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嘟妈美食记
2年前
用这个方法15分钟揉出手套膜也不是什么难事!以后就可以制作各种各样的面包啦! #面包 #揉面 #手套膜 #烘焙人的日常 #在家做面包
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吐司约定
1年前
第23节:如何快速判断和面状态和手套膜? 要怎么和面?和到什么时候算好?什么时候加黄油和盐?八成筋是怎样的?手套膜是怎样的?这节基本讲了,想了解的可以看看#和面 #面团筋度 #手套膜 #吐司面包必备 #烘焙基础
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驴宝儿爱美食
7月前
小白也可以轻松用手揉出手套膜#手揉面包 #美食 #面包 #手套膜 #教程分享
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文文的低卡烘焙
4月前
没有厨师机?15分钟也能快速手揉手套膜❗学会就能解锁各种面包了#抖音美食推荐官 #手套膜 #手揉手套膜 #家庭烘焙
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做面包的Even
1年前
手揉面用对了方法,揉出手套膜一点也不难! #烘焙 #面包 #手揉面包 #揉面 #做面包的even @抖音美食达人助手
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小香儿爱烘培
6月前
新手小白手揉吐司,不用厨师机也能揉出手套膜#吐司面包 #手揉吐司
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蜻蜓的烘焙日记🥞
4月前
超详细手套膜教程!保准你也能做出松软拉丝的美味吐司#手套膜 #我的烘焙日记 #面包脑袋 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音媒体内容优推官 @抖音小助手
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维维的美食日记
1年前
10分钟快速出手套膜❗️小白必会❗️保姆级教程❗️#手套膜 #手揉面包 #手揉手套膜 #烘焙新手
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酒蒙子的烘焙日常
2月前
感谢评论区五百多位姐妹的指导,我悟了,哈哈 水合40分钟,面团一点都不粘。轻松揉出膜#烘焙人的日常 #烘焙新手
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手可捞星辰
3月前
懒人做法也能简单就出个手套膜,还不用厨师机,还能一次性做两盘,甚至今儿造型做的也是懒人版的,咱用个水合法做面包的方法,烤好的面包真的是很软乎很细腻很好吃,一次性,一周的早餐面包量就搞定啦~ #牛角面包 #牛角面包的简单做法 #面包的家常做法 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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爱烘焙的安莉
7月前
#烘焙 #手揉手套膜 #烘焙人的日常 适合懒人自己在家做的方法,新手小白一次也能做出拉丝柔软的面包哦@DOU+小助手
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红姐的烘焙生活
5月前
15分钟,就出手套膜,自从用了这个方法,我再也不用买厨师机了#面包制作 #面包诱惑 #揉面 #烘焙#珍惜当下
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做面包的Even
3年前
面包机不能揉出手套膜?只是方法不对! 面包机出膜教程来啦,跟着我的步骤来,轻松出膜~#美食vlog #记录美食日常 #跟着抖音做美食 #面包机 #烘焙 #家庭烘焙 @抖音美食
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张神琪
7月前
不是标题党‼️10分钟出手套膜的手揉中种吐司,新手也可以 #烘焙 #吐司 #美食教程 ##抖音美食推荐官 #手套膜
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罐子里的梅子~
3月前
35℃厨房也能13分钟出膜?新手控温2招搞定手套膜#厨师机推荐平价 #家用厨师机推荐 #凯度小磐石se厨师机#手套膜 #经验分享
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一小朵
1月前
新手必看❗️厨师机揉手套膜技巧➕干货🔥 你还在为揉不出手套膜而烦恼吗❓掌握这几个关键步骤,就算是烘焙新手,也能揉出薄如蝉翼的完美手套膜。今天就把超实用的厨师机打膜教程分享给你,一定要仔细观看。 #手套膜 #长帝厨师机 #厨师机推荐 #手套膜技巧 #厨师机手套膜
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阿拉蕾爱整活
5月前
十分钟出手套膜,早知道这个方法都不用买厨师机就能实现面包自由了~又简单又方便✌️#肉松火腿面包 #烘焙 #手揉面包 #面包 #生活
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手可捞星辰
3月前
