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木子羊肉店
1年前
羊肉串咬不动怎么办?关注大海,带你了解好羊肉#烧烤 #羊肉串#烧烤一站式购物
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中冀楷源
1年前
羊排肉做烧烤嚼不动,您觉得是因为什么呢#楷源牧丰 #羊肉 #烧烤 #羊排 #源头工厂
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楠哥爱做饭(家常菜)
1年前
做羊肉时候千万不要乱放调料,不然又腥又膻咬不动#羊肉汤#白切羊肉
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丰哥烧烤实战配方
1年前
羊肉串发膻的,羊肉串发干咬不动的#抖音美食推荐官 #特色烧烤 #烧烤料配方 #烧烤 #羊肉串
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惠民烤羊头
10月前
选羊一定选择一年左右的羊,羊太老的话,不适合烤,烤了会发干发柴咬不动,选羊排时候用鼻子闻闻,不要有异味的,照我这个方法烤出来的羊排,味道很不错,很够用,放心#食材新鲜才是硬道理 #真材实料才能做出好味道 #优质羊肉 #香啊造啊 #抖音美食推荐官
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张厨美食教学
11月前
很多人在家炖羊肉的时候,炖出来的羊肉发财发硬咬不动还不入味,不仅不好吃,还浪费了大好食材,今天我就分享一个小妙招,保证你炖出来的羊肉跟豆腐一样嫩#黄焖羊肉#美食
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凡哥有鸡蔬菜火锅
10月前
挑战你的美食认知!一分钟速烫带皮羊肉,轻松咬动,美味无需等待 #南宁 #火锅 #羊肉火锅 #真材实料好味道 #凡哥有鸡蔬菜火锅
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娜家小院融合菜
1月前
为什么你们做的羊肉嚼不动?今天我告诉你到底是怎么回事儿?#做菜我是认真的 #食材新鲜才是硬道理
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羊肉二三事
5月前
#上热门话题美食 每天现卤麻辣羊蹄!很多人说羊肉咬不动,今天分享一下炒羊肉的关键,要少量多次续水,炒出来的羊肉软嫩香!#上热门话题🔥美食 #同城上热门话题6000亿流量 #美食原创上热门话题6000亿流量
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熊英俊做烧烤
3周前
新疆羊肉串糊料的黄金比例!这碗“神仙腌料”让羊肉又嫩又香还没膻味#新疆羊肉串的腌制方法 #新疆羊肉串挂糊料 #烤羊肉串 #烧烤培训 #烧烤教学
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兴鑫旺东北烧烤调料大全
2周前
肉串老怎么办?#烧烤#烧烤料#嫩肉粉#烤串老怎么办#烧烤教学
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吴所不教
5月前
下酒神奇孜然羊肉 #舌尖上的抖音#夏天的味道在抖音#新农人计划2025#抖音美食推荐官
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厨师干净哥
2月前
爆炒羊肉,下饭天花板,口感滑嫩,味道浓香,最详细视频 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #舌尖上的味道 #美食推荐 #爆炒羊肉@DOU+小助手
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小明爱做饭
7月前
羊肉你就像我这样炖 不腥不膻 软烂入味 #抖音美食推荐官 #美食教程 #家常菜 #一起学做菜
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水师傅三盆土菜
3月前
这个小炒羊肉大家可以学起来,下饭下酒的祖宗#湖南土菜天花板,#美食教程
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蒙阿福牛羊肉
2月前
顿羊肉嚼不动,不要怪厨师了!#蒙阿福 #健康食品 #放心肉 #新农人计划 #排酸
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爱做菜的任老板
1年前
下饭神菜!葱爆羊肉!跟老饭骨学的方法做出来真好吃! 羊肉部位的选择最好选用:羊上脑或者黄瓜条,喜欢吃肥一点的可以不剔上脑那层油脂。云皮记得要剔,那个部位炒完了咬不动 准备材料:羊上脑 / 大葱 / 姜末 / 蒜末 / 米醋 / 香油 / 酱油 制作方式:羊肉切片,葱切滚刀块,蒜,姜切末 先煸炒姜末,随后炒羊肉,炒到变色之后锅边烹醋,加少许盐调味,完全变色之后加入酱油找颜色,加入少许蒜末,随后把炒出的汤汁熬浓收汁 放葱之后加入剩余蒜末,翻炒均匀,出锅前最后烹醋,淋一圈香油~ #葱爆羊肉 #美食 #美食教程 #下饭菜 #晚上吃什么 @抖音小助手
