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辉哥的蛋糕密码1年前
一招解决蛋糕回缩开裂#烘焙人的日常 #烘焙 #面包 #蛋糕卷 #蛋糕
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西点师翔龙3年前
为什么自己做的面包，没有蛋糕店的柔软，面点师告诉秘诀 #银翔龙 #在家做美食 #家庭烘焙
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工厂长保烘焙技术3年前
面包发干发硬不松软怎么办，解决保质期问题 #面包保软 #面包防腐 #蛋糕面包
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恒爱妈咪6月前
自学做面包 计算面包的含水量 我以前做面包直接用别人的配方，自己也不会看，也不会算，也是看着视频学，总是不成功，一和面就发现，哎，我和的面怎么这么硬，和视频里的状态不一样，然后就往里加水或牛奶直到状态一样或者差不多了，我琢磨出来我的面粉大概需要多少水，后来才知道这是面包的含水量。 #面包#自制面包#私房烘焙#蛋糕#面包配方
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琳辰～雨点儿2周前
今天做了金枕蛋糕，松软可口的蛋糕，做法简单！喜欢戚风蛋糕的朋友们可以试试哦#金枕蛋糕 #在家做美食 #强烈推荐 #甜品美食 #爱烘培爱生活
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元气大婶🥟刘沙包6月前
教你用面包机一键出🍞最不容易失手配方🍞 #面包机做面包 #面包机 #内容启发搜索 #爱烘培爱生活 #霍霍面粉
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星辰姐姐是个面包迷3月前
超详细保姆级做法，做俩口味一吃就满意度超高的黑钻吐司，我自己做好一个人吃了俩吐司都没办法说谁更好吃，俩真的是各有各的好吃，黑钻吐司做法需要注意卡时间点，出教程之前我自己做了好多次来测试哪种时间温度还有擀卷的宽度对新手宝来说更容易成功，最后总结的就是视频里的啦，大家跟着教程里说的来，基本都能做成功的~ #黑钻吐司 #黑钻吐司面包 #吐司蛋糕 #吐司做法 #高比克007画境厨师机
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德派-面包柜烘焙展柜3年前
【烘焙知识】面包发干发硬不柔软怎么解决？#烘焙知识#蛋糕知识#面包知识#蛋糕#烘焙#面包#糕点知识
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喜欢的喜♥️7月前
面包体和奶油的结合，怎么会不好吃呢，这个配方做出来的面包超柔软又有韧性，真的可以尝试一下#进口动物奶油蛋糕 #私房烘焙 #奶油面包 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来
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周周的烘焙小日常1周前
挑战做100种面包14/100八寸戚风蛋糕#家庭自制蛋糕 #抖音美食创作者 #我的美食分享 #自制蛋糕 #每日分享 这个配方我从不失败，如果你还在被戚风蛋糕“气疯”，那这个配方一定要试试，你也可以做出成功的戚风蛋糕
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小张在陕北3月前
蓬松宣软的戚风蛋糕😋 #自制蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕
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教烘焙的田老师3月前
日式奶油面包教程，我看看谁还不会做！ #面包 #复刻 #烘焙 #跟着老田学烘焙 #杭州
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周雕雕🍰5月前
0油0糖也可以做蛋糕啦 控糖的宝宝有福了 😜😜😜 起初挺忐忑的 本来就是新手 一直担心烤不起来 结果还整挺好 控糖或者别的原因不能吃糖的宝贝们 真的可以试一下哦 担心太干巴不介意的话 倒是可以加点点油试试 替你们试过了啦 放心冲💓💓💓 配方（8寸）： 鸡蛋6个 纯牛奶60g 低筋面粉90g 玉米淀粉10g 烤箱140度 60分钟 #无油无糖面包 #控糖 #戚风蛋糕 #原味蛋糕胚 #无添加健康
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娜娜米烘焙1月前
酵母死的冤 有时一发发过头，发到失活，面包烤不好，是因为酵母被活活害死！长不高，有时发酵温度没控制好，热死长不高，它死于被热死和磨蹭死的路上。一发控制不好就别一发了，除非你熟练，一发主要是激活发酵的香味，实际也没有对发酵有速度方面的改善#高比克u10打面机 #私房烘焙就选高比克 #高比克 #和面 #发酵
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小疯疯6天前
抹茶蛋糕吐司绝了，在家做一次享受双重口感 #抹茶蛋糕吐司 #抹茶蛋糕 #抹茶吐司 #美食教程 #美食分享
