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建哥烘焙圈4月前
带你了解面包软弹背后的四大秘密武器！ #面包 #烘焙原料 #面包制作 #烘焙人 #禾川烘焙
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为珊妮做面包2月前
最适合新手，手揉面团，家庭制作的松软拉丝老式大面包 #在家做面包 #面包培训课程 #爱烘培爱生活
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雪琦妈妈烘焙3月前
不用揉面，1个电饭煲搞定！软乎乎的蘸酱面包~ #面包 #电饭煲 #烘焙教程 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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美厨娘广末1年前
我平时在家带娃，早餐大部分就是吃面包🍞 但是外面买的🍞几乎都有添加剂，所以我自己自制了野生酵母吐司，自家的娃很爱吃，含水量高达80%，Q弹有胶质，吃不完也不用担心，可以放几天，口感几乎和原来一模一样。 今天我就把野生酵母吐司的配方大公开，喜欢做面包的一定要去试试看哦，相信你们不会失望！😄 制作步骤： 第一步：自制野生酵母，原材料可以选用当季的水果、可食用的花卉 第二步：酵母液室温发酵，每日开罐两次搅拌，常温发酵4-5天 第三步：测试酵母液，过滤后的酵母液和面粉1:1混合，做上标记，在室温静置一晚，涨幅是我们标记的一倍，即酵母制作成功 第四步：制作中种面团，75克酵母＋102克高筋面粉＋50克酵母液混合后，放到冰箱冷藏一晚上，看到它的活力爆发式的膨胀，说明它相当成功 第五步：打面，720克高筋面粉＋225克酵种＋60克砂糖＋9克盐＋300克酵母液＋60克软化黄油＋260克后加水，除黄油和后加水外，全部搅拌机搅打至8成筋 第六步：第一次发酵面团，28度温度，80湿度，约3小时 第七步：整形，第二次发酵面团，32度温度，80湿度发酵2-3小时至模具9分满 第八步：发酵完成，进烤箱烤，200度18分钟左右 #吐司 #吐司面包 #面包制作 #面包 #酵母面包
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米修烘焙7月前
揭秘：面包店里的面包保持柔软不干硬 到底加了啥？#面包 #烘焙 #面包柔软 #添加剂 #知识分享
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瑞女士10月前
自己做面包怎么也做不出面包店那么香的味道，食品安全真的没法说～～#食品安全 #面包添加剂 #烘培 #日常vlog
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黑小麦工厂店6月前
在家也可以做黑全麦面包，没有添加剂 健康又好吃#黑全麦面包怎么做 #黑全麦面包 #黑小麦面粉 #黑全麦面粉 #健康美食自己做 @抖音流量扶持商家 @抖音流量扶持 @抖音流量
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桃桃烘焙日记5月前
家人们，一定要试试这款面包！真的是我吃过最软的，奶香浓郁到不行！ 我用的是牛奶液种法，做出来的面包纯粹又美味，没有任何膨松添加剂，自己在家做超放心~#烘焙 #面包
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如果爸爸烘焙日记1年前
没有添加剂的法式小面包，搞定你的一周早餐 在家做很简单的法式小面包，没有添加剂，小宝宝也能放心吃#烘焙人的日常 #法式小面包 #面包添加剂 #烘焙培训 #面包制作
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东菱海蒂莲专卖店2月前
面包机制作面包表皮松软的小窍门 无添加剂的面包是靠糖的焦化上色的，并且没有保水剂添加很容易脱水变干，用李老板的方法试试吧。#面包机
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宝妈爱烘焙1年前
我坦白了，在家做面包，不用任何添加剂，改良剂，做出来的面包比蛋糕店的还好吃的面包秘方就是这个波兰种，制作也是非常的简单。#纯手工零添加 #美食教程 #面包 #手工面包 #面包教程
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小屁妈妈不温柔3月前
不用厨师机也能做面包店同款泰奶吐司，想吃奶茶味的冰淇淋！ #泰奶吐司#好好吃饭大赛
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大壮妈的日常🔆6月前
不用厨师机，就能做出巨柔软的汉堡胚，放三天依然柔软#在家自己做面包 #面包 #自制汉堡 #抖音美食推荐官
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小叶哥爱开酥2月前
这4种四种烘焙原料已经被禁止商用了，你还不知道吗？ #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包制作 #斑斓粉
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心心念念11月前
