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长葛市裕丰面粉厂4月前
一分钟教你快速和面，老师傅手把手教你，厨房新手也能学会！#面食分享 #面食 #面食教程 #和面
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小馒邀7月前
高含水量面团的揉面手法 70秒出光面。这样揉面太轻松了。#揉面 #手揉面包 #烫面 #揉面不粘手 #面食 #春饼
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王小勺3月前
超详细拉条子做法 #新疆拉条子 #辣皮子拌面 #新疆美食
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宸宸吖5月前
#美食教程 #抖音美食推荐官 解锁童年味道！自己动手做蒸碗团，从揉面到成型，每一步都藏着治愈感～撒上芝麻葱花，香迷糊了！
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小多辅食日记（十月龄）1周前
只用两个鸡蛋就能做的鸡蛋小球面包，外酥里软，宝宝爱吃 #宝宝辅食跟我学 #宝宝辅食达人 #辅食制作 #手指食物 #婴儿辅食
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丑小丫2周前
坑洼面团，怎么揉光滑？
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丑小丫2周前
揉一块面需要多长时间（全程记录）#面食#馒头#包子
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天顺羊汤辉哥1周前
这个步骤做对了，面试咋做都好吃#面食制作 #烧饼 #烧饼技术 #培训 #天顺羊汤馆
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祥姐爱美食4月前
#糖三角 #美食分享 #感谢抖音我要上热门
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牵着两只小蜗牛👱🏻‍♀️1周前
自带水光肌豆沙包 都说我做的太精致了，学不来 那我今天做简单的#治愈系美食 #豆沙包 #养娃日常 #花样面食 #全职妈妈
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面点师老莫3年前
如何和出好面团？面点师教你详细技巧，伸缩自如劲道足 #和面技巧 #美食 #面食 #霍霍面粉
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那个492周前
看我5分钟手揉光滑面团|后酵母法实录 姐妹们！别再为揉面发愁了！看我如何用5分钟，把一团“烂泥”揉成剥壳鸡蛋！很多小伙伴害怕手揉 面食，觉得累且难光滑。试试“后酵母法””，配合水 合技巧，你也能轻松搞定！ 9 全程记录，时间线超清晰： 13:29 9 面粉与水混合至无干粉，送入冰箱“水合” 30分钟。这一步让面粉和水充分融合，自动形成面筋，是省力的关键！ 14:02 9 取出水合好的面团，开始手揉。 经过水合，面团已经变得不那么粘手了。 14:07 9仅用5分钟！揉至表面极度光滑，切开无大气孔。 我的秘密武器 秘： T 搓衣大法：想象在搓衣板上搓衣服，向前推出去，卷回来。 2 擀面杖助攻：用擀面杖擀开，能帮助面筋更快延展！ 后酵母法YYDS！夏天做面包再也不怕面团提前发酵了！快来Get这个神技能！#馒头 #手揉面包 #后酵母法
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五层芝士酱1周前
新手必看！零失败水调面团教程，1次就能揉出光滑面团 谁懂啊！每次包饺子揉面都像打仗，要么太干裂口子，要么太湿粘一手？今天把我私藏的傻瓜级水调面团配方甩出来，跟着做，新手也能10分钟搞定！ 配方超简单，记不住就存图：100g中筋面粉 + 50g常温水，比例精准到克，不用猜不用试。揉好的面团软硬度刚好，擀皮不回缩、煮饺子不烂皮，一次能做12只饱满水饺，够1人吃超满足～ 不止能包水饺！这个面团是“万能款”——做馅饼皮薄馅足，甚至擀成面条煮着吃都筋道，学会这一个，一周早餐都能换着花样来。 视频里放了详细揉面手法，从面粉倒水，到揉成光滑面团的每一步都拍清楚了，手残党跟着视频练，保证一次成功！ 快试试这个配方，揉出完美面团的成就感，比吃饺子还快乐～ #饺子皮的花样吃法 #面团教程 #强烈推荐 #面粉 #饺子面团
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小谢爱美食1月前
包子的做法保姆式详细教程 好好吃饭就是好好生活，这里介绍了由面粉到做成包子的全部过程解决了做包子常遇到的三个问题如发面，调馅，捏出好看的包子手法。 #沉浸式体验后厨现炒锅气 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #美食教程 #包包子
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静静美食3月前
