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夕影3年前
红烧花雕鱼，出锅香味四溢，鲜嫩好吃#红烧鱼
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厨师小吕3月前
家常版红烧鱼块！厨房小白也能不翻车👍🏻大厨教你轻松做好菜#家常版烧鱼块 #红烧鱼块 #烧鱼块 #厨师小吕 #厨师
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阿莫玲1月前
复刻一饭封神红烧肉 五花肉800g 生姜1块 苹果醋30g 小葱1把 生抽50g 老抽15g 花雕30g 啤酒200g 白胡椒10g 白糖30g 1.五花肉焯水定型后撇去浮沫 2.炒香姜片加五花肉进行煸炒 3.依次加入调料焖40分钟左右 4.把肉挑出汤汁坐冰撇去浮油 5.加入糖和和五花肉大火收汁 #一饭封神 #外婆红烧肉 #红烧肉 #家常菜 #美食
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四爷3年前
家常菜 ｜ 我妈尝了一口 让我原地开店❗️ 🍀红烧花雕鱼🐟🍀 不爱吃鱼的宝宝也超爱的做法🤩😍😍😍😍😍😍😍😍 [害羞R]食材准备：新鲜花雕鱼🐟（400克） 葱 姜 盐巴 生抽 蚝油 生粉 🚨怕腥的宝宝可以加点 料酒 第一步： 🍀把新鲜的花雕鱼清洗干净，可用厨房纸吸掉多余水份💦 改花刀，用盐巴和姜丝涂抹均匀腌制10分钟左右 第二步： 🍀干锅热油➕少许盐巴 腌好的花雕鱼放入锅中煎炸3分钟，煎至煎黄定型翻另一边也煎至焦黄➕一碗清水➕锅盖大火🔥煮开➕芡汁（1勺生抽，1勺蚝油，一勺生粉，少许清水搅拌均匀），🔥🔥🔥大火收汁➕葱段 第三部： 🍀出锅，装盘🌝🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🥳🥳🥳🥳 完美的好吃有好看的红烧花雕鱼就做好啦💃💃#小红书爆款美食[话题]# #我的美食日记[话题]# #我家的家常菜
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瑞小厨爱干饭5月前
#家常菜 #黄酒红烧肉#陈赫红烧肉#美食教程 #美食制作分享 吃完不会醉的黄酒红烧肉，大家跟我做起来吧
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家常小菜3月前
红烧鱼籽 男人会做饭 帅过彭于晏～#红烧鱼籽 #在家做美食 #家常菜 #美食教程
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管先生（美食）1月前
红烧大虾 像我这样做 可好吃了试试吧#红烧大虾 #油焖大虾
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知野(厨郎)2月前
小天花板大红肉#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #干饭人 #一起学做菜
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叫我慧慧1月前
红烧甲鱼，满满的胶原蛋白，鲜香入味，肉质Q弹#家常菜 #美食 #红烧甲鱼 #家常版红烧甲鱼做法 #肉质鲜嫩
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易南平1月前
外婆红烧肉｜ 复刻一饭封神“外婆红烧肉”一次成功！ 按照这个方法绝对好吃｜软糯微甜不腻｜ 食材 五花肉1块（约1kg），选中方部位的三层五花 调料 苹果醋3瓷勺、生抽5瓷勺、老抽2瓷勺、花雕酒3瓷勺、料酒2瓷勺、啤酒1罐（500ml）、白砂糖4瓷勺、白胡椒粉1茶匙、小葱5-6根、生姜10-12片 以上调料用量对应1kg五花肉，可根据实际肉量等比例增减 步骤： 焯水切块 1.铁锅大火烧到滴水成珠，整块五花肉皮朝下，压入锅底，按10秒烫一下猪皮，之后炖煮更容易酥烂 2.锅里加水，烫过的五花肉皮朝下放入水中，水要没过肉，再加 2根葱切成段，一半姜片，2瓷勺料酒，大火烧开后，转小火，盖锅盖，煮40分钟 3.焯过水的五花肉捞出，在凉水里冷却一下，按帅大厨的标准，切成3.5cm的正方形肉块，为保方正美观，这一步修了一下边角 炖煮入味 1、热锅下1瓷勺油，加剩下一半姜片，下切好的肉块，中小火煸炒，过程中不断翻动肉块，尽量每一面都煸至略微焦黄，这一步时间别太长，不然肉质容易发硬 2.倒入苹果醋，翻炒几下，再加生抽和老抽，再翻炒几下，让肉块上色，到此为止，一直保持中小火 3.加入花雕酒，和一整罐啤酒，啤酒没过肉块，加入剩余大部分葱段（留1根切葱花即可），撒白胡椒粉，大火烧开后，转小火煮45分钟 收汁调味 1.挑出煮过的肉块，剩下的汤汁，过滤后装碗里，隔冰水放置五分钟，这样汤汁里的油更容易浮出来，用勺子把油撇干净 2.撇过油的汤汁和肉块，再次倒入锅中，开中火，加入白砂糖，翻炒均匀，收汁的过程中不断颠勺，以防糊底，等汤汁收到出现密集的泡沫时，就可盛出装盘#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #在拍一种很新的vlog#省饭课代表 #一饭封神
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@小恒恒麻麻💕5月前
不粘锅的花雕鱼学起来加入番茄酱真的巨好吃，小孩子 抵御不了的番茄酱😂#红烧鱼 #超级下饭的家常菜#番茄酱的神仙吃法 #夏夜这么吃才能不做饿梦
