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减脂期智商税之复合麦片避坑指南 今天来聊一个减脂期「智商税」单品——复合麦片💰 有人要问啦:麦片你不也卖吗?哎,这个真不一样!我做的纯燕麦片🌾,而复合麦片更像“小麦饼干”🍪……先别急着反驳,一起来看配料表👇 📌 先看电商平台销量靠前的某品牌「复合麦片」原料: 糕点用复合麦片配料表:小麦粉、玉米粉、食用玉米淀粉、麦芽糖醇、食用盐、焦糖色、碳酸氢钠。 看出来了吗❓这里面根本没有燕麦片!它的逻辑是:面粉+淀粉+膨松剂,做成膨化谷物片的形状🔁。看完配料表就能肯定——它的营养和燕麦片没啥关系。像燕麦中的膳食纤维、抗性淀粉、β-葡聚糖,它基本没有❌。而且它本质是小麦粉+玉米做的深加工精细谷物,妥妥的“快碳💨”,几乎等于超市卖的饼干🍘。减脂期的你,这类复合麦片真的要悠着点吃! 也有朋友说国产品不行,进口的嘎嘎好?那我们来看进口复合麦片👀 不说品牌,就拿澳洲进口全麦脆来说,销量也是TOP级别🔝 配料表:全麦小麦、白砂糖、食用盐、大麦麦芽水提取液(大麦麦芽、水)、各种营养素…… 看清楚咯🧐,虽然是进口+热销+背书强,但它的主要成分是全麦小麦🌾,和燕麦完全不是一回事!而且这类产品大多采用深加工工艺,升糖指数不低📈,营养破坏也比较多。更关键的是——白砂糖排在配料表第二位🚩,含量真的不低!最迷惑的是,你在社交媒体看到它经常出现在“燕麦片排行榜”里📊,完全是在混淆概念🔄。减脂期注意,无麸质饮食的粉丝更别碰! ✅ 所以,减脂期请选传统燕麦片或轻加工Granola, 复合麦片……真的就算了吧!! 好啦,今天就聊到这儿,话说多了又要得罪人啦😅 减脂期买传统燕麦/轻加工燕麦,找李小陈,包的呀!💪 #无麸质 #避坑指南 #燕麦 #减脂期 #智商税
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