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炎炎辣酱🔥6月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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董小牛生鲜11月前
牛排解冻能放冰箱多久？ #澳洲和牛 #原切牛排 #牛排
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蔡成的菜3月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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吃一头1月前
零门槛保姆级煎牛排教程 #美食vlog #牛肉 #教程 #眼肉
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较真的老张 肉食铺4月前
解冻的方法会直接影响肉的口感！ 进口牛肉的缓化-也就是解冻的方法，其实也有很多门道！想吃到一块汁水饱满，肉质鲜美的肉，一定要做好解冻！#进口牛肉 #解冻 #解冻肉 #牛排
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杰叔的牛肉料理4周前
煎牛排之前一定要解冻好，求你 推荐拆开包装冷藏解冻，实在着急的话隔水常温自来水也行～#原切牛排 #澳洲和牛 #煎牛排
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杨光_建厨师5月前
冻煎法：专门为薄牛排研发，轻松做到通体粉嫩、外壳焦脆 全网播放五百万的冷煎法后续，1-1.5cm的薄牛排也能做到充分的美拉德反应与极少过熟层的完美熟度！冻煎法唯一的缺点就是会崩油，建议使用本身就是冷冻好的牛排，不要自己冻冰鲜牛排，否则冰晶可能会太多；另外就是准备锅盖或防油网，清理更方便。#牛排 #煎牛排 #好好吃饭大赛
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财财生鲜2年前
牛排收到以后放冷冻，提前一晚根据人数放冷藏充分解冻十小时以上（牛排冷冻血水是结晶状态，不能直接发出来烹饪） 第一次尝试原切的可以按照视频制作#原切牛排 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #做法简单又营养 #牛排🥩
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Amanda的小厨房4月前
反常识但好吃，5cm超厚战斧牛排还能这样煎？ 厚切牛排不好煎，要么烤成‘黑炭’要么‘血水泛滥’？今天用5cm的国产和牛战斧牛排，教你在家复刻高级扒房口感！从解冻到煎烤全流程拆解，配上独家秘籍反向法和神仙酱汁，轻松体会肉汁在嘴里爆炸的幸福感#煎牛排 #美食 #抖音美食推荐官
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财财生鲜2年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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恒丰原切1月前
牛排解冻方法很多，推荐这两种解冻方法！解冻不好的牛排，也会影响口感的哦！#煎牛排 #澳洲牛排 #儿童牛排
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牛牛镖局牛扒3月前
🔥煎好牛排的新技巧！干腌牛排秘诀❗️ 我今天来教你用干腌法腌制牛排 什么是干腌牛排？ 其实就是用两块生牛排像平时一样两面撒满海盐🧂 🔥我会教你两步轻松搞定： 1️⃣牛排提前解冻好后两面撒满海盐 2️⃣把牛排放在碟子上放冰箱保鲜层12-24小时（不要盖盖子） 用干腌法煎出来的牛排才能带来更好的外壳！ 煎制的教程也在前面几期！可以耐心看完！讲的很详细！不喜勿喷哦！ 会持续更新！ #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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牛排研究生狒狒3月前
如何正确煎牛排？很多人第一步就错了！#牛排 #在家做牛排 #澳洲和牛 #安格斯
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阿昕和牛1月前
新手小白如何煎出一份能吃的牛排？#煎牛排#牛排#国产和牛#和牛
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恒丰原切4周前
牛排煎不好？注意这些问题，你也可以煎出外焦里嫩的牛排！#煎牛排 #板腱牛排 #澳洲牛排
