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木子羊肉店1年前
羊肉串咬不动怎么办？关注大海，带你了解好羊肉#烧烤 #羊肉串#烧烤一站式购物
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中冀楷源1年前
羊排肉做烧烤嚼不动，您觉得是因为什么呢#楷源牧丰 #羊肉 #烧烤 #羊排 #源头工厂
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楠哥爱做饭（家常菜）1年前
做羊肉时候千万不要乱放调料，不然又腥又膻咬不动#羊肉汤#白切羊肉
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丰哥烧烤实战配方1年前
羊肉串发膻的，羊肉串发干咬不动的#抖音美食推荐官 #特色烧烤 #烧烤料配方 #烧烤 #羊肉串
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惠民烤羊头10月前
选羊一定选择一年左右的羊，羊太老的话，不适合烤，烤了会发干发柴咬不动，选羊排时候用鼻子闻闻，不要有异味的，照我这个方法烤出来的羊排，味道很不错，很够用，放心#食材新鲜才是硬道理 #真材实料才能做出好味道 #优质羊肉 #香啊造啊 #抖音美食推荐官
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张厨美食教学11月前
很多人在家炖羊肉的时候，炖出来的羊肉发财发硬咬不动还不入味，不仅不好吃，还浪费了大好食材，今天我就分享一个小妙招，保证你炖出来的羊肉跟豆腐一样嫩#黄焖羊肉#美食
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凡哥有鸡蔬菜火锅10月前
挑战你的美食认知！一分钟速烫带皮羊肉，轻松咬动，美味无需等待 #南宁 #火锅 #羊肉火锅 #真材实料好味道 #凡哥有鸡蔬菜火锅
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娜家小院融合菜1月前
为什么你们做的羊肉嚼不动？今天我告诉你到底是怎么回事儿？#做菜我是认真的 #食材新鲜才是硬道理
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羊肉二三事5月前
#上热门话题美食 每天现卤麻辣羊蹄！很多人说羊肉咬不动，今天分享一下炒羊肉的关键，要少量多次续水，炒出来的羊肉软嫩香！#上热门话题🔥美食 #同城上热门话题6000亿流量 #美食原创上热门话题6000亿流量
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熊英俊做烧烤3周前
新疆羊肉串糊料的黄金比例！这碗“神仙腌料”让羊肉又嫩又香还没膻味#新疆羊肉串的腌制方法 #新疆羊肉串挂糊料 #烤羊肉串 #烧烤培训 #烧烤教学
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兴鑫旺东北烧烤调料大全2周前
肉串老怎么办？#烧烤#烧烤料#嫩肉粉#烤串老怎么办#烧烤教学
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吴所不教5月前
下酒神奇孜然羊肉 #舌尖上的抖音#夏天的味道在抖音#新农人计划2025#抖音美食推荐官
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厨师干净哥2月前
爆炒羊肉，下饭天花板，口感滑嫩，味道浓香，最详细视频 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 #美食推荐 #爆炒羊肉@DOU+小助手
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小明爱做饭7月前
羊肉你就像我这样炖 不腥不膻 软烂入味 #抖音美食推荐官 #美食教程 #家常菜 #一起学做菜
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水师傅三盆土菜3月前
这个小炒羊肉大家可以学起来，下饭下酒的祖宗#湖南土菜天花板，#美食教程
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蒙阿福牛羊肉2月前
顿羊肉嚼不动，不要怪厨师了！#蒙阿福 #健康食品 #放心肉 #新农人计划 #排酸
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爱做菜的任老板1年前
下饭神菜！葱爆羊肉！跟老饭骨学的方法做出来真好吃！ 羊肉部位的选择最好选用：羊上脑或者黄瓜条，喜欢吃肥一点的可以不剔上脑那层油脂。云皮记得要剔，那个部位炒完了咬不动 准备材料：羊上脑 / 大葱 / 姜末 / 蒜末 / 米醋 / 香油 / 酱油 制作方式：羊肉切片，葱切滚刀块，蒜，姜切末 先煸炒姜末，随后炒羊肉，炒到变色之后锅边烹醋，加少许盐调味，完全变色之后加入酱油找颜色，加入少许蒜末，随后把炒出的汤汁熬浓收汁 放葱之后加入剩余蒜末，翻炒均匀，出锅前最后烹醋，淋一圈香油～ #葱爆羊肉 #美食 #美食教程 #下饭菜 #晚上吃什么 @抖音小助手
