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黄记老面馒头2年前
#面粉 新面做馒头问题，面粉提前存放，混合用面，碰面方法@DOU+小助手 #发面技巧 #蒸馒头
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馒乐新中式馒头教学（好物分享）6月前
今天来聊聊一发和二发的问题#花式馒头 #教程 #教程分享 #手工馒头 #花式馒头做法
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黄记老面馒头6月前
二次复蒸问题 老面馒头二次复蒸口感差，和面时，静止十分钟左右，在次和面，做馒头，解决问题，也出水光肌馒头@DOU+小助手 老面馒头二次复蒸问题
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韩校长讲思维2月前
僧分馒头问题，99%孩子都做错，你做对了吗？ #小学数学 #数学思维 #数学 #教育
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馒乐新中式馒头教学（好物分享）7月前
今天聊聊发酵问题#馒头 #创业 #教程 #新中式馒头 #教学
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大鹏老师趣学思维2年前
99％孩子都做错的僧分馒头问题，你做对了吗？#数学思维 #小学数学
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黄记老面馒头1年前
老面馒头 醒发问题，加温加湿太高，打开风机，表皮柔软光泽度，蒸25分钟，@DOU+小助手 方馒头醒发问题
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三好全自动馒头机生产线1年前
分享解决蒸馒头常见的起泡问题，大家可以点赞收藏。#馒头机 #馒头醒发箱 #蒸馒头技巧 #蒸馒头设备 #压面机
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平原县香嫂馒头房1年前
干货来了～～蒸馒头最常见的几种问题！！记住这些要领，您也可以做出水光肌大馒头#蒸馒头技巧 #馒头 #老面千层馒头 #实体店教学所有技术包教包会 #老面馒头
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中华包点尹鸿飞1年前
馒头回缩是欠扎？今天就给大家讲讲，馒头为什么会开盖回缩，怎么解决馒头开盖回缩的问题。#馒头 #馒头回缩 #馒头包子
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姐妹馒头培训3月前
馒头出问题，先来背口诀#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮创业 #实体店 #老板娘日常
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姐妹馒头培训1年前
今天咱来看一下夏天做馒头容易出现的问题#老面馒头 #实体店教学所有技术包教包会 #老面千层馒头
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姐妹馒头培训3月前
夏天做馒头容易出现问题，只要做好控温、控湿、控醒发馒头问题就会少很多#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常 #馒头
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茄子炖豆角1年前
蒸了4锅馒头对比，一次解决馒头回缩，塌陷，发不起来的问题，不再走弯路#馒头 #自制馒头
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黄记老面馒头1年前
馒头维缩解决方法 选用中筋面粉，和面时间控制适当，压面不要太久，醒发箱湿度温度控制好，蒸汽机压力要够九十以上@DOU+小助手 做馒头维缩问题@
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黄记老面馒头11月前
馒头醒发问题 方馒头，醒发判断，体积在1.5倍左右，两边刀切口微微胀起了，表皮光滑，不列口，#老面馒头 @DOU+小助手 #面食分享 #馒头
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河南好美佳智能科技1年前
蒸好的馒头结构差 三个原因解决馒头问题#蒸馒头 #蒸馒头技巧 #蒸馒头为什么会回缩起皱 #蒸馒头的小妙招 #蒸馒头翻车现场
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顺顺的小太阳5月前
四下：鸡兔同笼变式4。 和尚吃馒头问题，100个和尚吃100个馒头，大和尚一人吃3个，小和尚三人吃一个，问大、小和尚各多少人？#鸡兔同笼问题 #小学数学
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阿正的膳食馒头【馒纯一红糖馒头】8月前
私厨做馒头，选压面机踩坑，口感差到客户全跑光！ 本视频我会通过我们连锁店经验总结适合大家使用的机器都有哪些参数，并给大家展示不同压面机用户所遇到的问题。#压面机 #馒头教学 #花样馒头 #俊媳妇 #馒头技术 @DOU+小助手
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黄记老面馒头11月前
老面馒头 蒸制和醒发问题，气温低醒发箱空间小，湿度和温度，要对等，太高则有孔，太低则起泡@DOU+小助手 #老面馒头 问题
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平原县香嫂馒头房1年前
馒头口诀你记好，点赞关注加收藏，出现问题不害怕#蒸馒头技巧 #馒头 #老面千层馒头 #老面千层馒头技术培训 #老面馒头培训
