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医路向前巍子2月前
1毫克可致死，高温也杀不死，这样的食物夏季千万注意！#全民健康素养提升 #米酵菌酸中毒 #食物中毒 #水果坏了切掉还能吃吗 #抖出健康知识宝藏
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心中有术2年前
因为一口凉皮两女子双双中毒。一个死亡，一个治疗，天热吃东西还是要小心。#凉皮中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸毒素#椰毒假单胞菌 #医学科普
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贵州市场监管2年前
夏季就餐安全提醒:警惕米酵菌酸食物中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #食品安全 #时事热点
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李永进医生4月前
警惕“米酵菌酸”中毒，家常菜也可能暗藏危机！ #木耳 #中毒 #食品安全 #饮食健康 #抖音健康使用计划
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北京市疾病预防控制中心3月前
【北京疾控提醒您】米酵菌酸：致命的“酵”主，预防有方！
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沁姐说食安4年前
可怕的米酵菌酸~你不知道，它就在你身边！#科普 #涨知识 @老爸评测 @抖音小助手
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医路向前巍子2年前
因为吃凉皮，导致两女子一人死亡，一人住进ICU，这三类食物夏天食用，千万注意！#吃凉皮中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #米酵菌酸毒素 #木耳中毒
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北大萌博士2年前
凉皮事件是因为米酵菌酸，如何避免？ #凉皮事件 #食品安全 #米酵菌酸 @DOU+小助手
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广西综艺旅游频道1年前
小心米酵菌酸毒素
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大海的涛2年前
夏季当心米酵菌酸中毒#生活 #70后 #80后老阿姨 #健康科普 #涨知识
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邢姐姐2年前
米酵菌酸，你了解了吗#食品安全 #生活常识
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朱奕讲食安2月前
预防米酵菌酸中毒的五大误区#食品安全#餐饮#米酵菌酸
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医路薇笑2年前
杀人的凉皮，可怕的米酵菌酸之毒。#米酵菌酸 #食品安全 #医学科普 #食品安全无小事
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普外科曾医生3月前
致死率超高的食物中毒，夏季高发，赶紧自查家中有没有！ #米酵菌酸 #椰毒假单胞菌 #抖出健康知识宝藏 #米酵菌酸中毒
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凤凰卫视1年前
台重大食物中毒事件 验出罕见毒素“米酵菌酸” 1毫克可致命 尚无解药#罕见 #食物中毒
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人民日报健康客户端1年前
什么情况下容易产生米酵菌酸？ 山东大学齐鲁医院急诊科副主任、中毒与职业病科主任菅向东介绍，发酵的淀粉类的制品、长时间泡发的木耳、银耳等菌类，隔夜的剩饭菜等都容易米酵菌酸，需谨慎。
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北京发布2年前
米酵菌酸食物中毒，小心餐桌上的隐形杀手（视频来源：北京市疾病预防控制中心）
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果果（养成系）5月前
大家一定要注意啊，稍有不慎就中招了，我吃的时候真的没吃出来变质了，只是感觉和平常味道有点不一样，但是没多想，毕竟就只吃了两口#食物中毒 #米酵菌酸中毒 #dou+小助手 #dou+上热门 #dou创作灵感
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普外科曾医生2年前
吃凉皮怎么会中剧毒死亡，医生说吃这些食物要小心，每年都有人中招！#米酵菌酸
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新远睿亲子教育4月前
厨房隐藏杀手：一毫克就能中毒的米酵菌酸需警惕 #家庭教育#家长必读#亲子教育#亲子沟通
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儿科路医生5月前
变质凉皮不要吃，当心米酵菌酸中毒。#米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #凉皮
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央视频5年前
引发中毒的“米酵菌酸”到底是什么？该如何预防？
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中国食品报融媒体2年前
