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朵莱蜜鹿业3年前
三黄鸡这样做太好吃啦！#三黄鸡 #黄焖鸡 #美食教程
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小陈同学～6月前
实在是太好吃了！ #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食 #土豆炖鸡腿 #抖音美食
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胖红3年前
用干香菇和土豆焖鸡真的太好吃了！你也赶紧试试吧！#香菇焖鸡 #红烧鸡 #家常菜 #我是美食创作者 #抖音美食创作者
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萝卜小厨5年前
没有花椒大料的＃炒鸡也能做出美味的灵魂，超级滑嫩，入味！小朋友，孕妇都可以吃！#炒鸡
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八肚妖妖6月前
土豆烧鸡是谁的坠爱#土豆烧鸡 #家常菜 #分享美食分享快乐
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百事可爱🥤（橱窗有好物）4月前
鲜嫩入味的红烧鸡腿炖土豆🥔配上米饭绝绝子，好吃又下饭，土豆超软糯，鸡腿特别入味#好吃到停不下来 #下饭菜 #抖音美食推荐官 #家常菜#美食
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李雷教做菜3年前
在家里面用最简单的食材 普通的调料做的大盘鸡 我老婆吃了三碗米饭🍚#新疆美食 #大盘鸡 #家常菜
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一条小🐟1年前
热爱江西菜 分享江西菜 传播江西菜 今日分享 土豆烧鸡 非常简单哈 用的是三黄鸡哈 不需要过水什么的哈 新鲜的食材不存在的 家常做法 颜色没有硬性要求 根据当地去调颜色 多的不说 少的不唠 好食材 简单做 够味 够辣 够下饭！#家常菜 #江西小炒 #江西菜 #土豆烧鸡 #农家美食
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小宝妈妈4月前
🔥家常版红烧鸡块 ✨鸡块软烂入味，做法简单 😍真的太好吃啦👍👍 #红烧鸡块 #鸡块 #鸡腿 #鸡腿怎么做好吃 #抖音美食推荐官
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怡彤妈（@炒菜）1周前
家庭版大盘鸡#家常菜 #在家做美食 #抖音美食制作 #我是美食创作者
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炸不动了7月前
红烧鸡块来啦，太香了，强烈推荐大家去试试，真的真的特别好吃#红烧鸡块家常做法 #红烧鸡块 #美食
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胃什么6月前
家常菜土豆炖鸡腿，超下饭，嘎嘎好吃#家常菜 #土豆的神仙吃法 #鸡蛋的神仙吃法 #炖鸡
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蕾蕾的厨房3月前
超过瘾的干锅鸡，香香辣辣的，真的好吃#做菜我是认真的 #下饭菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #在家做美食 #味道好极了你想吃吗
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丽丽美食厨房记8月前
有空的姐妹一定要试试这个土豆烧鸡块，鸡块又香又入味，土豆非常软糯，真的很下饭。#土豆烧鸡块 #家乡的味道 #江西小炒 #家常菜
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陈大王饱饱1周前
【红烧鸡块闷土豆】鸡肉嫩滑，土豆软糯，汤汁浓郁拌饭一绝！ 简单一锅出，超级下饭，全家都爱吃～#真实生活分享计划#家常菜 #在家做美食 #下饭菜 #红烧鸡块炖土豆
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琢食光1月前
红烧土豆鸡块 #红烧鸡块 #快手菜 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #我的厨房日记
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两大酒窝子2周前
东北小公鸡炖南方小土豆 #红烧小公鸡 #小鸡炖土豆 #做菜我是认真的
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福家德老厨东北菜3月前
炖鸡块吃腻了吧？在家炖锅黄焖鸡保你吃的又香又解馋，不输商业版 #家常美食 #美食教程持续更新
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93年开托管的郭老师2周前
黄焖鸡土豆 我是可以下三碗饭的节奏#家常菜 #分享美食分享快乐
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银银家常菜3周前
#土豆烧鸡块 #一个人在家也要好好吃饭 #吃泡面是一种生活态度 #三黄鸡 #家常菜
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在日本做川菜的老干7月前
家常川菜 「土豆笋子烧鸡」 视频教程 这道豆瓣味型的家常川菜可以满足一家三口不同的饮食偏好：我爱吃肉，老婆爱吃土豆，女儿爱吃笋子 汤汁用来第二顿煮面也是完美 学起来吧！ #川菜 #美食教程  #家常菜 #在家做饭 #烹饪
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厨语酱3月前
红烧鸡块一道非常下饭的菜，该说不说砂锅多出来的味道更浓郁。#好好吃饭大赛 #红烧鸡块 #砂锅美食 #下饭菜 #我的美食日记
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食光浅浅1月前
今晚吃红烧三黄鸡#跟着抖音学做菜 #下饭菜 #家常菜 #在家做美食 #美食
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🍃蒹葭荷露🍃3周前
绝了绝了，听我一次好不好，按照我说的这样，你去烧个三黄鸡吧，真的好吃死了。百分百不会失望，动手做起来吧，我懒得剪辑，就俺我说的做就行#红烧咖喱三黄鸡#美食教程
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陈大王饱饱1周前
【红烧鸡块炖土豆】这一锅，谁能扛得住啊！米饭杀手来了！软烂入味的鸡块，裹着炖到起沙的土豆🥔，汤汁都不想放过！拌饭吃真的绝了～ 你们心中的下饭神菜是哪一道？求分享！👇 #真实生活分享计划#家常菜 #在家做美食 #下饭菜 #红烧鸡块炖土豆
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铃兰花1月前
小鸡炖土豆，锅太小不然可以贴饼，#小鸡炖土豆 #鸡肉红烧的家常做法大全 #家常菜 #美食分享 @抖音小助手
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面包4月前
红烧三黄鸡 #家常菜 #日常做饭
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胖锅爱美食6天前
以后想吃鸡了就像这样做，原汁原味，不老不柴，大人小孩都爱吃#鸡肉的家常做法 #电饭锅美食 #好好吃饭大赛
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御馋私厨1月前
大盘鸡#家庭版做法#健康饮食健康生活 @抖音小助手
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阿良爱做菜5月前
简单易做又好吃，土豆焖鸡#黄焖鸡家常做法#粤菜推荐#简单好做的美食#三黄鸡和土鸡#阿良爱做菜 #粤菜推荐
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圆脸大伶子1月前
被这锅黄焖鸡给香迷糊了，连炫了三碗饭，嘎嘎好吃！#美食教程 #美食创作人计划 #黄焖鸡#好吃到爆
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美食记5年前
关注我每日更新#好吃的 #美食 #美食教程 #舌尖上的美食 @抖音小助手
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家常美食教程1周前
教你做家庭版大盘鸡#美食教程 #家常菜 #下饭菜
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立辣爱做饭3月前
每日一菜，家常菜红烧鸡。#日常做饭 #日常生活 #立辣爱做饭 #红烧鸡
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老鸟吃不够2周前
#双11冲刺吧 #双11必冲好东西 #大盘鸡 #在家做美食 #做菜教程 大盘鸡 主料：三黄鸡 配料：土豆、青椒、红椒 调料：葱姜蒜、豆瓣酱、香叶3片、大料1枚、桂皮、花椒、白芷(觉的复杂也可以换成十三香粉一勺)、冰糖适量、盐、白糖、生抽、老抽、料酒。 制作： 1、鸡去除淋巴和内脏切块，清洗后备用。香料泡水备用。 2、热锅凉油炒糖色，然后下入鸡块煸炒至鸡块表皮收缩。 3、加入豆瓣酱炒出红油，加入其他调料调味调色。 4、加开水没过鸡肉炖煮10分钟，二次调味后再加入土豆炖制15分钟直至汤汁收浓，下去青红椒翻炒激发香味后就可以出锅了。 5、搭配裤带面或者米饭都可以[呲牙]
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大王美食（蛋白质）6月前
#土豆烧鸡 #红烧鸡 #大盘鸡 鸡肉吸饱酱汁的浓香 ，土豆炖出沙沙的绵密口感#一起学做菜 #黄焖鸡
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茂姐的厨房美食日记4月前
