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谷力多食品创始人何明8月前
在家蒸馒头 一般需要多久 我们在家蒸馒头一般要多久，有说15分钟的也有说25分钟的，这些时间好像都能蒸熟，您一般蒸多长时间？到底多长时长才是合适的？ #干净饮食 #传统手艺 #西北美食 #发面的方法 #地方特色美食 #面食
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开花老面3年前
馒头蒸多久？#老面馒头技术培训
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小高姐的魔法调料3年前
【小高姐】馒头为什么塌陷 #蒸馒头 #馒头塌陷
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湖北姑娘在新疆3月前
蒸馒头常见问题解决 1．冷水上锅：馒头胚放蒸屉后，从冷水开始蒸，火力均匀不易死面。 2．火候控制：水开后转中火，蒸15~20分钟（大馒头适当延长时间）;切忌大火猛蒸！蒸汽过猛会导致馒头表面凹凸。 3．防塌关键：关火后焖3~5分钟再开盖，避免温差骤变回缩。 4．馒头缩硬：发酵不足或蒸制时间不够； 5．表皮起泡：面团过软或揉面不匀；6．发黄有碱味：老面发酵时碱未揉匀（可加少许白醋中和）。#在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #面食分享 #自己动手做美食好吃又营养
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冰3月前
发了蒸馒头视频后，很多朋友要教程，我整理了一下，家人们可以参考，温度的不同，用量和时间会有些差异，可以灵活掌握，熟能生巧嘛#自制馒头 #面食分享 #蒸馒头教程
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已毕业的咸鱼🐟4月前
已毕业新传生省钱做饭日常，厨房小白挑战第一次自己蒸馒头 #记录真实生活 #美食 #vlog日常 #吃货日常 #蒸馒头
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佟姐做美食6月前
纯碱开花馒头配方：1500克面粉，750克温水，老肥250克，小苏打18克。蒸车上汽算时间18分钟出锅。 做法：先把半斤老肥放在盆中，加水希开，在倒入干面粉，揉均，行发12个小时，代面发起来在放小苏打，（提示小苏打少放点水希化）倒在发好的面团揉匀，下剂子（55克左右）摆在漏眼屉上，不用醒发，直接上车蒸18分钟−−−，馒头有面香味，老好吃了，还养胃。（如果馒头想做大点的，你就蒸25分中左右）重要‼️提示，小苏打可以跟句面粉发的如何决定放多少：如果面，发大劲了，特别酸，你就可以发7克或8克下苏打。要不你也可以先揪下，一块小剂子先放蒸车蒸10分钟看看碱大小在做，可简单了，就能吃到纯碱馒头。
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郭郭好圆3月前
家里有个馒头狂魔，硬生生把我逼成面点大师，今天把详细教程发了，从和面到出锅一次教会你#手工馒头 #在家做美食 #蒸馒头 #面食 #八十斤的烟火气
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育儿✨1年前
蒸东西时间表！#蒸食物的时间表 #干货分享 #每天学习一点点 #生活小常识 #认知 @DOU+小助手
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十月小食光2月前
今天做的火龙果小馒头，拿小本本记一下火龙果不褪色的方法，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间不要超过6分钟#抖音美食创作者 #面食#馒头#火龙果 #火龙果馒头
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冬冬的日常1周前
蒸东西的时间参考表#涨知识
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五馅包早餐开店1月前
蒸馒头的蒸多久才好？什么时候开始计时？#五馅包 #包子 #馒头
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我不是博士3年前
蒸馒头时到底用大火还是小火？牢记这三点，馒头白暄香甜还不塌 #美食 #厨房 #馒头
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暖洋洋～山山妈5年前
国庆假期咱们在家蒸馒头吧
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粉条美食记3年前
蒸馒头的做法#馒头 #动手自己做美食
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大斌子的面食江湖4月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程，基本细节和容易出现的问题都说明了，希望对大家有帮助，也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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龙龙妈3天前