真凶米酵菌酸是如何流窜作案的？
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爱吃大叔2年前
当心夏季发酵食物的米酵菌酸 #米酵菌酸 #女性 #吃出健康 #生活 #宝妈
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儿科霍医生1年前
当心米面粉发酵类食物，如果出现米酵菌酸中毒，致死率是非常高的#医学科普 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #硬核健康科普行动 #米酵菌酸毒素
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陕西卫视2年前
西安疾控提醒：谨防米酵菌酸毒素中毒！#饮食安全 #高温 #饮食 #米酵菌酸 #陕西dou知道
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生活黑科技1年前
谷物类发酵形成的米酵菌酸在外观和味道上有差异吗？ #米酵菌酸中毒 #米酵菌酸中毒病死率超50 #知秋向山行
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普外科施医生2年前
吃凉皮后一人去世一人抢救，米酵菌酸中毒有多可怕？ #凉皮中毒 #米酵菌酸 #中毒 @抖音健康中心
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四院内分泌科旷劲松3月前
区区一盘凉拌菜，吃完要靠“换血”保命？#凉拌菜 #米酵酸菌中毒 #医学科普
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王有斌6月前
@心中有术 终于有人为黑木耳发声，为白医生点赞。 泡发黑木耳很难出现米酵菌酸，也许是周围环境影响，或者是用了淘米水泡发，或者面粉泡发，等等一些原因，其实只要买到质量好的木耳完全可以隔夜泡，南北方差异很大，黑木耳泡发众说风云，所以这条视频只是建议，你乐意咋泡就咋泡，别在喷我了。#木耳 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #黑木耳泡发
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老爸评测5年前
大家警惕一下，可怕的其实是看不见的米酵菌酸，快转发到相亲相爱一家人群！让大家远离危害！#酸汤子
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我只在乎你6月前
米酵菌酸毒素有可能就在身边#食品安全无小事 #个人观点仅供参考如有不适请线下就医。
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享受孤独Hugo3月前
警惕！1毫克就能致命的“餐桌毒王”#知识分享 #米酵菌酸 #强烈推荐 #高温
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直播黄冈1年前
夏季嗦粉谨防“米酵菌酸” #健康小贴士 #黄冈
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人民日报健康客户端1年前
疑似米酵菌酸中毒应该如何处理？ 山东大学齐鲁医院急诊科副主任、中毒与职业病科主任菅向东表示疑似中毒需要尽快就医。治疗方式上因其没有特效药，所以需要进行毒物清除、血液净化以及生命体征的支持。
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泌尿江湖董大侠4月前
只有医生才会让你警惕的隔夜食物#医学科普 #抖出健康知识宝藏 #医疗健康创作训练营 #涨知识 #健康
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朱奕讲食安2月前
餐饮企业如何预防米酵菌酸中毒#食品安全 #餐饮 #米酵菌酸
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一二一1年前
#医学科普 #生活
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别熬夜-baby1年前
#每天跟我涨知识 #认知 #提升自己 #安全教育 #愿所求皆所愿 米酵菌酸 有知道的么
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咕噜啦噜2年前
米酵菌酸：生活中需要提防的有毒物质#米酵菌酸 #科普知识 #知识科普
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急诊科主任商连春3月前
这三类食物是中毒的“重灾区”，还不赶紧看过来！ #米酵菌酸中毒 #硬核健康科普行动 #医学科普 #食品安全 #急诊科医生
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黄兄辨好物2年前
凉皮里致人一死一ICU的米酵菌酸，主要存在于这3类日常食物里#米酵菌酸 #食品安全 #健康
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国+社区2年前
7月15日，“疑似吃凉皮中毒身亡”家属发声：经检测，两人都是米酵菌酸中毒。据资料显示，淀粉类变质是引起米酵菌酸中毒的主要原因。
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普外科郭德超医生4月前
一盘凉拌菜，险些要了命，这些隔夜食物赶快扔进垃圾桶 #凉拌菜 #白木耳 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #抖出健康知识宝藏
