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一朵肉云
6月前
挑战用 1 个面团做一整盘不同的中式花酥! #酥点#一朵肉云做烘焙#祥禾饽饽铺#祥禾枣泥卷#百young非遗计划
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馒有味中式花酥、甜点
3月前
国潮花酥教学碎片第一集 不用去北京 不用去浙江 就在我们宁乡 非遗文化传承之中式花酥手艺 正在寻找传承人 感兴趣就快来学吧#宁乡 #教学
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小吕同学
6月前
没有更新的日子在用心做一位手艺人~ 今天来云参观一下我们的非遗花酥课程叭 #中式糕点 #酥点 #花酥 #非遗 #茶点
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沐沐酥
2月前
炎炎夏日,做几颗雪花酥❄️降降温吧#手工制作 #中式糕点 #非遗传承 #手艺人 #中式花酥
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宁乡周杰伦
6月前
宁乡竟然能吃到,非遗中式花酥!#新店打卡 #中式糕点 #宁乡美食 #非遗传承 #五一必吃糕点店推荐
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乡里小叶姐
7月前
今天带大家看看点心界的“天花板”中式传承荷花酥的制作详细过程!#一见爱上传统文化 #荷花酥 #非遗里的女性魅力 #新农人计划2025 #抖音精选
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沐沐酥
2月前
不要焦虑,沉浸式做颗雪花花酥#手工美食 #非遗传承 #中式糕点 #茶点#花酥
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青岛非遗
6月前
青岛非遗:春和楼荷花酥制作技艺 #青岛非遗 #非遗小吃 #青岛美食 #非遗文化 #非遗申报片拍摄
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小吕同学
2月前
我的目标是教国潮酥点! bingo已达成我的2025年小目标#中式酥点 #花酥 #非遗 #中式糕点 #苏州
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橘元很慢热
1月前
好好吃饭大赛|为国庆中秋准备一份仪式感:手作紫色花酥 谁能拒绝一块会开花的中式酥点呢?🌺 其实这种层层起酥的技艺,是我们中国传统手艺人的非遗智慧!这个国庆中秋,我决定复刻这份记忆里的味道。 看着花瓣在手中绽放,感觉自己也成了文化传承的一份子。 快来和我一起,解锁这份“舌尖上的非遗”吧~ #国庆的好好吃饭清单#好好吃饭大赛#国风点心 #中秋围桌赏月四件套#青年创作者成长计划
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楠天妈妈风景
3月前
中式酥点|菊花酥✨层层起酥✨瓣瓣生香🔥 今日分享的是油炸花酥版~ 被这仙仙的菊花酥仙到啦~ #非遗美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #中式糕点 #国潮花酥
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楠天妈妈风景
2月前
中式酥点|紫铃花酥✨指尖生花,舌尖非遗🔥 酥皮是薄雾凝成的晨露,芝麻馅儿裹着蜜糖,咬开的刹那,层层酥脆,似有风铃花作响~ 午后配茶,恰得三分甜、七分雅,连窗外的蝉鸣都慢了下来~ #爱生活爱美食 #非遗美食分享 #中式糕点 #国潮花酥 #让人无法拒绝的美食
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艳梅远嫁湖南
2月前
手工非遗花酥,好吃又好看,每天现做现烤纯手工!#非遗花酥 #纯手工制作美食 #下午茶 #宁乡宁乡宁乡 #远嫁 @罗大头的幸福生活 @艳梅远嫁湖南
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小吕同学
3月前
原地出单!沉浸式打包酥点 指尖生花后满满的成就感~打包发货啦#酥点 #花酥 #中秋伴手礼 #非遗 #国潮酥点
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晕晕不能晕
3月前
苏州学酥点-花酥#中式糕点 #苏州美食 #非遗美食
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小吴的厨房日记
6月前