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爱做烘焙的婷婷3月前
第54集|无烤箱！免揉！蜂蜜脆底面包 太香啦！居然用一个电饭锅也能吃到柔软拉丝的面包拉，还是免揉做法，一锅够当早饭拉，快去试试吧#跟着抖音做美食 #家庭烘焙 #好好吃饭大赛#省饭课代表#电饭锅美食
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小幸运美食6月前
🔥到出圈的蓝莓椰蓉面包教程来啦，面包，蛋糕和蓝莓酱的组合绝妙呀#我的烘焙日常#蓝莓面包 #蓝莓椰蓉面包 #长帝海牛顶顶厨师机 #抖音美食推荐官
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木木夕4天前
黑钻吐司🍞手揉版 面包➕蛋糕的神仙组合来咯 ！一口下去双重口感！#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划 #伙伴计划
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闲扯的知识1周前
为什么面包放硬、蛋糕变软？原来问题出在这！ #生活科普 #美食冷知识 #青年创作者成长计划 #轻漫计划
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小幸运美食3月前
茶香四溢，奶味十足的红茶鲜奶吐司。 用了牛奶液种法，做好后放三天也不会硬哦 新良日式吐司粉：100克 耐高糖燕子酵母：6克 牛奶：200克 鸡蛋：1个 细砂糖：10克 主面包 新良大师日式吐司粉：420克 奶粉：30克 细砂糖：70克 牛奶液种全部 淡奶油：80克 黄油：60克 盐：5克 操作手法参考视频#美食 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #红茶吐司
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啵一口～5天前
今天的面包很得劲，就是牙不太得劲#今天吃什么 #抹茶面包 #面包 #好吃到停不下来
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腌蛋的人5天前
在广东，99% 的人都爱吃马拉糕，可真正会做的没几个！做出来要么硬邦邦，要么软塌塌，完全没有那股香劲和嚼劲。今天分享一个超实用技巧，让你轻松做出蓬松宣软、嚼劲满满的马拉糕，比蛋糕面包还好吃！#马拉糕 #茯苓山药
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我吃蛋糕减肥🎂（已瘦20斤）5天前
#烘焙教程 #烘焙新手 #甜品美食 #甜品制作 #烘焙
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长乐烘焙一帅5天前
今天给大家科普一下 #凯斯维特 #长乐烘焙一帅 #长乐 #烘焙工厂 #面包
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邵姐好物5天前
#创作灵感 #蛋糕 #营养健康 你是不是也经历过早上赶时间，啃面包又干又噎？我之前每天都是这样，直到试了这个轻咸金丝肉松蛋糕，一口下去直接破防！外层松软像云朵，内里金丝肉松咸香酥脆，甜咸刚刚好，完全不腻。关键是不用加热、不用开火，拆开就能吃，通勤、加班、遛娃都超方便。上周我带它去公司试吃，同事抢着问链接，说比外面买的还香。现在我办公室抽屉常备一盒，饿了随手拿一个，幸福感直接拉满！#快来一起尝个鲜 #零食推荐 抢购链接: https://wxaurl.cn/6eFvMbSKsLv
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亿合毕公子聊烘焙8月前
烘焙店老板必看！留住王牌面包师的4个黄金法则 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #亿合烘焙商学院 #烘焙店
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袁小姐的日常5天前
出去学习了一趟还是收获很多的比如今天有手就会的栗子玛德琳经过老师的指导后口感上升不是一个档次哦#甜品爱好者 #自制甜品 #玛德琳
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晶晶在重庆2月前
把人气疯的戚风蛋糕我也是做出来了，没有复杂步骤，只需要搅一搅拌一拌#甜品 #烘焙 #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #面包
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🥨禾禾面包小店🥨5天前
挑战一次过出6个巴斯克 第三天挑战一次过出6个巴斯克 真的调整烤制时间真的超软心🌸向你们学习🍻#抖音美食创作者 #美食制作分享 #巴斯克芝士蛋糕 #在家做美食 @K Cake创业摆摊记 @我是杨羊洋 @洋葱王
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做面包的Even1周前
搅一搅就成功的南瓜巴斯克🎃 绵密丝滑，秋冬下午茶稳了！ #下午茶甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙 #做面包的even #网红甜品 @抖音美食达人助手
