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伏牛橡伯速食旗舰店2年前
好今天没有更新视频了，今天给大家分享一下橡子的历史和营养价值#橡子凉粉 #橡子豆腐 #三农 #小时候味道
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857231157732年前
橡子豆腐做法#健康饮食
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361°10月前
乡土小吃——橡子豆腐，我们称之为橡子粉。是散落在大山里乡间的一道名不见经传的时令小吃。 因其来自于纯天然，全野生的集日月之精华，吸肥沃土壤之养分的生长、成熟，以及自然采摘、传统手工制作，是名副其实的天然绿色食品。Q弹的感观，爽滑的口感，幽幽的橡香，尽管有淡淡的涩味，却掩盖不了这浓浓的独特风味，让人津津乐道，令人回味无穷。 由于时令性强，不宜过长时间储存，或许是不为人知，没能广泛走上餐桌的缘由之一吧。
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湘村阿菊（招学徒）2年前
🌾 制作橡子豆腐 #抖音乡村生活家 #新农人计划2022 #制作橡子豆腐#农村美食
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猪小毛1年前
橡子豆腐 在饥荒年代是许多山区人民的食物来源 是人们对自然资源的利用而传承下来的传统美食 #新农人计划2024 #乡村守护人 #农村美食 #橡子豆腐
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中国有好菜11月前
#橡子豆腐 #凉粉 #李子柒 还有做过这道菜，它口感Q弹软滑，这种不用一颗豆子做成的豆腐，只用简单的调料就能凸显它的美味。#抖音美食推荐官 #必吃榜
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板栗茶籽11月前
做了个橡子豆腐，老一辈说这是饥荒年代的美食。 制作工序还挺多的，不过味道相当不错，现在应该很少人吃过了！小时候我们经常捡来当陀螺玩！#我的乡村生活 #橡子豆腐 #橡子凉粉 #农村美食 #古法美食
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桃溪兄弟9月前
橡子豆腐 是饥荒年代山区的人们用来裹腹的食物。如今成了农村这个季节餐桌上不可或缺的传统美食#2024新农人计划 #农村美食 #橡子豆腐 #有一种春天叫婺源
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斑马燕儿4年前
#美食vlog #动手自己做美食 #美食趣胃计划 #橡子凉粉#橡子豆腐，营养丰富，提高人体免疫力👍
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小何弯弯(低盐烟熏腊肉)1年前
很多朋友说没吃过干橡子豆腐，今天就教大家怎么炒着吃。#农村美食 #地方特色美食 #橡子豆腐 #抖音美食推荐官
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霜音1年前
橡子粉做豆腐的做法，粉与水的比例1:9，其实大家喜欢吃老一点豆腐，水少点也可以的，看个人喜好#农村美食#农村生活#橡子豆腐
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自家山货·艳姐8月前
腊肉炒干橡子豆腐，嘎嘎香！#我的厨房日记 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #纯天然无添加 #干橡子豆腐
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守乡人准娃子2周前
山野味道 橡子豆腐#新农人计划2025 #农村美食 #橡子豆腐 #抖音新农人 #星乡村星农人
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雪宝钏与猪双妹11月前
橡子豆腐 制作过程复杂，却是老一辈在饥荒年代的救命粮#种田文#橡子豆腐#新农人计划2024 #农村生活 #大自然的馈赠
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甜甜爱吃醋11月前
今天打橡子，揉橡子粉，真是冷得很！手都揉肿了，吃点橡子豆腐不容易啊！我做的纯天然的橡子豆腐无任何添加，可以放心吃😋😋吃橡子豆腐可以下火哦👍👍#纯天然无添加 #制作橡子豆腐 #农村美食 #家乡特色 #农产品
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李彩莱10月前
橡子豆腐、据老一辈说饥荒年代就是用这个橡子籽来做成食物充饥的。#新农人计划2024 #橡子豆腐 #农村美食 #乡村守护人 #我的乡村生活
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小周爱做菜3年前
小时候和妈妈一起上山捡橡子回来做豆腐吃，吃起来真的很劲道好吃，橡子豆腐最好吃的关键就是需要一把香葱#家常菜 #橡子豆腐