小朋友的早餐—鲜肉小笼包，外皮暄软，肉馅鲜嫩，从和面到调馅保姆级教程#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #小笼包 #面食分享
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💋周double 👽3月前
半烫面真的是家里用的比较多的面食面团了～ 口感好、延展性好、更容易操作，来一起玩面团吧！ #美食制作分享 #美食教程 #面食 #美食 #霍霍面粉
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撸猫厨房10月前
面粉可以揉出胖猫？ 【撸猫厨房】如何揉出一团好猫！#揉面 #撸猫 #动物 #猫咪
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做馒头的小小黄1月前
今天给大家录一个揉面视频。手把手教学哈～ 我平时做馒头也都是用的这个手法哟～ 真的很简单、很轻松❗️❗️ 想做水光肌馒头，揉面是非常重要的‼️学会这个揉面手法
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青阳小厨房4月前
哏揪揪的筋道爽滑，特别过瘾#烩面 #面条 #凉面 @抖音
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桃桃你好4月前
南瓜馒头教程来啦，夏天怎么揉面更好，一起来做馒头吧#霍霍面粉 #果蔬馒头 #馒头 #南瓜馒头 #动手自己做美食
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如如妈妈👩3月前
紫薯馒头教程来了 蓬松暄软 满满的花青素 好看又好吃#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #辅食教程 #馒头 #面食分享
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膳魔师THERMOS厨房电器旗舰店3周前
水光面团 能和面的绞肉机你见过吗，专用和面杆，2分钟快速成团，一机多用，功能多多#厨房好物 #非常方便实用 #膳魔师
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秋雨心生4周前
关于馒头怎么揉圆？这是我的笨办法。#美食#面食#我的厨房日记 #馒头 #包子
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芳姐美食3周前
#白面揉揉做法 #白面揉揉
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涵妈～@4月前
揉几个大白馒头吃吃，只加了水和酵母粉，满满的面香味，连挑食的妹妹都当零食吃了一个😃#在家做美食 #馒头怎么做才松软好吃 #圆馒头
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蔡姐一家人5月前
我家都爱吃面食，两天就得蒸一锅大馒头，白胖白胖的可喧呼了#馒头 #面食 #记录我的农村生活 #美食分享 #农村味道
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小陈同学～4月前
简单营养又好吃！ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食 #玉米面菜团子 #菜团子
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鲜天下-小月面食教学2年前
给大家分享一个快速揉面的方法#面食分享 #美食 #在家做美食 #快速揉面
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辰妈美食1周前
有一段时间没做馒头了，揉面一揉一个不吭声#蒸馒头 #在家做美食 #霍霍面粉
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助人为乐的大姐1周前
祝愿我们蒸蒸日上
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小冬瓜是妹妹2周前
低温隔夜发面，新手也能成功（附发面和捏包子手法）#自己做美食#发面#捏包子手法 #蒸包子馒头 #蒸蒸日上
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小厨房2月前
水光肌馒头像我这样做，小白也能一次成功！ 五谷滋养脾胃，一屉热馒头健脾养胃，补气安神，是养生餐桌最踏实的存在！#馒头 #水光肌馒头做法 #美食教程#抖音美食创作人
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一股清风1周前
#࿆舌尖上的味道
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满军裤带面（八府庄园店）3周前
#餐饮创业 #小吃培训 #美食制作分享 #陕西面食 #西安美食 开面馆的第一项技能，揉面
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重生之种草计划1周前
