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主厨Will2年前
😁上次学完黄油酱之后大家是不是在发愁鱼怎么做才能搭配黄油酱。这次教会大家西餐的鱼是怎么做的。步骤其实是很简单的，更多的时间是来慢慢的把水和葡萄酒浇在鱼的过程。这个baste的过程可以非常有效让鱼慢慢成熟，从而保持鱼里外成熟度一致！#我的厨房日记 #真材实料才能做出好味道 #燃情主厨 #美食vlog #美食制作分享
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Matthieu 麦子老师3年前
西餐礼仪学起来！吃牛排的正确姿势~ #牛排🥩 #生活仪式感#西餐 #礼仪
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食光画廊7月前
不管是食物还是生活 讲究的是干净 清爽，摆盘也是一样，做好西餐摆盘，享受清爽人生#西餐摆盘
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大厨去哪8月前
西厨必学❗️法餐基本功brunoise技巧，你学会了吗？ Origine: stevenmotocooks #西餐 #烹饪技巧 #刀工 #厨师
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Jevons🍸2周前
🥗清新解腻！超级开胃！柚子醋牛排沙拉 #美食 #在家做美食 #vepiaopiao #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划
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上海强安餐饮设备有限公司3周前
西餐厅出餐慢？提前煮意面总坨？别再自己瞎琢磨！ 我们手把手教你专业预处理技巧 —— 冷藏 不粘，复热口感仍 Q 弹，出餐效率翻 3 倍！想解锁更多西餐后厨秘籍，戳定位来学，开店 / 提升都能用！ #美食制作分享 #美食制作分享 #餐饮创业 #披萨培训
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主厨Will6月前
🔥法式香煎白子！外酥内爆浆！ 这次带来了我的一个私房菜香煎白子。外层煎到金黄酥脆，内部像奶油一样柔软，一口下去带着浓郁的海洋香气和黄油的坚果香，太奢侈了！#美食教程 #西餐 #美食 #会做饭的男生 #谁懂这一口的好吃程度
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天鹅Swan4年前
意面烹饪技巧，抓住这几点，后期流口水#美食教程 #西餐教程 #西餐美食
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🐬到家吉享👨🏻‍🍳3年前
#致生活 #爱生活爱美食 ｜三分钟学会米其林摆盘，让你秒变星厨！
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橙品优选8月前
简单快手的西餐摆盘教程 #摆盘技巧 #西餐 #西餐摆盘 #仪式感 #美食
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川岛屋餐饮具旗舰店11月前
一看就会‼️简单又快手的米其林西餐摆盘来啦 今日分享几组西餐摆盘技巧‼️ 学会了就能轻松Get 餐桌仪式感啦😝 1️⃣ 粉刷式 在餐盘的边缘用勺子放一小勺酱 在用刷子一刷即可！好看又方便😆 2️⃣杯压法 用勺子放一小堆酱在盘子中间 再用玻璃杯底部压出花纹 垂直拿开 特别简单‼️但是做出来的效果非常惊艳👀 3️⃣模具点压法 巧用家里的大小杯子 将酱汁沿着杯口涂抹一圈 按压在餐盘上就可以啦 4️⃣甩手式 直接取一勺酱汁 在盘中顶部往下拉 若有若无的痕迹感 仪式感十足✨ 🤍掌握了这些技巧 就能让原本平平无奇的食材🥩 骤然成为米其林餐厅的高阶料理 #美食摆盘做法 #摆盘技巧 #摆盘 #米其林摆盘 #生活小妙招
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毛梦蝶魅力导师3年前
吃相好不好，还要看技巧#西餐礼仪 #优雅仪态 #意面
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Matthieu 麦子老师4年前
刀叉技巧知多少？让我们一起来盘点那些难用刀叉来吃的美食吧！ #礼仪#西餐#刀叉
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Leo的法餐桌 🌟3年前
西餐如何切洋葱？ #法餐 #法餐仪式感
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王琼说优雅智慧4年前
几个小诀窍就可以优雅的吃意面，让你的气质藏在每一个细节里哦！ #西餐礼仪 #礼仪@DOU+小助手
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意大利对外贸易委员会上海代表处4年前
