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老沈家蟹艺舫1周前
你蒸出来的螃蟹，有没有黑色“异物”？ #大闸蟹 #螃蟹 #跟着秋风啃蟹脚
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yaya螃蟹季（感谢关注）10月前
母蟹里面是黑的？能吃吗？ #母蟹 #螃蟹 #大闸蟹 #水产养殖 #天儿冷吃点啥
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消费者1年前
螃蟹打开黑乎乎，“酱油”蟹到底是啥原因？业内：和水质食物有关系，挑的时候要注意......#螃蟹 #酱油蟹 #螃蟹养殖
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老沈家蟹艺舫1周前
发黑的蟹别扔错了#螃蟹 #大闸蟹
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消费者11月前
酱油蟹你见过吗？打开黑乎乎到底什么原因？ 业内：这种都是生长水质差，分泌的黑色液体！#酱油蟹 #螃蟹
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小张博士说蟹2年前
科普篇：螃蟹煮熟了为什么出现黄中带黑色块状或者粘稠状？这是虾青素缺乏或者蒸煮时间不够原因！#螃蟹 #螃蟹🦀 #螃蟹养殖 #新农人计划 #抖音助农
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阳澄湖难得鲜蟹业自家养殖3年前
- 这个时间吃阳澄湖大闸蟹发现黑色物体！不要慌张！#阳澄湖大闸蟹#大闸蟹
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老沈家蟹艺舫2周前
蒸出来的蟹黄发黑，千万别着急扔掉 #大闸蟹 #跟着秋风啃蟹脚 #吃螃蟹
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舞阳融媒•舞阳县广播电视台官方抖音号3年前
女子挑的活螃蟹回家蒸，结果蟹壳里面是黑色的，网友：这种是水螃蟹！
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消费者2年前
明明买的活海蟹，回家切开里面一坨黑！打东西？腌制的？专家揭秘：蟹里有猫腻，千万别吃！ #螃蟹 #海鲜
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葛店长说蟹5年前
为何螃蟹煮出来会有发黑的现象？#葛店长说蟹 点击-完整版-观看
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斜塘小明1周前
吃苏州精品大闸蟹找小明。生的大闸蟹，黑色的部分就是精华！做香辣蟹，千万别把它剃掉！#阳澄湖大闸蟹#苏州精品大闸蟹 #阳澄湖大闸蟹
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三老板海鲜生鲜超市2年前
#发财蟹 #诚信经营不忘初心 近期很多人反应清蒸螃蟹打开蟹黄是黑色的，其实这个情况我已经科普好几次了，黑褐色部分叫蟹籽，是母蟹成熟期的特征，只要时间蒸到15分钟就会变成橘黄色也就是蟹黄
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晓红蟹哥1周前
好多人在问螃蟹挂掉了，能不能吃，大闸蟹属于高蛋白食品，死后是先腐后坏，来掰开看看品质，母蟹黄是很多的，有人在问里面的黑色的是什么？黑色的就是硬黄，蒸熟后，它就会变成红色，如果你没有蒸熟就是黑的，记住一定要蒸20分钟，死蟹不能吃的，直接扔掉哈，#死蟹能不能吃#螃蟹里面黑的是什么##巴城晓红阳澄湖大闸蟹 #晓红蟹业
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幸福的公主4年前
最近好多小伙伴反应蟹黄是黑的 不是蟹不好 是现在要蒸的时间长点 😊😊😊时间够了 蟹黄就黄了
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安阳宏缘海鲜1周前
#安阳宏缘海鲜 前两天拍的视频网友有疑问，还有顾客说对半切开做香辣蟹时发现黑色的太多就都洗掉了🥲其实黑色的部分正是母蟹的卵巢和消化腺，也是母蟹完全成熟的标志，也是它口感的巅峰时期，蒸熟后就全部变红啦，非常美味😋😋
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珲春市小郑水产品批发8月前
鲜活板蟹开盒，板蟹蟹酱就是有黑色的，不是坏了哈！#螃蟹 #海鲜 #海鲜原产地
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天下足球4年前
今天掰个活母蟹给大家普及一下小知识，活螃蟹黄色胰腺上面黑色的部分是母蟹的卵巢，煮熟后就会变成红色的硬红膏，如果你煮熟了红膏还是发黑，两种原因，一是蒸煮的时间不够，这个时候母蟹和大蟹蒸煮的时间要长点25分钟靠上，还有种可能就是这只螃蟹的卵巢已经受精了，也是可以放心的吃的。这种母蟹到目前为止我是没有吃到过，概率和中彩票差不多了吧，你吃到过黑色的红膏蟹吗？#精品大闸蟹 #大闸蟹怎么吃
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秋觅阳澄官方旗舰店1年前
3两的大闸蟹如果只蒸十分钟会怎么样？ 大闸蟹需要蒸熟，没有蒸熟的大闸蟹结块硬黄是黑色的，这种情况只需要再蒸几分钟就可以了#秋天怎么能少了一顿大闸蟹 #吃螃蟹的正确方法 #秋觅阳澄大闸蟹
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淼源海鲜1年前
