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美食强5月前
好好吃饭大赛,终于找到了!靠谱接地气的"香辣红油"详细做法 #好好吃饭大赛 #凉拌菜 #辣椒油 #家常菜 #油辣子
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神厨小何贵4月前
征服四川人只用一碗熟油海椒，不仅是味道的传承，更是家的味道 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #凉面 #熟油辣椒 #红油辣子
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小易爱美食5月前
香辣红油这样熬，又红又香不发苦，配方比例非常详细，赶紧收藏 #秘制辣椒油 #香辣红油 #红油 #抖音美食推荐官 #油泼辣子
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开米线的陈壹壹3月前
分享详细的重庆辣椒油做法，这样做的辣椒油用处广，方法简单！ #根本停不下来 #红油 #重庆油辣子
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九翼美食分享6月前
又香又辣又红亮又浓稠的“红油辣子”，拌菜、吃面……的灵魂，两分钟的视频包你满意！#抖音美食推荐官 #创作者伙伴计划#抖音美食 #强烈推荐
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菜饭籽2月前
【🔥家庭红油万能配方｜拌鞋底都香！手残党也能3步封神】 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #麻辣鲜香 #原创作品 #无辣不欢
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舒彬腊匠（香肠加工）6月前
天气热了，做一锅糊辣壳辣椒油，不管是下面条还是做凉拌菜，巴适得板#糊辣壳辣椒油#红油辣子的做法#辣椒油
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大佳辣餐饮技术-中余1月前
油辣椒香味不足？直接倒了？no、no、no、只需要一个小步骤，就可以变废为宝，直接省下一个亿！#餐饮技术 #油辣椒 #红油辣子 #重庆面馆 #面馆技术
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甘肃王小哥优质农产品3周前
迷人的红油辣子 一勺万用的油泼辣子，#香而不辣 #优质农产品 #甘肃特产 #辣椒油制作方法
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李厨子1年前
在家如何做好红油，一提糊辣二提香三提色，几点要掌握#家常菜 #油泼辣子 #川菜 #辣椒油
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彬秀姐4月前
自制正宗四川红油辣椒 ，今天把用料和配方都分享给大家 ，用三种辣椒做出来的红油又香颜色又漂亮，拌凉菜拌面都香惨了， #我的乡村生活 #真材实料才能做出好味道 #秘制辣椒油 #红油辣椒 #红油
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四哥家常菜4月前
四川香辣红油的制作方法#妈呀太香了 ，做凉拌菜，打沾水，吃面条都用得着#香辣红油 #美食教程 #油泼辣子
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小数美食5月前
你们在家做油泼辣子的时候，干万不要直接往辣椒上面泼油，不仅不香而且还会发苦#油泼辣子#油辣椒#辣椒油#红油 #油泼辣椒
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詹姆斯峰江湖菜1月前
香辣红油是菜的魂！泼上秒提麻辣香，寡淡菜直接逆袭🔥 #创作灵感 #美食#香辣红油 #詹姆斯峰江湖菜#行走的江湖菜
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元吉酱料-童福3月前
万能红油的详细制作方法，一个视频教会你，这样做出来的红油色香味俱全，颜色还特别好看#红油 #红油辣子 #美食教程 #配方 #配方分享
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辣到起飞2周前
今天给大家分享，两种面馆最受欢迎的油辣子配方#干辣椒 #辣椒 #餐饮创业 #油辣子 #辣椒油
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万林的乡村生活1月前
在家也能做出川菜馆一样的红油辣椒油！做法简单有手就会#抖音新农人 #乡村味道 #新农人计划 #红油辣子 #红油
