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腌肉丝要放盐吗
烟花
7月前
奶黄面包,空气炸锅、烤箱的制作方式 👩🍳 详细步骤 鸡蛋 2个,牛奶 100ml,细砂糖 40g(可减至30g),玉米淀粉 15g,黄油 30g奶粉 20g(这两样增香用可放可不放),盐 1g(平衡甜腻,可放可不放) 【面包体】 高筋面粉 250g,牛奶 140ml(冷藏),鸡蛋 1个(约50g),细砂糖 20g,酵母 3g,最好黄油 20g(软化),我用的玉米油 🔥 工具适配方案 空气炸锅版:140℃-160℃ 烤18-20分钟 烤箱版:中层 160-180℃烤18-20分钟 🍞 烘烤技巧 空气炸锅版: 铺油纸,放2-3个面团(留膨胀空间) 表面刷蛋黄液,撒芝麻,我忘了 烤箱版: 上色过深时盖锡纸 💡 成功秘诀 奶黄馅防翻车: 炒馅全程小火,出现纹路立即离火 冷藏后若返稀,加5g玉米淀粉回锅炒干 升级风味: 奶黄馅加1/4个咸蛋黄碎 面包表面挤墨西哥酱(黄油20g+糖15g+蛋液20g+低粉20g混合)#奶黄包 #面包 #空气炸锅 #烤箱 #烘焙
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立夏
3月前
早餐面包 加了蛋黄的牛奶小面包超级柔软、超级好吃,面包的尽头还得是小面包😂😂#牛奶面包 #早餐面包 #家庭烘焙 #好好吃饭大赛
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雪儿美食分享
2月前
#面包的N种做法 #烘焙教程 面团: 高筋粉450克 低筋粉50克 奶粉20克 酵母5克 白糖60克 鸡蛋2个 牛奶270克 盐4克 黄油50克 金沙蛋黄馅: 金沙蛋黄馅250克➕20克牛奶 4代80最下层上160下210烤35分钟 I7/40最下层上155下190烤35分钟 3代80/75中下层上150下175烤35分钟
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乔开心不辣
3周前
秋高蟹肥 又到了面包横行霸道的季节了 谁能拒绝一只可爱又美味的“面包螃蟹”呢?酥脆的外层用的是牛角包的配方,内馅的咸蛋黄和蟹柳的咸鲜风味完美融合,加上芝士的浓郁奶香,这馅料也太实在了吧!外面还裹满了咸香的岩烧酱和肉松,木鱼花,太好吃了😋一口下去超满足。又是被美食治愈的一天。 #抖音美食创作者 #面包脑袋 #海盐卷 #牛角包 #肉松面包
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开元的一天
4月前
经典且不会出错的馅料 咸蛋黄肉松馅 本期分享经典百搭咸蛋黄肉松馅 #烘焙馅料 #面包馅料 #烘焙 #美食 #咸蛋黄肉松馅
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cathy🌸
1年前
咸蛋黄奶酥面包 只要一次发酵,也能做出柔软的面包 每一口都是满满咸蛋黄馅料,太好吃啦#在家自己做面包 #美食vlog #面包 #烘焙 #治愈系美食
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郑小然的日常生活
4月前
我家孩子最爱吃的“奶黄包”,新手也能一次做成! 这个奶黄馅是万能的,做包子、面包、月饼都能用,奶香浓郁,好吃又不腻,快来试试~#奶黄包#自制奶黄馅#记录平凡生活#面食
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贪吃的猪
2月前
0难度!万能金沙奶黄馅,咸甜口、超好吃! 自制的馅料更安全健康,浓郁的咸蛋黄香气,咸甜口,百吃不厌! 不仅可以做各种月饼、酥饼、蛋黄酥,还可以做面包、包子之类的,简直就是万能馅料! ——————————————————— 熟咸蛋黄:8个 淡奶油:50克 椰浆:50克 鸡蛋:2个 澄面:25克 低筋面粉:25克 奶粉:25克 金黄芝士粉:2克 细砂糖:45克 黄油:20克 #烘焙教程 #烘焙 #金沙奶黄馅 #月饼
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🍞面包日记
7月前
咸蛋超人(配方流程分享) 高粉1000 砂糖90 盐15鲜酵母25鸡蛋100 水580 烫种100黄油100 表皮馅料 黄油180 炼乳15 砂糖30芝士粉28 咸蛋黄200 #欧包 #面包 #网红面包 #咸蛋黄欧包 #烘焙