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兴鑫旺东北烧烤调料大全1周前
肉串老怎么办？#嫩肉粉#烧烤#烧烤料#烧烤教学#烧烤培训
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杨子（美食）4月前
孜然羊肉在家里怎么做比饭店里还好吃！#好好吃饭#羊肉#在家做美食 #美食 #治愈系美食 @DOU+小助手
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梅姐姐（家常菜）1年前
很多人做的羊肉不是咬不动就是有膻味，来试试我这个方法，软烂脱骨，简单又好吃#红烧羊肉
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爱吃的自己3月前
炖牛肉，怎么解决发柴发硬，咬不动#美食制作分享 #家常菜 #强烈推荐 #一起学做菜 #炖牛肉秘方
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兴鑫旺东北烧烤调料大全1周前
烧烤专用嫩肉粉#烧烤#烧烤料#嫩肉粉#肉串#烧烤教学
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华哥美食记7月前
羊肉这样做，软烂入味不腥不柴，比酒店大厨做的还好吃，很多人把羊肉买回来直接就炒，那样炖出来的羊肉不仅膻味重，而且又老又柴，今天你就像我这样做，保证炖出来的羊肉软烂入味，比酒店大厨做的还好吃#黄焖羊肉 #家常美食
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大轩与老倪6月前
葱爆羊肉#晒美食是对平凡生活的热爱 #抖音美食推荐官 #爱美食爱生活 #美食 #家常小炒 @抖音小助手
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满天红烧腊卤水培训4月前
为什么你的烧鸭咬不动？1分钟教你搞清楚技术细节#烤鸭技术教学 #手把手教学 #广式烧鸭 #脆皮烧鸭 #满天红烧腊培训
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会做菜的阿正1周前
羊肉别只知道炖汤或者红烧了 又到吃羊肉的季节了，这个新鲜的做法，赶紧安排起来#美食 #美食推荐 #美食教程 #家常菜 #小炒羊肉
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阳妈爱美食3天前
喜欢吃羊肉的朋友就像我这样做，汤鲜味美，大人小孩都爱吃#美食制作分享
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阿丘5天前
#美食制作分享 #羊肉粉#羊骨粉#羊杂粉
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皮皮（教做菜）1年前
很多人在家红烧羊肉做不好，不是咬不动就是膻味重，今天把老师傅分享和我的做法，告诉大家建议收藏哦#红烧羊肉
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金星⭐3周前
#牛羊肉料包 #调料包 #调味料
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犟公犟婆-孙小厨5天前
凉拌鱼皮，刀工不好怎么办#济宁美食#同城美食#济宁酱油#犟公犟婆
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邦7月前
93周岁的老妈牙不好了 羊肉上的筋膜咬不动了 羊肉还咬得动
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笑口常开❤4天前
为什么你在家炒的牛肉又硬又柴还咬不动呢
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言一创意手作2周前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴，咬都咬不动， 我们只要牢记三放二不放的诀窍，这样炖出来牛肉汤鲜香清甜，肉嫩不柴，老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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运升楼1月前
“鲜”字拆开就是“鱼”和“羊”！今天把做法毫无保留的分享出来。三伏天了，不会做饭也能在家做一锅“鱼羊鲜”暖暖肚子#运升楼 #徽菜 #鱼羊鲜
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皓月肉品·高新区2月前
手切鲜羊肉怎么会咬不动？#皓月肉品 #高品质冰鲜牛羊肉