厨师机根本都用不上,咱用个不用厨师机出手套膜方法,简单轻松就有膜了,做出来的面包爆浆软嫩一个都少不了,而且因为用的面包的家常做法,简单,成功率也高,今儿这个是酸奶夹心面包,很好吃很上头,喜欢酸奶面包的宝儿一定要试试看! #酸奶面包 #爆浆面包 #不用厨师机的面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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莹宝小厨(邪修版)
4月前
含水量110%以上的面团,一点也不沾手! 软到可以下腰#在家做面包 #手套膜 #好好吃饭大赛
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桔子烘焙记
2月前
空气炸锅版:手套膜0失败教程,机器和手揉都有~ 被催更了很久的空气炸锅版面包来了,为了方便有设备和没设备的姐妹,机器和手揉手套膜的教程都有~还用不同温度和时间烘烤了两种不同大小的面包供参考,帮助姐妹们在家实现空气炸锅面包自由~#空气炸锅#在家做面包#手揉#雪花面包#汉堡胚
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李姐美食
10月前
蒸面包百搭面团,手揉手套膜的方法,一起做起来吧#面包 #在家做面包 #蒸面包 #手揉面包
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高比克厨房电器旗舰店
8月前
手揉多费劲还是和面机好,几分钟快速出手套膜#厨师机 #高比克 #面包 #面包手套膜 #在家做面包
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红姐姐的三餐四季
4月前
是不是你想要的手套膜吖 #烘焙人的日常 让我看看是哪个姐妹和我拥有同款厨师机吖、手套膜轻轻松松打出来有没有?#面包 #手套膜 #海氏M5Max厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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嘉宇户晓
6月前
#是时候展现真正的技术了 今天自己动手揉面,把面团揉成手套膜,给自己点赞#和面
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屠师傅手作面包
4月前
谁说绞肉机不能揉面?手套膜实测成功!保姆教程👇#烘焙教程#厨房神器#手套膜技巧#懒人烘焙#绞肉机妙用#省钱攻略#烘焙翻车
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依林小厨房
4月前
第296期‖如果你能安静地看完这一期视频,你将会得到一个快速揉手套膜的方法,应众多朋友们的要求,从和面到揉出手套膜的视频来咯😁#揉面 #手套膜 #面食
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泡脚凤爪
1年前
如何手揉面 我不是专业的也能揉出来,所以你们请放心冲~~ #揉面 #手揉面包 #手套膜 #和面 #美食vlog
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是朵朵妈呀
6月前
300块厨师机也能揉出完美手套膜,烘焙省钱新姿势#动手自己做美食 #抖音美食推荐官 #新鲜出炉
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乔立厨房电器旗舰店
1周前
10分钟左右就可揉出手套膜,超快超稳定,6大快捷记忆可能,一键搞定揉面全程#乔立电器 #和面机
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云梦姐的烘焙日常
1周前
不用厨师机,不用手套膜,在家也能做出好吃的肠仔包,做法简单新手也一次能成功#烘焙 #肠仔包 #面包 #在家做面包 #手揉面包
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汤包秦姐-收徒
1月前
这个视频教你做能拉出手套膜的汤包面皮,每天轻松做生意! #灌汤包 #面皮 #汤包 #餐饮培训 #武汉美食
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爱美丽的宝贝
1周前
面包手套膜 你成功了吗#和面机 #烘焙新手 #家庭烘焙
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茜茜妈妈厨房日记
1周前
就说这手套膜完不完美#吐司面包 #烘焙
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燕燕家常菜
11月前
超详细简单手揉手套膜教程!学会就能在家解锁各种好吃的面包了#面包 #制作过程 #烘焙 #手把手教学 #学会快去试试吧🔥
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小树烘焙
6月前
不用厨师机也能揉出手套膜,今天这个面包手揉面团,没有厨师机的小伙伴可以看一下哦!有厨师机的可以跳过揉面环节,跳到后面看啦!爆火的椰蓉蓝莓面包,咱们也能自己在家做啦!#dou上热门#面包 #美食 #美食趣胃计划 #美食教程 #记录真实生活 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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馋丫头爱生活