一袋粉，承包四季甜点的仪式感 🌕 冬至·汤圆：暖身更暖心 按照包装上的贴心配方，以糯米粉与温水1:0.8的比例调和，揉出光滑粉团。包裹上花生核桃黑芝麻馅，或甜或咸随你心意。待汤圆在沸水中浮起，咬一口，外皮软糯弹牙，内馅香甜浓郁——这是冬日里最治愈的烟火气。 🌸 清明·青团：把春天吃进肚子里 取适量糯米粉，加入艾草汁揉成青团皮，包裹上豆沙或咸蛋黄肉松馅，蒸熟后那一抹青绿，是春天独有的清新。金龙鱼糯米粉的强延展性，让青团皮不易开裂，一口咬下，艾草的清苦与糯米的甜糯在舌尖交融，是江南春天的专属记忆。 🧁 网红·雪媚娘：在家复刻甜品店风味 将糯米粉、白砂糖、牛奶、玉米淀粉搅拌蒸熟，加入黄油揉至光滑，冷藏后擀成薄皮，包裹上淡奶油和水果粒——Q弹的外皮裹着冰凉的内馅，一口爆浆的幸福感，金龙鱼糯米粉让你在家就能轻松实现。 🍡 台式·麻薯：糯叽叽星人的快乐 简单揉制后烘烤或蒸制，一颗颗圆滚滚的麻薯就诞生了。外皮酥脆，内里软糯，无论是原味还是裹上黄豆粉、椰蓉，都能成为解馋小食，这袋糯米粉就是你变身甜品大师 #快来围观 #万能的抖音 #种草计划
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焙卡滋烘焙品牌总部4月前
面包店面团揉面诀窍 #面包店怎么开 #加盟开店 #蛋糕店加盟费多少钱 #面包加盟
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晓月🎊2周前
黑全麦馒头，250克白面➕250克黑全麦粉，5克发酵粉，10克白糖（根据自己口味去放），10克猪油，250～260克温水，面揉好后，切成均匀的面剂子，团成圆形，做好放入锅中醒发至1.5倍大，水开计时蒸15分钟焖3分钟接盖#减脂好物 #馒头 #蒸馒头
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昕昕1周前
吃过我们家饺子，都说很好吃，今天就分享一个揉面的视频，有想吃饺子🥟的朋友可以私信我
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邓修青大师闲话美食1周前
油条的面团怎么和 #面点#面团 #馒头#油条#和面@邓笼铺 @邓笼铺农养基地
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唐姐一家人1周前
清晨揉面时就想着，得给闺女和小孙女做口实在的。8种粗粮混着温水揉成团，不用醒发、没放酵母，随手捏成窝窝头，上锅蒸一会儿就飘出谷物的清香气——筋筋道道的，咬着全是食材本味，管身材的、控糖的吃着都放心。小孙女馋的那口炒鸡先端上桌，她立马拍着手喊“姥姥饭好吃”；闺女从菜园拔来用大豆肥养的白萝卜，切丝配着煎蛋、粉条煮锅汤，连汤里都带着萝卜的甜脆。一家人围坐在小院里，窝窝头就着热汤，话从菜香聊到菜园里的新绿。原来最香的饭从不是多复杂，是粗粮的实在，是自种的新鲜，更是一家人坐在一起，笑着把饭吃完的暖。##我的农村生活 #平平淡淡小日子 #窝头面
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胖瘦食安圈2月前
揉面拌馅包蒸饺，家的味道藏不住
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府谷凤姐美食1周前
#美食 #农家传统黄米面糕圈圈详细做法吃出小时候的味道 #自己在家做美食吃的干净又放心实惠 #脆皮炸糕
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饺子姐姐🤗1周前
包包子#日常分享 #动手能力 #儿童手工 #可爱的孩子 #新鲜出炉
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邯郸孙大妈小吃培训②1周前
在家做甜甜圈的详细教程 在家做甜甜圈的详细教程来了#甜甜圈#面食 #美食制作分享 #花样面食 #强烈推荐
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妮妮爱分享1周前
#上热门 #抖音美食创作者 #在家做美食 @DOαu十小助手 #面食分享
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小陶姐1月前
#日常分享 #蒸馒头 #美食分享
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果粒橙1月前
回复 @李也就瘦了几十斤的评论 姐妹要的包子视频来了！做包子的和面比例跟馒头不一样，一斤面六两水，这样的比例吃起来口感更好！皮薄馅大，一口一个贼过瘾#小笼包 #小笼包做法 #皮薄馅大的小笼包 #一口一个好过瘾
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糖葫芦🍀1月前
揉面是个力气活，面揉好了，蒸出来的包子光滑松软，生活的美好，就藏在日常的瞬间🍀🍀#面食分享 #爱生活爱美食 #蒸蒸日上 #自制包子 #
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薛城美利达自行车老沈2周前
内蒙古的美食——咯团