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我是杨羊洋
5月前
一口爆浆的柠檬乳酪面包,超软,超级清爽 主面团 高粉:520g 細砂糖:40g 鹽:5g 奶粉:20g 鮮酵母:16g 全蛋:65g 牛奶:305g 黃油:40g 柠檬乳酪馅 蛋黃:50g 糖:55g 玉米澱粉:15g 檸檬汁:38g 檸檬皮屑:1.5g 牛奶:180g 奶酪:250g #春日好食光 #面包自由 #乳酪面包 #早餐面包 #抖音美食推荐官
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零度温柔
10月前
金沙蛋黄馅小吐司教程来了
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辣么帅女士
5月前
这简直是咸口面包的扛把子哇 咸蛋超人面包 高筋面粉:500克 奶粉:20克 糖:40克 水:130克 牛奶:190克(注意‼️预留调节) 鸡蛋:1个 鲜酵母:15克 盐:7克 黄油:50克 内馅 咸蛋黄:50克(4-5个) 芝士粉:15克 炼乳:10克 软化黄油:25克 肉松:50克 上火190下火180烤18分钟 出炉抹酱 蛋黄酱 蛋黄:50克(4-5个) 芝士粉:8克 炼乳:8克 糖:4克 黄油:50克 上火220下火关掉烤1-2分钟 #我的烘焙日常 #家庭自制面包 #抖音美食创造者 #抖音美食创作人 #我的烘焙日记
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蔡小丽
7月前
又发现一款好吃的,咸蛋黄奶酥吐司🍞 果然有料的吐司吃起来更香,咸甜可口,口感极好喜欢咸蛋黄的可以做起来了! 材料~ 高筋面粉500克 白糖70克 酵母粉6克 牛奶250克 鸡蛋两个 盐8克 黄油50克 咸蛋黄奶酥馅~ 软化黄油70克 糖粉40克 鸡蛋一个(50克) 奶粉80克 咸蛋黄碎100克 烤箱温度上火160下火180烤33分钟 #我的烘焙日常#咸蛋黄奶酥吐司 #爱烘培爱生活 #网红吐司面包 #烤箱美食
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酒酿水蜜桃
4月前
咸蛋黄流心芋泥面包#自制面包简单做法 #我的厨房日记 #跟着抖音学做面包 #谁懂这一口的好吃程度
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面包小新
2月前
咸蛋超人软欧包🔥 咸蛋黄酱 黄油100 白糖25 橄榄油10 炼乳10 芝士粉20 咸蛋黄碎100 做法:黄油室温软化跟白糖搅拌均匀 加入橄榄油,炼乳,芝士粉搅匀 最后加入咸蛋黄碎搅匀即可使用! #面包#烘焙#软欧包 #面包小新 #烘焙线上课程
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交個焙友-坤哥
1年前
蛋黄流沙面包制作 蛋黄流沙面包,星空般的流沙,浓郁的蛋黄馅香气,每一口都饱含着醇厚与满足。#烘焙 #抖音美食推荐官
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鼻涕爱吃
3月前
万能咸蛋黄肉松陷#咸蛋黄肉松 #面包馅料 #馅料 #蛋黄酥 #咸蛋黄肉松月饼
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知麦人面包培训(收学员)
3年前
今天教大家制作咸蛋黄金沙馅#蛋黄馅 #面包烘焙培训 #烘焙培训
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欧欧的面包日记
5月前
紫米蛋黄肉松米面包,看着平平无奇,一吃一个不吱声! #烘焙 #米面包 #紫米面包 #肉松面包 #面包脑袋
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做面包的Even
1月前
咸蛋黄肉松软欧,都是馅巨满足! #烘焙 #面包 #欧包 #做面包的even #软欧 @抖音美食达人助手
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我要成为烘焙大王
1月前
黑金蒜香黄芝士奶油包 黑面团裹着黄芝士馅,切开是会爆浆的惊喜,蒜香和奶香缠成香,咬一口,直接香迷糊。 #烘焙教程 #重庆烘培培训 #面包培训 #烘焙培训 #面包雾里烘焙培训
