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反派73月前
姜撞奶‼️只有0次和无数次，吃完整个人都热乎乎的～超简单啊！！感冒和那几天都可以吃的小甜品！！御寒暖胃，用老姜，姜汁现磨现用！！牛奶选蛋白质含量高的，牛奶温度保持在70多度不超过80度！！把控好这几点包一次就成#姜撞奶 #甜品#牛奶的神仙吃法 #雪琦妈妈烘焙 #厚皮橙
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吃吃啦啦呀1年前
只要把生姜汁和牛奶倒在一起，不需要加任何东西，它竟然可以凝固，太神奇了，甜中带点微辣，很适合冬天吃！#姜撞奶 #甜品 #仙女都在喝什么 #在家做美食
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晓婵的料理1年前
广东人的魔法，15秒就凝固的姜撞奶 #姜撞奶 #全国夜宵哪家强 #省饭课代表 #国庆节吃喝玩乐
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吃糖罐罐8月前
大家做的时候姜汁一定要放够才能凝固 #大学生做饭日常 #美食vlog日常 #姜撞奶 #牛奶
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有猫的唐七七4月前
老广教你做正宗姜撞奶🫚包教包会，浓郁嫩滑 #姜撞奶 #顺德姜撞奶 #甜品 #在家做甜品 #姜撞奶了解一下
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小妖凌薇姐3年前
姜撞奶为什么不凝固？用什么牛奶？教你精准比例，出锅比豆腐都嫩#在家做美食 #自制饮品 #姜撞奶 #姜汁撞奶 #姜撞奶比例
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拉着白猪狂奔3月前
用微波炉做姜撞奶，原来这么简单啊 ！#邪修做饭有多简单 #自制甜品 #姜撞奶 #微波炉美食 #广东甜品
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何氏甜源甜品店（广式传统糖水）4年前
很多朋友说上期教的姜撞奶凝固不了，这期我给大家讲下细节。做好笔记啦！#姜撞奶 #美食趣胃计划
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张阿姨和雅圆1年前
一分钟教会你姜撞奶的完美凝固方法 #美食教程 #夏日饮品 #美食分享 #姜撞奶 #水牛奶
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蒙蒙不萌4月前
方法很土却很管用👍经常呆空调房的🤦‍♀️宝贝，喝这个姜撞奶很管用，驱寒袪湿👍👍👍做法简单方便‼️#鲜奶布丁做法 #姜撞奶 #姜撞奶的做法和功效 #养生 #养生健康
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千月厨房7月前
第一次做姜撞奶就成功了 #自制姜撞奶 #姜撞奶怎么做 #自制甜品 #美食教程 #美食制作
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中医内科施旭光6月前
#脾胃 #牛奶 #潮汕 #施旭光教授 #抖出健康知识宝藏
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夏妈厨房1周前
微波炉一分钟做姜撞奶，凝固的很好！ #美食 #姜撞奶
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姐妹厨房👭3年前
#姜汁撞奶 #在家做美食 #甜品 #简单美食 姜汁撞奶，在家可以做个简单甜品。温度是70度到80度，就是煮牛奶周围冒小泡，牛奶选择蛋白质含量越高的越容易凝固。
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是零零不是七七5月前
零失败！宿舍五分钟搞定姜撞奶🫚 暖暖的姜撞奶让肚子很安心🥰 #女大学生 #宿舍美食日记 #姜撞奶暖心又暖胃 #姜撞奶做法
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映万集Inonegee2月前
牛奶加生姜居然可以这么好吃 #姜撞奶了解一下 #姜撞奶暖心又暖胃 #姜撞奶做法 #映万集inonegee
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方姐小厨房1周前