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黄记老面馒头11月前
老面馒头软老面和硬面馒头怎么区分醒发，软面刀切口要发胀起， 硬面微微鼓就可以了，@DOU+小助手 #蒸馒头 醒发问题
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黄记老面馒头9月前
馒头问题 起泡，醒发环节，温度控制在35/40，湿度70/80，常温密封发酵，@DOU+小助手 #老面馒头 醒发掌握
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黄记老面馒头5月前
馒头起泡问题 天热馒头起泡问题，不用热面，和面采用多次呛面法，醒发湿度要够@DOU+小助手 老面馒头起泡问题
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黄记老面馒头7月前
馒头组织粗糙问题 老面发过头，水温过高，醒发过大，醒发温度和湿度过大。和面时间短@DOU+小助手 #美食教程 老面馒头问题
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天津市福满园餐饮管理有限公司5年前
馒头出现的问题及解决方法#蒸馒头 #馒头 #小吃培训 @我要上热门 @抖音小助手
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我是佳佳呀！4月前
说好的水光肌馒头咋就变得坑坑洼洼的了呢，到底是哪个环节出问题了#自制馒头 #蒸馒头 #没事嚯嚯面 #水光肌馒头
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黄记老面馒头7月前
老面馒头组织粗糙问题 老面没活力，发酵温度过高，，醒过过大，蒸制汽压低@DOU+小助手 馒头内部组织粗糙问题
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黄记老面馒头5月前
老面馒头问题 馒头无法做出水光肌，注意视频以下几点，你证你的馒头也水光肌，@DOU+小助手 水光肌馒头注意事项
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黄记老面馒头7月前
刀切馒头起泡原因 和面时间控制过短，初始面湿不够，物料搅拌不均匀，压面次数过多，@DOU+小助手 刀切馒头问题
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黄记老面馒头1年前
#馒头店 关于馒头开裂，加温过热，加热管，@DOU+小助手 #老面馒头 #面食分享 馒头问题
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黄记老面馒头1年前
#面食分享 馒头起泡，提高水温，把老面在水中化一下，和面温度保持在，26以上@DOU+小助手 蒸馒头气泡问题
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萱布芋泥🍮3月前
回复 @跳跳爱吃肉的评论 专属小tay铃声教程来啦！第一次录教程话比较密ee们见谅🥹，快速设置你们的专属馒头大王起床铃！#软fufu的小tay子 #小tay #教程 @软fufu的小tay子
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黄记老面馒头1年前
馒头问题 夏天高温，馒头发酵慢，不起个头，原因，和面时间长，初始温度高，馒头成行后，表皮发的快，内心发的慢，组织粗糙，@DOU+小助手 高温做馒头注意事项
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平原县香嫂馒头房1年前
馒头起泡是蒸馒头过程中最常见的问题了，到底怎么避免解决馒头起泡问题呐？？今天给大家简单分享了一下，别忘了点赞收藏哦😘😘😘#馒头起泡 #馒头起泡的原因是什么 #蒸馒头技巧 #老面馒头 #实体店教学所有技术包教包会
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黄记老面馒头7月前
老面馒头碱大怎么处理 和面过程中，如果碱大了，正确处理方法，加干粉调节pH值，@DOU+小助手 #面食文化 馒头碱大问题
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黄记老面馒头2年前
老面馒头，发暗发青发红，主要原因碱大了，老面没发起，从而造成吃碱量小@DOU+小助手 老面馒头问题
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黄记老面馒头1年前
#老面馒头 起泡，维缩，开裂，几点原因，及处理方法，我们一起来操讨@DOU+小助手 #面食分享 馒头相关问题
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黄记老面馒头2年前
#老面馒头 ，馒头起泡，发黄，开开裂，#面食文化 #馒头怎么做才松软好吃 @DOU+小助手 馒头问题
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加粮老面馒头7月前
决定馒头白度的三个主要因素#真材实料才能做出好味道 #纯手工零添加 #面食分享 #发酵工艺学 #水光肌老面馒头
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黄记老面馒头1年前
馒头內部粗糙不细腻 几点原因如下，①面粉质量问题，②和面时间短，③和面过头，④加水少，或加水过量，⑤醒发过度@DOU+小助手 #蒸馒头 粗糙问题
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美食杰面点小吃教学4年前
历史2天，实验5次，我终于找到了馒头收缩 塌陷 的真正原因 #馒头 #馒头塌陷 #馒头萎缩 #馒头收缩
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玲姐馒头坊3月前
细节决定成败，平常大家多注意细节，#馒头 #馒头发酸 #解决问题 #技巧分享