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兴鑫旺东北烧烤调料大全
1周前
肉串老怎么办?#嫩肉粉#烧烤#烧烤料#烧烤教学#烧烤培训
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杨子(美食)
4月前
孜然羊肉在家里怎么做比饭店里还好吃!#好好吃饭#羊肉#在家做美食 #美食 #治愈系美食 @DOU+小助手
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梅姐姐(家常菜)
1年前
很多人做的羊肉不是咬不动就是有膻味,来试试我这个方法,软烂脱骨,简单又好吃#红烧羊肉
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爱吃的自己
3月前
炖牛肉,怎么解决发柴发硬,咬不动#美食制作分享 #家常菜 #强烈推荐 #一起学做菜 #炖牛肉秘方
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兴鑫旺东北烧烤调料大全
1周前
烧烤专用嫩肉粉#烧烤#烧烤料#嫩肉粉#肉串#烧烤教学
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华哥美食记
7月前
羊肉这样做,软烂入味不腥不柴,比酒店大厨做的还好吃,很多人把羊肉买回来直接就炒,那样炖出来的羊肉不仅膻味重,而且又老又柴,今天你就像我这样做,保证炖出来的羊肉软烂入味,比酒店大厨做的还好吃#黄焖羊肉 #家常美食
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大轩与老倪
6月前
葱爆羊肉#晒美食是对平凡生活的热爱 #抖音美食推荐官 #爱美食爱生活 #美食 #家常小炒 @抖音小助手
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满天红烧腊卤水培训
4月前
为什么你的烧鸭咬不动?1分钟教你搞清楚技术细节#烤鸭技术教学 #手把手教学 #广式烧鸭 #脆皮烧鸭 #满天红烧腊培训
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会做菜的阿正
1周前
羊肉别只知道炖汤或者红烧了 又到吃羊肉的季节了,这个新鲜的做法,赶紧安排起来#美食 #美食推荐 #美食教程 #家常菜 #小炒羊肉
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阳妈爱美食
3天前
喜欢吃羊肉的朋友就像我这样做,汤鲜味美,大人小孩都爱吃#美食制作分享
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阿丘
5天前
#美食制作分享 #羊肉粉#羊骨粉#羊杂粉
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皮皮(教做菜)
1年前
很多人在家红烧羊肉做不好,不是咬不动就是膻味重,今天把老师傅分享和我的做法,告诉大家建议收藏哦#红烧羊肉
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金星⭐
3周前
#牛羊肉料包 #调料包 #调味料
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犟公犟婆-孙小厨
5天前
凉拌鱼皮,刀工不好怎么办#济宁美食#同城美食#济宁酱油#犟公犟婆
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邦
7月前
93周岁的老妈牙不好了 羊肉上的筋膜咬不动了 羊肉还咬得动
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笑口常开❤
4天前
为什么你在家炒的牛肉又硬又柴还咬不动呢
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言一创意手作
2周前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴,咬都咬不动, 我们只要牢记三放二不放的诀窍,这样炖出来牛肉汤鲜香清甜,肉嫩不柴,老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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运升楼
1月前
“鲜”字拆开就是“鱼”和“羊”!今天把做法毫无保留的分享出来。三伏天了,不会做饭也能在家做一锅“鱼羊鲜”暖暖肚子#运升楼 #徽菜 #鱼羊鲜
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皓月肉品·高新区
2月前
