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花花嗨浪哟
6月前
🔥一次解锁两种口味🍞爆浆酥皮吐司!#吐司面包做法 #春日美食大赏 #烘焙 #我的厨房日记
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兔小姐的烤箱
2月前
#好好吃饭大赛 秋天的第一口🧋|🍍泰奶·开心果菠萝酥皮吐司🍞 酥到掉渣的菠萝酥皮🧈还有会爆浆的奶酱夹心~吃起来太过瘾了😋#鲜活美食家 #在家做美食 #面包 #上热搜
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板栗子
4月前
牛奶酥皮面包#面包 #牛奶面包 #牛奶酥皮面包 #在家做面包 #面包制作
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莎姐爱生活
6天前
一块面团轻松解锁了两种口味的吐司面包,暄软拉丝,奶香味十足,家里小学生吃的超满足#强烈推荐 #在家做面包 #面包制作教程大全 #创作者中心 #创作灵感
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小夏同学生活记
6月前
空吃也好吃的日式牛奶生吐司 一次就做成功了#吐司面包怎么做 #早餐面包推荐 #我的烘焙日常 #自己动手做美食
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嘟嘟妈的烘焙日常
6月前
添加了牛奶液种的牛奶吐司真的超级柔软,有好多姐妹不知道做好的面包该怎么存放,一个视频教会你#牛奶液种#牛奶吐司 #爱烘培爱生活 #牛奶液种吐司#吐司
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大吃一口
6月前
🍵双色抹茶奶酥吐司|面包机版 今天做了双色抹茶奶酥吐司 怎么没人告诉我抹茶苦苦的 广东30度天气要热晕我和面包机了 #我的厨房日记 #新手烘焙 #美食vlog
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大吃一口
6月前
🥛一键式牛奶吐司|面包机版 今天做了非常简单的一键式牛奶面包 省时省力 而且面包的柔软度还是很好的 🌟材料 大师日式吐司粉300g 鸡蛋一颗 牛奶210ml 炼乳10g 糖30g 盐3g 酵母10g 黄油30g #我的厨房日记 #动手自己做美食 #烘焙
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墨妈的小食记
2周前
刚上架直接秒没,天冷了一定要做这个开心果爆浆奶酥吐司,贼好吃 入秋了,私房团购很火爆的一款吐司,一口下去,三重口感,每一层都会惊艳到你,无论是玩家庭烘焙还是做私房的姐妹,一定要试试,巨好吃‼️ 【配方可以做4个250g吐司】 金龙鱼面包用高筋粉500g 细砂糖60g 奶粉20g 开心果酱40g 鲜酵母18g 鸡蛋液50g【一个小鸡蛋】 冰牛奶240g左右 盐5g 黄油60g 【酥皮配方】 软化黄油50g 糖粉40g 鸡蛋液25g 金龙鱼糕点用低筋面粉105g 抹茶粉5g 【开心果爆浆夹心】每个吐司挤80g馅料 奶油奶酪100g 淡奶油200g 糖粉20g 开心果酱 20g #面包🍞 #烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #开心果奶酥吐司 #私房烘焙
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星辰姐姐是个面包迷
3月前
这个酥皮特别香还特别好吃,是这个面包的灵魂,外酥里软的,味道很好闻,烤的时候隔着烤箱门都能闻得到很好闻的气味,偏偏面包体还是超柔软细腻,蓬松的,做一盘预计都不够吃哈哈哈,作为面包的家常做法,咱用的是水合法做面包的方法,很容易跟成功的说~ #咖啡面包 #自制面包教程 #手揉面包 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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成为妈
6天前
用最简单的配方做出最好吃的吐司! 在家手揉也能做出会拉丝的生吐司!自己做的吐司就是香,松软拉丝,吃一口幸福感爆棚!#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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橘子🍊爱面包