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泽泽熙小饿货2周前
一次解锁面包+蛋糕❗️好吃的果然值得重复做✅新手必看 一个视频，从揉面、烤蛋糕再到组装 让你一次获得双重成就感 新手也能一次成功 #面包控 #蓝莓包 #蛋糕 #烘焙干货 #新手友好
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呦妈家庭烘焙日记6月前
最近超火的蓝莓面包，今天复刻成功啦😄面包与蛋糕的完美结合，酸甜的蓝莓酱和香浓的椰蓉，口感丰富，蓬松柔软，真的好好吃😋强烈推荐👍#蓝莓面包 #蓝莓面包做法 #拯救蓝莓面包 #蓝莓椰蓉面包 #我也吃上蓝莓包了
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小柚子妈妈烘焙记1月前
第一次做这个黑钻吐司居然还成功了，面包和蛋糕的结合一次吃到两种味道#吐司 #美食 #vlog日常 #巧克力
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张大猫爱吃香菜1周前
烘焙干货❗自学烘焙该如何开始❓ #随时随地标记一下 #烘焙 #烘焙新手 #面包 #吐司
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彤嫲厨房1月前
只要一个电饭锅轻松做出蓬松暄软的欧包，以后吃面包再也不用买了 #一个电饭锅轻松做出三种小蛋糕 #电饭锅欧包#电饭煲美食#美食分享#面包
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敏宝吃饭3月前
无麸质无蛋奶｜免发酵的吐司🍞简单易做‼️ 🌾小麦蛋奶敏敏不能吃，还能吃什么呢？ 大米吐司我有分享过很多次，但是很多宝宝说发酵太难了，不好掌握。 那么今天就给大家分享这个免发酵的版本！ 做出来也是巨松软👍 #大米吐司 #无麸质无蛋奶 #无麸质 #敏宝辅食 #家有敏宝
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为珊妮做面包5月前
不考虑技巧，重料堆叠出的浓厚生巧蛋糕#巧克力甜品制作 #戚风蛋糕
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一诺妈的三餐四季4月前
#抖音美食推荐官 #在家做蛋糕 #水果抱抱碗 #私房烘焙 #面包🍞
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佳鑫好物分享1月前
胜怡浪花牙面包刀蛋糕分层刀吐司切片不掉渣口袋三明治切刀锯齿刀 #面包刀 #锯齿刀 #蛋糕分层刀 #吐司切片刀 #三明治切刀
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团团有妙招1月前
第3集 | “实用生活小妙招大集合，学会赶快去试试吧！”#生活小妙招 #小妙招大作用 #实用小技巧 #小妙招让生活更美好
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MUMU麻麻8月前
一次成功的纸杯面包，烘培新手入门就会✌️，一吃一个不吱声，超级宣软，很好吃😋 #烘焙新手 #我的厨房日记 #跟着抖音做蛋糕 #跟着抖音做美食 #动手自己做美食
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飞呀飞美食1月前
#面包制作 #抖音美食 #空气炸锅美食 #抖音学做蛋糕 #抖音学做面包 想吃面包了，咱在家也可以做，不用厨师机依然可以能做，味道超级棒， 简单操作又好学， 配方在视频里可以做起来，
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（新二中）三立TT唐🍬1月前
#烘焙日记 #自制戚风蛋糕 做过好几次戚风蛋糕了，已经快被它气疯了。总是塌陷，开裂，不蓬松。今天又按照配方比例，照着老师讲的方法来，居然成功了！这次好像蓬松了不少，也没塌陷。练好手艺，做更好吃的蛋糕给孩子们吃👏我的学生我来宠，下周又有蛋糕吃啦！虽然周五已经做过一次给孩子们吃了，感觉不是蛮蓬松，但他们都说好吃😋太给面子了，我要加油练习👏
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辰浩麻麻5月前
自从我家儿子有那个鼻子👃问题，就再也没出去买过零食 零失败的电饭煲面包教程，真的是普通蒸包子馒头的面粉就可以做，蓬松暄软，我可以，你也一定行#电饭煲蛋糕 #美食教程 #宝宝爱吃 #在家做美食
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芳的sky6天前
我的烘焙vlog//第136集 黑钻吐司 全网超火🔥的黑钻吐司来啦 面包+蛋糕的神仙组合 分开来看，都不难 难就难在时间的掌控上！ 没想到第一次就复刻成功了！ 一口下去双重口感 还别说味道是真的好！ #黑钻吐司 #吐司 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #美食
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知了甜堂蛋糕甜品(大丰店)4天前