人间烟火气 最抚凡人心 今日分享:牛奶馒头 今天做的一发 可以节省点时间 配料表都打在视频里了 姐妹们可以照着做起来 #馒头#牛奶馒头 #水光肌馒头
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静静美食2月前
不会做馒头的、就从窝头开始吧，不发面、不醒面，10分钟就能出锅的杂粮窝窝头，都去试试吧#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #窝头 #粗粮 #美食
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罗师傅教做菜3天前
#教做菜 #蒸馒头
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你的小甜心🐰3天前
面粉500克，水250克，酵母一包五克，（期间觉得面干可以适当加点水，因为面粉不同吸水量不一样）揉面以后发酵50分钟-60分钟，然后揉一会儿排气，分割揉面团放在蒸锅上，放温水，再二次发10-20分钟，蒸20分钟闷5分钟就可以了，根据个人口味还可以把水换成牛奶，加适量白糖和盐，学会了吗？快快关注点赞收藏做起来吧！#蒸馒头 #自制馒头 #没事嚯嚯面 #手工馒头
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舌尖百年老面馒头7月前
馒头拿回家后怎么保存，功率来了 #美食#咸宁#馒头#老面馒头#舌尖百年
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天山雄鹰3月前
你知道数学家都是怎样馏馒头的吗？#数学家的故事 #严格计算#生活小常识#每天跟我涨知识 #工作科学
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方敏爱美食3年前
蒸馒头，开水还是冷水上锅？关火后需不需要焖？这样蒸白胖不回缩 #美食推荐 #美食教程#馒头 @抖音小助手
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姐妹馒头培训3天前
蒸馒头时间到底怎么计时，今天小张和你分享一下#老面馒头 #餐饮 #蒸馒头 #专业的事情交给专业人去做 #开店
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渔哥鱼嫂5年前
蒸馒头技巧，二次醒发十五分钟后再蒸凉水下锅蒸#渔遇鱼餐厅
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边小丫的包子课堂1月前
咱们经常蒸馒头包子最重要一步就是醒发了，那你知道面怎么才算醒发好嘛?#包子 #餐饮 #醒发 #面食 #早餐
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平原县香嫂馒头房3周前
一斤面可以出几个馒头，馒头蒸多长时间能熟，一个视频教会你#一斤面四两水#老面馒头 #老面千层馒头 #实体店教学所有技术包教包会
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初吻给了棒棒糖1月前
我怀疑它没熟透，是不是时间太少了？整体来看还算可以😄😄😄😄😄😄#传统美食 #蒸馒头 #动手做美食
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双姐3周前
不加一滴水的火龙果馒头，做了3次总结的经验： 馒头做小点， 开水上锅， 蒸的时间控制在6分钟以内，闷3分钟#火龙果馒头#做馒头#自制馒头#面食#火龙果馒头不变色秘诀 #做馒头
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勇敢老刘3月前
回复 @悦人不如悦己的评论 #在家做美食 #蒸馒头 #抖音美食创作者 #面食 #馒头
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大头小园6月前
在家蒸馒头的时候用多少面粉？教你估算一下！ #面食 #发面 #包子馒头 #面食分享 #美食教程
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本芝妈妈4月前
就按照妈妈这个方法蒸出来的开花大馒头！又香又软！#开花馒头 #农村美食 #新农人计划2025
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丽晓山东荣成6月前
丽晓分享制作手撕面包馒头过程#蒸馒头技巧 #山东手撕千层馒头 #蒸馒头怎样发面 #网红早餐馒头 #舌尖上的美食
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张小明玩面食3月前
为什么全麦馒头蒸的时间长？时间决定口感！ #面食 #全麦馒头