姜汁和牛奶撞在一起简直太绝了！一口下去暖❤️又暖wei ！特别适合手脚冰凉那几天不舒服的👩#食疗小妙招 #分享美食 #姜撞奶#磨姜器#研磨器
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慧妈3月前
邪修到底有多可怕，一分钟搞定一碗广东超有名的姜撞奶！只要一台微波炉，一瓶蛋白质高点的牛奶，广东人的魔法，15秒就凝固的姜撞奶甜品，又香又滑还带点姜的小辛辣，一口从嗓子暖到肚子里，要多幸福有多幸福，快去试试吧#姜撞奶 #微波炉美食 #邪修做饭有多简单 #我不是做饭天才吗 #自制甜品
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李金金3周前
邪修极速版姜撞奶！ 微波炉版姜撞奶，一块生姜，一杯牛奶，加上一个矿泉水瓶子就做成了！#一人食记 #邪修版姜撞奶 #姜撞奶 #微波炉美食 #姜撞奶做法
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志林吃不胖7月前
幸福有很多种，给你煮姜枣奶是其中一种#仙女都在喝什么 #喝出好气色
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脆皮瓜1周前
这次终于成了，这个姜撞奶我真的做了很多次这次跟着夏妈终于做成了，嫩嫩滑滑跟豆腐脑一样，喝完暖乎乎的#姜撞奶 #甜品 #秋冬热饮 #甜品美食 #妈呀太香了
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叮了个饭4月前
姜撞奶微波炉也能做#上热门🔥 #姜撞奶 #姜汁撞奶 #姜撞奶做法 #姜撞奶教程
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淇妈不温柔1周前
姜撞奶做不成功又想吃的都去做这个姜炖奶吧，有手就能成功！#做法简单又营养 #种草🔥 #强烈推荐 #自制甜品 #姜撞奶
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饭团团2周前
姜撞奶成功版，秋冬天来一碗，真的很暖身，都去试试吧，按照我说的方法 指定能成功#姜撞奶
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幸福的种子💕6天前
用夏妈的方法做姜撞奶 不开火 1分半钟就能凝固 姜要够老 出来的姜汁底下会有一层白色淀粉的 更易凝固 牛奶蛋白要3g以上的 越高越易凝固 #不用开火也能做姜撞奶 #夏妈厨房
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艺霏爱养生7月前
我说以前喝完牛奶不舒服！原来是这样！这两种方法估计99%的朋友都不知道！特别对女孩子很友好！快把奶茶换成它吧#养生 #食疗小妙招 #牛奶 #食疗养生 #中医养生
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水煮鸡蛋11月前
姜撞奶！大成功！ 没有水牛奶，就一定找这种4.0的鲜奶，冲下去就凝固了！喝完浑身暖洋洋！终于不用喝生姜味的牛奶了！#我的厨房日记#姜撞奶做法 #我的厨房日记#姜撞奶做法 #牛奶4.0
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卡丹尔1周前
懒人尖叫版 微波炉轻轻松松1分钟解锁巨嫩滑的姜撞奶！#微波炉姜撞奶 #懒人美食 #姜撞奶 #邪修甜品 #微波炉美食
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大眼邓小眼1周前
没想到一次成功 不开火也能做姜撞奶，只需要微波炉一分半就可以了#姜撞奶 #不用开火也能做姜撞奶#微波炉美食#懒人美食 #日常生活小妙招
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西米宝贝1周前
当生姜和牛奶撞上也可以碰出“爱情的结晶”😍#微波炉美食 #营养早餐 #看过来 #炬焰小助手
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芋见燕子3月前
邪修到底有多可怕，只需一台微波炉，一瓶蛋白质好点的牛奶，一块小黄姜，就能做出广东有名的姜撞奶。嫩嫩滑滑，奶味十足，还夹杂一点点姜的辛辣，从头暖到脚，那几天的小仙女特别适合！#微波炉美食 #姜撞奶 #邪修做饭有多简单 #自制甜品 #生活小妙招
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慧妈好物6天前