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萳ᰔᩚ
3月前
粉粉嫩嫩的咸蛋黄肉松面包#在家做美食 #新鲜出炉
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小狮子-Lion
3月前
报告!我被蛋黄肉松偷袭了! 又来diy了~#美食 #抖音美食创作者 #这也太好吃了 #抖音美食推荐官 #面包脑袋
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花花嗨浪哟
7月前
免厨师机!春天就该吃的漂亮面包啦! 复刻曾经的烘焙届顶流-咸蛋黄芋泥软欧包!好看又好吃,收藏起来试试吧!#抹茶味面包做法 #软欧包 #芋泥 #咸蛋黄 #紫薯面包
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六七妈妈美食记
2月前
自制奶黄馅~万能奶黄馅 好吃不腻 奶香十足#奶黄馅 #猪猪包 #奶黄包 #奶黄 #奶黄流心月饼
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咖喱柒
7月前
它当不了明天的早餐,因为今天就会被吃掉🤣 #芋泥咸蛋黄肉松吐司 #芋泥咸蛋黄 #吐司 #烘焙 #我的厨房日记
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跟着老李揉面团
1月前
芋泥咸蛋黄欧包,软糯的芋泥配上咸香的鸡蛋黄,太美味了🔥#烘焙教程 #跟我学烘焙 #烘焙培训 #面包培训 #沈阳烘焙学校
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iha
1月前
芋泥咸蛋黄软欧包 养秋膘啦~ Tips: 为了颜色好看面团配方中还加了15克的南瓜粉香香甜甜的芋泥搭配咸咸的蛋黄真的太好吃啦包的手法还不是很熟练 庆幸没有爆馅 下次加油~ #面包🍞
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面包小新
6月前
咸蛋黄爆浆面包🔥 日式面团配方 高粉500 白糖100 鲜酵母15 奶粉15 水225 淡奶油25 鸡蛋一个 盐6 黄油60 咸蛋黄爆浆馅料 黄油100 淡奶油400 芝士片120 白糖60 蛋黄酱100 操作方法:除黄油以外所有材料打到8成, 加入黄油打到10成 出缸醒发20分钟,分割60克一个 松弛20分钟,直接收圆,发酵2倍大,直接入炉烘烤, 上火230 下火180 烘烤12分钟 ! 出炉放凉挤上咸蛋黄爆浆馅,表面沾上海苔肉松即可! #面包#烘焙 #面包控#面包脑袋 #烘焙培训
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鹿小野
1周前
中秋剩下的月饼馅料不要扔,做成咸蛋黄肉松“芋泥”米面包。中秋做月饼剩下了一些馅料和几个咸蛋黄,绿豆馅加了点紫薯粉调成“芋泥”,加上咸蛋黄肉松做成甜咸口的咸蛋黄芋泥米面包,很受欢迎。有剩余馅料的姐妹快来试试。#米面包 #咸蛋黄肉松芋泥米面包 #家庭烘焙 #跟着抖音做美食 #烘焙
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凡妈美食分享
4月前
#家庭烘焙 #强烈推荐 #面包🍞 #咸蛋黄奶酥小吐司 #海氏M5max厨师机
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阿兔
3月前
0失败复刻咸蛋超人面包|咸蛋黄脑袋一定爱,咸香浓郁,超级软 #vlog #烘焙人的日常 #咸蛋超人 #咸蛋黄 #面包制作
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烘焙老炮(烘焙日记)
5月前
港式菠萝包 菠萝皮: 黄油130 韩国幼沙糖100 蛋黄50 高筋面粉150 奶酥馅 黄油1000 盐15 鸡蛋150 糖粉600 牛奶200 新西兰奶粉1100 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包 #同城好店推荐
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罐子里的梅子~
2周前
假期最后2小时,我做了16个面包!娃的一周早餐都有了,香迷糊了 咸蛋黄奶酥面包 高筋面粉750克 牛奶460克 糖50克 盐8克 鸡蛋1个 干酵母7.5克 黄油46克#美食制作分享 #咸蛋黄奶酥 #烘焙新手 #备餐