5月前
说手残做不了面包的进来挨打!有手就会的作弊级操作!#早餐刺客 #气味攻击 #手套膜 #手残逆袭 #新手烘焙
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星辰姐姐是个面包迷
2月前
不用厨师机简单出个手套膜,再铺满满的坚果,都是自己喜欢吃的,烤好的吐司又拉丝又柔软的,关键完全不影响长个儿,甚至还会是细腻的,说的就是今儿这个坚果吐司了哈哈,好多宝儿要求的这个吐司的做法,很详细的给大家说了要点了,基本都是吐司的家常做法,很容易跟成功的! #坚果吐司 #拉丝吐司面包 #拉丝吐司怎么做 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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茜茜妈妈厨房日记
1周前
一定要戴上手套,面团含水量大,用搓衣服的手法使劲搓面团加摔打方式,大概10分左右就能出手套膜#吐司面包 #小妙招让生活更美好
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雯雯生活日常
4月前
新手必看🔥超详细手套膜教程,纯干货❗️#手套膜 #手套膜好难 #手套膜做面包 #手套膜厨师机出膜方法 #自制面包教程
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桔子烘焙记
4月前
夏天如何轻松揉出手套膜?睡一觉就能出手套膜~ 35度的高温来了,手揉面包怎么办?今天分享一个非常方便的懒人方法,水合法,不揉面、不摔打、睡上一觉面团就自然成筋了~这个方法很适合夏天手揉含水量比较大的甜面团、吐司~#烘焙新手#手揉#鲜奶牧场吐司#手套膜#水合法
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丑小丫
9月前
手套膜(手揉版),21分钟记录全过程 #烘焙#面包#手套膜#餐包
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秋~
5月前
没有厨师机也能揉出手套膜
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黄大小姐姐的厨房
1周前
水合大法做面包!这怎么能说不是鞋修呢!#手工面包#纯手揉手套膜#咸蛋黄肉松餐包#咸蛋黄奶酥面包#邪修
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爱学习的寜寜子~
1周前
🍞云朵般柔软!手揉红豆沙吐司!新手友好❗。10分钟就能揉出手套膜,这次还是用的水合法~绵软的红豆沙吐司真的太好吃啦!组织细腻!拉丝完美!放三天都不会硬! 配方: 高筋面粉260g 奶粉10g 白糖20g 鸡蛋一个 冰牛奶145g 耐高糖酵母3g 盐3g(后放) 黄油20g(后放) 红豆沙200g 🔥上火160度下火180度烘烤30分钟 Tips: 🔥烘焙的温度和时间根据自己的烤箱脾气来 ☁️发酵的时间根据环境调整,最终以发酵的状态为准 🧤揉面过程中太黏的话可以放进冰箱冷藏一会儿 💧可以预留一部分液体,看情况添加 ❤️上色好以后记得加盖锡纸,出炉以后震几下热气脱模,晾凉后再切片~ #红豆沙吐司 #豆沙吐司 #手揉吐司 #面包 #我的烘焙日常
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小春baking
2月前
厨师机揉手套膜的方法 哈喽,我是小春~ 好多小伙伴说买了厨师机还是揉不出手套膜,今天跟大家讲讲用厨师机揉手套膜的注意事项! 首先是配方:比如你要做个吐司🍞,网络上的配方不是拿起来就可以用的,多在抖音上看几个,选择一个你认为靠谱的用,然后在液体方面一定要注意,不要把配方上的液体全到进去,因为他们的面粉跟你用的面粉不一定一样,就会有个吸水性的差异,可能人家用了刚刚好,你用了就很稀,不成团,或者很干,所以我们在第一次用一个配方的时候最好留个10~20%的液体后面放,留作观察 再就是机器的操作上:现在的厨师机不是说拿回去就可以一键给你能出手套膜的哪怕有这个功能的,目前来讲还是一个噱头!面团想出手套膜分为四步,1.干粉成团,这个时候我们一般是选择厨师机低速2档搅拌个1分钟左右,让它成团无干粉 2.高速出筋出粗膜,成团无干粉后厨师机调5档打个5~7分钟,用手扯出现粗膜放黄油和盐 3.3档中速吸收黄油和盐,中途会变稀,不要害怕,吸收2~3分钟会好的 4.吸收完毕转5档高速搅打个3~5分就可以出现9~10成筋的手套膜了 扯面团的手法上:按照上面步骤,出现手套膜了,但是作为新手小白不会扯膜,以为还没出,往往会把面团打过,扯面的双手可以弄湿,轻轻的往四周拉 #烘焙 #烘焙人的日常 #高比克007 #面包 #手套膜
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蛋挞挞挞KaLai
2月前
手揉巧克力奶酪包 这简直就是保姆级教程了!没有厨师机照样能做出手套膜的面包!加入汤种的面包松松软软的,隔夜都不会变硬呀🤩#手揉面包 #手套膜 #面包 #烘焙
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春天爱美食
1周前
手和面却变成面粉手套?和面五分钟洗手半小时#纯手工制作美食#面食#包包子#包饺子
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桔子烘焙记
4月前