#抖音美食制作人 #意面 #芝士西餐厨师倾囊相授百味来Barilla意面技巧，小白也能轻松上手
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天沐和他老爸3年前
25种西餐摆盘技巧，让你瞬间变大厨！ #摆盘技巧 #美食教程 #西餐美食 #创意美食 #餐饮创业
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烘趣轻食简餐料理-邝老师8月前
高颜值意面裁判方式技巧，不管是私房还是轻食店，菜单上都不能少好吃又好看的意大利面🍝 #意大利面 #轻食简餐 #融合料理培训 #广州轻食培训 #西餐
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主厨Wayne9月前
西餐常用脆片制作 鱼骨脆片 需要配方可加我配方粉丝群#米其林摆盘 #摆盘技巧 #西餐美食 #创新菜 #法餐
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鹭江九号1年前
在这浪漫的一天，想吃西餐有什么点餐技巧呢？根据个人喜好，在合理的预算中能得到幸福感是首要！来看看西餐店老板怎么说吧……#鹭江9号西餐厅 #西餐礼仪 #约会必备 #轻食#厦门
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京菜老刘3月前
谁还在用黄油煎牛排？！ 牛排是不是经常外面焦了里面还没熟？2分钟教会你煎出香嫩多汁的牛排，不焦不老刚刚好！独门小技巧收好咯！#牛排 #厨房小技巧 #西冷牛排 #西餐 #好好吃饭大赛 @抖音创作小助手
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喆意西餐培训3月前
巨巨巨简单🔥教你做软fufu的云朵蛋🍳 · 🍳云朵蛋是现代西餐中一款创意十足的网红菜品。之所以被称为 “云朵蛋”，是因为它的造型宛如一朵蓬松的白云漂浮在盘中，蛋白部分经过特殊处理后变得极为蓬松，而蛋黄则像一颗圆润的珍珠镶嵌在 “云朵” 中央，视觉效果十分惊艳。 · 😋口感风味：云朵蛋的口感非常独特，蛋白部分轻盈蓬松，入口即化，带着淡淡的蛋香和一丝微妙的甜味；而蛋黄则可以根据个人喜好控制熟度，流心的蛋黄与蓬松的蛋白搭配在一起，口感层次丰富，味道鲜美。 · 🍽搭配方式：在西餐中，云朵蛋的搭配十分灵活。它可以作为前菜，搭配烤蔬菜、火腿等；也可以作为主菜的配菜，与牛排、意面等搭配，为菜品增添一份精致感；甚至还可以搭配吐司、沙拉等，作为早餐或 brunch 的选择。 ： #云朵蛋 #喆意西餐教学 #深圳学简餐 #西餐培训 #新手学厨艺 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手
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杭州为开电子商务有限公司企业店1年前
在西餐厅，用刀叉也能优雅吃沙拉的①个小技巧 #餐具 #刀叉勺 #美食 #礼仪 #好物推荐🔥
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甜甜爱美食5年前
西餐米其林为什么这么贵看完你就懂了#摆盘技巧 #西餐 #米其林 @抖音小助手
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二十四伊家3年前
吃意面还有这礼仪？10秒教会你，赶紧学起来吧#西餐礼仪 #生活小技巧 #意面
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阿一的奇妙幻想5年前
约会必备！在西餐厅一定要懂的点餐技巧～#神反转 #抖音短剧 #520告白季
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Matthieu 麦子老师7月前
不同形状意面的正确享用方法 长条型、螺旋型、斜管型、意式方饺等等，意大利面的形状千变万化，怎样用不同的餐具应对，一起和麦子老师来看看吧！ #意大利美食 #餐桌礼仪 #餐桌礼仪文化 #西餐礼仪 #西餐刀叉
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风绪6月前
吃西餐怎么拍？📸一分钟教你用手机拍大片 #拍照技巧 #手机拍照 #芝加哥深盘披萨 #胖子和瘦子农场西餐 #邢台美食
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🇨🇳花臂｜料理師Xiaǒ3月前
#好好吃饭大赛 #西餐 #法式红酒鹅肝 #摆盘技巧 #美食制作分享 @🇨🇳花臂｜料理工作室
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香港祖哥1年前
#西餐重要基本功（2）#做西餐必須要懂的技巧#美食教程持续更新 #每日美食分享 #我是美食创作者 #简单的西餐做法
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SUREAU唯尚西餐厅4年前
米其林主厨摆盘小技巧##创意 #好食材好味道 #舌尖上的美食 #抖音心动餐厅 @DOU+小助手