#德州#海鲜#德州海鲜批发 有的螃蟹开壳发黑，跟他这个生长的水域有关，再就是跟他吃海草的关系居大，本身螃蟹品质没有问题，黑色地方可以避开，味道发苦
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老沈家蟹艺舫5天前
大闸蟹蒸出来发黑怎么办 #螃蟹 #大闸蟹 #跟着秋风啃蟹脚 #神鲜风味开吃啦
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仇咘咘一家5年前
为什么会出现母蟹蟹黄发黑的原因？我来分享给大家！#上热门抖音小助手 #水产养殖 @抖音小助手 @DOU+小助手
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o小余鲜官o3周前
螃蟹没煮的时候硬黄是黑色的，正常情况下回锅蒸熟就会变黄色啦。#大闸蟹 #海鲜 #承德 #吃货
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盱眙龙虾创业学院@农广3年前
这个螃蟹为什么这么黑啊#水产养殖 #螃蟹养殖 #陈春永虾蟹养殖
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诏安阿兰青蟹批发行1年前
母螃蟹蟹黄里面黑色膏状：1、未熟透如果蟹黄的颜色是中间发黑，但周边都是橘黄色的话，一般是因为蟹没有熟透。这种时候，就继续放回锅里，再蒸1、2分钟，这样蟹黄就能变成橙红诱人的颜色了。2、蟹胃胀起蟹胃处于大闸蟹背壳顶部，是一个三角形的包囊，里面存有很多泥沙污物，是不可以吃的部分。如果蟹在生前吃了很多东西，它的胃部就会胀起在蒸熟后，看起来就会有很大一块黑乎乎的物质。其实，只要把蟹胃摘除，就可以正常食用了。3、待产母蟹.蟹黄实际上就是母蟹的卵巢和消化腺，螃蟹受精卵在母蟹体内发育一段时间，在即将排出体外时整个蟹黄都会出现变色，一般为黑色或灰色，多是黑色素、花青素等成分，可以食用。4、壳内薄膜.蟹的生长发育，伴随着一次又一次的蜕壳，最开始蜕壳的时候就是软壳内膜状态。因此，蟹壳里可能会存在一层黑色的薄膜，覆盖在蟹黄上，让蟹黄看起来是黑色的，这种情况下直接吃就可以了，是无害的。5、死蟹.吃蟹，一定要吃活蟹。如果蟹死了之后再煮熟，是不可以吃的。蟹在死亡后，体内的毒素和寄生虫就会迅速扩散。这种螃蟹再蒸熟，就会出现蟹黄淤黑的现象，不适合食用。#螃蟹🦀 #支持全国发货 #诚信经营质量第一 #膏蟹 #看得见的高品质
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李淼2周前
里面这种黑色的能吃吗
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华翊红膏大闸蟹4年前
知道这层黑膜是什么吗？现在大闸蟹母蟹质量还可以了，公蟹还要等等，想吃的看过来。#铜陵大闸蟹 #华翊生鲜大闸蟹
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老沈家蟹艺舫3周前
大闸蟹的硬质蟹黄，是黑色的 #螃蟹 #大闸蟹 #秋天的第一顿螃蟹 #吃蟹的季节
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吉喆手作（努力版）3月前
青蟹最详细的处理方法 想吃螃蟹不知道怎么处理，跟着我，在家用饭店一半的价格吃到饭店的味道#螃蟹处理方法 #葱油蟹 #在家做大厨 #美食教程
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晓红蟹哥5天前
蒸煮后母螃蟹里面有黑的是什么原因？原因是没有蒸熟，我们来蒸十分钟掰开母蟹看看，里面是黑色，再蒸十分钟就变红了，所以说蒸大闸蟹要看准时间要蒸二十分钟，再焖5分钟，就这样简单。#螃蟹有黑色是什么原因#没有熟的螃蟹#不熟和熟蟹区别#蒸螃蟹#晓红蟹业
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动物生活馆8月前
认识河豚、梭子蟹
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阿虾家精挑大闸蟹3周前
大闸蟹~秋天到了,正是吃大闸蟹的季节，你吃过今年的大闸蟹吗? #太湖大闸蟹#江苏美食#大闸蟹#阳澄湖大闸蟹#洪泽湖大闸蟹
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宁宁12年前
#上热门 本来想做香辣蟹，但是切开后有黑色的东西，吓得我赶紧找老板问问能不能吃，结果是我没知识了😂还是买点别的做吧#我的美好生活 #记录生活点滴 #热爱生活的人
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动物生活馆3月前
认识螃蟹、泥鳅 #螃蟹 #泥鳅
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南湖猴猴2周前
黑心蟹能吃吗？
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西安兴海海鲜小时达6天前
超多好物，限时特惠
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滨海该小妇女6天前
买的公的螃蟹，里面这个都成黑色的了，请专家们解答一下，这还能吃吗？#螃蟹
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动物生活馆3月前
认识海豚、八爪鱼 #海豚 #八爪鱼
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优雅大能猫5月前
饲养一年半的青蟹跳缸，花费千元带它去做CT扫描！ #瓜子二手车#水族 #螃蟹 #青蟹 #宠物