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橙子泡芙3月前
牛排不要再煎了，空气炸锅牛排鲜嫩Q弹#美食制作 #美食 #我的厨房日记vlog #生活碎片
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恒丰原切1月前
这些煎牛排的问题，一定很多第一次煎牛排的人会犯的错！#牛排 #煎牛排 #板腱牛排 #儿童牛排
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烧肉研习所-阿东5月前
#烤肉店解冻牛排#解冻摆盘细节方法讲解#烤肉店必备必懂
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君葡和牛（顺德撒盐哥）2年前
牛排解冻后不要马上煎，教你一个方法，煎出来更香！#同城美食 #顺德第一家干式熟成牛排 #家庭牛排
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牛牛镖局牛排7月前
🔥女神节仪式感✔煎牛排技巧我告诉你！ 煎牛排要记住解冻真的很重要很重要，建议提前一晚放冰箱自然解冻，第二天放室温回温半小时左右→ ～ ①解冻完后尽可能的完全擦干血水 ②用海盐黑胡椒碎还有油两面涂抹均匀腌制 ③大火热锅3分钟，冒烟后下凉油，再热会油 ④转中火每面煎1分钟，最直接的是看到牛排表面溢出血水翻面 ⑤转小火或关火，用锅的余温放入黄油大蒜迷迭香或你喜欢的配菜，不断淋黄油每面30秒，记住要把锅倾斜起来去淋 ⑥出锅醒肉牛排，5分钟，天气冷用锡箔纸包住醒肉。 ～ 最后祝大家女神节快乐哦～ #女神节快乐 #美食教程 #美食趣胃计划
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潮星茗茶干货军仔3月前
#潮星干货 #卤牛排 #莆田同城 牛排卤制教程: 第一步:将收到的牛排放水里化冻 第二步:将化冻好的牛排放入锅中焯水备用冷水下锅水开3分钟即可，可以加点老酒一起焯水 第三步:焯水后的牛排加入调料包，老抽，大葱，姜片，盐，适当的水，电饭高压锅煮肉30-40分钟即可出锅
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爱吃零食的新新3月前
在家自己煎牛排！#美食 #在家做美食 #减脂餐 #懒人美食
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颜泇文2月前
牛排方法千千万，这个腌法用了十来年 #原切牛排 #抖音美食创作者 #美食vlog
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财财生鲜1年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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恒丰原切2周前
为什么解冻后的牛排，颜色还是那么深？这是什么原因？牛排要怎么解冻？#煎牛排 #板腱 #和牛 #牛排
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Su5月前
解嘴馋#牛排
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恒丰原切1月前
为什么你煎的牛排不好吃？煎牛排的这些细节，你一定要知道！#儿童牛排 #澳洲牛排 #煎牛排 #牛排
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崔子5.0T3月前
#牛排做法 #煎牛排教程
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牛肉兄弟3周前
新手也能煎出完美牛排🥩简单详细 实操教程！ #美食vlog #美食制作分享 #牛排 #西餐 #美食教程
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方方圆圆的小厨房6月前
不锈钢煎牛排，家庭做法轻松get 西冷牛排煎了8分熟，汁水多肉嫩 煎完锅身没有发黄，白洁布+洗洁精打圈刷，清洗过程简单 步骤： 1️⃣牛排提前一晚放冰箱冷藏层解冻 2️⃣表面用厨房纸擦掉血水，不用洗肉 3️⃣撒海盐黑胡椒，橄榄油，均匀的抹在整片牛排上 4️⃣不锈钢锅中火加热，滴水成珠说明温度够了，倒适量油润锅，锅的周边都要润上油 5️⃣下牛排，保持中小火煎（锅身厚实，蓄热时间长，锅底有夹铜，所以导热快），不用担心温度不够 6️⃣每面煎20秒左右翻面，煎的时候用硬物压一压牛排，让牛排的每一个部位都煎到位，每面煎90秒左右关火 7️⃣放蒜粒和黄油，再煎几十秒，保温醒肉4分钟了，8分熟的牛排就做好啦 🌸：不锈钢锅火候中火，锅身不容易变黄，清洗也容易 #抖音美食推荐官 #煎牛排 #煎牛排教程 #不锈钢煎锅 #牛排简单又好吃的做法 @抖音创作小助手