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Matthieu 麦子老师4年前
刀叉技巧知多少？水果也可以优雅变身，来看看吧！#礼仪 #刀叉 #水果 #切水果
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主厨广坦8月前
在家也能低温慢煮？ 从原理到方法，家庭版sous-vide纯干货看完就懂 #低温慢煮 #低温慢煮牛排 #西餐课堂 #烹饪技巧 #真空机
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徐徐手机摄影3月前
遇见美食不知道怎么拍的四步教会你 #内容启发搜索 #手机摄影 #西餐美食 #美食拍摄技巧教学 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音来客官方助推官 @抖音创作小助手
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史蒂文谈礼仪5月前
西餐倒红酒的小贴士 #礼仪 #红酒 #西餐 #老外 #倒红酒
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卢卡吃在路上6月前
西班牙菜居然做成了板前Omakase，第一次吃 主厨在西班牙、南美和中国都待过，用各种分子料理的技术，把传统西班牙菜演绎成西班牙人都没见过的样子，尤其是甜品环节，直接拎出来一桶液氮现场制作冰淇淋，很惊艳 #美食 #西班牙菜 #上海美食 #西餐 #甜品
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甜甜爱美食5年前
西餐米其林为什么这么贵，看完你就懂了#摆盘技巧 #西餐 #米其林 @抖音小助手
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Matthieu 麦子老师3年前
西餐礼仪学起来！吃法棍的正确姿势~#法棍 #西餐 #美食#法式西点 #仪式感
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杭州欧米奇西点西餐学院2年前
简单好做逼格高，新手西餐学起来~ #西餐 #西餐课堂 #西餐培训 #学西餐 #初高中生理想的选择 #初高中生学技术 #西餐专业 #男生学什么技术好 #女生学什么技术有前途
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Dr.Pizza西餐培训学习-小萨3月前
🍕搞定披萨第一步？必须是面团！制作好一块面团必要的配比！和面团制作手法？你知道吗？#披萨秘籍 #厨房小白也能做 #美食灵感 #美食制作分享 #美食教学
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憨式厨房4月前
一口沦陷❗️超越西餐厅的奶油蘑菇意面🔥 文字教程在此～ 1️⃣食材：香菇 口蘑 培根 洋葱 蒜 意大利面 淡奶油 2️⃣备菜： • 蘑菇切成厚片 • 培根切段 • 准备洋葱末和蒜末 • 准备高汤：250g水+半块浓汤宝煮开， 3️⃣烹饪 • 热锅加橄榄油和一块黄油，把蘑菇放进去炒 • 等蘑菇炒软释放出水分后 加入培根煎香 • 倒入洋葱末 蒜末 整体翻炒 • 加白葡萄酒提香，大火蒸发酒精 • 加入高汤 煮 10分钟 • 加入200g淡奶油 收汁 盐胡椒调味（高汤自带咸味，盐少放） • 加入煮好的意大利面和一勺面汤，让奶油蘑菇酱和意面充分融合 • 摆盘撒欧芹碎 #奶油蘑菇意面 #厨房小白 #在家也能做的西餐 #意面 #憨式厨房
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文森特别饿3月前
味道惊艳！夏日法式家常菜🤩 | 普罗旺斯炖鸡 #美食教程 #美食vlog #西餐 #夏日美食 #家常菜
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和宴丨进口牛肉7月前
煎牛排总煎老？3步锁住肉汁的逆天技巧来了！ 为什么你煎的牛排又干又柴？真正的原因可能不是技术问题！#煎牛排 #牛排的家常做法 #牛排推荐 #牛排的煎制方法 #同城美食
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uschneeBao5年前
#法国巴黎 #米其林推荐餐厅 式装盘技术之制作罗勒叶片，J典搭配菜肴凤梨番茄Burrata#美食趣胃计划
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主厨、健1年前
学一行不要着急赚钱 要学会让自己值钱 #厨师 #西餐 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #鸡排
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是甜甜椰🍧3周前
西餐冷知识🍴刀叉暗藏的“无声密码” 全是知识点🤔下次去吃不会尴尬了‼️#西餐 #冷知识 #女生必看 #生活技巧 #餐具