天冷了就适合自己在家烤热乎乎的面包吃，没有任何添加剂的椰蓉枣泥面包卷 可以放心的当早饭吃，一次成功的配方，快试试吧#烘焙 #美食vlog #日常分享 #面包 #纯手工零添加
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吴克己面包职人1年前
面包要加添加剂吗？ 关于添加剂的使用 讨论总是偏于负面 是以往的滥用给大家造成了不好的印象 其实它的使用见仁见智 可根据自己的状况适当使用 #大地厨房 #吴克己 #烘焙教学 #食品添加剂
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铁锤妹妹又饿了4月前
不用厨师机❗不用揉面❗新手小白也能一次成功的#毛毛虫面包🍞 超软乎超好吃😋#家庭烘焙 #免揉面包 #水合法面包
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萌萌吖11月前
#面包🍞 看到网上这也是添加剂那也是添加剂， 也不敢再买面包吃，那就只能买个面包机在家自己做了#烘焙新手
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乐妈东东的烘焙日记1年前
这款老面包真的巨巨巨好吃❗️我爸点名要吃的，吃完一直夸我啊 以后再也不用出去买啦，远离添加剂，远离科技和狠活，自己做的更放心又好吃❗️#烘焙 #面包 #在家做面包 #老面包 #老式面包
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豆妈私房美食4月前
怎样保存面包 自己烤的面包的没有任何添加剂柔软剂，要想面包长时间依旧保持松软美味，那包装储存的方式极为重要#面包保存 #自制面包 #烘焙 #家庭美食#万物皆可种草搜
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晗晗5月前
做了N次的简单版黄油坚果欧包过程有啦！外面的面包添加剂太多，自己制作放心又好吃#家庭自制健康食品#隔壁孩子被香哭了#欧包#美食分享
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🌸熙宝儿麻麻🌈2月前
超好吃的肉松火腿吐司，超级简单的配方。 #在家做美食 #吐司面包 #烘焙 #肉松火腿吐司 #火腿吐司
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宝妈要奋斗1年前
经常给孩子经常买吐司的你们有没有发现，在外面卖的吐司配料表添加剂都有好几行，还是自己做着给家人吃更健康#烘焙人的日常 #吐司面包 #无添加面包
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祖贤爱做饭2月前
一分钟教会你在家做老式面包，不放任何添加剂，做出来和卖的一样 #面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感 #面包 #面食分享
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悠悠妈的日常2月前
牛奶软面包/你吃过的最最柔软的面包！ 牛奶液种法面包来喽～自己做的面包真是比卖的香太多了～#牛奶软面包 #在家做面包 #烘焙新手 #霍霍面粉 #美食制作分享
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米修烘焙5月前
做面包目前被禁止添加的原料 避坑指南，赶快收藏！#面包 #烘焙 #烘焙新手 #添加剂 #避坑指南
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开元的一天3天前
不加添加剂的面包，能不能保持柔软？ 本期分享适合甜面团的<中种 #烘焙教程 #中种 #中种法#中种法甜面团#烘焙
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糖糖小可爱💋2月前
好吃的牛奶面包卷做法来了 这是我经常会做的牛奶面包卷，加了波兰种，放凉后依旧松软，再也不怕自己做的面包第二天变硬了。#在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #牛奶面包卷 #早餐吃什么
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粒姥姥7月前
今天做了个吐丝面包，好吃又拉丝又暄软，自己做的没有添加剂，请把红心点亮关注收藏一起做吧#面包 #在家自己做面包 #纯手工零添加 #吐丝面包 #美食分享
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最爱小八哥3月前
喜欢在家自己做面包的朋友们，可以试一下我橱窗的这款面粉哟，这款自发面粉 简单 方便 省事而且失败率为零#在家做美食 #自发面粉#包子
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小王的烘焙日记8月前
免揉版奶油面包，超简单真的巨巨巨好吃！！ 【所需材料】 面包体： 牛奶165g 鸡蛋液40g 白砂糖30g 奶粉15g 耐高糖酵母3g 高筋面粉250g 盐3g 黄油25g 奶油馅： 淡奶油250g 白砂糖15g #烘焙 #新鲜出炉 #在家做面包 #奶油面包 #烘焙新手