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A.怪怪3周前
橡子豆腐，儿时的味道！#舌尖上的味道 #家乡特色 #美食制作分享 #地方特色美食 #人间烟火
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农村华仔大叔10月前
山里捡回来的橡子果，历经20多天，终于被做成美味的橡子豆腐了 。橡子豆腐是饥荒年代不可多得的美食，也是劳动人民智慧的传承，你有吃过吗？#橡子豆腐 #农村美食 #乡村味道 #我的乡村生活 #新农人计划2024
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80后吉安小曾5月前
夏日必备！天然橡子粉清凉舒爽全家用 ​#江西特产橡子豆腐
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神农架▪南山艳11月前
今年的橡子很多，可以做橡子豆腐啦！#橡子豆腐 #橡子豆腐的制作过程 #农村美食 #省饭课代表
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单人寸-旺旺2年前
平淡而又悠闲的一天，做一道奶奶那一代人常吃的橡子豆腐，这大概就是人生最美好的样子了吧#橡子豆腐 #新农人计划2022 #乡村守护人 @DOU+小助手
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荒野嘻哈1周前
橡子➕酸枣做的豆腐，真想尝一口，这些荒野男人一个比一个宝藏#好运通道杯 #福地怀化好运通道 #跟着荒野之王杨东东游好运通道杯 #南斗荒野#通道文旅
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珍姐美食（我的嘎嘎）3年前
记录农家做橡子豆腐。从捡橡子到制作成豆腐，再到做成菜品上桌。不得不佩服大自然的馈赠是如此精妙。一碗米汤就能让橡子豆腐沉淀。爽滑的橡子豆腐，凉拌很好。晒干了炒腊肉也别有风味。#抖音美食制作 #橡子豆腐 #跟着抖音学做菜 @抖音小助手 #农村美食
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🍓百食可乐6月前
多吃豆腐的5大好处，健康又营养！ 1.优质蛋白，强健身体 豆腐富含植物蛋白，易吸收，适合素食者和健身人群，帮助维持肌肉健康。 2.补钙护骨，预防骨质疏松 含钙量高，搭配维生素D吸收更好，老人、孩子常吃有益骨骼健康。 3.低脂低卡，助力减肥 热量低、饱腹感强，代替高脂肉类，轻松控制体重。 4.保护心血管，降低胆固醇 含大豆异黄酮和不饱和脂肪酸，减少坏胆固醇，呵护心脏健康。 5. 调节激素，美容养颜 植物雌激素平衡内分泌，延缓衰老，让皮肤更细腻有光泽。 小贴士：每天1~2块豆腐，蒸、炒、煮汤皆可，营养又美味！#豆腐的各种做法 #豆腐家常做法 #家常菜教程
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梅青霞（湖北松滋）1周前
橡子豆腐#松滋梅青霞 #松滋市自媒体协会 #寻美松滋发现文化 #松滋美食 #我的家乡我代言
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板栗茶籽10月前
去山上捡了一篮子麻栎做橡子豆腐，奶奶说很好吃。 这个品种的栎子需要泡很长时间才能去掉苦涩味，做出来味道很好吃，我吃辣的，奶奶吃甜的。#我的乡村生活 #橡子豆腐 #农村美食 #童年回忆 #乡村守护人
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乡村乐林2年前
山上橡果熟了，很多人还没见过，捡些回来做橡子豆腐，你吃过吗？#我的乡村生活 #农村美食 #乡村守护人 #橡子豆腐
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印象大别山1年前
过年的时候做的橡子豆腐，不同于传统豆腐橡子豆腐其实是炒出来的 #橡子豆腐 #橡子豆腐制作 #野生橡粉 #农村美食 #橡粉
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彩虹姑娘8月前
山泉水泡出来的野生橡子豆腐干，简单炒一下都很好吃 #橡子豆腐 #美食教程 #橡子豆腐干 #橡子豆腐怎么炒 #苦槠豆腐
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稻村阿峰10月前
橡子豆腐 是饥荒年代山区人民用智慧探索出来的食物来源，代代相传，便成了现在的传统美食 #新农人计划2024 #乡村守护人 #农村美食 #橡子豆腐#传统美食
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乡村阿顺1周前
山上采摘的橡子果，浸泡沉淀熬出嫩豆腐，泼上热油真的太好吃了 #橡子 #橡子豆腐 #我的乡村生活 #农村美食 #大自然的馈赠
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柒柒饭熟了1月前
在山里就是靠山吃山，橡子豆腐真的是从小就爱吃 #纯天然无添加 #我的乡村生活 #宜昌 #乡愁就是一口家乡的味道 #分享家乡特产
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红安小魏茶庄土特产（实验中学店）1年前
