“无尽藏我是取自苏轼的《赤壁赋》,‘惟江上之清风与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,是造物主之无尽藏也’。藏字是一语双关的,它既代表着大自然间无穷无尽的宝藏,然后也代表着天地间蕴藏着这些好的食材,需要我们用心地去甄选和去发掘。” 芦席汇历史街区里的 “无尽藏”,从店内装修到产品制作,处处透着中式美学的韵味。特别适合约上三五好友,坐下来喝喝茶、聊聊天。 “在我们的堂食空间里,我们提供茶、茶点,还有糖水、鲜炖燕窝这些的。像我们这边客人点单率比较高的,是我们的新会老陈皮茶,还有我们素颜三花茶,像我们三花茶是山东平阴的玫瑰、江西婺源的黄菊还有广西横县的茉莉雪球三种花王级别的花的食材,我们喝的就是我们食材的一个自然本味,包括我们的茶点的选择也都是选择非常高品质的,比方说我们的和田大枣我选的是5公分到5.5公分以上的一个枣王级别的,是精选中的精选这种等级” 除此之外,鲜奶桃胶雪燕木瓜羹很受女性顾客喜欢,浓郁的奶香味特别治愈,入口带着淡淡的甜,绵密浓稠的口感在舌尖游走,让人回味无穷 店里还售卖新鲜的食材,要是顾客对某款茶或食材感兴趣,可以买回家DIY。 “我们去不同的产地去甄选最道地的食材,通过多方的对比,去找到真实的产区,真实的年份,真正好的食材去带来给我们的客人。”#嘉兴美食 #寻味南湖 #赤壁赋 #饮品
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“惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,取之无禁,用之不竭。”苏子在《前赤壁赋》里就写了清风,明月是大自然的馈赠。 金秋十月,连续下了几天的雨。今天下午,天气放晴,洛河旁,秋风徐徐,空气清新,陆续有人至岸堤一睹洛水的波涛汹涌,听说是西北部也下了大雨,正值雨季,所以水流湍急且声势浩大,视频声音降低了50%才能与音乐协调起来。 有句话说的是“流水不争先,争的是滔滔不绝”,作为洛阳的母亲河——洛河,孕育了这里的文明,河出图,洛出书。古往今来也有不少文人墨客,像曹植,李白,白居易都在此留下自己的足迹。他们的作品正如这流水一般,奔流不息,为后人传诵。 看到山水和看到月亮都会触景生情的,据统计,月亮的诗词要多于山水。估计是月亮大家都能看到,而山川河流需要你去爬山涉水,身临其境。 如曹操的“秋风萧瑟,洪波涌起”。 李白的“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。” 杜甫的“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。” 苏轼的“大江东去,浪淘尽,千古风流人物。” “萧瑟秋风,今又是,换了人间”,如今新中国成立了76周年,国泰民安,万象更新,今天像古人一样去看山听水,偷得浮生半日闲。 有人带着宠物,有人陪着爱人,有人独坐河岸,看着洛水起起伏伏的波浪发出貌似有旋律的声音,让我想起了那年夜晚苏子酒后归家,“敲门都不应,依仗听江声”的画面。 我不知道他们在想什么?只知道在秋日暖阳下,清风在河面上自由的飞翔,吹到人们脸上,又让人陶醉,就这样,自在着,就很好。
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