姜汁和牛奶撞在一起简直太绝了，一口下去暖❤️又暖胃！特别适合手脚冰凉那几天不舒服的👭们#食疗小妙招 #研磨器 #姜撞奶 #小知识
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七饭噜🍜4周前
姜撞奶，哈哈哈这个方子太行了吧🤣 #甜品 #邪修 #我的厨房日记 #姜撞奶 #青年创作者成长计划
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北栀手作养生糖水铺2周前
冬季暖胃 #姜撞奶暖心又暖胃 #糖水铺
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半颗牛油果6天前
#不用开火也能做姜撞奶，只需要一个矿泉水瓶和微波炉，2分钟就能轻松搞定热乎乎的姜撞奶，瓶盖去姜皮，瓶子敲姜泥，太方便啦，都快去做！ #姜撞奶 #日常生活小妙招 #微波炉美食 #姜撞奶做法
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草莓子酱🍓4周前
跟着邪修做姜撞奶，只需5分钟，新手小白也能轻松复刻，吃完整个人都是暖暖的，体寒的宝子们一定要去试试！矿泉水瓶盖去生姜皮也是绝绝子！#邪修版姜撞奶 #姜撞奶 #分享生活小技巧 #广式姜撞奶 #邪修姜撞奶 @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DO+小助手 @抖音小助手
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嘟嘟吖1周前
秋天第一杯姜撞奶，暖暖的，做法简单0失败#姜撞奶
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杨小厨教做菜1周前
俗话说：牛奶撞姜胜过良方，这立秋以后来一碗姜汁撞奶，一口下去丝丝滑滑 ，吃完一碗全身都热了，暖心又暖胃，真的特别舒服#姜撞奶
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沛妈学做饭4周前
想做个姜撞奶，居然失败了，到底哪一步做错了，谁能来指点一下#姜撞奶 #姜撞奶了解一下 #邪修 #姜撞奶不凝固补救办法 #沛妈学做饭
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安安吖6天前
一分钟微波炉姜撞奶挑战👀结果出乎意料‼️ #不用开火也能做姜撞奶 #生活小妙招 #姜撞奶#微波炉美食
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阿菜会做菜2周前
姜撞奶 生姜，瓶盖，削皮，方便，把它， 搅碎，成泥，用力，挤出汁儿，牛奶， 别到满，微波炉，中火，三分钟，姜撞奶， 布丁状，很Q弹，天冷了，暖胃，暖身子 #姜撞奶 #美食教程 #做饭教程简单 #女生 #甜品
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张同学开饭啦1周前
在家几分钟就能做出姜撞奶 最重要的是不用开火#不用开火也能做姜撞奶 #姜撞奶 #青年创作者成长计划 #分享生活小技巧 #抖音小助手我要上热门🔥
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和风徐徐🌼1周前
你们做姜撞奶不凝固的，都试着加一勺奶粉去，真的可以照亮你多年失败的原因！#不用开火也能做姜撞奶
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兜兜妈妈2月前
几分钟搞定夏季对身体友好的小甜品—姜撞奶！细腻嫩滑还好喝～#姜撞奶 #甜品 #牛奶的神仙吃法 #微波炉美食 #驱寒暖胃
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马强5月前
超级奶香浓郁的红糖姜枣西米露 想喝快让他给你做吧 #夏日限定快乐水 #姨妈热饮 #仙女都在喝什么 #红糖姜枣西米露 #省饭课代表
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阿琪冲鸭🦆2月前
邪修到底有多可怕，只需一台微波炉，一瓶蛋白质好点的牛奶，一块小黄姜，就能做出广东有名的姜撞奶。嫩嫩滑滑，奶味十足，还夹杂一点点姜的辛辣，从头暖到脚，那几天的小仙女特别适合！#微波炉美食 #姜撞奶 #邪修做饭有多简单 #自制甜品 #生活小妙招
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小思的食光3月前
谁能想到把牛奶上锅蒸一蒸，竟然能做冰酥酪、双皮奶、姜撞奶！ 做法简单，新手也能一学就会#真的很summer #厨房夏日大作战 #自制甜品 #冰酥酪 #解暑神器