橡子豆腐，就是小松鼠吃的那个橡果，秋天成熟后就自然掉落，勤快的农村人把它捡回家磨成粉，做成豆腐，味道鲜美，爽口，有嚼劲，可以晒干长久保存，可以炒着吃，可以煮火锅。#乡村振兴dou行动 #抖音助农 #纯天然绿色食品 #一般人不知道是什么 #乡愁记忆
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植了个物呀1月前
橡子 橡子，大自然的馈赠，橡子凉粉更是让很多人难以忘怀！#橡子 #橡子豆腐 #植物科普 #橡子凉粉 #白栎
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乡村雨潇11月前
只有每年冬天才能做的栗子豆腐，也叫橡子豆腐，耗时1个星期终于做出来了，不管是蒸着吃还是炒着吃，香嫩爽滑，太好吃了！#古法美食 #黄栗豆腐#纯手工美食#捌秋小院 #谁家没点土特产
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潘哥和花草11月前
寻觅中草-橡子 橡子大家是不是都很熟悉，有没有吃过橡子豆腐呢？味道怎么样？还知道它的价值与作用吗？（仅供参考，如有需要建议线下就医）#大自然的馈赠#植物科普#橡子#本草#你的家乡有这种植物吗
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明明爱做菜11月前
橡子豆腐炒肉末 一份靠山吃山的儿时陀螺豆腐，鲜香滑嫩 #美食创作人 #家常菜 #美食推荐 #山里美食 #橡子豆腐
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金东大酒店(金东家乡特产)2年前
历经二十多天的橡子豆腐终于制作完成了，绿色纯天然，大山里的味道。你们吃过吗？#抖音乡村生活家 #新农人计划2022 #乡村守护人 #家乡美食
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少斌8月前
2月15日 橡子豆腐，好吃到飞起，我们这边也叫苦槠#农村美食 #古法美食 #橡子豆腐好吃 #橡子豆腐 #橡子
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然然妈(四季菜园)5月前
大自然的馈赠，橡实又名橡果，用它来制作成橡子粉，橡子豆腐，堪称舌尖上的美味，你的家乡也有这种植物吗？你们见过没，尝过它的味道吗？#纯天然无添加 #健康食材 #大自然的馈赠 #植物科普 #你的家乡也有这种植物吗
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南门老孟家3月前
橡子很难捡，豆腐很好吃！#我的乡村生活 #地方特色美食 #橡子豆腐#南门老孟家#原创视频
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广德市三土农家乐5月前
带大家来看一下我们店里手工制作的橡子豆腐。 凉拌橡子豆腐，一份源自传统美食的馈赠，纯天然无添加，细腻爽滑，清凉又解暑，老一辈的辛劳和智慧在这道美食上具象化了 ，你们吃过吗？#广德美食 #橡子豆腐 #舌尖上的味道 #手工制作美食 #抖音美食推荐官
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斛山六道菜2年前
信阳美食 光山橡子豆腐的制作方法流程。 全网最详细，一学就会！ 在历史的长河中激荡出的信阳菜，历经千年的积淀和发展，以原汁原味、鲜香酥爽的独特风格而香动中国。 信阳光山地处我国南北气候过渡带、淮河上游，地理环境独特，生态条件优越，山多林密，河湖众多，物产丰富，光山人民就地取材，早在2000多年前，斛山民间就取用天然食材，橡子！光山方言叫酱栗子做豆腐，煎 炒 凉拌并流传至今！ 历时7天，本人终于以视频的形式呈现出这道菜采摘 制作 烹饪的全部工艺流程。让更多的人了解 关注我们的信阳美食，光山菜 斛山六道菜！所有的信阳地方菜肴，都承载着家乡的味道，无时不让游子魂牵梦绕！ 现将斛山的#六道菜推荐给大家： 金汤甲鱼——光山本地水库鱼 肉质鲜美嫩滑，汤色金黄灿烂！ 酱香猪蹄——淮南黑猪 手工制酱。肉质软糯 肥而不腻 酱香浓郁！ 焖罐肉——散养黑毛猪 精品五花肉。肉质口感软糯 肥而不腻 瘦而不柴！ 东坡大肠汤——本地大黑猪 现杀新鲜大肠。大肠软烂入味 汤汁咸香 口味独特！ 秘制焖土鸡——农村散养公鸡 秘制酱料。 鸡肉爽滑劲道 香辣可口 汤汁香浓！ 双椒鱼头——光山本地水库 自然生长胖头鱼。 手工腌制剁椒。 肉质细腻 肥美鲜嫩 香辣开胃！ #感受信阳菜的独特魅力 #新农人计划2023 #橡子豆腐 #我的乡村生活
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布依农人说百草10月前
橡子是壳斗科栎属的果实，小时候条件差，经常用它来做成食物，现在的孩子都不认识了#植物科普 #农村生活 #乡村生活 #橡子凉粉 #橡子豆腐
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我是邓邓呀1周前
#福地怀化好运通道 #跟着荒野之王杨东东游好运通道 荒野版橡子豆腐：雨锅做橡子豆腐
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松哥团子3年前