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月月的美食记
3周前
蛋黄豆沙小面包味道一绝👍#创作灵感 #抖音热门小助手我要上热门 #中秋月饼 #面包 #中秋节吃什么
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芳的sky
6月前
我的烘焙vlog//第六十八集 咸蛋黄肉松碱水 我一直很爱甜口的碱水,今天尝试了咸口的, 没想到咸蛋黄和肉松竟然这么搭,喜欢咸口的姐们们一定要试试! #碱水面包 #我的厨房日记 #在家做美食 #谁懂这一口的好吃程度 #vlog日常
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别动我的奶茶〆
5月前
黑金咸蛋黄肉松吐司|好吃爆了!做法简单 兰种:|高筋粉 100克|水 100克|酵母 1克 做法: 所有材料混合搅拌均匀,室温发酵2倍大,再放入冰箱冷藏12小时左右 咸蛋黄肉松馅:咸蛋黄10个|肉松180克|沙拉酱100克 做法: 1️⃣我买的新鲜咸蛋黄,蛋黄磕出来洗干净,喷白酒,放入烤箱180度10分钟烤熟,然后捣碎加入肉松、沙拉酱混合均匀,均分12份备用 主面团: 波兰种 200克 水 260克 酵母 6克 竹炭粉 10克 高筋粉 500克 盐 8克 #贝果#黑金贝果#咸蛋黄肉松馅 #烘焙#面包
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羊肉粥
4月前
肉松咸蛋黄吐司吃不腻呀!喜欢和朋友在家煮重庆火锅,配上蛋炒饭,香拽了#美食vlog #日常vlog #今天吃什么 #vlog日常
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匠心烘焙收学员
4周前
芋泥麻薯咸蛋黄 咸蛋厚芋泥麻薯软欧 奶香芋泥馅: 荔浦芋头1000(去皮) 紫薯200(去皮起上色作用) 糖100 牛奶50 黄油80 芋头紫薯蒸熟将所有材料放入厨师机快速搅拌均匀顺滑即可使用! 每天分享一款实用面包教程 #烘焙 #面包 #烘焙培训
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不爱吃饭的团子
4月前
没有烤箱也可以做蓬松暄软,香甜可口的大面包#蒸面包#豆沙面包#面包#宝宝辅食
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咕噜咕噜辅食记
1月前
自制奶黄馅包所以#在家做美食 #宝宝爱吃
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丹姐记录生活(汉沽)
5月前
半天就能学会的蒸面包 我们做的小学生私房早餐没想道如此受欢迎
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小路美食记
3月前
300g面粉,3g酵母,10g白糖,180g温水;椰蓉馅:35g黄油,30g白糖,4个蛋黄,60g椰蓉,30g奶粉;油酥:40g面粉,35g食用油;芝麻糖:2勺芝麻,2勺白糖。#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #椰蓉福手
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驴宝儿爱美食
5月前
今天做的超好吃的椰蓉排包,不需要厨师机,超级柔软拉丝#烘焙#面包#爱烘焙爱生活#在家做面包 #手揉面包
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你好,报报做辅食
4天前
宝宝零食|蛋黄手指棒8M+ 适合小朋友吃的小面包自己就可以在家做啦!松软香甜的口感还可以让宝贝练习自主抓握#vlog日常 #宝宝辅食 #宝宝辅食跟我学 #儿童辅食 #手指食物
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晓莹美食
4天前
宝子们!试过咸蛋黄+巴斯克+面包的组合吗? 刚出炉的咸蛋黄巴斯克面包,咸香爆浆的内陷谁顶得住啊!你们猜猜,我这一锅炫了几个?😜😜
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面包雾里小文。(长期招学员!)