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画沙1月前
外面的小面包小蛋糕添加剂防腐剂看着比命还长，还是自己做健康好吃#电饭煲蛋糕#蔓越莓#上热门#dou小助手
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糖油果子辅食记1月前
宝宝吃的小面包别在外面买了 添加剂又多吃了一点都不健康， 在家自己做很简单，闲置的米粉和鸡蛋就能做，个个蓬松暄软，奶香浓郁，宝宝很爱吃。#宝宝辅食#辅食教程#小月龄辅食 #宝宝爱吃
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为珊妮做面包3月前
面包新手原地就出师，当把牛奶面包压缩成干粮没有技巧也好吃 #在家做面包
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是十九呀7月前
不用动手就能吃到松软可口的面包，小白秒变大师#脱氢乙酸钠#东菱面包机
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柚甜手作饭团三明治2月前
我们的三明治为什么好吃，因为都是自己现烤的吐司面包，没有添加剂，吃着更安心#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #吐司面包 #开店日常
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美伢辅食记4月前
第115集｜吃腻了馒头的可以试试这个无油免揉面欧包，隔三差五安排一下，简单又好吃，无任何添加剂，普通小麦面粉就可以，健康又营养，做法真的超级简单，姐妹们试试吧#在家做美食 #辅食 #美食教程 #烘焙新手 #吐司面包
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汉堡麻麻的烘焙日记4天前
🔥面包基础口味绝对不基础‼️超软黄油餐包🍞 #山姆黄油餐包 30块一包，24枚，今天在家复刻36枚～没有任何添加剂防腐剂，制作简单配料简单，吃起来更健康！最主要是超松软，放三天都不会变硬！ ❤️主面团❤️ 高筋面粉 400g 低筋面粉 100g 鲜酵母 15g （耐高糖酵母粉 5g） 细砂糖 80g 冰牛奶 250g 全蛋液 90g 海盐 5g 黄油 90g ❤️28*28方盘❤️ #面包🍞 #黄油餐包 #山姆面包#在家做面包
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星辰姐姐是个面包迷5月前
各种解压小项目小环节，直接做面包的过程中就实现了，烤出来还超绝好吃味儿，甚至放个几天都还是很柔软的说，香葱火腿面包今儿就是这么来的哈哈，用的面包的家常做法，简单好玩，成功率还超高的说 #肠仔包教程 #火腿面包 #不用厨师机的面包 #自制面包教程 #免揉面包
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兔叽叽5月前
#家庭自制面包 夏天就要柠檬味！ 今天做了#柠檬乳酪包 面包体加了波兰种，放三天都不会变硬，再加上#自制柠檬乳酪酱，酸酸甜甜松松软软，真的太好吃啦#无添加剂 #有手就会
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是个馋妈3天前
挑战手揉吐司第 37 天～鲜奶提子吐司，只需要简单的食材：面包粉、纯奶、黄油、提子干，没有复杂的添加剂，吃着更放心。还是利用水合法，只要一次发酵，新手也能轻松搞定，快跟着做起来吧！#美食制作分享 #提子吐司 #烘焙教程 #在家做美食 #手揉吐司
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小杨的日常美食记7月前
我们甜品经常用到的炼乳，原来在家就能做，几块钱成本就能做一大罐！而且自己做的安全健康无添加#自制炼乳#炼乳面包
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做面包的小华老板3月前
手揉版的黑芝麻坚果欧包教程来啦 无油无糖 可以当作代餐 做法也简单#面包的家常做法#空气炸锅做面包 #低卡低热量
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广东省哆食佬食品有限公司2月前
今天教大家做吐司面包做法#在家做美食 #家庭烘焙 #黄油 #吐司面包
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阳阳家的小厨房5月前
自己在家主打就是糊弄，不翻车那就是成功。#新手烘焙 #烤面包 #家庭烘焙 #好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜
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黛黛子の美味收藏夹3月前
#美食制作分享 #在家做美食 #家庭烘焙 #面包🍞 有手就会的吐司面包，超级好吃😋自己做的无添加剂～#爱烘培爱生活
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兔叽叽3月前