基础版中式花酥,一次成功超好看‼️ 哈喽大家,最近被中式花酥刷屏了,其实在很久之前有尝试这种非遗与烘焙相结合的糕点,但当时经验比较少,做的不是很成功,最近为了参加长帝第七届烘焙节,又再次重新挑战,不停的刷各种帖子做功课,终于做出来漂亮成功的花酥了◎,下次可以挑战更多花式啦 ✅材料: 油皮:(每个22g) 中筋粉:210g 水:839 固体猪油:72g 细砂糖:32g ✅油酥:(每个13g) 低筋粉:158g 固体猪油:799 G馅料:25g一个 步骤: 1️⃣提前一晚把油皮做好保鲜膜包好冷藏一夜 2️⃣油酥搅拌均匀,分成3份,密封冷藏15分钟 3️⃣少量多次的加入果蔬粉或者色素用刮板混匀,密封冷冻10分钟; 4️⃣油皮分成18个,每份22g,收圆盖保鲜膜冰箱冷藏备用油酥分成18个,每份13g,收圆盖保鲜膜冰箱冷藏备用; 5️⃣油皮收口处朝上,掌心按扁,放上油酥,用虎口收 圆,密封冰箱冷藏15分钟 6️⃣第一次擀卷 面团接口处朝上,上下各一次把面团擀开,从上往下卷,盖上保鲜膜,冰箱松弛15分钟 7️⃣第二次擀卷 同样接口朝上,上下的动作把面团擀开,从上至下卷,盖上保鲜膜,冰箱松弛15分钟 8️⃣面板上撒点面粉,面团接口朝上,大拇指将中心按扁,两边朝中间捏,掌心按扁,上下左右四个方向轻轻 擀开,放入准备好的馅料,虎口收圆,密封冷藏15分钟后,做造型 🔆参考温度: 风炉150度30分钟 ▶️新手小技巧: 1️⃣面团再操作的每一个过程中都要盖上保鲜膜防止风干,最好加盖湿布 2️⃣注意控温,松弛最好是送去冰箱冷藏松弛避免混酥 3️⃣擀卷时不要来回的擀,注意一上一下的操作,第一次擀卷长度10厘米左右,第二次擀卷15厘米左右即可 #长帝烘焙节 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #长帝海牛顶顶厨师机 #中式酥点 #非遗文化
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灿果果呀-桃谷巷酥点
7月前
玉兰花开了,油皮油酥的制作,手法,以及容易出错的店,全部一一详细拆解,跟着做,一起做玉兰花吧#玉兰花酥 #中式糕点 #酥点 #国潮酥点 #非遗
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一朵肉云
3月前
挑战做一年四季不同的花酥,今天是夏季荷花莲蓬酥!🪷 #一朵肉云做烘焙 #花酥 #非遗
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小乔日记
4月前
和小吕老师在苏州教酥点的vlog~#国潮酥点教学 #vlog日常 #国潮酥点 #培训日常 #非遗传承
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袁小姐3号高比克厂里溯源专场
1月前
桂花寓意财富与幸福的象征所以这个中秋我要给家人亲手做上一盘非遗芙蓉金桂酥#在家做美食 #国潮酥点 #花酥月饼
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泱华.手作花酥
2月前
挑战一下被2万人围观的非遗花酥,成品在最后#手工制作 #挑战#非遗 #创业 #十亿流量扶持计划
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小吕同学
6月前
苏州非遗花酥之国潮水果螺旋酥 你敢相信这是新手学员的第三天作品嘛~ #国潮酥点 #糕点 #螺旋酥 #苏州 #非遗
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楠天妈妈风景
1月前
中式酥点|荷花酥✨荷开酥落,一抿江南🔥 指尖轻触,酥皮层层绽开 如夏荷初放,瓣瓣分明 未入口,先醉于形 内馅微甜不腻,莲香清雅 #需要大声安利的烟火气美食 #非遗美食 #让人无法拒绝的美食 #国潮花酥 #荷花酥
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今视频长天新闻
6月前
非遗不仅好看还好吃,南昌花酥成非遗大集“人气王”,做一枚起码要6小时打底#江西dou知道 #江西文旅上大分
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泱华.手作花酥
2月前
做非遗花酥的第二十八天,挑战做一个新品#挑战 #抖音美食创作者 #中式花酥 #十亿流量扶持计划 #创业
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罗大头的幸福生活
1月前
华流才是最厉害的,佩服老祖宗的审美,做出了又好看又好吃的花酥#花酥 #宁乡美食 #非遗 @麻园坡·大罗土特产(总号) @艳梅远嫁湖南
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小吕同学
