禾奥3周前
精酿啤酒一体机的优缺点 #精酿啤酒 #啤酒设备 #创业 #开店 一体机是什么 它有什么优点 有什么缺点 对吧其实一体机呢 就是很多人认为呢 是什么 你的糖化里边只有一个罐子 它没有分开对吧 这种叫一体机 但实际上就是一体机 指的是什么 指的是发酵这边啊 啊跟谈话没有关系 我们看一下 就是说你的分体机呢 可能是哎 我这边有冰水罐 有个制冷机对吧 然后制冷机给冰水罐制冷 然后制冷 这个冰水罐呢 冰水再给发酵罐去降温 它的制冷 跟你的发酵罐是分开的 这种叫做分体机啊 它跟糖化没有关系的 糖化这边呢 就是咱们这个 一般呢是一体两器对吧 这种叫两器的糖化 它跟那个分开的两器 它是一样的啊 功能跟这个操作上是一样的 没有区别的 那么它有什么缺点呢 一体机它的缺点是 如果夏天 环境温度高的时候呢 你这个发酵罐降温比较慢 但这些问题呢 它都是好解决的 大家可以参考我 前几期发的这些视频 这里边都有一些解决方法 对吧第二个呢 是很多人听说啊 就是听说哎 这个一体机它容易结冰 什么叫容易结冰呢 就是我呃 做这么多年酒以来 我只遇到过一次结冰 那还是冬天的时候 那个温控器坏了 对吧只遇到过那一次 但这个东西呢 是很小概率的事情啊 很小概率的事情 那么分体机就没有 不会结冰吗 也会啊那也是小概率事情 所以呢 就是我们再回头看一下 一体机它有哪些优点啊 首先呢 咱们就说它占的空间比较小 比 如说你这个空间有限对吧 只有20平方 30平方那么一体机可以用 但是你用分体机呢 没法用为什么 因为它很多东西啊 就导致你 你这个面积根本就不够 对吧 第二个呢是它使用也方便 你不需要去管什么冰水罐 那边制冷机组 你想让它到多少温度 你在发酵罐的温控器上 去给它调好多少温度 就可以了啊 第三呢我们再说一下 就是一体机它的价格呢 也要便宜很多 它的整套设备价格 要比分体机便宜50%左右 就相当于它一半的价格啊 只需要它一半的价格 最后再说一个 就是 一体机它加发酵罐非常方便 你比如说哎 你现在要加发酵罐 你把拉一个发酵罐来对吧 插上电就可以用了 但是分体机呢 它就没那么方便了 分体机呢 你要给它接水路对吧 冰水的水路 你要去给它接温控线啊 温控探头线就是控制线 然后等等这些东西 所以呢 就是很多用分体机的 他自始至终 他从来没有加过发酵罐 因为他知道 你这个发酵罐加了之后呢 可能会导致 你的冰水罐也不够用了 你还得换冰水罐
00:00 / 03:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞28