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💋是璐璐呀5月前
这样做的咸鸭蛋不用担心太咸也不会不够咸，方法超级简单，有手就会，赶紧来试试吧#盐鸭蛋腌制方法 #腌咸鸭蛋的正确方法 #咸鸭蛋
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葛大娟5月前
手工制作咸鸭蛋，饱满流油，松沙香嫩 #浅尝一口立夏乡间的味道 #新农人计划2025 #农村美食 #咸鸭蛋
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食在中国3月前
这是汪曾祺笔下的鸭蛋，是课堂上我们一起馋过的高邮咸鸭蛋。#高邮咸鸭蛋 #咸鸭蛋 #江苏特色美食 #非遗美食 #谁懂这一口的好吃程度
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小小万mini厨房4月前
跟学腌咸蛋，自制全网最小《咸鸭蛋》！ #咸鸭蛋的腌制方法 #咸鸭蛋 #迷你咸蛋 #迷你厨房 #好好吃饭大赛
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赵老师爱做饭6月前
#上热门 #咸鸭蛋 #黄泥咸鸭蛋 #端午节 #上热门 端午节黄泥咸鸭蛋
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超姐爱做菜3月前
咸鸭蛋你就像我这样做，个个起沙流油，太香了#咸鸭蛋的腌制方法 #咸鸭蛋 #抖音美食推荐官 #跟着抖音学做菜
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瑜瑜爱生活5月前
#咸鸭蛋的腌制方法 在家腌制咸鸭蛋简单又快捷，盐包法最适合新手了#咸鸭蛋出油#在家做美食
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💋是璐璐呀4月前
咸鸭蛋最简单的做法来啦，有手就会🤗#咸鸭蛋#咸鸭蛋的腌制方法 #白酒腌制咸鸭蛋
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火山姐姐6月前
#咸鸭蛋 #懒人制作咸鸭蛋#地方特色美食 #动手自己做美食 #咸鸭蛋的腌制方法 @DOU+小助手
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兔子小姐厨房历险记3月前
做法超简单的咸鸭蛋，没有比例，不用开火熬水，自己做没有科技与狠活，越放越香～#在家做美食 #咸鸭蛋的腌制方法 #懒人美食 #美食制作分享
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巧妇冬冬6月前
给即将到来的端午节准备吃食之自制翻砂流油咸鸭蛋 #咸鸭蛋 #抖音美食 #美食教程 #海鸭蛋 #抖音美食推荐官
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鸽子潮老板娘娟子5月前
马上到端午节了，想吃咸鸭蛋的可以按照我们这个方法做#民间传统美食#咸鸭蛋#抖音美食制作
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小攀美食1周前
腌制咸鸭蛋#腌咸鸭蛋做法 #自制咸鸭蛋 #美食教程 #强烈推荐 #下饭菜
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鑫丰咨询5月前
盐水腌制咸鸭蛋，操作简单，美味又富油#端午节 #咸鸭蛋的腌制方法 #又是一年端午节 #美食教程#端午假期 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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微山湖文旅2周前
微山湖咸鸭蛋制作技艺是鲁南地区传承数百年的传统美食工艺，依托微山湖独特的自然生态与渔猎文化孕育而生。该技艺，蛋源来自微山湖麻鸭基地，精选湖滨红泥、草木灰、食盐等天然材料，通过“黄泥糊裹—陶缸封存—自然发酵”的古法腌制，经过严格的敲蛋、挑选、分级、涂膜、高温灭菌、熟化等20道工艺，成就“红心流油、口感沙软”的独特风味。制作过程中，温度、湿度的把控全凭匠人经验，体现了“天人合一”的传统智慧。 作为微山湖渔家饮食文化的代表，咸鸭蛋不仅是地方宴席必备佳肴，更承载着湖区人民“以食为天、敬物惜时”的生活哲学。近年来，当地通过“非遗+文旅”模式，推动传统技艺活态传承，助力乡村振兴，让这一湖鲜至味香飘四海。
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老杨家的农村生活3月前
黄泥咸鸭蛋，夏天的美味#地方特色美食 #新农人计划 #农村生活 #农村美食
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爱做饭的胡子锅7月前
咸鸭蛋 咸鸭蛋好吃，但不知道怎么做 今天把五星级酒店腌制咸蛋的方法告诉大家#被这一口香迷糊了 #跟抖音学做菜 #生活服务热点中心 #春日鲜味美食大赏
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童奶奶7月前