砂锅土豆烧鸡｜香到邻居来敲门！ 一锅端的神仙下饭菜！鸡肉嫩滑入味，土豆吸饱酱汁软糯绵密，砂锅慢炖锁住鲜香，揭开盖子的瞬间满屋飘香～🍗 这咕嘟咕嘟冒泡的画面谁顶得~ 评论区交出你们的砂锅美食秘籍👇 敢不敢挑战用它香翻整个朋友圈！！#土豆烧鸡#乡村生活#美食教程#美食#湘菜
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松游记4年前
家里来亲戚朋友了，出锅啦#在家做美食 @抖音小助手
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一个闲人6天前
教程来了！除了好吃就剩好吃了 #家常菜 #好吃好吃好吃 #家常做法 #炖鸡 #学做菜
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N N N2月前
#上热门 #抖音美食创作者 #抖音二创激励计划 #日常做饭 #三黄鸡 家庭版大盘鸡。买了只三黄鸡，想做三杯鸡，想做炒鸡来着，结果最后做了个大盘鸡。俩宝绝对是把情绪价值给我拉满，说好好吃下回还要吃😀嗯…我觉得情绪稳定的表现就是，不会再觉得下雨天是伤感的时候，就是在慢慢变好了❤️
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美味邦3月前
黄焖鸡经常经典做法大全#黄焖鸡
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《李洋洋》3年前
在广东生活也挺幸福的，可以吃上这边鲜嫩的三黄鸡#黄焖鸡 #三黄鸡 #抖音双12好物狂欢季
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你的马大湿4月前
给宝哥复刻一道周口大盘鸡，甜咸口配面配米饭都好吃#好好吃饭 #周口大盘鸡 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #美食教程
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石头厨记2月前
#上热门 #家常菜 #美食 #黄焖鸡 黄焖鸡。做家常菜快乐加倍，你也试试吧。#烹饪 @DOU+小助手
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可乐小丸子7月前
超级下饭的土豆炖鸡块，鸡块鲜香入味，土豆入口即化，吃米饭绝配 #小鸡炖土豆做法 #下饭菜家常菜 #红烧鸡块的家常做法 #土豆炖鸡做法
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家常美食教程6天前
黄焖鸡家常做法教程#美食教程 #家常菜 #下饭菜 #地方特色美食
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最后一页0.3周前
简简单单，又是一餐#家常菜 #美食教程 #美食 #我的厨房日记
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喷香的烧烤57773月前
被炒菜打击过的人去试试炖菜吧，给新手小白一个温暖的家#我的厨房日记 #土豆炖鸡 #懒人炖菜的做法 #三黄鸡 #柱侯酱
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小华子的美食💞࿐3周前
正宗永平黄焖鸡 #抖音创作者广告分成计划 #创作灵感 #美食教程视频 #永平黄焖鸡 #家常菜
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二娃的菜3周前
大盘鸡#大盘鸡 #新疆大盘鸡 #抖音美食教程 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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北北有溪3周前
家常地锅鸡#地锅鸡 #原创视频 #乡下柴火饭
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龙猫不会飞3月前
红烧鸡块放柱侯酱非常美味，很下饭！#美食 #家常菜 #在家做美食 #红烧鸡块 #上热门 @DOU+小助手
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自由飞翔～1周前
#大盘鸡做法 #家常菜 #在家做美食 #大盘鸡 大盘鸡常见的做法 ： 食材准备 - 主料：三黄鸡1000克，剁成块，洗净后，加入葱姜料酒焯水。 - 配菜：土豆500克，去皮后切成小块；青红椒块200克；皮带面100克。 - 配料：大葱段120克，生姜片40克，大蒜60克（一半蒜末，一半拍一下）。 - 香料：八角2个，花椒4克，干辣椒6克，桂皮5克，去籽草果1个，白芷2片。 - 调料：黄冰糖碎40克，生抽40克，老抽10克，盐适量。 烹饪步骤 1. 炒糖色：锅中加入适量植物油，下入黄冰糖碎40克，小火炒至冰糖融化，颜色变成枣红色。 2. 煸炒鸡肉：糖色炒好后，下入焯好水的鸡块翻炒上色。 3. 炒香配料和香料：把大葱段、生姜片、大蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、草果、白芷等配料和香料倒进去，一起炒香，加入一大勺料酒，激发出香味。 4. 炖煮鸡肉：加开水刚好没过鸡肉，加入生抽40克和老抽10克，水开后改小火，焖40分钟。 5. 加入土豆炖煮：40分钟后，补充适量盐和老抽，下入土豆块，继续焖20分钟，至土豆软烂。 6. 收汁调味：放入青红椒块，开大火收汁，倒入一半大葱和大蒜，翻炒均匀，根据个人口味适量调整盐的用量。 7. 装盘：大盘铺上皮带面，把鸡块铺上去即可。