手切鲜羊肉怎么会咬不动?#皓月肉品 #高品质冰鲜牛羊肉
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碳元素老北京涮肉官方号
1周前
坚持老北京正宗的涮羊肉工艺!酒精锅拒绝工业预制冷冻肉!不是手切羊肉咬不动,是因为没找对地方!#碳元素老北京涮羊肉 #涮羊肉 #铜锅涮肉 #火锅 #附近羊肉馆
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烤出情感-葛记陈姐
2周前
##原创视频 #餐饮人 一不小心羊肉被偷吃了#同城美食 #上热搜
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{雪吖}•超爱吃
10月前
开饭 这个羊肉炖的好吃,就是这个羊皮皮有点咬不动呀😄!#美食
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言一创意手作
6天前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴,咬都咬不动 我们只要牢记三放二 这样炖出来牛肉汤鲜香清甜,肉嫩不柴,老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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满天红烧腊李师傅
5天前
烧鸭咬不动原因及制作要点 各位朋友!有没有遇到过这种情况——做烧鸭的时候,烤出来的皮死活咬不动,一点都不脆不酥?尤其是刚学做烧鸭的新手们 先说选料这个坑!要是你挑的光鸭太老,那皮下蜂窝组织就跟橡皮筋似的,越老的鸭子蛋白纤维越发达,烤出来的皮硬得能敲鼓!要是鸭子太瘦,皮薄得像纸,烤的时候根本膨胀不起来,脆皮?不存在的!所以记住啊,选鸭胚要挑肥点的,皮厚实的,这是硬道理! 再说说烧制这个技术活!火力控制简直就是玄学!火太小,蜂窝层根本膨胀不起来,脆皮效果直接拉胯;火太大更完蛋,短时间内膨胀过头,水分瞬间蒸发,蜂窝层直接收缩变硬,吃起来跟嚼树皮似的!时间也得卡准了,烧太生肯定不行,但烧过头了,皮下的蜂窝层水分全跑光,收缩得比压缩饼干还硬! 还有个容易被忽略的环节——风干!要是风干不到位,烤的时候上色不均匀不说,脆皮效果直接减半!有水分在,蜂窝层膨胀不够充分
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言一创意手作
2周前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴,咬都咬不动, 我们只要牢记三放二不放的诀窍,这样炖出来牛肉汤鲜香清甜,肉嫩不柴,老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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言一创意手作
4天前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴,咬都咬不动 我们只要牢记三放二 这样炖出来牛肉汤鲜香清甜,肉嫩不柴,老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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扬叔来了小超市
2周前
整根羊小腿握在手!肉厚到咬不动渣! #扬叔来了 #羊小腿 #清真 #好吃到爆
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言一创意手作
1周前
很多姐妹在家炖的牛肉又硬又柴,咬都咬不动 我们只要牢记三放二不放的诀窍,这样炖出来牛肉汤鲜香清甜,肉嫩不柴,老人孩子都可以多吃!#牛肉做法 #家常菜
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满天红烧腊李师傅
2周前
烧鸭凉凉,皮皮变硬难咬啦?啾啾~ 近日,有新手朋友询问,为何烧鸭冷却后皮硬得咬不动?其实,导致这一现象的原因不少,下面为大家详细解析 影响烧鸭冷却后皮硬的因素,首推选材。鸭子品种与肥瘦对表皮质地影响大。老鸭皮质老韧,烧制难熟透,表皮粗糙坚硬,口感差;瘦鸭皮质薄、脂肪少,大火快烧时,脂肪迅速烤干,表皮坚硬,失去广式烧鸭皮脆肉香的特质。选材应挑肥身鲜嫩的鸭子,让表皮有充足脂肪滋润,保持酥脆。 充气环节也有影响。光鸭充气过度,会使鸭皮过度膨胀,烧制时受火面积增大、程度加深,表皮脂肪快速烧干,与瘦鸭烧制原理类似,都因缺乏脂肪支撑而迅速硬化。一般充气量以皮肉分离为宜,能避免皮硬,保证受热均匀,提升皮色和口感
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辉少(浏阳百氏加鱼粉)
2周前
都说东乡酒席上的小炒羊肉好吃,今天我就把我的做法分享给大家#小炒羊肉 #地方特色美食 #美食分享 #浏阳 #浏阳百氏加
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星沙厨道光脑壳