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大佳辣餐饮技术-中余2月前
商用红油辣子教程 打小面、拌凉菜，用的就是这款浓香红油辣子，今天就把我们工厂用了几十年的商用配方分享给大家！#红油辣子 #油辣椒教程 #辣椒面 #凉拌红油 #面馆技术
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厨之味餐料那些事1月前
辣椒面不够香！来看看这样的配比，保证香飘两里路#红油 #凉拌菜 #小面 #油泼辣子 #辣椒面
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甘姐3周前
家用红油按我这样熬，简单快捷不会翻车 #红油辣子 #美食教程 #红油
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熊英俊做烧烤5月前
湖南油辣椒油怎么做，记住3个步骤，香辣醇厚颜色红亮，红油的做法一看就会#油辣椒教程 #秘制辣椒油 #油泼辣子 #摆摊创业 #美食教程
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川菜蜀道叁6月前
哪种海椒最能让红油提色？色香辣不同用途的红油都是什么比例？ #四川红油 #凉拌菜
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川渝薛氏美食2月前
不会制作红油辣椒面的看过来#辣椒油 #红油 #辣椒油教学
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壹椒壹度企业店1周前
价值5位数的辣椒油配方，选对辣椒=成功一半！ 香辣过瘾不烧心，你做的油辣子总没面馆香？问题出在选辣椒上！#辣椒面配方 #红油辣椒面 #辣椒面 #辣椒油 #油泼辣子
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重庆上门做菜《杨厨》1周前
红油辣子，他来了#红油辣子 #重庆上门做菜杨厨
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川菜蜀道叁4月前
炼红油，低中高三个阶段油温分别提色增辣出香，但不能忽略气候 #川菜 #红油
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厨师小吕2月前
喜欢吃辣的朋友一定要试试这个“秘制辣椒油”香辣过瘾红润诱人！再也不要出去买着吃了#辣椒油 #油辣子 #厨师小吕
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艺手佳_卖辣椒面的七七1月前
重庆小面红油配方来了！老板们用这个配方做出来的红油可以说是又香又辣颜色还好 里面包含了二荆条灯笼椒石柱红小椒内黄新一代的辣椒特性#重庆小面 #餐饮#油辣子 #红油辣椒 #餐饮创业
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任小厨·海鲜现场3月前
#美食制作分享 红油辣椒凉拌菜 #抖音美食创作者 #沧州同城 #热门
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卢卤卤现捞9月前
卢师傅用了30多年的纯手工万能辣椒油详细做法分享。 增色提味，香辣红亮，不管是拌凉拌菜还是其他的都香。#万能辣椒油 #卤菜培训 #卤菜
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饶厨子の川味食堂1月前
今天这款#红油辣子 学我这么做保证不翻车 拌凉菜吃面条都安逸得很#美食教程 #抖音美食创作人 #四川红油
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大旭的菜6月前
辣椒油在家做，怎么能香辣四溢呢！#爱生活爱美食 #家常菜 #辣椒油 #太香了 #学会快去试试吧🔥
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不讲李女士6月前
夏天来了，怎么能不会做红油辣椒呢？用来拌粉面凉菜都是一绝！#红油辣椒 #油泼辣子 #红油米皮
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菁一食光3周前
#热点话题 要想红油辣子又香又红 这些步骤少不了 凉拌菜 面条来一勺香迷糊了#红油辣椒 #红油辣椒做法 #dou+小助手 #凉拌菜红油
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茶香家常美食6月前
在家自制辣椒红油，讲究一香二红三辣，用料和配方都分享给大家！#辣椒红油 #油泼辣子
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小火拍菜🔥📷3周前