橡树结的果，居然变成一道美食！凉拌橡子豆腐酸辣滑嫩，非常好吃#地方特色美食 #神仙豆腐 #农村美食 #橡子凉粉 #抖音美食创作人 
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农村华仔大叔10月前
橡子豆腐终于做好了，今天凉拌一盘吃吃。#乡村味道 #农村美食 #橡子豆腐 #分享家乡特产 #我的乡村生活
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康妈美食2年前
猜猜这是什么东东，你吃过吗？#豆腐的神仙吃法 #橡栗豆腐 #民间传统美食 @DOU+小助手 #特色美食
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夏日暖阳3周前
历时快20来天的功夫，终于把橡子豆腐做好了，第一次尝试很成功，没有任何苦涩味，很好吃，除了第一步取果实麻烦，后面的步骤都挺简单的#在家做美食 #橡子豆腐 #制作过程 #美食制作分享 #种草激励计划
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凭海听澜11月前
橡子豆腐是大别山区一道很有特色的纯天然、无污染的绿色食品，制作工序特别复杂。上次帮大姐剥橡子壳只是无数工序中的一道，今天就给大家详细介绍一下橡子豆腐是如何形成的。（大姐家还有少量橡子粉出售，每斤70，可以自己回去炒。当然县内需要炒好到豆腐的也可，有需要的可以联系我啊😄）
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土家幺幺3年前
二十多年前吃过一次你做的橡子豆腐，今生难忘。制作方法你告诉我了，我也学会了这门手艺。但现在已经没有多少人愿意做了，橡子豆腐不仅可以凉拌了吃，还可以晒干了炒腊肉。这个解说能不能找到我老乡啊，评论区告诉我你是哪里的？#真材实料才能做出好味道 #美食趣胃计划 #农村
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骨头喊疼Call老王4月前
软软的豆腐，补硬硬的骨头，建议大家多吃豆腐。#涨知识 #抖出健康知识宝藏 #骨科 #膝关节 #骨头喊疼Call老王
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灵宝丫头10月前
橡子豆腐 橡子豆腐从来没有打过，也没看别人打过，今天既然我也会了，真的是验证了这样一句话，世上无难事 ，只怕有心人。#农村生活欢乐多😄😄😄 #农村美食 #抖音记录农村生活
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栋哥聊营养5月前
老年人常吃腐乳，好处多，腐乳你爱吃吗？#上热门#老年人饮食#腐乳#饮食小知识#腐乳
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靠谱姚妹子2周前
山里捡的野橡子做的橡子豆腐只要泡水做到位了，生吃不加任何调料都是不苦不涩Q弹#日常分享 #分享家乡特产 #你见过吗#橡子豆腐 #与辉同行
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我爱民歌1周前
#炬焰小助手 #种草#橡子豆腐 #纯天然绿色食品 橡子豆腐好吃难得搞
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火锅食材土特产4月前
#橡子皮 夏天没胃口？ 冰冰凉凉的橡子豆腐打开你的味蕾😋
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刘伟玲医生3月前
老人要常吃豆制品 #豆制品 #饮食健康 #老年人饮食 #硬核健康科普行动 #山西中医药大学附属医院刘伟玲医生 @抖音健康
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月亮妈妈的小食光6天前
一个人的午餐：一荤一素简简单单又一餐，享受的是过程，愉悦的是心情，吃的是健康#在家做美食 #分享家乡美食 #日常生活 #家的
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廖班长谈食养5天前
你们觉得豆腐到底是“养生神器”，还是普通食材？评论区掰扯掰扯#健康 #强烈推荐 #养生 #食补 #教做菜
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兴山村书记-飞白5月前
橡子豆腐 地方特色 字幕君已经忙晕了。#新农人计划 #三农 #乡音乡情 #村书记 #家乡的味道
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单孔胆胰-仁济耿亚军2周前
吃豆制品可以降低胆囊癌风险？ #胆囊癌 #豆制品 #仁济耿亚军 #科普一下 #抖出健康知识宝藏
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乡村燕儿好物分享321024210632周前
谁懂啊，橡子做的豆腐比普通豆腐更弹牙，凉拌、煮汤、蘸辣椒酱都绝绝子～重点是热量超低，减肥党冲鸭#大自然的馈赠 #纯天然绿色食品 #强烈推荐 #营养丰富
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