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王闯～淮扬菜大师3月前
7月17日(1) 红烧牛肉家庭版教程来了，做法非常简单#红烧牛肉家庭
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薛仁贵的薛（家常菜）1月前
#上热门 #种草激励计划 #家常菜 #花雕酒 #红烧素鸡的做法 软软糯糯的红烧素鸡真的特别好吃
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娅维9月前
绍兴花雕老牌子，有的叫加饭酒，很适合焖，红烧，炖煮荤菜，海鲜，去腥增香，很清香的味道#家常菜 #就是这个味儿 #年味 #花雕料酒厨房专用
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🌼胡姐（昕宜）的小厨房4月前
红烧肉 人生百味很多愁，不如吃块红烧肉，一嘴油，解千愁#红烧肉#家常菜 #烧肉 #家常红烧肉做法#花雕酒
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家常小菜5月前
红烧猪蹄 男人会做饭 帅过彭于晏～#红烧猪蹄 #家常菜 #家常小菜
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小厨味道1月前
#美食 #美食制作过程 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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小曾家常菜3月前
炎热的夏天，来上一道红烧鱼块，简直不要太爽 #红烧鱼 #抖音美食推荐官 #美食分享 #一起学做菜 #美食教程
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爱生活爱美食-薇姐1月前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #红烧肉 #每日美食分享
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来叔爱做菜（家常菜）3周前
开整#红烧肉 #家常美食 #家常饭菜
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甜甜美食1月前
红烧猪蹄的家常做法#家常菜 #美食教程 #在家做美食
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霖姐家常菜1周前
鱼可以不煎也可以烧得很好吃#红烧鱼块 #红烧鱼的家常做法 #美食教程 #家常菜 #强烈推荐
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晓欧教做菜1周前
黑猪醇香 浓油赤酱 慢火细炖 入口即化 #家常红烧肉#美食#抖音推荐官#抖音美食教程 #我要上热门🔥
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美味家常菜（旅行石头）1月前
一分钟学会家常美食 把子肉 #dou+上热门话题🔥 #抖音小助手#家常菜 #下饭菜 #美食制作分享 #
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天津强妈妈2周前
喜欢吃鸡爪子的来了，试试红烧特色鸡爪，保证一点不腥，方法简单，好吃入味#好吃又简单 #强烈推荐
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吉祥三饱1月前
红烧肉 #做饭小技巧 #家常美食 #美食视频 #美食技巧 #厨艺教程
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醉爱 果酱画1周前
红烧鱼杂 #做菜教程 #美食技巧 #做饭小妙招 #美食视频 #厨艺教程
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俺也试试1周前
#一日三餐人间烟火 #日常做饭
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小胖爱美食1月前
红烧排骨#红烧排骨 #红烧排骨的家常做法 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #家常菜 @抖音热点 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手 @创作者扶持 @抖音来客官方助推官 @抖音 @抖音创作灵感 @抖音记录美好生活 @抖音创作者中心
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莎莎的厨房日记（努力涨粉版）1月前
“家常红烧鲫鱼，记住这3点，鱼肉不碎不腥，鲜嫩入味超下饭！”#家常菜 #美食制作分享 #在家做美食 #美食教程视频 #家常做法
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Shawn的厨房日记6月前
手残党友好！广东媳妇都说好的花雕乳鸽🐦，0失败做法😋 #花雕乳鸽 #真材实料好味道 #我的厨房日记 #打工人食堂 #厨房小白
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瑞美姐&爱做菜#加拿大陪读1周前