手揉一年,有了第三台厨师机,轻松出手套膜~ 正文:手揉了一年的面包,入手了第三台厨师机,高颜值奶白色金属外观+画境彩屏,简直是烘焙女孩的心头爱,使用起来也非常方便,作为新手的我轻松就能打出手套膜~~今天做下它的测评以及分享了小面团的打法和大面团的打法,都轻轻松松出手套膜哦~#烘焙新手#在家做面包#手套膜#高比克#厨师机 封面文案:高比克007画境厨师机
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丫妈小厨房
5月前
新手必看|如何用厨师机13分钟揉出手套膜~ 超详细手套膜教程来了,小白也能一次成功哦~ #烘焙人的日常 #烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #厨师机
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毛手毛脚开饭啦
1周前
吐司失败多次,直到遇见水合法➕一次发酵!#我的烘焙日常#手揉吐司#吐司#手套膜#美食教程 #水合法
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daodao分享-小静
3月前
8分钟打出手套膜!一次发酵搞定吐司!夏天天气热也不怕!#霍霍面粉 #夏天该有的样子 #跟着抖音做美食 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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桔子烘焙记
5月前
手揉一年,有了第一台厨师机,轻松出手套膜~ 手揉了一年的面包,我终于拥有了自己的第一台厨师机,没想到使用起来这么方便,作为新手小白的我轻松就能打出手套膜~~今天我分享一下打手套膜的方法,我还特意分享了小面团的打法和大面团的打法,都是用时15分钟,都轻轻松松出手套膜哦~#烘焙新手#在家做面包#海氏M5Max静音多功能厨师机#厨师机#好物推荐
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木兰烘焙
1周前
千元级别厨师机快速出手套膜教程 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #在家做美食 #厨师机
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一闪一闪萤火🐛
1周前
我不说,谁能知道我做的是什么😂#烘焙新手 #手套膜
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王小姐烘焙
1周前
#手套膜 #烘焙 #面包制作 #美食 #抖音美食创作人
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正能量满满
1周前
#蛋黄酥 今天继续做 #面包机 揉面 #手套膜怎么揉出来最快 #手套膜 #蛋黄酥教程
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毛毛
1周前
这是揉好了吗,揉18分钟的手套膜,哈哈哈我的小手又无处安放了,揉成这样我该怎么下手,#烘焙#烘焙新手
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乐妈厨房
1月前
不用厨师机、不用和面机、超简单手揉万能面包面团 快速出膜,实现面包吐司自由#面包 #手揉面包 #快速出膜 #烘培 #看过来
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李杨和他的羊汤馆生活
1周前
和面(二)传统方法,用手和面
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铁板加工中心(定做春卷皮专用锅)
2月前
手工春卷皮和面配方:500克高筋面粉+450克凉水+5克盐。摔倒到手套膜的状态,可以直接做。也可以摔打15-20分钟,送到冰箱里醒一夜再做。视频里,配比减半了。#春卷皮 #春饼 #摆摊 #薄饼 #润饼
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魔笛手官方旗舰店
1周前
不加一滴水的黄金南瓜吐司🎃附详细配方教程 做烘焙当然要有好帮手,魔笛手8L可抬头和面机,不费力揉出手套膜,魔笛手E40pro,专业配置,机型小巧适合家庭使用,好工具事半功倍#南瓜吐司 #南瓜面包 #烘焙教程 #烤箱推荐 #魔笛手烤箱
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幸福感
1周前
从“面团粘满手”到“能拉出薄手套膜”,烘焙小白的进阶之路,每一步都浸着麦香。全麦吐司出炉,口感完美成就感爆棚☺️☺️
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蔡小丽
4月前
新手必看!想要面包吐司做的好,手套膜是关键要学会看状态,时间不是固定的,我这个是12分钟左右打出漂亮的手套膜教程,出膜一般是15分钟左右出手套膜,只要面温不高就打就行了,学会了就能做出柔软拉丝的吐司和面包啦! 一个万能吐司面包配方大家收藏好! 高筋面粉250克 白糖30克 酵母3克 牛奶120克 鸡蛋一个(50克左右) 盐3克 黄油25克 #我的烘焙日常 #厨师机手套膜教程 #长帝企鹅顶顶pr o厨师机 #手套膜
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最新发布时间:2025-10-19 06:29
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