“腌咸鸭蛋”咸鸭蛋这么腌个个起沙还流油，做起来简单又省事#腌鸭蛋 #腌鸭蛋家常做法 #咸鸭蛋 #抖音美食推荐官 #美食教程
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重庆陈幺妹3月前
你知道咸鸭蛋要怎么腌制，才能个个流油，翻沙可口吗？#美食制作分享 #抖音新农人 #原创视频 #我的乡村生活 #腌咸鸭蛋
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宁波兄弟农业1周前
你腌的咸鸭蛋为啥总不出油？ 今天揭秘两种家常腌制法，干腌法和水腌法，你猜哪个更快流油？评论区告诉我！#传统美食#自制美食 #腌咸鸭蛋#农村生活
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泽哥3月前
今天把奶奶腌咸鸭蛋又简单又流油的方式给大家分享出来。#我的乡村生活 #腌咸鸭蛋
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老高的乡村生活7月前
很多人以为自己做咸鸭蛋很麻烦，其实做法非常简单 老高用草木灰和黄泥做的古法咸鸭蛋，是乡愁的味道 #农村美食 #乡村味道 #家乡的味道 #乡愁记忆
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张小满5月前
草木灰腌咸鸭蛋配方比例及制作方法。
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小叮厨房3月前
咸蛋想要腌得个个起沙流油非常简单 跟着小叮这两个步骤在家腌咸鸭蛋 以后做再多蛋黄酥还有月饼都不怕不够蛋黄用了#咸鸭蛋 #传统美食 #腌咸鸭蛋 #小叮厨房 #月饼
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米朵甄选优品2周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制
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虚空清净1周前
自制咸鸭蛋#美食教程 #美食制作分享 #教你做美食 #腌鸭蛋 #美食
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麻麻手工课堂4月前
今天婆婆在家做咸鸭蛋，超级简单，宝子们学起来，你们是这样做的吗？#强烈推荐 #民间传统美食 #咸鸭蛋的腌制方法 #鸭蛋
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夏家姑姑5月前
用黄泥巴腌出来的咸鸭蛋，咸香流油，蛋黄吃起来口感沙沙的，还特别的香#制作过程 #乡村守护人 #新农人计划2025 #咸鸭蛋 #我的乡村生活
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小强有点忙5月前
端午吃咸鸭蛋的季节，带大家看看我老妈怎么制作富的流油的咸鸭蛋#抖音美食推荐官 #农村美食 #农村生活 #地方特色美食 #记录真实生活
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食录-中国味道1月前
腌工艺，将新鲜麻鸭蛋，转化为风味独特的咸鸭蛋，解决保存难题的同时，缔造出油润沙糯的醇香口感。#高邮咸鸭蛋 #咸鸭蛋 #高邮美食 #咸鸭蛋的味道
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繁荣好物2周前
这可不是咸鸭蛋，而是比咸鸭蛋更好吃的烤鸭蛋，它是用微山湖散养的麻鸭蛋制作而成，经过红泥腌制、高温烘烤而成。所以它的蛋黄松沙软糯，不仅起沙多油，还不会太咸，吃起来就是那种沙沙的、绵密的口感，咸香咸香的，特别香，家里老人小孩都能放心吃。#烤鸭蛋 #微山湖区麻鸭蛋 #麻鸭蛋 #微山湖区特产 #特产美食
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抖探好物1周前
这可不是咸鸭蛋，而是比咸鸭蛋更好吃的烤鸭蛋，它是用微山湖散养的麻鸭蛋制作而成，经过红泥腌制、高温烘烤而成。所以它的蛋黄松沙软糯，不仅起沙多油，还不会太咸，吃起来就是那种沙沙的、绵密的口感，咸香咸香的，特别香，家里老人小孩都能放心吃。 #太好吃了 #快来一起尝个鲜 #营养丰富 #特色农产品 #口感非常好
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莲百货商行1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#微山湖特产 #烤鸭蛋 #起沙流油 #咸鸭蛋 #美食
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咖皮de蜗居1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#微山湖烤鸭蛋 #起沙流油 #咸鸭蛋 #熟食 #特产美食
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乐淘优选百货1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌 #咸鸭蛋 #烤鸭蛋 #海鸭蛋 #咸鸭蛋 #妈呀太香了
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华燃百货2周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌 红泥烤鸭蛋 #炊哥不加戏 #烤鸭蛋 #微山湖 #咸鸭蛋 #下酒菜
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爱吃土的村姑1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制 #烤鸭蛋 #微山湖特产 #咸鸭蛋的腌制方法
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川蜀李小姐助理1周前
现在加工咸鸭蛋的方法不止一种。有些选用当地散养的鸭蛋，采用纯高粱酒、川盐、花椒等十多种调料来腌制。这些鸭蛋要洗干净并晾干，然后浸入酒中再裹上香料粉末，用密封的瓦坛存放大约十天，制作就完成了。做好的咸鸭蛋蛋壳呈现深青色且很圆滑，蛋白像玉石一样，蛋黄又油又滑还带有细小的沙粒，味道咸淡适宜，还飘着淡淡的调料香味。 细丝万缕，香酥可口，这就是龙须酥的独特之处！ 每一口都充满了浓浓的芝麻香🥰，让人回味无穷。它不仅是一种美味的点心，更是一种文化的传承🎊。 无论是与朋友分享，还是作为礼物赠予他人🎁，龙须酥都能传递一份甜蜜与温暖。
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洋洋好物甄选2周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#生活日常 #咸鸭蛋 #考鸭蛋 #日常小美好
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梅馨甄品坊1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#烤鸭蛋 #微山湖 #咸鸭蛋 #下酒菜
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月半同学1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制 #烤鸭蛋 #微山湖 #咸鸭蛋 #下酒菜
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云芸好物1周前
这可不是咸鸭蛋，而是比咸鸭蛋更好吃的烤鸭蛋，它是用微山湖散养的麻鸭蛋制作而成，经过红泥腌制、高温烘烤而成。所以它的蛋黄松沙软糯，不仅起沙多油，还不会太咸，吃起来就是那种沙沙的、绵密的口感，咸香咸香的，特别香，家里老人小孩都能放心吃。#烤鸭蛋 #咸鸭蛋 #好吃到停不下来 #下饭菜 #微山湖特产咸鸭蛋
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华商网2月前
精选鄱阳湖散养麻鸭蛋采用草木灰腌制而成，颗颗松沙流油，蛋黄沙沙的像蟹黄一样！#咸鸭蛋 #梅氏咸鸭蛋 #鸭蛋 #腌制咸鸭蛋 #超好吃
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万达百货1周前
你们说怕咸鸭蛋太咸，我们降低盐的比例，腌制七天就出锅。你们说怕咸鸭蛋没有散养的香，我们就采用水库散养的麻鸭蛋。你们说怕看不到里面的品质，我们就破蛋给大家展示。我们家的每一个咸鸭蛋都是这样好的品质，蛋黄软糯起沙，蛋白有点咸，但不是特别咸的那种哦！ #鸭蛋 #咸鸭蛋 #咸蛋 #腌鸭蛋 #好食材好味道
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大名县伍兹百货店（个体工商户）1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#好吃到停不下来 #烤鸭蛋 #咸鸭蛋 #咸鸭蛋
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徐州铜山区电视台广播综合频道1周前
精选鄱阳湖散养麻鸭蛋采用草木灰腌制而成，颗颗松沙流油，蛋黄沙沙的像蟹黄一样！#咸鸭蛋#梅氏咸鸭蛋#鸭蛋#腌制咸鸭蛋#超好吃
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机甲012431周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#太好吃了
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壹叶小惠优品1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#微山湖特产 #烤鸭蛋 #起沙流油 #美食 #熟食
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诗思美食推荐1周前
微山湖特产烤鸭蛋 微山湖区麻鸭蛋 熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制 #美食 #零食推荐 #烤鸭蛋 #咸鸭蛋 #家庭