5月前
国潮酥点课程回顾来啦 今天开始好好治疗拖延症了,现在才剪完四月份的课程回顾🥲#中式糕点 #花酥 #苏州 #茶点 #非遗
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菏泽市牡丹区法兰贝田蛋糕房
7月前
🌸【一口惊艳!菏泽非遗牡丹花酥✨美到舍不得吃!】 啊啊啊!收到一盒会呼吸的牡丹花酥!! 轻轻一咬酥皮瞬间牡丹花香+奶香+坚果香三重暴击!! 🌺三代手艺人每日现做! 内馅是各种特调牡丹板栗、芋泥、坚果、蔓越莓、椰皇五种口味! 甜度刚刚好!配冰美式我能炫一盒! ⚠️重要警告:千万别在办公室拆! #中华老字号 #牡丹 #牡丹花酥 #菏泽 #牡丹花儿朵朵开
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归田园
1月前
第一次做非遗荷花酥,等待花开的时间,本身就是一种浪漫。#用中式糕点提前解锁中秋氛围 #非遗 #荷花酥 #荷花酥炸制开花过程 #你的中秋团圆搭子前来报到
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大产丫头2.0
6月前
不能吃猪油的姐妹们,这个枣花酥必选啊#这也太好吃了 #枣花酥 #中式甜点 #美食测评
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甜甜
2月前
创业第06集 | 中式花酥合集,小赛道,大成就。#非遗传承 #中式面点 #中式糕点 #月饼 #创业
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袁小姐3号高比克厂里溯源专场
2月前
这个季节盛开的荷花真的非常的漂亮 我要用我自己的方式留住它的美丽与仙气#荷花酥 #中式酥点 #手工美食
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楠天妈妈风景
1月前
茉莉花酥|三分月白入花酥,半卷书香佐清茶🔥 一边品尝着如月般清雅的茶点,一边展卷阅读,以书香佐茶,极致的闲情逸致~ #非遗美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #中式糕点 #国潮花酥
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楠天妈妈风景
2月前
中式酥点|风铃花酥✨以风为信,酥香寄情🔥 被这粉粉嫩嫩的风铃花酥惊艳到啦~ #非遗美食分享 #美食手艺人超有料 #万物复刻师 #中式糕点 #国潮花酥
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欧蘇酥日记📝
4月前
挑战非遗花酥14连杀!】从“手残”到“开花”?彩虹酥皮美到窒息! | 欧蘇酥重生记 EP3#原创视频 #日常vlog #中式酥点 #上热搜
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艳梅远嫁湖南
3月前
手工非遗花酥!好看又好吃!#花酥 #大罗土特产 #宁乡宁乡宁乡 #手工花酥 #小院时光 @罗大头的幸福生活 @艳梅远嫁湖南
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会吃会造的May姐
3周前
有粉丝朋友强烈要求我开一场线下烘焙交流活动 你们觉得怎么样?#中式花酥 #手工烘焙
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楠天妈妈风景
1月前
中式酥点|辛夷花酥✨层层起酥,薄如蝉翼🔥 东风拂过枝头,辛夷含苞,如笔尖蘸粉,写尽春意。将这抹温柔封存于酥点之中,邀你品尝舌尖上的花开时节~ #抖音美食创作者 #中式糕点 #国潮花酥#非遗美食 #让人无法拒绝的美食
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灿果果呀-桃谷巷酥点
7月前
一次跟练成功,超详细的配方,手法教程,迎春花开,感受一下国潮酥点的魅力吧#非遗 #烘焙 #花酥 #桃花酥 #国潮酥点
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南北李记
1年前
终于买到啦洛阳爆爆爆火的!文创花酥中式点心!竟然还选到了牡丹花!!!#中式糕点 #手工制作#甜品烘焙#街头小吃
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Shirley爱烘焙
3月前