1周前
NO.159泰奶爆浆酥皮吐司 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #吐司 #泰奶吐司
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牧牧酱紫
2周前
吐司基础,配色就不基础! 【油画吐司】出炉的那一刻✨被治愈了💜 🍒面团(4个250克水立方吐司) 高筋粉500克 糖80克 奶粉20克 耐高糖鲜酵母18克 牛奶280克 奶油60克 黄油40克 盐8克 🫧彩色酥皮 黄油88克 糖58克 低粉118克 果蔬粉根据颜色添加 步骤: 1 果蔬酥皮:黄油➕砂糖打发,拌入低粉混合,最后分成几份,加入果蔬粉调色,用油纸擀平,冷冻备用。 2 面团除了黄油和盐 ,揉成团没有干粉加盐,揉出粗膜,再加黄油和揉到手套膜。 3 面团分成8份,1份加蝶豆花粉,1份加抹茶粉,1份紫薯粉,1份加仙人掌果粉,4份原色面团。颜色不要揉匀,轻微揉一下就可以,室温松弛20分钟。 3 按视频整形,擀卷第一次松弛20分钟,第二次擀长40厘米左右,翻面放上彩色酥皮,也可以放果干碎增添风味。 5 最后卷好撒食用干花,放进吐司盒里,35度发酵到9分满,大概70分钟左右。 5 平炉上火190 35分钟(全程包锡纸,温度根据烤箱调整) ⚠️ 我的吐司最后烤的还是有点嫩了,口感很好,真的很软很软!蓝色🍞被我脱模磕扁了… 大家调整温度即可❤️#油画吐司 #面包 #治愈系面包 #在家做面包 #仙女吐司
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奶酪小如
6月前
这个配方放心用‼️仙女吐司终于被我做出来了…… 最近执迷于这款吐司 也很适合春天 真的太美了 以至于有调试4次的勇气😂 如果你们手里也有250g的吐司盒 那就放心跟做吧 配方:2个250g 高筋面粉250g、奶粉10g、白糖38g、干酵母3g、牛奶170g、淡奶油25g 厚膜时加入:盐2g、黄油20g 烘烤温度:上160下185,33分钟。全程盖锡纸 酥皮配方: 黄油30g、糖粉20g、低筋面粉38g 制作方法: 1、黄油软化,加入糖粉拌匀,加入低粉拌匀,均分4份 2、分别加入少量的紫薯粉、蝶豆花粉、抹茶粉、南瓜粉调色 3、隔油纸擀成薄片,约1.5mm 4、冷冻变硬后,密封冷冻保存,可以用很久 #美食vlog #治愈系美食 #美食vlog #面包 #吐司
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罐子里的梅子~
6月前
🔥后悔做晚了,奥利奥酥皮面包✅多重口感一口沦陷,超超超好吃😋#奥利奥面包 #在家自己做面包 #小朋友最爱 奥利奥酥皮面包面包 高筋面粉300克 牛奶150克 鸡蛋一个50克左右 糖30克 盐3克 鲜酵母10克 炼乳30克 黄油40克 一发28度1小时 分切八份,75克左右 包30克馅 二发35度30分钟 烘烤上火170度下火180度19分钟
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花花嗨浪哟
4月前
夏天就要吃冰冰凉凉的面包啦! 强烈安利这个泰奶吐司🍞 巨巨好吃!谁能拒绝奶茶味的面包! #家庭烘焙 #吐司#泰式奶茶 #夏天的味道
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手可捞星辰
1周前
酥皮也是终于能出现在吐司上了 ,而且里边还有爆浆夹心,多重巧克力组合,而且这样的爆浆巧克力吐司还做了俩,今儿算是吃过瘾了,做法上也是比较简单的做法,用的水合法来做的,跟简单的手揉面包做法搭配在一起,就算是不加奶油夹心吐司也是很好吃的说~#巧克力吐司 #巧克力吐司面包 #自制吐司 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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今天吃啥呀
3月前
这是我做牛奶吐司最最成功的一次了,超软又拉丝,记住这个配方谁最都成功#家庭烘焙 #牛奶吐司 #吐司面包 #长帝企鹅顶顶厨师机 #长帝厨师机
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诸事顺利
3周前
新手烘焙之酥皮黄油面包卷🥯 配方:200克牛奶🥛 40克白砂糖🍬 7克酵母 8克盐🧂 400克高筋面粉 20克黄油🧈#创作灵感 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手 #抖音美食创作者