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松鼠小仓库2周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制 #微山湖烤鸭蛋 #起沙流油咸蛋 #红泥腌制工艺 #麻鸭蛋熟食 #湖区特产风味
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淘尽兴百货1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#微山湖特产 #流油烤鸭蛋 #很好吃
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安徽龙耕～王霞1周前
安徽老板都在吃的烤鸭蛋你吃过吗？我们家的这个鸭蛋呀，是用传统红泥腌制的，腌的时候少量放盐控制时间，所以腌出来的口感刚刚好来。这个是安徽龙耕散养的麻鸭蛋，这真是富的流油，而且是个个松沙焦香！咸香适中，蛋清也不会特别咸。吃着更过瘾，果断安排上20枚的，不然我怕你不够吃#妈呀太香了 #烤鸭蛋 #咸鸭蛋 #抖音美食推荐官 #好物推荐🔥
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锦鲤附体1周前
起沙流油咸鸭蛋：一口鲜润入魂 精选散养麻鸭鲜蛋，沿用传统古法慢腌工艺，历经数十天自然发酵，成就一颗会“流油”的好蛋。 轻敲蛋壳，莹白蛋膜下，橙红蛋黄如凝脂般饱满。筷子一戳，金黄油汁顺势流淌，沙沙的蛋黄绵密细腻，咸香中带着淡淡回甘。蛋白清透软嫩，咸度刚好，不齁不淡。蛋黄起沙流油鲜而不咸 无论是配白粥、夹馒头，炒菜煲汤、还是拌凉菜，简单一搭，便是家常好味。每一颗都足料实在，咬一口，鲜、香、沙、润在舌尖交织，是刻在记忆里的烟火滋味。#咸鸭蛋 #强烈推荐 #流油海鸭蛋 #超好吃 #厨房好物
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蜜乐优选1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制 #烤鸭蛋 #开袋即食 #地方特色美食 #流油海鸭蛋 #起沙流油咸鸭蛋
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清风瑶优选1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌 #微山湖特产烤鸭蛋 #特产烤鸭蛋 #起沙流油咸鸭蛋 #烤鸭蛋 #下饭神器
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萌萌好物优选1周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋 / 熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制 #微山湖烤鸭蛋 #麻鸭蛋 #熟食咸鸭蛋 #起沙流油鸭蛋 #红泥腌制蛋
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垚垚是我1周前
起沙流油的咸鸭蛋，都是大个的还产自鄱阳湖的麻鸭子#咸鸭蛋 #早餐吃什么 #梅氏咸鸭蛋 #流油咸鸭蛋 #鄱阳湖麻鸭蛋
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娇姐分享美食半岛渔村店1周前
3步在家腌出流油咸鸭蛋，咸香入味超简单～准备好新鲜鸭蛋、白酒和盐、香料，跟着镜头一步步操作，新手也能一次成功，再也不用买外面的啦！ #在家做咸鸭蛋 #咸鸭蛋教程 #流油咸鸭蛋 #自制美食 #宅家美食日记 #新手也能做的美食 #家常小零食
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舞融普法3周前
我的妈呀 这个吃起来真的像蟹黄一样#麻鸭蛋#妈呀太香了#好吃到停不下来#咸鸭蛋
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舒舒.@1周前
鄱阳湖散养麻鸭蛋，蛋黄起沙流油太好吃了！#咸鸭蛋 #鄱阳湖咸鸭蛋 #起沙流油咸鸭蛋
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小小零食推荐官1周前
精选鄱阳湖散养麻鸭蛋 颗颗流油 绵绵沙沙的特别香 #梅氏咸鸭蛋 #咸鸭蛋 #溏心蛋 #全民dou爱吃 #咸鸭蛋怎么做好吃又流油
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莲百货商行2周前
【微山湖特产烤鸭蛋】微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制#特产美食 #烤鸭蛋 #起沙流油 #微山湖 #熟食
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东西南北风2周前
微山湖区麻鸭蛋/熟食起沙流油咸鸭蛋红泥腌制烤鸭蛋 #炊哥不加戏 #烤鸭蛋 #微山湖 #咸鸭蛋 #下酒菜
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