3周前
非常适合秋季上的一道生炒羊肉。#小炒羊肉 #羊肉 #美食教程 #美食趣胃计划 @角落湾-口味菜馆,杰毛坨 @厨道涵子
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咬强羊肉面馆·顺膳堂(吴中越溪店)
2周前
羊肉大块,带皮有筋,入口是扎实的咬劲与满足!秋天吃羊肉砂锅的季节🍂#原创视频 #美食推存官 #今天吃啥 #附近人 #红烧羊肉
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泰山小常
3周前
牛羊肉料包 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食 #牛肉 #羊肉
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晚晚爱美食
4月前
牛羊肉做出来老的咬不动很腥还有一股异味的,用这个专门炖牛羊肉的卤料包,不管是清炖还是红烧都很香!#卤料包#爱美食爱生活 #做法简单 #太香啦
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老表生鲜农村土货合家欢特产店
3天前
咬一口不柴的羊肉?阉割黑山羊+土法慢煲才是王道 农村人做羊汤,就认这小耳朵黑山羊!不是圈养的速生羊,是漫山跑了两三年的土货,肉质紧实还不柴。 关键得选阉割过的公羊,膻味直接少九成!大火煮开转小火慢煲,看着汤从清变浓,最后成奶白色,撒把葱花就能喝。 这一口下去,鲜得能舔碗!冬天喝上一碗,浑身都暖透,比穿棉袄还管用~#羊肉 #火锅 #羊汤
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李记小馆子官方号
1周前
羊肉打卷教程来啦,超简单,自己在家也轻松做出来纯羊肉卷#真材实料才能做出好味道 #同城好店推荐 #红焖羊肉
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塞牧旗舰店
6天前
冬天正是吃羊肉的季节!#肉食主义 #内蒙古牛羊肉 #牛羊肉批发 #塞牧食品 #源头实力厂家
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村里冬日暖阳
3月前
有人爱吃又咬不动又塞牙的羊板筋不?#美食 #农村生活 #上热门 #爱生活爱美食 #农村
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大青山牛羊肉·火锅·烧烤官方号
1月前
好多人都说我家的羊肉咬不动。其实就是三黄鸡跟溜达鸡的区别是一样的。草地羊口感就是很紧实,但是配上韭花酱那简直是鲜没边了😍
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汕头乐乐
1年前
很多人喜欢炖羊肉,做出来的确硬得咬不动,马上过年了,这个方法一定要学起来,简单又好吃#羊肉 #炖羊肉
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西北小兴哥
5月前
五一小长假回家第一顿:庆阳清炖羊肉#庆阳美食#庆阳清炖羊肉#抖音美食推荐官#小兴哥吃庆阳美食#三秦铺子
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饭厨教做菜
1年前
为什么你在家炖的羊肉又膻又柴还咬不动,今天我就把这里边的诀窍教给你!#抖音美食推荐官 #羊肉怎么炖才好吃 #适合夏天喝的汤 #学会快去试试吧🔥 #跟抖音学做菜
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山野农夫
2月前
#羊肉 #美食 自己做的羊肉怎么会咬不动呢
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小姚小食探
5天前
#美食教程 #美食分享 #炖牛肉#炖肉料 #内容启发搜索
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小石饭记
3周前
3个关键点让炖羊排香嫩不膻 #羊肉炖萝卜 #羊肉怎么炖才好吃 #不膻的羊肉
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河南漂流哥(烩面哥)
9月前
昨晚凌晨到了以后直接开火,我们轮流看着熬羊肉汤,担心肉不熟吃不动,煮了五个小时还是咬不动, 后来上高压锅,汤熬了五个小时也是一般,我自己不太满意,人太多面真没有办法用高压锅,这里早上八点半天才亮,上午十点第一锅煮做成,一只到下午三点半结束,120斤羊肉感觉不少了,600多人吃饭还是不够多,中间有几次吃不消,总算撑到最后!#一群人一条路坚持一直走下去
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中式手搓-邪修老祖本人
1周前
跟着邪修老祖3秒钟手搓羊肉串 #美食 #美食教程 #吃货 #羊肉串
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