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丁爸的美食日记3月前
《暑假别摆烂！跟老爸学蒸馒头，解锁人生新技能！》 这个夏天，爸爸手把手教你从"厨房小白"变身"面点大师"！揉面、发酵、上锅蒸，白胖馒头出锅的那一刻，成就感爆棚！既get生活技能，又缩短玩手机时间，还收获了亲子时光，这个暑假值了！ #美食#亲子时光#蒸馒头#暑假
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中名百科10月前
❓馒头没蒸熟怎么办？回锅再蒸拯救它🥯 宝子们👋，今天来聊聊如果馒头没蒸熟该怎么办呢？😟别担心，答案是可以回锅再蒸哦！✨ 🎈有时候我们在蒸馒头的时候，可能会因为各种原因导致馒头没有完全熟透。这时候千万不要慌张，也不要把没蒸熟的馒头扔掉哦。😉我们完全可以把它回锅再蒸，让它重新变得美味可口。💖 💛为什么可以回锅再蒸呢？ 没蒸熟的馒头内部可能还存在一些生面，回锅再蒸可以利用蒸汽的热量继续加热馒头，让生面充分熟透。🥰就像给馒头一个“二次机会”，让它焕发新生。💪 💚回锅再蒸的方法： 把没蒸熟的馒头放在蒸屉上，锅中加入适量的水💧，大火烧开后转中火，继续蒸一段时间。具体的时间可以根据馒头的大小和没蒸熟的程度来决定，一般来说，再蒸个 10 到 15 分钟左右就差不多啦。😎在蒸的过程中，可以注意观察馒头的变化，当馒头变得蓬松、柔软，就说明已经蒸熟了。🥯 💙回锅再蒸的好处： 不仅可以避免浪费食物，还能让我们品尝到美味的馒头。😉而且，回锅再蒸后的馒头口感可能会更加松软呢。💗 🎉所以呀，宝子们，如果遇到馒头没蒸熟的情况，不要着急，大胆地回锅再蒸吧。让我们一起珍惜每一个馒头，享受美食的乐趣。😘 #馒头没蒸熟 #回锅再蒸 #节约食物 #美食小妙招
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包太守老李1周前
水开隔水蒸，蒸足15至20分钟，非常松软好吃#包太守
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老徐牧业1周前
今天做个荞面馒头挺成功很好吃 #美食制作分享 #新农人计划 #乡村美食 #家庭美食 #赤峰新荞面
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老罗美食3年前
天冷发面慢，教你发面小妙招，30分钟发好，蒸馒头蓬松暄软！ #在家做美食 #美食教程 #面食 #发面
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丑小丫1周前
揉一块面需要多长时间（全程记录）#面食#馒头#包子
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虾虾爬起来3月前
😋全麦馒头教程 🧂食材准备：普通面粉400g、全麦面粉100g、酵母5g、水270g ⏰发酵时间：一发二倍大，发好面团内部呈蜂窝状（夏天40分钟左右、冬天80分钟左右） 二发看状态，轻按馒头表面快速回弹（夏天10分钟左右，冬天20分钟左右） 📝注意事项：两次发酵都需要盖盖或盖膜防止风干； 揉面时加温水促进发酵，天热直接加常温水即可； 分剂子团圆要快，确保每个馒头二发时间相当，大小均匀。 #馒头 #在家做美食 #美食 #减脂餐#健康饮食
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王涵1周前
用火龙果做馒头想颜色漂亮，你就做小小的，蒸的时间控制在6分钟以内，时间越长越褪色#火龙果馒头#花样馒头 #美食制作分享 #在家做美食 #花样面食
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河南好美佳智能科技3周前
50S带你快速了解，智能电蒸汽机蒸馒头如何设置参数！ #蒸馒头设备 #电蒸汽机 #长知识 #馒头设备 #蒸汽发生器
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甘肃汪家娃娃3月前
平凡的日子泛着光#创作灵感 #农家柴火灶 #农村美食记录生活 #新农人计划2025
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景上生活美学4月前
微波炉蒸包子馒头需要多久呢？ #微波炉 #微波炉怎么使用 #微波炉蒸馒头
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朱记馒头官方号3年前
蒸馒头需要多少时间，要根据火候、设备，馒头大小决定的
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朱记馒头官方号3年前
#创作灵感 蒸馒头需要多少时间，要根据火候、设备，馒头大小决定的#老面馒头
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翠翠的生活日常3天前
今天做了一锅粉粉的馒头，还有孩子爱吃的梅干菜烧肉，平凡美好的一天，其实人生注定就是一道减法题，从生下来的那天就已经开始计算了，过一天少一天，过一年少一年，不要在无关紧要的人或者事上面浪费时间，把24小时留给值得的人，毕竟我们的“余额”经不起透支。#和对的搭子好好吃饭 #生活日常 #家常菜