小时候最爱的毛毛虫面包，今天复刻成功啦，满满的回忆，松松软软的面包体配上新鲜的动物奶油，一口下去也太满足啦～快快一起做起来#毛毛虫面包 #新鲜出炉 #纯手工零添加 #家庭烘焙 #面包🍞
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三宝贝爱美食2月前
孩子喜欢吃面包不要再去外面买啦，自己在家做料足，方便又零添加。#面包机#和面发面一体机 #东菱面包机 #自用好物分享
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东菱Donlim官方旗舰店中式馆2月前
给孩子自制无添加的面包，原来这么简单省事！ #东菱面包机 #新手烘焙 #在家做面包 #吐司面包
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@玉儿11月前
学会了，再也不会去外面买带有各种添加剂的面包了#在家自己做面包 #电饭锅面包#添加剂的危害
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张小焙3月前
#创作者中心 #创作灵感 颜值与美味并存的手作面包，没人能拒绝#烘焙人的日常 #在家做美食 #抖音小助手dou上热门
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春花~约定不变3月前
在家自己做面包，没有添加剂，满屋飘香就是这个味道#烘焙 #新鲜出炉 #面包
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涵娃娃的日常3月前
夏天孩子容易吃坏肚子，在外面买还担心添加剂的可以自己在家做这款免揉版面包，做好特别的蓬松，自己做的孩子吃也更放心#在家做美食 #家庭烘焙 #宝宝辅食#宝妈分享
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楠姐小院3月前
几个鸡蛋一碗面粉在家也能做出来好吃的老式面包。 #乡村味道 #乡村守护人 #我的农村生活 #蒸面包 #蒸面包不用烤箱
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兔叽叽3月前
冰冰凉凉的冰面包谁不爱呢 自己做不放任何添加剂，好吃又健康#冰面包 #冰面包爆浆 #冰面包冷藏口感更佳
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心宝妈妈的厨房2月前
蓝莓和山药搭配出新口感小面包，不含添加剂，吃起来营养又健康#创作灵感 #在家做美食 #零食推荐 #纯天然绿色食品 #辅食 @DOU+小助手
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心语3周前
自制全麦面包，适合新手小白，不用揉手套膜，不用反复醒面，爱自己爱家人就少吃点添加剂吧，还是自己做的用料扎实，健康又好吃#美食 #美食分享#自制全麦面包 #我的厨房日记#酵母粉
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丽姐美食记3周前
#没有添加剂的面包自己做，蒸出来暄软拉丝，特别好吃#椰蓉蜂蜜面包#健康美食自己做
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匙予朝夕3月前
在家也能一次做4种面包 目的是少洗碗！少买食材！获得最多的成就感！ 做家庭烘焙最头疼的事要买好多种东西，一入烘焙深似海？ 没关系，跟着主包，让你少花钱办大事！ #好好吃饭大赛 #给力 #跟着抖音学做菜 #面包制作 #家庭烘焙
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奶油心语3月前
在家就能做的牛角包，没有添加剂#上热门 #在家做美食 #美食制作分享 #面包
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晨晨妈美食分享3月前
没有厨师机，不用费力揉面，新手也可以一次成功的皇冠吐司，真的巨软巨好吃😋自己做的吃起来还没那么腻#皇冠吐司 #吐司 #家庭烘培 #在家做面包
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雪儿的美食之旅2月前
自己在家做#面包 真的特别简单，快来试试吧！#美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #电饭锅面包@抖音小助手
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淘妈的甜品实验室3月前
没有厨师机，在家也能轻松做出蓬松柔软的奥尔良鸡腿面包，一口咬下去香迷糊了，做法简单，真的可以试试 #免揉面包 #在家做面包 #奥尔良鸡腿面包 #在家做美食 #烘焙
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炒老板的菜3月前
跟着抖音晨晨妈学做无油欧包，自己在家做干净又健康，轻松实现面包自由！！#空气炸锅美食#自制欧包#跟着抖音做美食 #分享美食分享快乐
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