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嘟嘟妈的烘焙日常
7月前
只需要一次发酵!省时省力的手撕牛乳吐司!手撕或者做成三明治当早餐都太棒了!#吐司面包 #牛乳吐司#吐司面包做法 #在家做面包 #吐司面包怎么做 #学会快去试试吧🔥
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cathy🌸
6天前
牛奶液种吐司🍞面包柔软的秘诀 #美食 #vlog日常 #烘焙教程 #在家做面包 #抖音美食创作者
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是个馋妈
1月前
挑战手揉吐司第25天-巧克力香蕉奶酥吐司,居然这么惊艳! 姐妹们,上次做的巧克力吐司没怎么长高,我的云闺蜜@雪糕妈 告诉我说生可可粉要用开水烫一下,不然会抑制发酵,今天果断尝试,还多加了1克酵母,果然长高了,但是整形环节没整好,真是不是驴不走就是磨不转,做一个完美的吐司真的不是那么容易的事,姐妹们继续加油#手揉吐司 #巧克力香蕉吐司 #巧克力吐司 #在家做面包
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泽泽熙小饿货
5月前
牛奶液种❗️吐司柔软拉丝!3天不硬秘诀 棉花一样口感! 加了牛奶液种的面包,出膜速度更快,可以延缓面包老化,让面包组织会更细腻。放3天依旧柔软,真的太好吃了😋! #我的烘焙日常 #吐司 #面包脑袋 #实现面包自由 【配方&牛奶液种吐司】 一个吐司的量,面团含水量63% 主面团: 1. 高粉:200g 2. 糖:45g(微甜) 3. 牛奶:20g (含水量87%) 4. 淡奶油:45g(含水量65%) 5. 黄油:20g 6. 盐:3g 牛奶液种: 1. 高筋面粉:50g 2. 鸡蛋:30g(含水量75%) 3. 耐高糖酵母:1.8g 4. 牛奶:100g(含水量87%) 上160,下180,35分钟,16分钟后盖锡纸
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豪妈🥳
3月前
酥到掉渣的牛奶面包🔥一口沦陷的奶香暴击 👩🍳谁懂啊!刚出炉的牛奶酥皮面包也太绝了吧‼️表皮烤得金黄酥脆,用手轻轻一掰就簌簌掉渣😍 面包体软fufu的,带着微微的嚼劲,和酥皮搭配得刚刚好,一口下去,酥、软、香、甜全占了,幸福感直接拉满! 📝面团准备(可做6个): 牛奶酥皮面包 高筋面粉250克 白糖35克 奶粉20克 耐高糖酵母粉3克 鸡蛋液50克 冰牛奶120克 盐2克 黄油25克 📝 酥皮酱: 转化黄油50克|白糖40克 鸡蛋液50克|低筋面粉50克 ♨️参考温度时间: 烤箱提前预热 上下火180度18分钟 #面包 #烘焙 #在家做面包 #酥皮面包
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挼面包
3月前
炉火纯青的牛奶吐司,哈哈哈#烘焙人的日常
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CoCo小姐♕
6天前
如果你有面粉、酸奶和鸡蛋,来做这些简单又美味的酥皮面包
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阿群美食记
3月前
奥利奥酥皮面包 我家每周必做的面包👉奥利奥酥皮面包✨️ 外酥内软,一口咬下去巨! 喜欢的锁住配方,我们一起做吧。 🍀奥利奥酥皮面包: 1️⃣面团: 高筋面粉250克 耐高糖酵母3克 白糖30克 奶粉20克 冰牛奶130克 鸡蛋一个 黄油20克(后加) 盐2克(后加) 2️⃣墨西哥酱: 软化的黄油30克 细砂糖30克 低筋面粉30克 全蛋液30克 🍀乔立7600厨师机 卡士750S烤箱 上下火180℃烤18分钟 【温度与时间仅供参考!】 #面包 #奥利奥酥皮面包 #奥利奥面包 #酥皮面包#烘焙
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森怡烘焙工坊
1周前
0基础也能学会的#皇后吐司 超详细教程 #烘焙 #面包制作 #吐司 #吐司做法
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吴花卷儿
3月前
免揉版吐司!不用厨师机,新手也能一次成功!#手揉面包 #吐司 #烘焙新手
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珏珏
2周前
外脆里软的蛋奶烤吐司,奶香浓郁,焦香松软,特别好吃#美食制作分享 #在家做美食 #甜品 #甜品美食 #自制甜品