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朱记馒头官方号4年前
馒头多长时间蒸熟，有人十五分钟，有人一个小时，怎么差距那么大
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传递1年前
#蒸东西的标准时间 #每天学习一点点 #每天跟我涨知识
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于泽老师的思维课3周前
三上算时间经过，5种题型让孩子无压力上手！ #三年级数学 #小学数学 #数学思维 #学习方法
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红红的菜4月前
记得以前卖馒头的时候，红糖发糕是卖的非常快的，孩子们很爱吃，今天我把克重比例发出来了，姐妹们一定有时间要试一试呀#红糖发糕#给家人做美食 @抖音小助手
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爆的测评1月前
蒸实物时间表 挣实物的时间表，做出来时间准确就好吃 #吃螃蟹 #美食诱惑
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丫丫同学3周前
蒸这些食物需要多少时间你们都知道吗？#生活技巧 #生活小妙招#生活小窍门#生活小技巧@DOU+上热门 @DOU+小热门🔥粉丝千千万🔥 @DOU+小助手 @
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随心书社8月前
家里蒸食物时间一定要记住。 #蒸食物时间表 #蒸食物的时间表 #合理饮食 #生活常识 #关注我每天坚持分享知识 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音热点宝
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笨鸟小常识3天前
蒸食品时间速记，12种食材精准时长……#厨房实用技巧，食材蒸制时长……
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大迈子1周前
#烘焙#甜品#烘焙工作室#下午茶甜品 #创业日记
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河南经济报2天前
不要进电池的计时器#计时器 #厨房计时器 #计时器推荐学生 #定时器 #X
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小丑橘测评2月前
蒸食物时间表 蒸食物时间表 #蒸食物时间表 #做菜小技巧 #蒸菜时间 #知识科普
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郑州云朵朵食养花样果蔬面点1月前
新手必学的蒸馒头口诀，你们都学会了吗？#花样馒头#新中式馒头#在家做美食#女性创业
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玲玲 北漂生活5月前
在北京打工还长时间没蒸馒头了，今天蒸的花卷还挺成功的，淹了两个月的鸡蛋又煮了几个，真的是太失望了我觉得我以后应该不会在淹了…… #北漂一族努力的路上 #记录北漂生活 #记录自己生活的点点滴滴 @
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男科袁轶峰主任4月前
男性时长从什么时候开始计算 #医学 #医学科普 #男科 #男科小知识
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农村 魏妈妈5月前
计时器 大屏幕计时器真方便不用担心蒸馒头忘了时间#计时器
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馒头星球mtp8月前
从0到1做馒头店，难吗？ 去年辞去朝九晚六的设计师工作 便开启了馒无止境的“面点师”蒸程 从0到1，一路过来遇到了太多的问题 但生活不就是这样吗 遇到问题解决问题 再遇到问题再去解决 就这样在螺旋式地往前走 越发觉得，在这个快速奔跑的时代里 “慢下来”是多么的难能可贵 慢下来，让每个产品再更好一点 慢下来，让每次沟通再有温度一些 慢下来，就会让自己更加坚定 万丈高楼平地起 开业至今，我们一直在沉淀自己的基本能力 产品、包装、物流、服务 我们在不断地迭代 非常感谢大家对于我们的认可 和给予我们诚恳的建议 我们一定会越来越好 给大家提供更多好吃好看的馒头 以及更加人性化的服务 拜拜，下次见！ #爱烘培爱生活 #纯手工零添加 #馒头星球mtp #手工馒头 #碳水
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美辰麻麻3月前
孕妇一天吃好几顿饭，特别容易饿，根本等不到晚餐时间。今天动手蒸馒头，健康又吃着舒服👍👍 #孕妇日常 #孕妇美食 #自己做美食
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