分享超级简单的戚风蛋糕制作教程！#烘焙 #美食制作分享 #烘焙新手 #蛋糕🍰 #手工美食
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QQ糖☄️6月前
草莓面包/草莓蛋糕 #美食vlog #烘焙 #蓝莓面包 #草莓面包#学会快去试试吧🔥
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小香蕉1月前
首个烘焙vlog❤️5分钟快速搞定巴斯克面糊，邪修破壁机巴斯克!哈哈哈太快手了!按照这个配方来，味道绝佳！让我解锁越来越多好吃的的面包、甜品、蛋糕吧#在家做美食 #巴斯克蛋糕 #烘焙 #爱烘焙 #日常分享
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妍妍在英國4月前
黑钻吐司面包，巧克力蛋糕加吐司也太好吃了吧#英国生活#爱烘培爱生活 #黑钻吐司面包的做法
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小闫姐厨房6月前
这款小餐包做起来很简单，软乎乎的像棉花一样#海氏M5Max静音多功能厨师机#海氏厨师机 #面包
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做面包的胖头鱼1月前
这个配方超级好吃！原味巴斯克，搅拌一下就可以了#烘焙新手 #烘焙人的日常
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温妮的下午茶6月前
🔥椰香蓝莓面包～ 火爆全网的椰香蓝莓包复刻成功啦✌️我觉得蓝莓包火的原因更多吃的是情怀吧～自己做的松松软软，一口下去三重口感，确实是好吃！ 附：8寸戚风蛋糕的详细做法～#甜品治愈一切 #跟着抖音做蛋糕 #蓝莓包 #面包脑袋
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建哥烘焙圈4月前
烘焙老板注意了，这四种材料用错可能罚到关门！ #烘焙店 #烘焙人 #干货分享 #烘焙原料 #禾川烘焙
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OTB官方旗舰店1周前
烘焙vlog|绵密柔软的古早蛋糕 做法原来这么简单! 新手也可以轻松拿捏住!自从用了这个硅胶烘焙模具，面包脱模很丝滑，一点都不粘模具，每次都能收获一个完美的面包,省时省力非常推荐~#面包 #古早蛋糕教程#我的烘焙日常#美食教程 #烘焙模具推荐
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做面包的Even1周前
香橙巧克力磅蛋糕🍊搅搅就成功！巧克力和橙皮丁简直是神仙搭配 #磅蛋糕 #烘焙 #甜品 #巧克力蛋糕 #做面包的even @抖音美食达人助手
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壹甜伴品蛋糕甜品4天前
天天铲，天天看#美食制作分享 #生日蛋糕 #烘焙教程 #diy蛋糕 #烘培
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一口甜曲奇🍪2月前
不用烤箱，在家也可以晕蛋糕，三个鸡蛋一碗面，这样做的面包蓬松宣软，比买的还好吃#美食推荐 #在家做美食 #抖音美食创作者 #美食制作分享
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丹姐—平顶山卫东区丹心一寸蛋糕房6天前
说个大家都关心的事吧#平顶山 #平顶山丹心一寸 #平顶山做面包的丹姐 #平顶山美食 #面包
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@然然🍔很爱吃6月前
蒸面包#一周零食不重样#拼多多
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喜棠烘焙房🥯1月前
黑砖吐司🍞复刻失败☹️ 总结一下：配方应该是没有问题的，就是我很多细节没有注意到，比如发酵有点过大了，还有我蛋糕体的部分没有准备好量，不够覆盖面包部分 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #烘焙 #记录真实生活
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德派-面包柜烘焙展柜3年前
烘焙知识 海绵蛋糕回缩变形如何处理#海绵蛋糕#烘焙知识#蛋糕知识#面包知识#糕点知识#烘焙#蛋糕#面包
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开工百货店5天前
轻松搞定完美戚风！烘焙新手必备模具来了！ 家里有这种模具太方便了！做蛋挞、小面包都不需要刷油啦~
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🍊橙子的小厨房1月前
前两天分享了香葱肉松面包的做法，姐妹们都很喜欢，跟我说家里人都喜欢吃带肉松的面包和蛋糕让我再教教怎么做肉松蛋糕卷，今天就给安排上～这个配方也是我经常用的蛋糕卷的配方，按照我的做法你也可以给家人做出暄软好吃成功的肉松蛋糕卷#肉松蛋糕#香葱肉松蛋糕卷#蛋糕卷#早餐#在家做蛋糕
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