分享我的家庭版红油制作配方🌶 一次多做一些存起来 拌菜、吃面、做蘸料来几勺巴适得很 #红油 #油泼辣子 #四川红油 #辣椒油 #万能蘸料
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王小厨留亿手3周前
炸辣椒油直接往辣椒上泼油？那你就错了，要掌握一香二红三辣技巧 #辣椒油 #油辣子 #强烈推荐 #无辣不欢 #美食 @DOU+小助手 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手
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大厨阿斗4月前
万能凉菜辣椒油秘方，3次泼油的绝技，最简单实用的油泼辣子做法 #凉菜红油 #辣椒油 #油泼辣子 #红油 #好好吃饭大赛
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辣香坊3周前
六合一红油辣椒粉，做出来又红又香又辣#辣香坊 #辣椒粉 #辣椒面 #辣椒油 #强烈推荐
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壹椒壹度企业店1月前
油辣子专用配方 #红油辣椒面 #辣椒油配方 #油泼辣子 #红油配方 #辣椒面
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非儿家常菜1周前
川渝红油辣椒制作方法，辣椒的选择搭配，还有制作红油的关键要点，色泽红亮，香浓无比，保姆级教程#红油 #红油辣椒 #油泼辣子 #美食教程 #辣椒油
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小汤呀3周前
今天在家里做了一盆红油辣子，很香、颜色红亮，这一盆可以吃两三个月了#vlog日常 #日常生活 #自制 #红油辣子
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汤姐 烩卤现捞4月前
还有很多人不会熬制红油，今天给大家分享一款四川正宗的增香红油#秘制红油 #最美手艺人 #辣子油怎么做 #红油辣椒油的正宗做法
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爱美食航航4周前
前几天粉丝要看油泼辣子教程 那必须安排 加个热蒸馍 红油调个凉菜 简直撩滴很😎 #陕西油泼辣子 #油泼辣子 #红油辣子 #美食教程 #抖音小助手我要上热门🔥 谢谢大家点赞关注 下期见 想看啥评论区见🤝🤝
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汇购优品1周前
新货特辣粗细辣椒面辣椒粉油泼辣子面商用红油烧烤蘸料辣椒油调料#辣椒面 #油泼辣子教程 #辣椒粉
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我只是个厨师2月前
🔥 熟炸菜籽油｜油辣子的灵魂！ 非转基因 + 物理压榨，香到骨子里 🥘 为啥炸红油必须用它？ 四川老灶台的秘密：熟炸工艺锁住菜籽香，炸油辣子时辣香翻倍！拌凉菜、炒菜都比普通油更出味～ #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #非转基因菜籽油 #川菜灵魂油
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厨小瑞（凉菜）2月前
四川商业红油教程：香辣红亮，配方步骤+香料+保管及多用途 四川商业红油教程：香辣红亮，配方步骤+香料+保管及多用途#红油辣子 #红油制作绝密配方 #辣子油制作 #美食制作分享 #原创视频
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四姨父的美食江湖1周前
红油像我这样熬制，香辣醇厚，色泽红润，做热菜和凉拌菜都安逸的很！#红油 #红油制作 #油泼辣子 #美食
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渝卤卢师门卤菜凉拌菜-卢卤卤3周前
做熟食，一定少不了这个万能辣椒油，香辣红亮，增味提色。 #辣椒油 #卤菜技术 #卤菜凉拌菜
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卢卤卤现捞8月前
万能辣椒红油，香辣红亮增味提色 #卤菜 #卤菜熟食 #辣椒红油 #卤菜培训
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勇哥川味美食（腊味铺）1年前
红油辣子加醋会变红，加食用碱超级辣，加蜂蜜变粘稠，像我这样做，以上都不用加超级香#我的乡村生活 #红油辣子
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椒香满溢6天前