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财财生鲜2年前
收到后放冷冻，第二天吃几片提前一晚拿出来放冷藏层。这样牛排能充分解冻10小时以上，牛肉在冷冻的状态下血水是结晶的。 充分解冻以后，打开真空袋，不能用水洗，用厨房纸吸干多余血水。如果水洗把血水洗干净，就只剩牛肉纤维了。 平常制作牛排说的封边，就是把血水封进肉里，保持软嫩感，大火直接锁住水分。不要小火或中火，把血水都弄出来就不好吃了。 宝贝可以多尝试几次，原切牛排刚开始需要摸索各种制作小技巧。
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😎🤓2月前
煎牛扒就这样做 煎牛扒就这样做
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全是牛排7月前
99%的人不知道🔥的牛排神仙吃法！春日芦苇菜，这搭配绝了！ #美食教程 #抖音美食推荐官 #牛排教程 #美食趣胃计划 #我的厨房日记
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牛牛镖局牛排3月前
🔥黄油暴击❗草饲眼肉牛排香晕舍友 跟着我这样做!99%不翻车秘诀🔥 1 解冻关键：冷藏慢解冻12h+，烹饪前30分钟室温回温!血水用纸吸干，千万不要用水洗啊❗ 2 调味按摩：黑胡椒+海盐+油，两面按摩1分钟，静置10分钟 3 猛火锁汁：锅烧到滴水成珠!牛排下锅"滋啦"剩超治愈～每面煎40秒(七分熟妥妥的) 4 黄油暴击✨：转小火!放黄油块+迷迭香和你喜欢的调味，疯狂淋30秒奶香串满屋! 5 醒肉王道 锡纸包裹静置5分钟!切开粉嫩爆汁!撒点海盐绝了! 草饲偏瘦？猕猴桃打碎腌10分钟!肉嫩到飞起 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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五个一同学3月前
40秒学会在家也能实现牛排自由 #牛排 #牛排怎么煎 #明斯顿牛排 #抖音美食创作者 #西冷牛排
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切墩鲜生1月前
新手煎板腱牛排教程 浅出一个煎牛排教程分享。 1.牛排解冻至室温 约1h 2.擦干表面血水 3.把肉从中间分开，处理掉筋膜 4.洒上黑胡椒盐 腌制15mins 5.大火薄油冒烟后下牛排，正反面各40s 6.转小火后下黄油🧈，正反面30s 7.出锅静置醒肉1min 然后就可以开吃啦 #牛排 #板腱牛排 #美食 #看过来 #龙泰贵府
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Suntyle品牌工厂店5月前
Suntyle钛铁锅 | 原切牛排 【关于牛排保存与解冻】冷冻保存！切记勿用热水解冻！最好提前一天放冷藏冰箱解冻；如需即刻食用，请连真空袋放入流动的自来水里解冻大约20分钟。 【关于牛排腌制】解冻并且回到室温后的牛排，请用厨房纸巾吸干表面水分；放适量食盐、黑胡椒、少量食用油均匀涂抹。【关于牛排烹饪】1.平底锅大火空锅预热，并加入少量食用油注意：不要黄油、橄榄油以及有味道的油；和牛或者肥肉和油花比较多的牛排少油；反之，瘦的牛排稍微多一些油。 2.大火煎上色高温才能瞬间锁住肉汁，这样做出来的牛排才会鲜嫩多汁。眼肉和牛柳每面大概煎50秒左右，西冷每面大概煎40秒左右。如需黄油增香，请在最后20秒放入。 3.锁边：两面煎上色后把牛排立起来，然后边缘高温煎制。 4醒肉：两边煎上色以后出锅，静置5分钟后回锅，每面煎20秒(需要热的锅)。这一步让肉汁锁在牛排里，减少切牛排时汁水流失，并且使牛排内外温度达到一致。这样煎出来的牛排大概5-7分熟，如果想要生一些，减少煎制时间即可，注意不可减少醒肉时间。 【关于装盘】起锅装盘后，撒一点海盐和现磨的黑胡椒。注意：需热盘，否则牛排会迅速降温 #Suntyle # #牛排怎么煎 # #牛排 # #原切牛排 # #不粘锅
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流浪小猫2周前
家人们，今天煎谷祠原切牛肉，拿到牛排慢慢解冻，用厨房纸檫干表面血水即可，切记不可直接用水冲，大火热锅，感到锅表面明显热感后下油，把牛肉下锅内，先封边再封面，全程大火230度单煎一分钟左右见到汁水开始渗出后翻至另一面，后续将牛排出锅，醒肉两分钟，出锅啦，好香呀#煎牛排 #美食 #记录生活 #谷祠牛肉
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新融澳臻汇优品2周前
牛排到底能不能复冻，牛排买回来一次吃不完怎么办？ #牛排
