春天的味道🎁春笋炒肉+清炒板蓝根🥬 是的,你没听错,是炒的板蓝根,20多年了广东人了,板蓝根颗粒见多了,第一次看见青菜版,谢谢你盒马👀 最近老看熊猫吃笋的视频,勾起我的吃货瘾了,刚好去补货,去盒马买点春笋,再买点肉,做个春笋炒肉,刚好让我发了板蓝根菜‼️出于猎奇的心理我买了一包尝试一下 ⭐️春笋炒肉 材料:春笋、猪肉 步骤: 1️⃣笋去皮切片,猪肉切片,猪肉用生抽、老抽、一点点盐和油抓匀腌制15分钟 2️⃣笋片过一下热水,3-5分钟就好了 3️⃣起锅烧油,下肉炒香,编出油 4️⃣下笋片翻炒 5️⃣不够味的加一点点盐调味即可(因为肉已经腌制过了,炒的时候味道都进到油里了,翻炒到时候笋就有味道了) 6️⃣下葱段炒至断生即可 ⭐️清炒板蓝根 材料:板蓝根菜、蒜 步骤: 1️⃣板蓝根菜洗干净切段 2️⃣起锅烧油下蒜末爆香 3️⃣下板蓝根菜段翻炒 4️⃣加一点点水翻炒 5️⃣差不多水干加一点点盐调味即可出锅 盒马这春笋可太香了,脆脆的,难怪🐼都喜欢吃笋,鲜嫩爽口,炒完香迷糊了 板蓝根青菜炒完看着像菜心,吃起来也跟菜心味道差不多,但是有一点芥蓝菜的味道,还不错,查了一下,板蓝根青菜比一般的青菜营养更好,还下火,真不错,真不错 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作者大会 #做法简单又营养 #每天都是新鲜食材 #盒马鲜生 #广州盒马 #家常便饭最养人
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