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黔西南疾控4月前
《不容忽视的食品安全》一碗“酸汤子”为何能撂倒一桌人 #不容忽视的食品安全 （来源：中国健康教育）
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肿瘤科医生张力5月前
发现这样的食物一定要扔掉（上） #黄曲霉毒素 #米酵菌酸中毒 #龙葵素 #医学科普
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娟娟记录生活❤️3月前
把白面和玉米面做的老酵子你们肯定没用过，用它做的馒头不会酸，都是小时候的味道好吃嘞很，不会的姐妹赶紧学起来简单又轻松#我的乡村生活 #农村美食 #老酵子#纯天然绿色食品 #新农人计划2025
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今日仁怀4月前
一盘凉拌菜让她全身“换血”保命，这三类食物是中毒的“重灾区” #米酵菌酸#健康#食品安全
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仁济胃肠外科季医生2年前
河南2女子米酵菌酸中毒 夏天爱吃凉皮的小伙伴注意！#米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #夏天爱吃凉皮 #又是救死扶伤的一天 #医学健康科普
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急诊阿爽1周前
米酵菌酸是什么？ 米酵菌酸中毒，食用酵米面制品（玉米糕、玉米饼、米线、凉皮、酸汤子、粉条、凉粉、木耳、糯米、汤圆、马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉）风险。黑龙江米酵菌酸中毒事件，椰毒假单胞菌#全民健康素养提升 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知 #健康科普破圈计划
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牛津Kate博士的小说说2年前
警惕，不要让“酸汤子”事件重演，这几种食物一定要注意！#科普 #酸汤子 #中毒 #米酵菌酸 #饮食习惯
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田间地头6月前
“💀米酵菌酸”，#米酵菌酸中毒 #米酵菌酸中毒原因 #科普一下 #食品安全 #纯天然无添加
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营养师鹏先生4月前
食物中毒要警惕👀 高温天气一定注意食品安全，最近又有一起木耳事件导致的中毒，看来还是急需科普一下，黄梅天应该注意哪些食物要点，今天来盘点下#营养师 #米酵菌酸 #食物中毒
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正基国际水产城5月前
隔夜凉皮你还敢吃吗#食品安全 #凉皮
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第一现场1年前
2024年7月，广东省通报2起“米酵菌酸毒素”引起的食物中毒事件。爱吃炒河粉、粿条、凉皮的小伙伴可要小心了！湿米粉类食品在高温潮湿天气下，容易产生米酵菌酸毒素，食用易引发中毒。爱嗦粉的朋友们千万注意！
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大参考1年前
女子路边摊吃凉皮住进ICU，一查发现竟是米酵菌酸中毒，医生：误食这几类变质食物要尽快到医院治疗
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河南都市频道1年前
#警惕 1毫克即致命，目前无特效解毒药物！近日，广东通报2起米酵菌酸毒素引起食物中毒致人死亡事件#生活 #健康科普
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芬格欣生物食品添加剂厂家1年前
高温天气，警惕食物中毒！#食品安全 #热点新闻事件 #食物中毒#食品添加剂#米酵菌酸
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探鲜猴农业企业店1年前
怎么预防米酵菌酸#食品安全 #优质农产品 #银耳羹
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秦老师教育故事汇3月前
米酵菌酸不常说起，但是它却无时无刻不在和我们可能相遇。
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光脚撒欢儿5.6.76天前
米酵菌酸毒性强烈，人类只要食用1毫克的量就可能致命，且目前尚无特效解毒药物，中毒后病死率高达40%-100%。它常存在于变质银耳、木耳、淀粉类食品、发酵玉米面制品等食物中#木耳中毒 #健康科普 #厨房 #中老年
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金林区疾病预防控制中心1周前
远离舌尖上的致命杀手——米酵菌酸
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许博士健康在线6天前
"酸汤子" 背后的致命黑幕! 本文为您揭开东北传统美食 酸汤子 背后的食品安全真相：从什么是酸汤子、制作过程，到产生致命毒素 "米酵菌酸" 的条件与原因；再讲中毒症状、高风险食物，以及最关键的预防措施。三分钟干货满满，科学幽默并行，让你边听边警醒，别让怀旧味道成为危险回忆。看完后在评论区告诉我们：你还敢吃自制发酵食品吗？#酸汤子 #米酵菌酸 #食物中毒 #东北 #抖出健康知识宝藏
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