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爱吃面包的沫沫
1周前
新手小白手揉吐司第14天,复刻经典的鲜奶牧场吐司,组织细腻又柔软,奶香浓郁,我家一周就要做3次,材料和做法都很简单,只需要一发很适合新手!#鲜奶牧场吐司#吐司面包#我的烘培日常#谁懂这一口的好吃程度#新手烘培入门
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卢花花
1月前
#青年创作者成长计划 一口爆浆!咖啡爆浆酥皮面包🔥抓住夏天的尾巴 配方 高筋面粉 300g 细砂糖 30g 可可粉 10g 全蛋 1个 干酵母 3g 牛奶 140g 浓缩咖啡液 30g 盐 3g 黄油 25g 酥皮: 黄油 50g 糖粉 30g 全蛋液 30g 低筋面粉 100g 可可粉 10g 酥皮: 奶酪 60g 糖粉 15g 咖啡酱 5g 淡奶油 250g #家庭烘焙 #爆浆面包 #冰面包 #烘焙教程
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英哒哒~
5天前
双重抹茶奶酥吐司#在家做美食 #吐司 #抹茶控 #抹茶吐司 #烘焙
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西米露deer-
3周前
男朋友说今天想吃开心果奶酥吐司,烘焙新手说干就干,就是宠就完事儿了😗#吐司 #面包🍞 #烘焙人 #烘焙 #开心果吐司
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诺诺妈的日常
8月前
超高颜值担当的树莓奶酥吐司,巨巨巨好吃还好看,怎么吃都吃不腻#抖音美食推荐官 #治愈系美食 #吐司面包 #学会快去试试吧🔥 #在家做面包
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星辰姐姐是个面包迷
2周前
今儿直接把酥皮做到吐司上了 ,而且里边还有爆浆夹心,多重巧克力组合,吐司本身还是软软呼呼的,就算光是吃吐司片也是很好吃的。奶油吐司做到这种程度的真的是味道很惊艳哈哈哈,而且做法也是很简单,用水合法吐司的做法,很简单的手揉吐司就能有手套膜了,做出来的吐司相当好吃的说,想没有厨师机做面包吐司的宝儿们也可以试试看,这种属于是面包的家常做法很容易成功的,烘焙新手宝可以放心跟~ #巧克力吐司 #巧克力爆浆吐司 #自制吐司 #手揉吐司 #吐司做法
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爱美食的菲妈
6天前
超简单的#牛奶吐司 只需要一次性发酵,特别适合新手小白,不仅好整形而且更节省时间#吐司#在家做面包 #保姆级教程 #0失败
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小食日记
2周前
手揉开心果吐司,开心果奶酥夹心真的太好吃啦!#美食制作分享 #原创视频 #面包🍞 #新鲜出炉的
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七食七
6月前
爆火的咖啡酥皮吐司!简单到离谱 #烘焙人的日常 #治愈系美食 #抖音美食推荐官 #吐司的神仙吃法 #咖啡日常
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KiKi的厨房日记
2周前
纯手揉蛋奶吐司 | 超松软还能拉丝~ 没有厨师机也可以get的吐司,超详细教程#吐司 #烘焙教程 #手揉吐司 #面包制作
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董小涵
2周前
桂花奶酥吐司🍞一口满满桂花香 松软香甜 #面包🍞 #吐司 #面包制作 #吐司教程 #桂花吐司
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做面包的可可kiki
6月前
Vlog|挑战面包机一键制作牛奶吐司!🥛🍞 这个吐司简直太绝啦! 牛奶味超浓! 配方: 高筋面粉250克 牛奶130g 冷藏鸡蛋一个 白砂糖30克 盐3克 耐高糖干酵母3克 黄油30克 炼乳10g(没有也可不放) 把材料一次性放进面包桶后 按下04和风软面包模式 等待程序结束后就可以得到一个软绵绵的牛奶吐司啦! #烘焙 #我的厨房日记 #面包机 #美食 #vlog日常
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出走的时光