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赵先生户外3月前
海岛生存 #户外#荒岛生存 #荒野生存#原创
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蟹蟹礼大闸蟹水产店官方号2月前
#螃蟹🦀 顾客反馈认为长出黑色的这个腿是变质的食物，找了一只鲜活的螃蟹展示发个视频科普一下，不了解的朋友们，不要因此产生误会，我们给出的产品是好的产品，避免再次发生不明真相的给差评。
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蟹农当家3周前
螃蟹黑底板锈斑，还有纤毛虫的原因找到了。#螃蟹养殖 #河蟹养殖 #大闸蟹养殖 #青蟹养殖 #鱼虾蟹养殖 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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武汉黄师傅大闸蟹批发（华南海鲜店）1周前
黄师傅家死蟹绝对禁止卖出去 不仅是死蟹，而且还有空蟹、黑心蟹一律包赔，并且一起打开看下我家母蟹的品质，有人知道这母蟹黑色的是什么嘛？评论区可以告诉我#螃蟹批发 #大闸蟹批发 #武汉大闸蟹 #武汉 #同城
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老沈家蟹艺舫3周前
蟹黄蒸出来是黑的，是蟹坏了吗#螃蟹 #大闸蟹
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大象探食(国贸阳光店)1年前
大闸蟹冷知识🦀#大象探食#大象探食国贸阳光店#南昌同城#南昌美食推荐
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陈掌勺教做菜3周前
螃蟹不能吃的地方#美食教程
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嘉哥威武1周前
10月26日 #日常vlog #捣蛋人 #吴家禽蛋厂 #螃蟹 #向往的生活游戏
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东方烤官烧烤研究所11月前
大闸蟹里面的黑色的物体是什么东西？#餐饮人拍抖音 #真材实料才能做出好味道 #欢迎新老顾客前来品尝
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快乐好物1周前
#实用小技巧
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四记联洋阳澄湖大闸蟹基地1年前
大闸蟹蟹黄变黑了？原来是这样#昆山市首届农行杯新农人直播电商大赛 #大闸蟹 #抖音美食推荐官 #美食vlog #螃蟹🦀
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拾壹龙虾烧烤店1周前
大闸蟹里面的黑色膜是什么#海鲜 #螃蟹 #大同 #抖音美食推荐官 #拾壹龙虾
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肥当家肥肥1周前
螃蟹壳里面也有一丢丢蟹黄，可以忽略不计。放壳会好看些，还能一眼能看到是几只螃蟹🦀 #肥当家秘制蟹钳 #餐饮创业 #大闸蟹 #香辣蟹 #武侯区美食
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老杨海鲜6天前
反面教材 ，黑色的不是变质 ，是籽没熟，不熟的河螃蟹不要吃啊 ，继续回锅蒸啊
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巴城晓红大闸蟹1周前
母螃蟹为什么里面有黑色，并不是质量不好，而是没有蒸熟，看准时间冷水下锅要蒸20分钟，在焖5分钟，同样一只螃蟹蒸熟后都变红了。#没有熟的母蟹#蒸母蟹 #为什么母蟹有黑色 #晓红蟹业 #精品大闸蟹
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天视都市6年前
肥美海蟹蒸出来发空流黑水，口感还发咸，这到底是怎么回事？
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🔅3周前
这稻田蟹黄还挺多的，这个黑色的东西是膏巨好吃，#螃蟹🦀 #稻田蟹 #盘锦稻田蟹 #快来一起尝个鲜
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梦红尘&醒神伤1周前
10月26日 大闸蟹的正确吃法#大闸蟹的正确吃法是啥 #大闸蟹
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巽寮湾-三顺5天前
巽寮湾抓到这种螃蟹千万要放生！老渔民教你一眼认出“脱壳蟹”！#赶海 #青蟹 #海洋科普 #巽寮湾 #生活常识
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大美竹山1周前
黑色的就是红高，没有蒸够时间就是黑色的 #螃蟹
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方亮6天前
#水产 #花桥大闸蟹 #兴化大闸蟹 #水产人 #螃蟹吃法 这螃蟹是没蒸熟还是品质问题@亮虾生鲜 亮亮 @亮虾生鲜® @亮仔在路上
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杨师傅秘制蟹钳10月前
有谁知道这个切开黑色的是啥？#香辣蟹 #蟹钳 #蟹神咩咩#蟹钳技术 #蟹后
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