红亮油润裹满汁，一口下去鲜、香、辣直冲天灵盖，这盘红烧香辣虾，专治没胃口！
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兰食记1周前
香堂点外卖太难了，懒人想偷懒都不行 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划 #红烧排骨 #兰食记 #拒绝外卖从每天自己做饭开始
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阿福教做菜1周前
妈妈一定要学会的十种红烧家常菜#家常菜 #红烧系列 #红烧肉 #在家做美食 #强烈推荐
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依依的营养日记「越来越好」1月前
#我的厨房日记#铁锅炖 #好吃 #懒人版红烧肉 #红烧肉 #美食 红烧肉这么做简单又好吃
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萌萌好物甄选啊💓3周前
【5斤1大桶】绍兴花雕酒 红烧肉的家常做法，不用加一滴水，做出来肥而不腻，瘦而不柴，一口一个，人人都爱#红烧肉 #家常菜 #美食 #花雕酒 #绍兴花雕酒
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默默.com1月前
红烧肉 《一饭封神》 准备材料：五花肉、苹果醋、花雕酒、老抽、红烧酱油、葱姜 冷水下锅（皮朝下）葱姜料酒焯水（30分钟到40分钟）捞出切块放水里 葱姜爆香慢慢炒加苹果醋，一点点油、放酱油，加老抽花雕酒、啤酒大量葱、胡椒粉，盖上最小火45分钟 捞出肉，汤汁放冰块里冷，把油撇掉在倒入肉糖和酱油比列：1：0.8不停的漩涡，防止烧焦--出锅撒葱花—张嘴开吃#美食 #下饭神器
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听心日记2周前
中秋佳节，家人小聚，做一桌好吃拿手的家常菜，人间至味是团圆
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胖砸5月前
#vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #美食 #炖肉家常的做法视频 #带饭上班 明日午饭，红烧排骨
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梨涡浅笑lily2周前
看看婆婆用一口廉价的小铁锅是怎么煎鱼不会粘锅的，#生活智慧 #一日三餐人间烟火简单而美味 #今天吃啥 #红焖鱼 #万绿湖 的花雕鱼，随便煎焖一下都好吃，家常便饭最抚凡人心。
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裕贝优选1月前
我们家每次做红烧肉、红烧鱼都会放一点这个花雕酒，它可是正宗的绍兴花雕酒，还是十年陈酿的，用它做出来的红烧菜不仅不会腥，而且还会特别的香，关键还很解腻。它的配料表也很干净，都是采用传统的工艺酿造而成的，喜欢的朋友可以买回去尝一尝，真的很好喝。#花雕酒 #传统工艺酿酒 #万能蘸料 #强烈推荐 #每日分享
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思本电子商行1周前
【5斤1桶】#绍兴花雕王 一级14度 十年陈 去腥增香自饮【花雕王扁桶】#一起学做菜 #我的厨房日记 #做菜 #家常
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帧曦2周前
🍖 前蹄+花雕酒去腥！收汁时翻动100下，酱汁浓到能挂勺 #红烧猪脚 #下饭菜 #家常菜 #抖音美食 #美食
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茶香姐的日常1周前
姐妹们，家里经常做饭的一定要试试这个老恒和花雕料酒，它是经过八年的陈酿，无论是做红烧类、香辣类还是炒菜类的美食都很好吃。#花雕酒 #料酒 #调料
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四叶草🍀零食馆1月前
#抖音美食推荐官 #咱家常做红烧肉、红烧鱼时放这绍兴十年陈酿花雕酒，去腥增香解腻，配料干净，爱喝的快尝尝！ #超便宜超划算
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永旺百货2周前
我的厨房日记 厨房必备 【5斤1桶】绍兴花雕酒 一级14度 十年陈 去腥增香自饮【抖掌勺扁瓶】 #厨师那点事儿# 花雕酒 #秘制红烧肉# 家常红烧肉 #下厨房 #我的厨房日记# 厨房必备 #【5斤1桶】绍兴花雕酒# 一级14度
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妮妮好物分享1周前
我们家每次做红烧肉、红烧鱼都会放一点这个花雕酒，它可是正宗的绍兴花雕酒，还是十年陈酿的，用它做出来的红烧菜不仅不会腥，而且还会特别的香，关键还很解腻。它的配料表也很干净，都是采用传统的工艺酿造而成的，喜欢的朋友可以买回去尝一尝，真的很好喝。#入股不亏 #实用好物 #种草好物 #必备好物 #好物推荐
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味蕾管家婆.（孟妮）1周前
