00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
00:00 / 02:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
00:00 / 02:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
00:00 / 02:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
#石橄榄炖猪小肠排骨汤 是经典的药膳汤,它的功效可以从中医食疗的角度来理解,非常温和且有效。 总的来说,它的核心功效是:养阴润肺、清热利湿、生津止渴。 下面我为您详细拆解一下: 一、 主要功效(强强联合) 石橄榄和猪肉(排骨/小肠)搭配,属于“清补”的典范,既清了虚火,又补了津液,不容易上火。 润肺止咳,清热降火:这是它最显著的功效。石橄榄性凉,能有效清除肺部的“虚火”或“燥热”。对于因为天气干燥、熬夜、吃过辣食物引起的口干舌燥、咽喉肿痛、干咳少痰有很好的缓解作用。特别适合教师、吸烟者、长期在空调房工作的人群。 养胃生津,健脾利湿: 猪小肠在中医学上有“以形补形”的说法,被认为有润燥、补虚的功效。 猪排骨能滋阴健脾,补充体力。 石橄榄能帮助消化,清除脾胃的湿热。三者合一,使得这道汤在清热的同时不伤脾胃,反而有健脾开胃的效果。 滋补强身,缓解疲劳:汤水味道清甜,富含营养,易于吸收。对于病后体虚、熬夜加班、感觉身体疲惫乏力的人来说,是一道很好的恢复元气、补充体力的食疗汤水。 二、 功效细分(小肠 vs 排骨) 虽然核心功效相似,但选用不同部位,侧重点略有不同: 石橄榄煮猪小肠: 侧重点:更偏向于“清理”和“润燥”。 特别适合:消化系统有“湿热”的人,比如感觉口气重、大便黏腻不爽。传统上也认为对小肠火有直接的清利作用。 石橄榄煮猪排骨: 侧重点:更偏向于“滋补”和“强筋骨”。 特别适合:需要补充钙质、蛋白质的人群,如儿童生长发育、老人或身体虚弱者。滋补的效果比猪小肠更强一些。 三、 哪些人特别适合喝? 经常熬夜、抽烟、用嗓过度的人(清肺利咽) 长期面对电脑,感觉眼干口干的人(滋阴降火) 夏季暑湿重,或体内有湿热,感觉疲惫食欲不振的人(清热祛湿) 病后初愈,需要温和进补的人(清补健脾) 四、 温馨提示 石橄榄性偏凉,因此脾胃虚寒(容易腹泻、怕冷、一吃凉的就肚子不舒服)的人不宜过量或频繁食用,烹饪时可多加两片生姜来平衡寒性。 孕妇食用前请咨询医生。 简单来说,这道汤就像一个天然的“清润补水剂”,在春夏潮湿闷热或秋冬干燥的季节里喝上一碗,能让人从内到外感到滋润和舒爽,非常适合现代人的亚健康状态。#食疗养生食谱 #石橄榄宝猪小肠排骨汤
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
00:00 / 00:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞63