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血糖偏高也能放心吃的3种“甜口食物”,选对、吃对才是关键 很多血糖偏高的朋友总觉得“甜食”是禁区,其实选对种类、掌握方法,既能满足口腹之欲,还能辅助稳定血糖。#糖尿病 #糖尿病科普 #糖尿病饮食 #控糖饮食 #控糖 第一种是低糖高纤维水果,比如猕猴桃、柚子、橘子、苹果。这类水果含有的果糖以“缓慢释放”为主,不会让血糖像坐过山车一样骤升骤降,对身体代谢的负担也更小。但要注意避开高糖水果,比如荔枝、榴莲,大量摄入后,多余糖分容易在肝脏堆积转化为脂肪,增加非酒精性脂肪肝的风险。 第二种是含天然多糖的粗粮主食,像红薯、紫薯、老南瓜。它们属于复杂碳水,消化吸收慢,还能提供饱腹感,但选品和吃法错了,反而会加重胰岛负担。比如红薯要选传统品种,别选甜度高的蜜薯;南瓜优先选老南瓜,而非口感绵甜的贝贝南瓜——后者的升糖指数更高。 第三种是低升糖乳制品,核心代表是脱脂牛奶。它的升糖指数(GI)只有29,属于低GI食物,但要注意它的胰岛素指数(II)高达60,意味着仍会刺激胰岛素分泌。因此建议每天的摄入量不超过300毫升,如果你爱喝咖啡,把全脂奶换成脱脂奶做拿铁,就是不错的选择。 其实控糖的核心不是“戒掉所有甜”,而是“学会正确吃”。很多人血糖偏高,根源在于长期的不良饮食习惯;反过来,通过科学的饮食调整,搭配必要的营养补充,也能逐步管理好血糖。
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