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碳元素老北京涮肉官方号1周前
坚持老北京正宗的涮羊肉工艺！酒精锅拒绝工业预制冷冻肉！不是手切羊肉咬不动，是因为没找对地方！#碳元素老北京涮羊肉 #涮羊肉 #铜锅涮肉 #火锅 #附近羊肉馆
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烤出情感-葛记陈姐2周前
##原创视频 #餐饮人 一不小心羊肉被偷吃了#同城美食 #上热搜
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{雪吖}•超爱吃10月前
开饭 这个羊肉炖的好吃，就是这个羊皮皮有点咬不动呀😄！#美食
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言一创意手作6天前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴，咬都咬不动 我们只要牢记三放二 这样炖出来牛肉汤鲜香清甜，肉嫩不柴，老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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满天红烧腊李师傅5天前
烧鸭咬不动原因及制作要点 各位朋友！有没有遇到过这种情况——做烧鸭的时候，烤出来的皮死活咬不动，一点都不脆不酥？尤其是刚学做烧鸭的新手们 先说选料这个坑！要是你挑的光鸭太老，那皮下蜂窝组织就跟橡皮筋似的，越老的鸭子蛋白纤维越发达，烤出来的皮硬得能敲鼓！要是鸭子太瘦，皮薄得像纸，烤的时候根本膨胀不起来，脆皮？不存在的！所以记住啊，选鸭胚要挑肥点的，皮厚实的，这是硬道理！ 再说说烧制这个技术活！火力控制简直就是玄学！火太小，蜂窝层根本膨胀不起来，脆皮效果直接拉胯；火太大更完蛋，短时间内膨胀过头，水分瞬间蒸发，蜂窝层直接收缩变硬，吃起来跟嚼树皮似的！时间也得卡准了，烧太生肯定不行，但烧过头了，皮下的蜂窝层水分全跑光，收缩得比压缩饼干还硬！ 还有个容易被忽略的环节——风干！要是风干不到位，烤的时候上色不均匀不说，脆皮效果直接减半！有水分在，蜂窝层膨胀不够充分
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言一创意手作2周前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴，咬都咬不动， 我们只要牢记三放二不放的诀窍，这样炖出来牛肉汤鲜香清甜，肉嫩不柴，老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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言一创意手作4天前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴，咬都咬不动 我们只要牢记三放二 这样炖出来牛肉汤鲜香清甜，肉嫩不柴，老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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扬叔来了小超市2周前
整根羊小腿握在手！肉厚到咬不动渣！ #扬叔来了 #羊小腿 #清真 #好吃到爆
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言一创意手作1周前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴，咬都咬不动 我们只要牢记三放二不放的诀窍，这样炖出来牛肉汤鲜香清甜，肉嫩不柴，老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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满天红烧腊李师傅2周前
烧鸭凉凉，皮皮变硬难咬啦？啾啾~ 近日，有新手朋友询问，为何烧鸭冷却后皮硬得咬不动？其实，导致这一现象的原因不少，下面为大家详细解析 影响烧鸭冷却后皮硬的因素，首推选材。鸭子品种与肥瘦对表皮质地影响大。老鸭皮质老韧，烧制难熟透，表皮粗糙坚硬，口感差；瘦鸭皮质薄、脂肪少，大火快烧时，脂肪迅速烤干，表皮坚硬，失去广式烧鸭皮脆肉香的特质。选材应挑肥身鲜嫩的鸭子，让表皮有充足脂肪滋润，保持酥脆。 充气环节也有影响。光鸭充气过度，会使鸭皮过度膨胀，烧制时受火面积增大、程度加深，表皮脂肪快速烧干，与瘦鸭烧制原理类似，都因缺乏脂肪支撑而迅速硬化。一般充气量以皮肉分离为宜，能避免皮硬，保证受热均匀，提升皮色和口感
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辉少（浏阳百氏加鱼粉）2周前
都说东乡酒席上的小炒羊肉好吃，今天我就把我的做法分享给大家#小炒羊肉 #地方特色美食 #美食分享 #浏阳 #浏阳百氏加
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星沙厨道光脑壳3周前