1周前
喜欢吃岩烧乳酪吐司,家里没有淡奶油,终于找到了不放淡奶油的配方,一口下去外壳酥脆,奶酪流心绵密,吐司软韧,奶香焦香口感的丰富,真的很好吃#好吃根本停不下来 #美食制作分享 #岩烧乳酪
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洋妈下厨房
4月前
不用厨师机也不用怎么揉面 超级柔软的吐司面包 #吐司面包 #手揉面包
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烘焙小趴菜
3周前
跟风做爆🔥咖啡酥皮吐司|好吃到炸文案:在家搅一搅就复刻出了超香的东南亚咖啡吐司,奶香的吐司搭配上酥脆浓郁的咖啡酥皮,真的太香了,做法简单又好吃,早餐不知道吃什么的小伙伴赶快试试吧#美食推荐 #美食 #早餐吃什么 #抖音美食 #种草
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小食日记
1周前
手揉牛奶吐司,超简单的一款吐司#在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #在家做面包
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Shirley爱烘焙
3月前
🌹自制酥皮爆浆玫瑰荔枝冰吐司|巨过瘾! ✨最近被全网刷屏的荔枝玫瑰吐司馋哭了~~~ 暑假带娃没时间折腾,今天直接用面包机来搞定!做出来像个巨型酥皮泡芙🍞 一刀切下去直接爆浆💥 荔枝果肉混合玫瑰花香在嘴里炸开,每一口都幸福到跺脚!姐妹们快冲,真的太过瘾了~ ✨面团材料: 高筋面粉300克 冰牛奶180克 蛋液60克 细砂糖30克 干酵母3克 盐3克 黄油30克 💞粉色酥皮: 软化黄油30克 细砂糖30克 低筋面粉96克 常温蛋液26克 仙人掌果粉2克 🌹爆浆夹心: 淡奶油250克 玫瑰酱20克 新鲜荔枝果肉适量 #吐司 #酥皮吐司 #甜品烘焙秘方 #荔枝玫瑰 #面包
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慢回弹
2周前
抹茶脑袋!冲鸭! 抹茶奶酥吐司 馅料满满当当 #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #vlog日常 #美食制作分享 抹茶奶酥吐司 配方: (一个480g吐司盒的量) 高筋面粉250g 白砂糖20g 盐3g 鲜酵母9g 全蛋液30g 黄油20g 牛奶170g 抹茶粉4g 抹茶奶酥: 黄油30g 全蛋液15g 抹茶粉6g 糖粉 17g 奶粉 40g(我没放) 醒发温度: 一发30 一小时 二发35 发到八分满 上火165度 下火180度30分钟 顶部十分钟后后盖锡纸
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苏苏的烘焙日记
3月前
#烘焙新手 手揉牛奶吐司,不用厨师机, 也不需要怎么手揉, 用水和法和后酵母法,新手小白也能做出这么柔软拉丝的吐司面包,非常适合夏天做面包;喜欢吃吐司的小伙伴们赶紧去试试做吧#家庭烘焙 #吐司面包 #手揉面包 #手揉吐司
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呦妈的烘焙小屋
5天前
跟着书本做面包|牛奶吐司 #烘焙新手 #家庭烘焙 #跟着书本做面包 #吐司 #面包
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SOLO历险记
1周前
牛奶吐司教程来啦!#家庭烘焙 #烘焙教程 #在家做面包 #抖音美食创作者 #面包制作
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吴花卷儿
5天前
自制黄金椰蓉吐司!柔软拉丝巨好吃~ #在家做面包 #椰蓉面包 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #吐司
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二吖三娃妈
3月前
今日早餐做了黄油牛奶爆浆吐司 奶香浓郁 好好吃 孩子怎么吃都吃不腻 还做了鸡蛋卷饼 卷上牛肉酱 黄瓜 简单又好吃#生活vlog #早餐吃什么 #宝妈记录生活日常 #一拖三带娃的生活 #这就是生活本来的样子
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淇宝厨房
3周前