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顶级西餐主厨猎头-大喜5年前
#摆盘技巧 #西餐 #美食
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文青说礼仪4年前
西餐蔬菜沙拉的漂亮吃法#西餐 #西餐礼仪 #以礼服人 #行乐计划
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文森特别饿5月前
蒜香软糯！做菜烘焙必备🤩 | 万能油浸大蒜🧄 #在家做美食 #美食教程 #大蒜 #美食vlog #西餐
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圣廷陈子老师菜品干货2年前
餐饮小技巧✅ 夏季沙拉菜保存没烦恼❗❗#西餐教学 #自己在家做西餐 #美食教程 #抖音美食创作人 #减脂餐
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武汉市第一商业学校2年前
想学好西餐烹饪吗？想吃遍海外美食吗？在武汉一商学习西餐烹饪，轻松掌握西餐烹饪技巧#西餐烹饪专业#西餐课堂#美味佳肴等你来
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大权贪吃贪玩3月前
排队太夸张！西餐厅！牛排！环境菜品颜值在线！ 没想到三里屯这么竞争激烈的地方！他家居然排队这么夸张！牛排！brunch！#美食 #北京探店 #泥靴 #泥靴低卡漂亮饭 #寻味烟火气 @DOU+小助手
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乐逢法国厨艺培训3年前
有手就行！超简单的2款意面摆盘，保证一看就会！#意面 #摆盘技巧 #抖音美食推荐官
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蔡成的菜3年前
西餐入门必学料理！配料容易做法简单！【蛋黄培根意面】@抖音美食 #抖音美食创作人
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Dr.Pizza西餐培训学习-小萨7月前
披萨面饼小技巧。和面小技巧，打造完美披萨面饼！发酵至2.5倍大，松软有弹性，让你的披萨更美味！#披萨面饼 #和面技巧 #美食DIY#日常vlog #披萨
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食游大亨1年前
💧零失败！轻松掌握水波蛋制作技巧🍳 #早餐 #美食教程 #西餐
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周美丽6月前
如何在比格披萨狂吃不腻！终于掌握解密小技巧了！#日常vlog #美食 #披萨 #自助餐
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西安志诚丽柏酒店4年前
西餐厅里这样吃香蕉更显优雅#餐桌礼仪#职场礼仪 @抖音小助手
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王森咖啡西点西餐3年前
17种意大利面造型技巧，压压，卷卷，搓搓，好漂亮❗#烘焙 #西点 #西点培训 #美食制作
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披萨派燕姐9月前
披萨放料的技巧方法#披萨培训 #披萨教学 #披萨学习 #开披萨店 #披萨技术培训
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厨师（城老板）2月前
广东厨师！2分钟教会退休大叔做“西餐牛排酱汁配方”及烹饪技巧简单易懂学 牛排煎出来香嫩滑又好吃#美食#牛排#美食教程 #餐饮#抖音美食推荐官
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蓝七七3年前
三秒钟学会西餐单灯拍摄～#美食拍摄 #餐具 #产品拍摄 #西餐摆盘 #摄影师日常 @抖音小助手
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用户09526862054833年前
正确的使用刀叉摆放，才能让你避免尴尬，提升女神气质哦！#摆盘技巧 #西餐 #高颜值厨具
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主厨河马4月前
🇫🇷 法式大葱土豆浓汤｜简单食材成就法式美味 🥔🧅 朴素的食材，简单的法式烹饪技巧（慢炒、细炖、搅打），也可呈现高级味道 🧈 黄油炒香的大葱散发独特香气，软糯的土豆炖煮后与汤汁完美融合，口感丝滑浓郁但却质地轻盈 👨‍🍳 简单几步，就可以在家复刻米其林餐厅的同款美味，周末与你爱的人一起享受这份清爽的夏季开胃汤吧🥣 ㊙️ 放到冰箱里，夏日来口冷汤也是别有一番滋味哦 Et voilà～ Bon appétit！ #夏天拒绝不了的美食 #土豆 #大葱 #法餐 #西餐
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