红油辣子的简单制作方法，油泼辣子，万能凉拌辣椒油的做法。 #万能辣椒油 #辣椒粉 #辣椒面 #红油辣子推荐 #油泼辣子
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辣椒基地我的家5月前
熬红油专用辣椒粉，主要提色增香一点不辣，新疆铁皮辣椒磨粉。#辣椒面 #辣椒油 #红油 #油泼辣子 #凉皮
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农村阿三（家常菜）3周前
一道家常红油不管是🍜拌面、蘸饺、调凉菜…万物皆可‘红油定律’！#红油辣子 #我要上热们 #喜欢就关注我吧 谢谢 #美食制作分享
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川菜蜀道叁4月前
炼红油，方法过程都不是问题，真正的问题是没把海椒面搞清楚 #辣椒🌶
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本默美食记2月前
#美食 #家常菜 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #油泼辣子红油 油泼辣子红油
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罗姐农产品(教技术带好货)1月前
一碗红油辣子，就像秋日枫叶般热烈，点缀凉面，唤醒你的味蕾。🍁🍜 #红油辣子 #凉面伴侣 #舌尖上的艺术@罗姐农产品
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陕西吃货1周前
油泼辣子制作技艺会泼香味辣味更上一层楼，您学会了吗？#油泼辣子一道菜 #辣椒面 #兴平辣椒 #陕西 #好吃到停不下来
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蛙姐的跟屁虫 陶诶2周前
跟着蛙姐做，红油辣子就是这么简单，拌鞋垫子都好吃#油泼辣子 #红油辣子 #油泼辣子教程 @星城蛙姐（10月17号生日大场！）
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代师傅《凉菜》✔6天前
四川香辣红油 主料：细二荆条辣椒面250克，（出色提香）中粗子弹头辣椒面125克，（提香）中细魔鬼辣椒面125克（提辣味），菜籽油5斤。 香料：香叶5片，桂皮7克，白芷4克，白寇3克，八角4颗，小茴香3克。（香料提前温水清洗一下） 小料：大葱或者香葱250克，姜片150克，洋葱125克，香菜80克，绵白糖100克，白酒100克，花生米250了，白芝麻250克（过油炸香，一半打碎，一半不用打），花生米油炸过后打碎。 流程：1把花生米炸好打碎，白芝麻在烧菜籽油的时候温度在220℃左右炸制金黄，一半打碎一半不用打，然后把打碎的花生米和白芝麻和三种辣椒面掺在一起。2把白酒和白糖也放入辣椒面里，（白酒提香去异味，白糖就是防止油温高会糊和综合红油的味道提色增红）。 3找个大点锅或者桶，把菜籽油倒入进去，把油温烧制270℃关火，这一步是去菜籽油的生味，生菜籽油的燃点在320℃左右。 4关火后油温降到250℃左右炸葱姜，洋葱香菜，在接着放入香料，把这些料炸香至变色捞出。5这时候油温下降了，在开火把油温升到220℃左右炸芝麻，芝麻炸好保持油温在220℃关火。6冲红油三步，第一步油温200到220℃少许的油把辣椒面打湿即可，不用太多容易糊，第二步150到170℃，油刚好覆盖辣椒面即可，要不停的搅拌，第三步油温90到100℃把油全部倒进去就可以了。 熬红油注意事项 1做红油首选菜籽油，香味和稠度都好。 2要做好红油，辣椒不能马虎，最好自己买干辣椒，剪成段，在炒锅里放少许色拉油，小火炒制干香，然后在打碎。 3最好买个油温计，方便测量油温，油温高的时候也要注意安全， 4熬制好的红油放置24小时后在使用，效果最佳。 5因为做视频课好拍摄些，做的量不多，熬的多的话就翻倍就可以。#秘制辣椒油 #舌尖上的味道 #美食制作分享
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@十全食美(晴姐)5月前
家庭版红油辣椒，夏日必备，有了红油辣椒不用担心吃凉拌没食欲了！#辣椒油 #万能蘸料 #秘制辣椒油 #油泼辣子 @DOU+小助手
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方脑壳餐饮3周前
红油色泽红亮，层次感丰富，麻味直钻舌尖！抄手吸饱红油香，一口下去，鲜、辣、麻全到位。#红油 #四川熟油辣椒 #油泼辣子
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胖妹在农村2月前
用三种辣椒做的红油真的是一香二红三辣，用它来拌面拌粉拌凉菜真的是绝绝子，喜欢的姐妹做起来哟#美食 #抖音美食推荐官 #油泼辣子 #红油
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