面包机食谱|普通妈妈版巧克力榛果可可奶酥吐司#烘焙 #在家做美食 #美食制作分享 #家庭烘焙 #家庭烘焙
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热爱烘焙的小琴琴
5天前
今天用VEpiaopiao明太子蛋黄酱做个脆皮肠双重吐司,烤出来满屋子都是香味,我家小孩一直叫我要吃包包,等凉凉切了一片给他吃得香喷喷的 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g #在家做美食 #美食 #记录生活 #家庭烘焙 #治愈
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要糕幸
3月前
一次发酵的肉松吐司!真的无法拒绝咸口吐司,吃一口下去是肉松的香酥味,自己学会再也不用去买啦,怎么吃也不会腻~ 准备食材: 高筋面粉:280g 白砂糖:20g 鸡蛋1个 牛奶:140g 酵母3g 盐1g 黄油30g 肉松少许 葱花少许 #肉松吐司 #家庭烘焙 #vlog日常 #日常分享 #吐司
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Meggy跳舞的苹果
5天前
绝了!波兰种鸡蛋牛奶吐司,多加一个鸡蛋黄,柔软拉丝得不像话#吐司 #家庭烘焙 #面包 #跳舞的苹果食谱 #自制吐司
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园媛的美食日记
4月前
奶呼呼的鲜奶吐司|一发也超级柔软! 虽然这个配方三天都不会变硬,但夏天最多只能放1-2天哦!由于不同面粉吸水性不一样,大家可以预留10g左右的液体根据状态增减#新鲜出炉 #在家做面包 #烘焙 #鲜奶吐司 #抖音美食创作人
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仙妮儿
5天前
牛奶手撕吐司|一次发酵零失败#家庭烘焙 #在家做面包 #手撕吐司 #烘焙新手
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涵彤妈
5天前
超好吃的雪芙奥利奥奶酥巧克力吐司,软乎乎的 巧克力味超浓郁 雪芙皮香酥、吃过一定会爱上的#巧克力面包 #吐司 #奥利奥奶酥吐司 #面包 #早餐
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大林美食
1周前
基础牛奶吐司🍞一次发酵❗️放两周不变硬❗️ 一次发酵、爆发力超好,柔软又拉丝的原味奶香大吐司教程来啦!🍞 1、烫种材料: 高筋面粉 25g,砂糖 5g,开水 25g 2、主面团: 高筋面粉 225g,细砂糖 40g,奶粉 10g 牛奶 100~115g,全蛋液 45g 耐高糖干酵母 3g 黄油 25克,盐 2克 <一条450g吐司> 参考温度: 上火160/下火185烤35分钟左右 (上色满意盖锡纸)
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分手顺走平底锅
3月前
哪里能买到这样的吐司 😭 #吐司的神仙吃法 #早餐 #酥皮吐司
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酵母来信
4月前
🍞奶香黄油排包|一撕拉丝!软到心巴上~ ✨金黄酥皮+云朵般柔软,早餐幸福感拉满!#面包#吐司面包 #吐司新吃法 #烘焙 #烘焙人的日常
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Mionz_宁
5天前
把江南的秋天🍂藏进这口桂花奶酥吐司🍞里❗️ 这是什么神仙组合?!桂花和奶酥锁死了!🔒 ✅ 拉丝感十足的柔软面包体 ✅ 多到溢出的香浓奶酥内馅 ✅ 点睛之笔的清新桂花,完美解腻 绵密、香甜、还带着丝丝花香,一片就超满足。 今日份的快乐,是桂花奶酥吐司给的! #抖音美食推荐官 #在家做美食 #吐司面包 #桂花 #快来一起尝个鲜
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桃子饿了
3周前
早餐不知道吃什么,试试这个十分钟就能做奶香浓郁的蛋奶烤吐司,外表焦香酥脆内里软嫩,简单又营养,好吃到跺脚#吐司的神仙吃法 #蛋奶烤吐司#早餐吃什么 #空气炸锅才是掌管甜品的神 #邪修美食
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最新发布时间:2025-10-22 05:43
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