3天前
虎皮奶黄吐司来啦!#面包 #面包雾里
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小媄的生活日记
3月前
#在家做美食 #日常生活 #家庭烘焙 #家庭自制面包 麻薯肉松咸蛋黄吐司🍞应该大部分人都喜欢吧❤️❤️❤️麻薯柔软拉丝💕💕搭配肉松➕咸蛋黄,一个字,绝‼️‼️‼️
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小白的烘焙日记
1月前
香甜的芋泥加上咸香的咸蛋黄,一口超满足#面包🍞 #新鲜出炉 #烘培 #美食 #烘焙教程
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怡宝没吃饱
5月前
软到弯腰的咸蛋黄肉松面包,松松软软停不下来🍞 #肉松面包 #面包 #蛋黄肉松面包 #烤箱美食 #美食趣胃计划
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躺平不摆烂⌨️Gap
2周前
懒人必学!三分钟做出超香的蛋黄酱吐司🍞 #早餐 #健康早餐 #营养早餐 #快手早餐
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面包婆婆
3月前
鲜香的咸蛋黄肉松包🥚咸蛋欧包🥰 咸蛋黄肉松竟然那么绝#夏日消暑风味集 #面包肉松 #肉松 #美食摄影 #烘焙 #家庭烘焙
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章鱼丸子Elaine
1周前
这就不可能不好吃啊❗蛋黄肉松餐包 #蛋黄肉松 #烘焙新手 #家庭烘焙面包 #蛋黄肉松面包 #烘焙
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栗吱的烘焙日记
6月前
流心奶黄包~谁懂啊‼️一口爆浆的面包也太好吃了叭‼️#抖音美食推荐官 #我是美食创作者 #烘焙 #农村生活 #新农人计划2022农村生活
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黄大小姐姐的厨房
1周前
水合大法做面包!这怎么能说不是鞋修呢!#手工面包#纯手揉手套膜#咸蛋黄肉松餐包#咸蛋黄奶酥面包#邪修
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黄大小姐姐的厨房
1周前
咸蛋黄脑袋集合!有谁小时候吃咸鸭蛋就只想吃咸蛋黄的?#咸蛋黄 #面包馅料 #在家做美食 #抖音美食创作者
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喔咦oyi^
2月前
wo!!!咸蛋超人🦸 海苔脆松➕咸蛋黄的神仙搭配 一口爱上 一定要试试这款面包 松软的面包体 搭配上这么浓郁的肉松咸蛋黄馅 不用想都知道炒鸡好吃😋 #创作灵感 #新鲜出炉 #面包 #抖音美食创作者
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我要成为烘焙大王
2天前
奶黄和麻薯的搭配。太太太美味了!#烘焙教程 #面包培训 #面包雾里 #面包雾里面包培训 #重庆烘焙培训
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软软里的七
3月前
99年面包师制作面包的一天,创业的第1423天 *我们目前是每个月1号和15号 晚上8点开团哦~ (今天会开夏休前最后一期哦,做完夏休到9月1号啦) #美食vlog #烘焙 #面包制作 #面包 #美食
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Wu&Xiao&Li
1月前
趁娃睡午觉挑战#自制奶黄馅面包 🐮🐮最喜欢吃的奶黄包今天安排上✌🏻蛮成功的哈哈哈#我的厨房日记
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舒子慢烘焙
2周前
芋泥咸蛋黄肉松排包🍞 今天是不加淡奶油的万能吐司面包配方,材料都很简单,家里没有淡奶油的也可以做,配方很好用,直接法做出来的面包组织细腻柔软拉丝,放三天都不会变硬。#vlog日常 #芋泥咸蛋黄 #肉松面包 #好吃到停不下来 #抖音美食创作者
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元气团子
3周前
10m+|开花奶黄包🥐奶香浓郁健康碳水成功解锁奶黄包~馅料吃起来有点Q弹!奶香浓郁蓬松暄软,大人小孩都爱吃!宝宝就要多吃发面食物好处多多~ #辅食#在家做面食#馒头
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面包大聪
2天前
刚出炉的海盐蜂蜜小面包~谁能拒绝!快来围观 软透心的蛋黄小面包搭配海盐和蜂蜜~咬一口真是满满的幸福感! 以下可做16个小面包 配方:高筋面粉375g|海盐4g|糖45g|鲜酵母10或干酵母4g|蛋黄液40g|牛奶220g|黄油40g 面包表面装饰:海盐片|蜂蜜适量 ✔️预热好的烤箱180度 中下层烘烤25分钟。 TIPS:水量按面粉吸水度酌情增减。 #烘焙 #在家做美食 #面包🍞 #在家做面包 #烘焙新手
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爱做面包的娜
1月前
海苔咸蛋黄肉松贝果&海苔盐面包(手揉版)#贝果 #早餐 #家庭烘焙 #在家做面包 #点心 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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最新发布时间:2025-10-25 05:50
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