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洋洋麻麻美食日记3月前
地锅鸡的制作过程#家常菜 #日常分享 #日常vlog
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魏小样3月前
大盘鸡#美食 #美食教程 #家常菜 #好吃到停不下来 #记录真实生活
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福到我家小食堂🧧5天前
一道美味的红烧鸡块😋
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叮当美食记1周前
#美食教程 🐔🐔香辣三黄鸡，香辣爆爽，越吃越想吃～#香辣三黄鸡
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鸽子（乡村生活）4天前
#大盘鸡日常做法@抖音精选官方账号
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人生入味1周前
新疆大盘鸡是源自新疆沙湾的知名菜式，以鸡肉鲜嫩、土豆绵软、汤汁浓郁，搭配筋道的皮带面为特色。下面这份家常做法，能帮你还原地道风味。 🐓 食材准备 主料 · 鸡肉：建议选用约1只（2-3斤） 的土鸡或三黄鸡，肉质更紧实。也可以用4个鸡腿代替。 · 土豆：2-4个，优选口感沙糯的，去皮切滚刀块（稍大些，炖煮不易散）。 · 青椒/螺丝椒：2-3个切块，用于配色和增添风味。 · 皮带面：适量，大盘鸡的灵魂搭配。 调料与香料 · 基础香辛料：姜片、蒜瓣（多些，部分可最后放提香）、大葱/洋葱段。 · 关键香料：花椒（一把）、八角、干辣椒（辣皮子，根据口味调整用量）。也可酌情加入桂皮、香叶、草果、白蔻等增加复合香味。 · 调味品：食用油、白糖或冰糖（炒糖色）、盐、生抽（提鲜，不宜用颜色过深的老抽）、料酒（去腥）、啤酒（1瓶或2听，去腥增香，使肉质更嫩）。部分做法会使用郫县豆瓣酱和新疆辣椒酱。 👨‍🍳 详细制作步骤 1. 处理食材 · 鸡肉斩成大小均匀的块，用清水洗净。关于鸡肉是否焯水，做法不一：有的建议焯水去血沫；有的则主张直接生炒，认为更能锁住肉香。若焯水，记得将鸡块焯水后捞出沥干。 · 土豆、青椒/螺丝椒分别切块。 · 干辣椒可提前用冷水泡软，更能激发香辣味。 2. 炒糖色（关键步骤） 锅烧热后倒比平时炒菜多些的油，放入白糖或冰糖，开小火慢炒。炒到糖融化成焦糖色、冒起小泡时，立刻倒入鸡块，快速翻炒使鸡块均匀裹上糖色。注意：火候一定要小，糖色炒过头会变苦。 3. 翻炒鸡肉与香料 鸡块炒至上色后，放入姜片、葱段/洋葱、泡软的干辣椒、花椒、八角等香料，继续翻炒出香味。如果喜欢，此时可加入一勺郫县豆瓣酱和新疆辣椒酱一同炒香。 4. 炖煮入味 · 沿锅边淋入料酒翻炒几下。 · 倒入啤酒（啤酒能使鸡肉更鲜嫩并去腥增香），如果啤酒量不够，可以再加热水，总量要没过鸡块。 · 加入生抽、盐等调味。 · 大火烧开后，转小火，盖上锅盖炖煮20-30分钟（具体时间视鸡的老嫩程度调整）。 5. 加入土豆 将土豆块铺在鸡肉上，不要翻炒，让土豆一半浸入汤汁。盖上锅盖继续用小火炖煮15-20分钟，直到土豆变得绵软入味。 6. 收汁与最终调味 · 土豆煮熟后，开大火收汁。汤汁收至浓稠，但一定要留足汤汁，因为后面要拌皮带面。
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健康生活美食的小顾问1周前
#美食 铁锅炖鸡的做法分享给大家，记得关注点赞，免得用时找不到
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缘分-η❤️4天前
#美食 #美食视频 #美食厨艺
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天阳1周前
#家常菜 #下饭菜 #强烈推荐 #上热搜 #舌尖上的味道 分享中华美食制作视频
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豫见三商博哥2周前
#美食 #家常菜 #vlog日常 #日常做饭 #原创视频 认真对待生活的样子不仅仅帅气，并且幸福感十足。
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小熊在杭州恰不饱8月前
今天教大家做红烧鸡块，鸡肉鲜嫩，酱香浓郁好吃的停不下来！ #抖音美食推荐官 #家常菜 #红烧鸡块
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大饼Lucifer3月前
兰州街边人均二三十的的沙湾大盘鸡，用的是安集海辣，很正宗 我们点的是68的小份三黄鸡，鸡肉软嫩入味，土豆很沙，加上宽粉卷子，盖上白皮面，这一口攒劲得很#兰州兰州 #寻味烟火气
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