花雕是炖肉软烂的秘诀！添一勺，肉香四溢，酥软入味，堪称灵魂所在。#黄酒#花雕酒 #绍兴黄酒
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薄荷糖糖1月前
试过陈年花雕才知道，好料酒有多提味。腌肉、红烧时加一点，鲜味直接翻倍，那股子陈香是年轻料酒比不了的，厨房老手都懂！#vlog日常 #料酒 #日常分享 #调味料#超便宜超划算
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缘宝1周前
绍兴陈酿花雕酒 家人们： 咱厨房里做菜都少不了这花雕酒，平时我们炖牛肉。红烧鸡块儿，牛肉锅，红烧鱼放点花雕酒，去腥提味增香，做出来的味道全家人夸好吃。#花雕酒 #绍兴黄酒 #调味料 #传统手艺 #超便宜超划算 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+小助手
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钱厂长饿了2周前
话梅花雕醉虾 烹香扑鼻，美味无比#在家做美食 #这个真的太好吃了 #教你做菜 #在家自制美食 #家常做法
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慧慧宝藏屋1周前
#调味料 星期一天在家里给家人们做了一个红烧草鱼螃蟹黄焖鸡番茄土豆炖牛肉都少不了花雕酒，炒菜炖肉提味增香去腥味，视频左下角#快来一起尝个鲜#花雕酒#黄酒#传统工艺
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618371658553周前
我的厨房日记 厨房必备 【5斤1桶】绍兴花雕酒 一级14度 十年陈 去腥增香自饮【抖掌勺扁瓶】 #厨师那点事儿 #花雕酒 #秘制红烧肉 #家常红烧肉 #下厨房
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小菲美食商铺2月前
5斤装传统工艺花雕料酒烹饪炒菜蒸鱼花雕酒去腥蒸鱼绍兴花雕料酒
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夏姨“家常妙招”1周前
#创作者中心 #创作灵感 #红烧鱼块 #每日分享
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秀秀优选3月前
绍兴花雕酒优等品 家人们，这款花雕酒真的是厨房好搭档！不管是日常的家常小炒，还是逢年过节的大菜硬菜，加一点进去，都能让味道瞬间升级，香气特别诱人。 有了它，就算是不常下厨的朋友也能轻松做出好吃的菜，仿佛一下子就有了大厨的手艺。做菜时用它，去腥增香效果特别好，菜的滋味都变得更地道了。 这么实用的美味帮手，可别错过了！赶紧把它带回家，让每一餐都充满快乐吧！ #绍兴花雕酒#去腥增香#花雕料酒厨房专用#做菜真香#吃到停不下来@DOU+上热门
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慧慧宝藏屋1周前
#调味料#快来一起尝个鲜#花雕酒#黄酒#传统工艺 我们平常在家做肉类，鱼类，烧一个红烧黄花鱼。番茄土豆炖牛肉，黄焖鸡块儿做一个海鲜锅都少不了花椒酒趣味提鲜去腥味，做出来的菜全家人都爱吃
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秀秀优选1周前
家人们！这款绍兴花雕王真是厨房必备好帮手，红烧、清蒸、煲汤时加一勺，轻松去肉腥还能激出食材本鲜。精选糯米配鉴湖好水酿造，酒液醇厚香气浓，加热后酒香肉香超融合，连隔壁小孩都馋哭啦！ #绍兴花雕王#去腥增香 #妈呀太香了 #花雕料酒厨房专用#超划算超便宜
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糖果圆子3周前
花雕醉虾也太好吃了#家常饭菜 #花雕醉虾家常做法 #记录我的生活 #日常生活 #简简单单一顿家常便饭
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冰月星湖2周前
我们家每次做红烧肉、红烧鱼都会放一点这个花雕酒，它可是正宗的绍兴花雕酒，还是十年陈酿的，用它做出来的红烧菜不仅不会腥，而且还会特别的香，关键还很解腻。它的配料表也很干净，都是采用传统的工艺酿造而成的，喜欢的朋友可以买回去尝一尝，真的很好喝。#花雕酒 #好物 #特产 #分享#种草
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MIYUKI ARTIST4周前
花雕酒红烧东海梭子蟹摆盘
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米家烟火日记3周前
#dou上热门 #美食教程 #家常饭菜 #红烧小黄鱼
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兰兰呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)1周前
谁懂啊！家里烧菜少了这瓶花雕酒，香味直接少一半！ 炖鸡时倒两勺，肉香能飘到楼道；烧排骨加一盅，去腥又提鲜，煮鱼更不用多说，一点腥味没有，只剩鲜到掉眉毛的滋味。 每次用它做菜，全家都抢着添饭，这才是家常味的秘密武器！#调味料 #花雕酒 #黄酒 #家常菜谱 #美食分享
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