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良匠名烧·烧腊技艺传播2年前
你是不是烧鸡也经常破皮？这样的烧鸡容易皮软不脆没口感，严重的还会影响卖相导致卖不出去！#烧鸡 #烧腊培训 #广式烧腊 #技术分享 #良师傅烧腊
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一品佳味熟食卤味培训（全国总部）3年前
破了皮的烧鸡评级降低麦不上价，想要减少破皮现象需要先知道原因才好解决 #烧鸡 #卤肉凉菜培训 #小本创业
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刘泉讲堂2年前
如何避免卤鸡崩裂#抖音美食创作者 #跟抖音学做菜 #技术培训 #餐饮创业 @抖音热点宝 @抖音美食达人助手 @抖音创作者中心
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酱肉世家熟食培训总店2年前
#卤味熟食凉拌菜 @#熏酱卤肉熟食 #熟食培训 #卤肉熟食 #卤菜熟食培训
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老于说卤味2年前
烧鸡破皮会影响卖相，出锅捞的时候是有技巧的，你的窍门是什么呢？ #烧鸡 #熏酱卤肉熟食培训 #餐饮创业
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酱肉世家熟食培训总店1年前
烧鸡多做这一步好看不破皮#熟食卤肉卤菜培训 #五香烧鸡#小本创业
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卤点七2年前
很多新手卤出来的鸡容易破皮，这是什么原因造成的呢？听我给你分析分析。#卤菜 #烧鸡 #卤肉熟食 #卤点七 #卤肉
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酱肉世家熟食培训总店1年前
#专业熟食实体店教学 #卤肉熟食卤菜培训 #实体店教学所有技术包教包会 #学做小吃摆摊培训 烧鸡破皮的原因与处理方法
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深圳满天红餐饮管理有限公司2月前
烧鸡总皮肉分离？问题出在这 3 步！#脆皮烧鸡 #广式烧腊 #学烧鸡 #烧鸡制作过程 #满天红烧腊
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玄机卤肉6月前
做烧鸡为什么要先炸后卤 #烧鸡 #卤鸡 #卤肉
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刘泉讲堂11月前
烧鸡必须要炸吗 烧鸡到底要不要炸制 你的烧鸡为什么会破皮 你的烧鸡为什么不入味 请你说说你的烧鸡炸不炸 你想提高卤味熟食技术吗 #跟抖音学做菜 #餐饮创业 #技术配方教学
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大静家鸭货炒饭快餐店3年前
新手卤烧鸡破皮，注意⚠️以下这四点 #烧鸡 #唐山香满城卤味坊鸭货烧鸡熟食 #熏酱卤肉熟食
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酱肉世家卤肉熟食技术培训总店1周前
烧鸡破皮原因 #烧鸡#熟食#卤菜 烧鸡破皮原因
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@旺角鲜厨师长3年前
如果你烧出来的鸡，老是破皮。那你一定要来要学会这种，学多几次就会的。#餐饮创业 #技术配方教学
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鼎湛烧鸡3月前
#烧鸡 #分享教程 #美食教程 #vlog日常 #美食 烧鸡烧制过程分享，希望能帮到大家
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烤鸭赵哥3月前
鸭子破皮了，烤出来不好看怎么办？别急，这条视频帮你找到答案#原创视频 #烤鸭#烤鸭赵哥
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小敏免费教卤味凉菜1年前
公益学习卤味技术 为什么你的烧鸡要么炸破皮，要么上色不均匀，今天一个视频教会你，怎么上色！#摆摊 #熟食培训 #烧鸡
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绵绵的饭（烧鸡翼大师）3周前
成为烤鸡翅大师！～ 科学烤鸡翅技巧之一:难熟的鸡翅头 #烧烤技巧 #石岐美食 #中山美食 #烤鸡翅 #摆摊
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陈江：黄家烧鸡1年前
#烧鸡 #现烤现卖 #新鲜出炉 如何解决破皮 也能烧出这么红润脆皮的方法 你们知道吗
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深圳满天红烧腊5年前
分享一个烧鸭烂皮如何处理的小技巧#广东烧腊 #脆皮烧鸭 #脆皮烧鸭的做法和配方 #烧腊教学
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朱葛师傅美食4月前
脆皮烤鸡摆摊做法，烤鸡制作全过程，商业烤鸡配方及腌制方法培训 脆皮烤鸡腌制料，爆汁烤鸡脆皮水配方，脆皮炭火烤鸡技术培训，脆皮烤鸡做法，脆皮烤鸡配方及腌制方法，炭烤大公鸡做法，正宗脆皮烧鸡脆皮水配方制作，烤鸡店摆摊，炭烤爆汁大公鸡腌制配方，脆皮烤鸡商业配方制作，烤鸡正宗烤鸡的制作过程，路边烧烤摆摊特色烤鸡，网红碳烤公鸡教程，脆皮烤鸡商业注射料汁腌制配方比例，炭烤大公鸡商用腌制方法，炭烤大公鸡配方揭秘，烧烤公鸡秘制配方，炭火烤公鸡制作视频，木炭烤大公鸡成本利润，四川成都炭烤大公鸡总部发源地，炭烤大公鸡怎么样， #脆皮烤鸡#网红碳烤大公鸡 #脆皮水 #脆皮烧鸡#脆皮烤鸡 #爆汁脆皮鸡做法
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鸭王烧腊-（阿荣）8月前
靓爆镜的玻璃烧鸡你想学吗？今晚进来看看怎么制作#广式烧腊 #脆皮烧鹅 #烧腊培训
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小刘哥(烧鸭)1月前
小刘哥烧鸭 做烧鸡就是那么简单，看完这个视频保证你也能学会， 记得赶紧点赞收藏哦，#妈呀太香了 #脆皮烧鸡#烧鸡配方#抖音商城
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修眼睛大叔（滨海阿崇）10月前
没想到现在还有人一直在坚持用古法烧鸡，袂花1号烧鸡“皮脆肉滑汁水多”这是招牌，难怪一天可以卖几百只烧鸡呢！#现烤现卖 #新鲜出炉 #烧鸡#袂花1号烧鸡 #茂名美食
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熟食工厂设备研究所2月前
批量化卤煮烧鸡不破皮！卤煮五连锅如何颠覆传统卤煮？#连续式卤煮锅 #熟食加工设备 #烧鸡破皮解决方案 #自动化卤煮 #沟帮子熏鸡
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浮光跃金3周前
不要发给烧鸡佬……#美食 #美食教程 #舌尖上的味道 #祝你事事发事事成
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鼎皇烧腊（高总）3周前
鼎皇配方玻璃浆。适合破皮，皱皮，不脆。天数不够的鸡#烧鸡 #创业日记 #南宁
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满天红烧腊李师傅3周前
脆皮烧鸡着色工艺解析 脆皮烧鸡上色秘籍 想做出色香味俱全的脆皮烧鸡，上色是关键。掌握这些要点，轻松搞定。 选鸡有讲究。短腿矮脚鸡、三黄鸡都不错，品种不是重点。关键看表皮，得完整不破皮，也不能有明显油脂渗出，这样的鸡做出来才好看又好吃。 淋皮水别复杂。普通皮水均匀淋上就行，尤其要注意鸡胸部位，表皮得完整无破损，不然影响上色效果。 烤制有妙招。采用免翻面工艺，全程让鸡胸正对火源，不用中途旋转调整角度，这样能保证上色均匀
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粤煌烧腊培训-梁师傅-（广州白云区）2周前
脆皮烧鸡做法广式烧腊培训 正宗的农家脆皮烧鸡做法来了！这样做出来的烧鸡皮脆肉嫩多汁，毫无保留！#脆皮烧鸡培训#烧腊培训#爆汁脆皮烧鸡#烧鸡 #粤煌烧腊培训
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琼味印象脆皮烧鸡1周前
每天早上宰杀的鸡要清理干净，这样大家才吃得放心#散养鸡 #烧鸡 #同城
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阿凯生鲜甄选5月前