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月色爱分享4月前
这碗百年流传的-姜撞奶一定要学会噢。#美食分享 #美食教程 #健康饮食
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闲人。2周前
不开火几分钟吃上丝滑姜撞奶#懒人美食 #微波炉美食 #亲测#自制甜品 #邪修美食
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启启吃饭啦7月前
男孩子一定要学会用红枣煮牛奶，别再让她 多喝热水了！#红糖姜枣茶#红枣牛奶#喝出好气色 #姨妈热饮
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小谢要吃饱（磁吸版）1周前
不开火也能做的姜撞奶，一定要按我的步骤来做，想吃的快试试吧！#不用开火也能做姜撞奶 #姜撞奶 #抖音美食创作人 #微波炉美食 #生活小妙招
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Ho&奔波ba~2月前
跟着邪修两分钟搞定广东超有名甜品“姜撞奶”！冬吃萝卜夏吃姜，养生又暖胃！#微波炉姜撞奶 #微波炉美食 #我不是做饭天才吗 #美食 #甜品
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乖乖妈妈6天前
牛奶做的甜品，超赞！！！#美食 #儿童美食 #日常生活小妙招 #在家做美食
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乡村梦俊7月前
姜撞奶很多人都做不成功，简单几步，5分钟成型，口感香浓丝滑暖暖的#自制姜撞奶 #食疗小妙招 #小妙招大作用 #姜撞奶了解一下 #跟着抖音做美食
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红糖姐养生记6月前
女朋友不舒服那几天，给她做个红糖姜枣奶吧#姨妈期 #红糖姜枣茶 #养生 #喝出好气色#姨妈热饮
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翠花田的速食小厨房3周前
#生姜撞奶 #微波炉美食 #懒人美食 #姜撞奶的好处 #姨妈期 微波炉一分钟搞定生姜撞奶一分钟凝固句好吃、女生一定要试试！太方便了！
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冉智妈4月前
微波炉姜撞奶，姐妹们特殊的那几天，如果热水不管用，就来一碗姜撞奶，简单几步，暖心暖胃，赶快去试试吧#微波炉美食 #姜撞奶 #牛奶甜品 #跟着抖音学做菜
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你的毅哥11月前
冬日暖心的姜汁撞奶GINGER MILK CURD 姜撞奶（ginger milk curd）所用的材料很简单： 生姜，牛奶和糖。它的原理是生姜里的生姜蛋白 酶和牛奶蛋白质在70摄氏度的时候发生反应，凝 结生成固体。日常食用的生姜里都有生姜蛋白 酶，都可以用。蛋白酶冰箱冷藏储存也容易失 效，所以姜汁要用新鲜的。 #姜撞奶 #我的美食日记 #黄夫人的家 #在家做美食 #实用小技巧 @黄夫人的家
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月嫂 🍒贤妹3周前
姜撞奶能凝固的原理：姜汁中的生姜蛋白酶与牛奶中的酪蛋白发生反应 。 其中注意的几个点：1.要选小黄姜或者老姜 2.牛奶蛋白质要选高的，我用的是4.0西湖牛奶，蛋白质越高成功率越高 3.加热牛奶的温度在七十到八十度就可以，记得加糖煮哈，没有温度计的话，可以看牛奶冒小泡泡就可以，不要煮沸。 4.牛奶倒入姜汁的时候不要搅拌，静止一会就好了#记录真实生活 #自制甜品 #日常分享 #月嫂#姜撞奶
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佩佩爱做菜2周前
《姜撞奶：一碗就“上头”的秋日魔法》#自制甜品 #vlog日常 #在家做美食 #美食甜品治愈一切不开心#姜撞奶
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平凡的铁锤3月前
我的桌子咋办啊，牛奶好难闻啊😭😭#姜撞奶 #vlog日常 #我的厨房日记 #自制甜品
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