🪷国潮花酥之莲花酥诞生记🎬附详细配方 🪷清晨的露珠,夏日的荷风,全藏在这枚酥点里了! 揉面、开酥、烘烤……每一步都在像写一首诗📜 当莲花酥在烤箱里绽开的一瞬间,美得让人屏住呼吸~~~ 难怪古人说“莲,花之君子者也”,连点心都这么仙! ------------------💞---------------------- 今日份莲花酥配方分享如下: ‼️以下配方可以做10个。 ✅油皮: 冰水42克 细砂糖15克 中筋面粉110克 猪油40克 ✅油酥: 低筋面粉76克 猪油38克 ✨馅料25克/个 🔥烤箱烘烤温度参考:上下火170度烘烤25分钟 #抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #非遗美食分享 #中式酥点
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壹枝花中式花酥
8月前
华流才是顶流,佩服老祖宗的审美🌸 #妇女节礼物准备好了吗 #中式糕点 #抖音美食推荐官 #伴手礼首选 #花酥
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嗨砚山
6月前
春日最适配美味上线!当烂漫春花邂逅非遗技艺,揉进面团化身层层酥香的花酥。这一口酥香,你尝过了吗?快来一起解锁花酥的独特魅力吧!#幸福砚山 (作者:吴继香 文鸿映)
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泱华.手作花酥
1周前
🌸粉荷菊酥||非遗手作花酥||治愈系糕点✨✨#教程 #美食 #中式糕点 #治愈系 #热门
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退役魔女飞飞
3年前
从奶奶回忆中发现的中式传统苏式糕点——玉兰花酥。#玉兰酥 #中式糕点#农村生活
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桃谷巷·酥点
3周前
做人不能攀比,我会做花酥,你会做吗?#桃谷巷中式酥点 #中式糕点 #烘焙 #非遗传承 #非遗酥点
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小白TWO蛋糕
1月前
一捻一折,皆是花开 一花一瓣,尽是匠心, 一揉一折,皆藏心意 中式花酥,国潮佳礼。 愿每一口,都是恰到好处的美好 愿人间烟火,都能被温柔以待 #国潮花酥#中式糕点 #非遗传承 #月饼 #传统糕点
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承庆茶点铺
4月前
葛根山楂非遗花酥制作大解密 #食养 #伊宁市美食 #伊宁市美食推荐 #药食同源
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Shirley爱烘焙
5月前
✨美哭!这款国风酥点居然能这么仙!? 今天分享的是美得不可方物的玉兰花酥,💗 一揉一捏间绽放的温柔,酥层如花瓣般轻轻绽开,粉釉色的浪漫从指尖流淌,是中式点心里藏着的少女心呀✨ 以下配方可做8个 1⃣油皮: 中筋面粉90克 细砂糖12克 水34克 猪油32克 2⃣油酥: 低筋面粉70克 猪油35克 3⃣奶黄馅: 鸡蛋2个 牛奶90克 低筋面粉25克 奶粉25克 澄粉25克 细砂糖40克 黄油30克 (炒好后大概270克左右) ‼️每个馅料15克! 馅料够做2次,大家也可以做一半就够了。 🔥烤箱参考温度:平均上下火170度烘烤25分钟, 风炉150度烘烤20-25分钟。 #玉兰花酥 #中式酥点 #我的烘培日记 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱
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制片人杨岚添
2月前
济南百花洲藏着块“会呼吸”的非遗花酥!三折三醒的花酥,一口下去酥到掉渣,却带着手作的温度。最新上架的现酿奶皮子酸奶,藏着三重硬核:源头原料,源头设备,源头工厂:千亿益生菌+4小时锁住奶皮的绵密+比传统工艺快3倍……#济南百花洲 #日创酸奶机 #妙可奶皮子酸奶原料 #大明湖畔
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泱华.手作花酥
3周前
墨菊酥||中式糕点||天然果蔬粉,纯手工制作#美食制作分享 #美食教程 #十亿流量扶持计划 #在家做美食
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珍珠小姐
2月前
《油画玫瑰酥》颜值爆表的一款花酥~ #花酥
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草莓酱🍓strawberry
6月前