这兄弟做的烧鸡真的有这么好吃？#脆皮烧鸡 #海口美食 #椰焰堂 #创业日记 #同城美食
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宇哥柴火烤鸡1年前
摆摊卖烧鸡的难度真的不高！只要肯干就会拿到收获！#摆摊创业 #生活很累但要继续 #现烤现卖 #湛江烧鸡
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粤煌烧腊培训卢师傅4月前
烧鸡高温烤制让鸡皮中的油脂被逼出 烧鸡怎么烤？高温烤制让鸡皮中的油脂被逼出，形成一层酥脆的外壳，同时牢牢锁住鸡肉的汁水。
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深圳品轩烧腊培训总部3周前
烧鹅烫皮细节 脆皮烧鹅烫皮细节#烧鹅 #脆皮烧鹅 #烫皮 #烧腊培训 #美食
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烤鸭师张梦强（全国上门技术指导教学）1周前
浙江粉丝邮寄的2.6斤白条鸭，张师傅烤之前就预判了有一只肯定会破皮流油，太神奇了##北京烤鸭国宴菜 #技术培训 #干酥粉 #脆皮烤鸭 #片皮烤鸭培训
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深圳路虎专修文哥（讴歌汽车服务公司）4月前
天天修路虎没意思，去看看烧鸡少年16岁的人生多有意思。#深圳路虎专修#深圳烧鸡少年@少年烤鸡（小陈）
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味之兴餐饮管理咨询4天前
还在爆汁的脆皮烧鸡是这样做出来的，脆弱烧鸡制作方法 #脆皮烧鸡 #脆皮烧鸡培训 #烧鸡 #烧鸡培训 #吊烧鸡做法
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澧县潮汕砂锅粥老陈3月前
小黄鱼怎么烤不破皮，我来教你#烤小黄鱼 #烧烤#小黄鱼烧烤
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欧阳锋小火鸡1月前
烧鸡新鲜出炉😂#烧鸡 #乡村味道 #欧阳锋广东小火鸡
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陈江：黄家烧鸡1年前
#烧鸡 #现烤现卖 皮水是死的 唯有细节才是最重要的
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广州广品餐饮小吃培训4天前
玻璃脆皮烧鸡顾名思义，就是皮好像玻璃一样脆。#脆皮烧鸡 #广东脆皮烧鸡 #脆皮烧鸡培训 #广东烧鸡培训 #烧腊培训
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炳辉到处hea6月前
在张槎成西市场 38一只炭火现烤新鲜出炉的脆皮烧鸡#烧鸡 #脆皮烧鸡 #美食 #特色美食
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深圳品轩烧腊培训2周前
脆皮烧鸡 #广式烧腊 #餐饮创业 #手把手教学 #品轩烧腊培训 #烧腊培训
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三只烧鸡1周前
90 后小伙创业开店卖烧鸡，没想到这么快就“翻车“了，实在抱歉！#创业日常分享 #开店#美食#烧鸡#我要上热门
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天津岳龙岳运红红瑶蜜薯基地1周前
#岳运红瑶 烤红薯教程 嘎嘎香#新农人计划
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火火🔥4月前
在岑溪，想吃鸡的朋友有福啦～#美食推荐 #美食 #烧鸡 #鸡 #抖音美食
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瓦缸回味烧鸡6月前
瓦缸回味烧鸡颜色皮脆不脆就靠这桶水！老铁们知道了吗！不要老是说帮我烤干一点。
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炭烤脆皮烧鸡官方号3月前
关于员工偷吃鸡事件#幽默搞笑视频#同城美食 #一定要看到结尾 #新鲜出炉 #脆皮烤鸡 鸡
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良匠名烧·烧腊技艺传播5天前