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柠柠麻麻1周前
开花奶黄包 在家就能给娃复刻开花奶黄包，蓬松宣软，奶香浓郁，像个花朵一样，好看又好吃，没有宝宝不喜欢！#宝宝辅食 #开花奶黄包
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那个492周前
每次蒸出光滑如水光肌的馒头都好治愈～ 今天分享「后酵母法」二发水光肌馒头手揉技巧✨ 组织细腻 松软又有嚼劲 越嚼越香💫 ▫准备材料： 中筋面粉300g 冰水150g（冬天用温水） 酵母2-3g 白糖5g 猪油5g 👩🏻‍🍳详细步骤： ❶ 初步和面 面粉中分次加入冰水、糖和猪油 搅拌成絮状后揉成团（此时不光滑也没关系） ❷ 醒完更好揉 ・ 面团冷藏10分钟取出 ・ 像搓衣服一样揉5-10分钟 ・ 可重复冷藏多次更省力 ・ 或用擀面杖反复折叠擀压 ・ 直至切面无明显气孔即可 ❸ 融入酵母 ・ 5g酵母加10g水化开 ・ 揉进面团至完全融合（约5分钟） ・ 发酵至2倍大内部呈蜂窝状 ❹ 排气整形 ・ 撒干粉搓衣式揉面10分钟 ・ 切面无气孔即可分剂 ・ 搓成高面团放入装水蒸锅 ・ 常温发酵至超出瓶盖（约30分钟） 💡经验分享： ▫搓馒头动作要快 避免提前发酵粘手 ▫用擀面杖反复压叠可快速去除气孔 ▫二发口感更松软 一发更适合水光肌 ❺ 蒸制技巧 水开计时蒸15分钟 关火焖3分钟 完美水光肌轻松拥有✨ 馒头控一定要试试这个方法！ 组织绵密如云朵 放凉也不硬
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程厨日记1周前
「程厨日记」点心篇：一笑解千愁。 > 小吃不小，传统点心最见功夫。和面、揉团、滚芝麻，油温的掌控是它“开口微笑”的关键。 > 这里没有高科技，只有手作的温度和老手艺的传承。 > > 食无定法，适口者珍。 > > #传统点心 #手工制作 #程厨日记 #匠心#民间传统美食
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猪猪爱吃糖🍬🍭1周前
蕃薯圆的好，在于“土气”与“鲜气”的平衡 红薯是地里的馈赠 每一口都是食材的… #在家做美食
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蔡小菜2周前
气温下降，揉面不用拼手速了，把面团揉细腻 ，切开内部组织没有气孔，蒸出来的馒头自然就水光肌# 美食制作分享 #美食制作视频 #抖音美食教程 #美食教程 #抖音美食创作者
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耒阳香香手工生鲜饺1月前
和面，揉面，醒面，搓成长条，切成小块，压圆，最后擀成皮 只要动起来其实就是这么简单#纯手工打造
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一多妈的美食生活1周前
###跟着抖音做美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #日常分享 #真材实料
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萌妈小日记📔1周前
#在吃这件事上绝不会委屈自己 蒸馒头：和面 发酵 揉面 二次醒发 只要掌握好就可以做水光肌的胖胖馒头#蒸蒸日上 #水光肌馒头 #霍霍面粉 #玉米馒头
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干饭喵联盟1周前
家庭揉面技巧教程，怎么揉都不掉毛 #萌宠 #rua猫 #不掉毛 #吸猫 #布偶猫
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鑫鑫好物2周前
自从家里有了这个小熊和面机，婆婆可太省心了，再也不用费力搓面团了，只需要把面粉倒进去，加水后就能迅速成团，而且还能自动搅拌均匀，比手搓的还要光滑细腻。五升的大容量，不管是做包子还是馒头都轻轻松松，关键还能一键恒温醒面，真是太方便了！#和面机 #和面机拌面机 #小熊和面机 #揉面机 #揉面机全自动 @巨量千川
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小米粥1周前
个个水光肌，宣软蓬松。分享我的菠菜馒头教程，需要的朋友们可以点赞收藏学起来哦#蒸馒头 #家庭自制美食 #美食教程 #教程分享
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八方百货商城1周前
拉萨发货西藏包邮揉面袋加厚食品级硅胶袋和面揉面发面团袋糍粑袋 #好物推荐🔥 #生活好帮手 #居家必备
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宥安辅食日记1周前
🍯软fufu的红糖馒头，宝宝一口一口吃的超满足！ 无添加更安心，手残党也能轻松拿捏，蓬松暄软到掉渣～ 新手妈妈快收藏，给娃的健康辅食安排上！ #宝宝辅食 #红糖馒头 #辅食教程 #宝宝面食馒头做法 #创作者服务中心
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