非常适合秋季上的一道生炒羊肉。#小炒羊肉 #羊肉 #美食教程 #美食趣胃计划 @角落湾-口味菜馆，杰毛坨 @厨道涵子
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咬强羊肉面馆·顺膳堂(吴中越溪店)2周前
羊肉大块，带皮有筋，入口是扎实的咬劲与满足！秋天吃羊肉砂锅的季节🍂#原创视频 #美食推存官 #今天吃啥 #附近人 #红烧羊肉
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泰山小常3周前
牛羊肉料包 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食 #牛肉 #羊肉
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晚晚爱美食4月前
牛羊肉做出来老的咬不动很腥还有一股异味的，用这个专门炖牛羊肉的卤料包，不管是清炖还是红烧都很香！#卤料包#爱美食爱生活 #做法简单 #太香啦
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老表生鲜农村土货合家欢特产店3天前
咬一口不柴的羊肉？阉割黑山羊+土法慢煲才是王道 农村人做羊汤，就认这小耳朵黑山羊！不是圈养的速生羊，是漫山跑了两三年的土货，肉质紧实还不柴。 关键得选阉割过的公羊，膻味直接少九成！大火煮开转小火慢煲，看着汤从清变浓，最后成奶白色，撒把葱花就能喝。 这一口下去，鲜得能舔碗！冬天喝上一碗，浑身都暖透，比穿棉袄还管用～#羊肉 #火锅 #羊汤
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李记小馆子官方号1周前
羊肉打卷教程来啦，超简单，自己在家也轻松做出来纯羊肉卷#真材实料才能做出好味道 #同城好店推荐 #红焖羊肉
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塞牧旗舰店6天前
冬天正是吃羊肉的季节！#肉食主义 #内蒙古牛羊肉 #牛羊肉批发 #塞牧食品 #源头实力厂家
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村里冬日暖阳3月前
有人爱吃又咬不动又塞牙的羊板筋不？#美食 #农村生活 #上热门 #爱生活爱美食 #农村
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大青山牛羊肉·火锅·烧烤官方号1月前
好多人都说我家的羊肉咬不动。其实就是三黄鸡跟溜达鸡的区别是一样的。草地羊口感就是很紧实，但是配上韭花酱那简直是鲜没边了😍
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汕头乐乐1年前
很多人喜欢炖羊肉，做出来的确硬得咬不动，马上过年了，这个方法一定要学起来，简单又好吃#羊肉 #炖羊肉
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西北小兴哥5月前
五一小长假回家第一顿：庆阳清炖羊肉#庆阳美食#庆阳清炖羊肉#抖音美食推荐官#小兴哥吃庆阳美食#三秦铺子
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饭厨教做菜1年前
为什么你在家炖的羊肉又膻又柴还咬不动，今天我就把这里边的诀窍教给你！#抖音美食推荐官 #羊肉怎么炖才好吃 #适合夏天喝的汤 #学会快去试试吧🔥 #跟抖音学做菜
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山野农夫2月前
#羊肉 #美食 自己做的羊肉怎么会咬不动呢
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小姚小食探5天前
#美食教程 #美食分享 #炖牛肉#炖肉料 #内容启发搜索
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小石饭记3周前
3个关键点让炖羊排香嫩不膻 #羊肉炖萝卜 #羊肉怎么炖才好吃 #不膻的羊肉
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河南漂流哥（烩面哥）9月前
昨晚凌晨到了以后直接开火，我们轮流看着熬羊肉汤，担心肉不熟吃不动，煮了五个小时还是咬不动， 后来上高压锅，汤熬了五个小时也是一般，我自己不太满意，人太多面真没有办法用高压锅，这里早上八点半天才亮，上午十点第一锅煮做成，一只到下午三点半结束，120斤羊肉感觉不少了，600多人吃饭还是不够多，中间有几次吃不消，总算撑到最后！#一群人一条路坚持一直走下去
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中式手搓-邪修老祖本人1周前
跟着邪修老祖3秒钟手搓羊肉串 #美食 #美食教程 #吃货 #羊肉串
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