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黄记老面馒头3年前
馒头起泡，委缩，①水温，二醒发，三蒸制，④面粉，以上几点多注意#美食教程 #面点分享 @DOU+小助手 馒头问题解决方法#技术分享
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黄记老面馒头1年前
老面活力差 馒头不起个头，口感差，是小面头出问题了，调小面头活力就可以了@DOU+小助手 小面肥活力差怎么调。
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美食杰面点小吃教学3年前
为什么一锅馒头只有一两个塌陷，其他是好的？馒头塌陷研究第一期 #馒头塌陷 #馒头失败 #
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馒头哥短视频3月前
微信这两个烦人的开关，你关闭了吗#手机使用技巧 #微信隐藏功能 #干货分享 #知识分享
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西安品诺小吃培训4年前
蒸馒头，到底是开水上锅还是冷水上锅？关火后需不需要闷？为什么会回缩？怎么才能蒸出来白白胖胖的？
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微甘馒头1年前
如何提高馒头的筋度 #如何提高馒头的筋度#如何提高馒头筋度#馒头筋度提高方法
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小贾的厨房11月前
用一次醒发的方式做了一锅大馒头，面香味浓郁，吃起来也很有嚼劲，夹上两勺鸡蛋蒜一顿两个馒头都不够#早餐吃什么 #海氏m5静音多功能厨师机#面食分享 #我的厨房日记
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黄记老面馒头11月前
老面馒头 冬天老面馒头，醒发箱环节注意事项，湿度过大，适当打开风机吹一下，#冬季馒头的含金量还在上升 @DOU+小助手 #蒸馒头 问题
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玲姐馒头坊7月前
#馒头 #馒头开裂 #馒头裂口 #解决问题
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大柚养娃记7月前
不是吧，还有人不会用微波炉热馒头吗？赶紧学起来#生活小妙招 #微波炉 #微波炉热馒头 #小妙招大作用 #小妙招
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馒蛮圈新中式馒头4月前
馒门姐妹必看！一个视频教会你如何避免买馒头踩坑 霍霍了20公斤面粉才有的经验，看完你也能成为半个馒门专家～#馒头 #手作馒头不踩坑 #花样馒头
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姐妹馒头培训2月前
夏天馒头口感吃起来发粘，和不熟一样应该怎么解决，今天和咱朋友们分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮创业 #老板娘日常
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屿头大黄馒头（看主页）3月前
⑤今天回答大家最关心的几个问题 #馒头 #真材实料 #返乡创业青年 #美食
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加粮老面馒头4月前
如何解决或者避免新麦面给面食、馒头带来的影响。#新麦面粉 #小麦收割#水光肌老面馒头#传统发酵工艺#老面馒头
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馍范馒头店老板娘III3月前
馒头失败原因 快来自查吧#蒸面包 #花样馒头 #馍范女子馒头店 #馒头失败原因答疑
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啊不不（爱剪鸽）4月前
#暗区突围鸽哥 “消失的设置键”结尾彩蛋#鸽哥暗区突围 #啊不不爱剪鸽 #暗区突围
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黄记老面馒头5月前
馒头表皮裂口 用料过多，和面不均，醒发时间长，气压过大@DOU+小助手 馒头问题
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休想换手机-昆明寄修（当升通讯）9月前
森海塞尔木馒头4代，单边无声音维修 森海塞尔木馒头系列出现单边无声音，可以触控，切换正常，维修全过程。森海系列不开机，不亮灯，不连接等通病。#蓝牙耳机维修 #森海塞尔 @DOU+小助手
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馒头哥短视频5月前
手机经常弹出消息通知，声音响个不停好烦人，如何彻底关闭#手机使用技巧 #手机技巧 #实用小技巧 #干货分享 #自媒体
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馒头哥短视频3月前
手机经常弹出消息通知，声音响个不停好烦人，如何彻底关闭#手机使用技巧 #手机技巧 #实用小技巧 #干货分享 #自媒体
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黄记老面馒头2年前
面食手艺人可以准备过年了 ，馒头出现开裂，原因，醒发温度加热过高，醒发柜密封差@DOU+小助手 #抖音美食推荐官 馒头怎么］
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河南好美佳馒头生产线醒蒸设备厂家9月前
馒头如何做的才好吃，醒发参数如何调试#醒发房参数 #馒头怎样做才好吃 #如何醒发 #醒发 #醒发房
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