嗨 我的云闺蜜们 春日吃花季河南洛阳赏牡丹 把国色芳华里艳压群芳的牡丹做成了绝美花酥 传承国潮技艺灵感源于非遗国画大师恽寿平的牡丹图 唯有牡丹真国色 马上就要到母亲节啦送给妈妈别样的礼物 这款牡丹花酥免开酥版本做法要简单很多 制作需要注意和脱模的技巧分享给大家 你也能轻松做出皮薄馅大 超级唬人的牡丹花酥 原料: 面皮:猪油100g 糖粉84g 牛奶72g 蛋清44g 中粉270g 玉米淀粉94g 馅料:龙井茶馅 烤箱:长帝猫小易pro #长帝烘焙节 #长帝烤箱 #万物皆可焙 #全民烘焙 #国色天香牡丹花 @长帝官方旗舰店
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小欣芋泥
6月前
报告宝宝!今天吃中式糕点 #中式糕点 #花酥#谁懂这一口的好吃程度
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广州美食导报
3月前
锦堂春想紫玉兰酥,承广式酥点非遗技艺,花瓣酥香,花心软糯,层层开酥! #锦堂春想 #紫玉兰酥 #广式酥点 #食在广州品味全运 #2025广州亚洲美食节 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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兰山青年小店
3月前
来临沂必买的点心~平价又好吃的伴手礼搭子 【兰山青年小店NO.46】乾和果子铺(鲁商中心店) 这家店是百年老字号了 店铺位于鲁商中心 各种各样的酥饼🍪点心🥧中式花酥🌸 枣泥 豆沙 山楂等传统味道超级正 也有芋泥蛋黄、茉莉奶酪等新口味 均是手工制作 低甜少糖少油 吃完还想吃😍 不同颜色的点心味道不同 简约盒子装着精致点心 当伴手礼、作茶点都是很好的选择!👍 🥯他们家的明档制作是一大特色 从透明窗户里可以看到糕点师的纯手工制作过程 现做现卖 吃着放心 除此之外 这里还有青出于兰礼盒等你~ 拍摄:青鸟探团许蕙婷 胡百福 出镜:刘东晓 剪辑:青鸟探团张嘉怡 李秉泽 #兰山青年小店 #临沂 #临沂文旅 #伴手礼 #中式糕点
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小雅的美食
1月前
非遗荷花酥,超赞,好看又好吃✔,今天把详细的方法分享给大家,这个中秋做不一样的月饼吧🥳 #荷花酥 #中式糕点 #荷花酥做法#中秋月饼你准备好了吗 #家庭烘焙
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晕晕不能晕
1月前
家庭烘焙vlog,纯白童话版螺旋酥,凤梨咸蛋黄馅料真的很爱!大包酥的方法真的很香,一次做8个#抖音美食创作者 #花酥 #螺旋酥的做法 #非遗花酥
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云南秋哥
1年前
非遗鲜花饼手工制作,老街新开业的花满楼多种口味的鲜花饼味道鲜美,是自家吃或是送亲朋好友都是不二选择,左下角团起来吧!#花满楼鲜花饼 #云南唯一非遗鲜花饼 #昆明特产推荐 #滇式伴手礼 #云南旅游必备伴手礼
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玉念初
1周前
在一条会开花的河采海菜花,做非遗花酥!#农村霜降忙些啥 #非遗 #新农人计划2025 #抖音美好丰收节 #星乡村星农人
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晴晴在英国
8月前
这是第一个世界非遗版的春节,我把中式花酥带到伦敦 #中国人的浪漫 #非遗文化 #新年 #少年感 #纯爱
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徐根荣传统糕点
3月前
🌸【花麻酥】🌸 金华最地道传统糕点之一 糕质细腻,甜香爽口 香软化渣,甜而不腻 #每日分享 #手工美食 #金华非遗
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稻香酥苑新中式糕点
8月前
春日浪漫【樱花酥】 浅尝一口樱花酥,让春天的樱花甜进心里~ 仙人掌果粉调色,柚见樱花馅,清新的柚子香,樱花香,揣一兜粉色的思念,赴一场樱之浪漫~#樱花酥#建平非遗手工花酥 #手工花酥#建平非遗
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李霞守艺
5月前
玉兰冰肌玉骨,绽若仙葩,曾是深宫贵妃心头挚爱。今以古法手制:天然色、猪油酥、细揉慢炸,将琼英凝作玲珑酥点。一口酥香漫溢,复刻宫廷春味,恍见御苑玉兰纷落舌尖,千年雅韵尽在其中。#玉兰花酥 #传统手工艺 #非遗美食 #宫廷复刻 #乡村匠心
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最新发布时间:2025-10-28 07:00
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