不刷油不浆烧鸡皮水：清水：5斤，蜂蜜糖浆：165克，3.5度，大红浙醋5两，脆皮素：15克，烧鹅脆皮王10克，小苏打：30克#烧鸡 #广式烧腊 #良师傅烧腊
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做烧鸡的秦会长4月前
台湾桶仔鸡，选用130天的果园跑地鸡，用高温与低温焖烤的方式烹饪，焖烤30分钟，烤鸡特点：酥脆的外皮和鲜嫩多汁的内在#vlog日常 #创业摆摊 #南宁美食 #柴火烧鸡 #上热门
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大象新闻2周前
女子烤烧饼打火时烧饼炉突然爆燃，眉毛眼睫毛被烧光：头发前边被烧掉一点，眼皮有点破皮，其他没啥大事#河南dou知道
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聚笙脆皮烧鸡官方号4周前
湖北宣恩的脆皮烧鸡店# #路边小店#城市里的烟火气#街边美食#烧鸡#城市
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姐夫嘎嘎会吃9月前
孩子喜欢吃#烤鸡 还得是#圣农 的品质好，主要又香又嫩，吃着放心#烤全鸡 #好吃到停不下来 #妈呀太香了
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侍兔官方账号1周前
烤肉大师班开课啦！第一弹就上硬菜——烤鳗鱼！ 为什么你烤的鳗鱼总是粘网、破皮、有腥味？侍兔金牌烤官亲自示范保证你烤出的鳗鱼，皮脆肉嫩，一口流汁～ 快来侍兔试一试吧，吃完，你也是烤鳗鱼高手！👍 #日式烧肉 #烤鳗鱼自助 #越夜越长沙 #侍兔烧肉 #日料
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忻城85烧鸡4月前
为什么85烧鸡火遍河池，看看我们选用的鸡，皮紧肉实。每天都是现杀现烤。只要49.8一只，半只也只要26。赶快点击又下角，还有团购优惠哦。
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蛋蛋又爆了8月前
在安庆七街也能吃到脆皮烧鸡啦，皮真的很脆#抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #夜宵 #春日好食光 #脆皮烧鸡
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广东小苏哥3月前
凤岗又新开了一家脆皮烧鸡 采用新鲜的鸡烤制，色泽金黄皮脆又嫩、非常的好吃！#美食 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #新鲜出炉 #快来一起尝个鲜
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梨梨探食记2月前
41.8就能吃到一整只五指毛桃腌制的烤鸡了#烧鸡 #太香啦 #新鲜出炉 #强烈推荐
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酉店烧鸡铺官方号4天前
翅尖和鸡爪糊了，不好吃！#烧鸡 #海鲜砂锅粥 #酉店烧鸡铺
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鸡佬乡烤了个鸡2月前
虽然世事无常，但我们还要迎难而上。烧了个鸡新店即将重启 #烧了个鸡#有汤喝的烧鸡#龙湖区美食#通知 #餐饮创业
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广品餐饮培训4天前
揭秘广东特色碳炉吊烧鸡做法，吊烧鸡怎么皮脆！#吊烧鸡 #吊烧鸡培训 #脆皮吊烧鸡 #烧鸡培训 #烧鸡做法
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霸越BAYUE·霸越烧鸡(石岩店认证号)4天前
霸越脆皮烧鸡现点现烤，外皮酥脆、内里爆汁！用活蹦乱跳三黄鸡，拒绝冰冻鸡，新鲜度满格！八家连锁，火候精准，不柴不腻。35.9 够两三人吃，老板实在，冲就对！ （注意，叠加立减后的价格是35.9元，团购价是37.8元； | 【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#卤味熟食 #现卤现捞 #烤鸭 #日成烧腊 #脆皮烧鸭
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