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长沙国艳商贸有限责任公司2周前
你家牛排是不是放两天，拿出来吃就柴得跟嚼纸似的，解冻后的血水还流一冰箱，水果跟生肉放一起还串味了，怎么办？ 好在我前两天刚做了功课，了解到这款自带666的冰箱，600L冰箱的容量，600mm超薄机身，60分钟极速洁净制冰 食材安全最要紧，有这款美的熊墩墩冰箱给我把关，放心使用[愉快][愉快][愉快] ＃美的熊墩墩冰箱 #好美的精神宝地 #一键躺进美的生活 #湖南美的换新品牌日福利再升级
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203肉制品旗舰店2周前
🔥空气炸锅牛排🥩巨简单！又嫩又多汁！ 冷冻牛排记得提前放冰箱保鲜层解冻哦～❄️ 完全解冻后两面用厨房纸吸干水分 均匀刷油，给牛排做个舒服的“马杀鸡”💆 撒上海盐黑胡椒，静置腌制10分钟⏳ 空气炸锅记得支个小架子 放入牛排，185度先烤3分钟⏰ 翻面再烤5分钟，关火后用余温烘5分钟🔥 切开瞬间惊艳到啦‼️ 从中间剖开像红宝石般的肌红蛋白 纹理超有层次，装盘超治愈✨ 我用的谷饲450天F4+纯种和牛 直播间囤货超划算！2+2 M9西冷/菲力套餐 每盒不到百元💰入口是醇厚奶香+爆汁嫩滑 在舌尖融化的感觉太完美啦💫 🌟划重点：做法超方便｜新手零翻车｜关键在肉的品质 #和牛 #原切和牛 #m9和牛 #和牛牛排 #空气炸锅美食
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爱做饭的小张2月前
#家常菜 香辣牛排#太香啦 #美食 #美食制作分享
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花猫同学3月前
广宁煎牛排和开煤气保姆教程。由于之前出的广宁煎白糍 和蛋炒饭 和煎蛋煎蛋教程获得很多好评 一直催更👌
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白菜8月前
必胜客买的牛排，解冻后就这样了，是不是合成肉呀，都不敢吃了
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逍遥小六1周前
小六的家庭版牛排 ✅1、常温解冻，厨房纸巾吸血水 ✅2、橄榄油加调料腌制 ✅3、准备配菜（看个人口味） ✅4、煎牛排先封边，煎时需要紧贴锅面，放入黄油蒜粒迷迭香，让牛排充分吸收香气 ✅5、牛排放入锡箔纸当中醒五分钟，使牛排更好的锁汁 🙋搭配的调料：牛排、迷迭香、蒜、柠檬黑胡椒海盐、欧芹海盐大蒜粉、配菜根据个人口味搭配。（没有平底锅一样可以煎牛排） #infp #牛排 #抽象 #家庭厨神争霸赛 #天猫双11降温服饰低至5折
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必胜客必胜优选旗舰店1周前
102521主播亲自推荐，好吃又实惠的必胜客牛排，快来看！！！#必胜客 #牛排 #美食 #低价暴击 #双十一低价暴击
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精品百货4周前
家里孩子不爱吃饭的，你就给它做这个牛排，我家常备的就是天海藏家的这个半成品牛排，它是精选优质的西冷部位，已经提前腌制入味了，解冻后下锅煎三分钟就可以了，煎出来的牛排五分熟，外焦里嫩，口感特别好，关键吃起来一点也不柴，想省事又怕孩子挑食的，真的可以试试。
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两万里牧场1周前
香到犯规的沙葱牛排！新手小白也能做 沙葱牛排真的太太太省事了！自带天然香，做法超简单。 不用复杂调味，解冻后煎几分钟就好，外焦里嫩汁水超足。 牛肉香混着沙葱的清新，解腻又够味，配蔬菜超适合当快手晚餐～ #沙葱牛排 #抖音美食 #厨房小白食谱 #今天也要好好吃饭#西冷牛排
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莹莹轻食1周前
家里有孩子的可以多给孩子吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，经常吃牛肉的孩子身体素质会更好。如果你没时间做饭，又担心外面的不干净，那你可以试试这个菲力牛排，它是提前腌制好的，解冻后下锅煎五分钟就能吃了，方便又省事，而且它的味道很好。#每日分享 #太香啦 #无肉不欢 #快来一起尝个鲜 #美食不可辜负
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冰姐小酒馆5月前
家庭版战斧牛排，小白也能成功复刻！ 餐厅里一千多的战斧牛排，在家做一点也不难，关键是牛排的解冻和醒肉。有个小秘诀，把煎好的牛排放入烤箱中烤5分钟，再打开烤箱，利用余温醒肉，就能得到完美的五分熟。这个做法也适用其他牛排，你也试试吧！#战斧牛排 #牛排
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火山熔岩煎蛋（减脂餐）3周前
厨房小白如何做一块嫩牛排 #在家做美食 #牛肉 #简单易学 富含详细教程文案，只需简单五步（从解冻到完成），手残党也能学会
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必胜客必胜优选旗舰店1周前
102325吃必胜客牛排，好吃又实惠，享快乐人生！！！#必胜客 #牛排 #美食#低价暴击 #双十一低价暴击
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小秦睡不醒.1月前
小秦家庭美食系列 【第一集】家庭版牛排 简单易上手，口口爆汁 爽到炸！！！#美食 #美食教程 #家庭版 #美食vlog #青年创作者成长计划
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必胜客必胜优选旗舰店1周前
102221爱吃牛排的注意了，必胜客牛排有活动，快来看。#必胜客 #牛排 #美食 #低价暴击 #双十一低价暴击
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☀ 毛桃（4条龙小卖部）1周前
#创作灵感 选用呼伦贝尔大草原草饲牛，精选黄膘牛排，腌制风干蒸制而成，加热方法：去除外包装自然解冻后，蒸锅加热开锅计时正20分钟左右，即可食用，妈呀，太好吃了。#大叔家有4条龙 #风干黄膘牛排 #太好吃了 #抖音美食推荐官 @大叔家有4条龙
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☀ 毛桃（4条龙小卖部）1周前
#创作灵感 选用呼伦贝尔大草原草饲牛，精选黄膘牛排，腌制风干蒸制而成，加热方法：去除外包装自然解冻后，蒸锅加热开锅计时正20分钟左右，即可食用，妈呀，太好吃了。#大叔家有4条龙 #黄膘牛排 #解馋 #太香啦 @大叔家有4条龙
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LChong,2月前
#美食vlog #煎牛排 #原切牛排 #真香 家庭做牛排首选鲜会鲜！销冠亲自煎牛排给我吃😀
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恒丰原切1周前
解冻后的牛排都是血水，这是不是注水牛排？还能吃吗？#板腱 #牛排 #和牛 #煎牛排教程
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柳州齿欲原切牛排1周前
好的食材，只需简单的烹饪方式，不用腌，不用捶，不用洗！ 柳州当天就能到，广西区内第二天早上就能收到！ #齿欲牛排 #齿欲生鲜 #柳州牛排 #广西牛排 #柳州美食
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lucky小薯条1周前
日常做饭～#日常做饭 #牛排土豆条 #vlog日常 #vlog #vlog十亿流量扶持计划
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小伍好物分享（三胎宝妈）2周前
鲜嫩多汁大牛排吃了没负担！！真牛肉真牛排放心大胆吃！！#牛排 #真牛肉 #高蛋白低脂肪
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莹莹轻食1周前
家里有孩子的可以多给孩子吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素，经常吃牛肉的孩子身体素质会更好。如果你没时间做饭，又担心外面的不干净，那你可以试试这个菲力牛排，它是提前腌制好的，解冻后下锅煎五分钟就能吃了，方便又省事，而且它的味道很好。#每日分享 #太香啦 #无肉不欢 #快来一起尝个鲜 #美食不可辜负
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和冠亨（牛公子）1周前
突然想吃牛排了，结果和我预想的一样 果然煎老了。下次肯定能煎成喜欢的熟度，一定是因为太久没吃了，和技术无关哈哈 #牛排 #日常分享 #户外美食 #vlog日常 #新农人计划2025
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豪客来官方旗舰店2周前
你们牛排还在这样不解冻直接煎？#豪客来 #煎牛排 #牛肉 #好吃不贵 hwr
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您在查找“牛排可以解冻后第二天做吗”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-10-29 06:35

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