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大唐大健分享美食3年前
炖鲫瓜子鱼 #美食教程 #家常菜 #简单美食 #健康美食自己做
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桃姐美食记3年前
鲫鱼白瓜象我这样做，清香味甜，营养丰富#家常菜 #鲫鱼汤 #美食分享 #美食推荐
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宝匠🇨🇳4年前
鲫瓜子炖鲶鱼球子——用最简单的方法，做出最鲜美的味道！
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二手厨子2年前
鲫瓜子炖鱼#在家做美食 #抖音美食 #大板鲫 #钓鱼人的快乐
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橘子美食1年前
出水就下锅，农民的酱炖鲫瓜子就是鲜，勤劳是根本，平淡度人生！ #美食分享 #我的厨房日记 #家常菜 #下饭菜 #美食教程
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水墨虹1月前
保定除了驴肉火烧，大饼腊肉，还有这个每家都会炖的小鲫瓜子，传统的做法是小火咕嘟一下午，鱼肉非常入味骨刺酥烂，烙点大饼熬点粥，现在没那炉子火了，也少了炉火的味道……#在家做美食 #家常菜 #保定 #保定美食 #焖酥鱼
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美食浩-【大米11.11开卖】2年前
啊呀，这个鲫瓜子可是炖香了，切切闹上二两烧酒！！！#炖鱼 #美食 #鲫鱼
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西郊 小业哥8月前
炖鲫瓜子，嘎嘎香！#我的厨房日记 #西郊小业哥#平平淡淡小日子 #我的乡村生活 #农村美食
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楠大大爱捕鱼水产品2周前
黑龙江野生鲫瓜子，看看我这个赫哲姑娘是怎么做的吧#野生鱼#美食制作分享
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农村小新记录爸妈3年前
老妈今天做的酱炖鲫瓜子和玉米面馒头太香啦#记录我的农村生活 #农村美食 #美食
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大康宁8月前
兄弟媳妇生了，给弄点鲫鱼瓜子，熬点汤喝.#记录真实生活 #我的乡村生活 #日常vlog
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NINE1年前
#炖鲫瓜子#我的厨房日记 #一日三餐人间烟火
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小韩爱刷碗1周前
#日常vlog #美食 #天气冷了注意保暖 #生活碎片 鲫瓜子炖鱼
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东北小宇与凯哥1月前
简简单单又是一餐，炖个鱼噶牙子和鲫瓜子太香了#三农#哥俩日常#东北美食 #炖鱼 #好吃
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东北脸叔6年前
出水就下锅，农民的酱炖鲫瓜子就是鲜，勤劳是根本，平淡度人生！
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豁牙子1周前
#铁锅炖鲫瓜子#三农#新农村生活#乡村美食
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莹莹喝不完3月前
今天铁锅炖鲫瓜子！ #单身女人的生活 #东北农村生活 #酒蒙子的日常 #莹莹喝不完
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05的茜茜2周前
公公今天买五条鲫瓜子鱼回来炖的，婆婆出去买块大豆腐，平平淡淡幸福的感觉真好，这个酸菜特别好吃，没有任何怪味不臭，没有多少水分没有硬梆子，十九块九六斤售后🈶保障 #婚姻 #婆媳 #光合激励计划 #喜爱度激励计划
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水老师1周前
松花江的鱼（五）东北家常三鲜-鲫瓜子.鲤子.嘎牙子 东北家常鱼：松花江风味+选购做法全攻略 鲫鱼、鲤鱼、嘎鱼是东北人餐桌上的“常客”，兼具鲜灵风味与民俗寓意。下面把野生养殖甄别、选购技巧、3道东北特色做法说透，看完就能上手～ 一、野生vs养殖，3秒区分 - 鲫鱼：野生瘦长、鳞紧鳃红；养殖短粗、腹松肉肥 - 鲤鱼：野生须硬尾深、肉质紧实；养殖须软尾薄、口感偏散 - 嘎鱼：野生金黄刺尖、无土腥味；养殖浅黄、土腥味明显 二、选购技巧：4招挑鲜鱼 1. 看活跃度：游动灵活、翻身有力，嘎鱼看鳃部跳动 2. 闻气味：只有淡淡水腥味，无腐臭、煤油等异味 3. 摸手感：肉质紧实有弹性、不粘手 4. 看眼睛：清澈透亮、眼球饱满，不浑浊凹陷 三、东北特色做法：零失败 酱炖鲫鱼（配饭神器） 1. 鲫鱼处理干净划刀，吸干水分煎至两面金黄； 2. 爆香葱蒜姜+干辣椒，加2勺东北大酱炒香，淋1勺料酒+1勺生抽； 3. 加清水没过鱼，小火炖15-20分钟，大火收汁撒葱花。 红烧鲤鱼（年菜C位） 1. 鲤鱼切花刀，用盐+料酒腌10分钟，煎至金黄； 2. 炒冰糖出糖色，爆香葱姜蒜，加清水+1勺老抽+2勺生抽+1勺料酒煮开； 3. 放入鲤鱼小火炖25-30分钟，翻面入味，出锅前淋少许香醋收汁。 嘎鱼豆腐汤（鲜爽暖身） 1. 嘎鱼处理后用料酒腌5分钟，煎至表面微黄； 2. 倒足量热水，大火煮15分钟至汤汁奶白； 3. 加嫩豆腐煮5分钟，放盐、白胡椒粉调味，淋香油撒葱花。 四、民俗小知识：过年必有鱼 东北过年必吃鲤鱼，“鱼”谐音“余”，寓意“年年有余”，且要留到年初一吃，象征日子红火、年年富余，是团圆仪式感～ 掌握这些技巧，日常炖汤、年节做硬菜都能轻松复刻松花江地道风味，让餐桌充满鲜灵烟火气！
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封云之子1周前
今天是掏上了 老表煮的猪头 野生鲫瓜子.....#美食分享
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爱吃的乔乔2周前
#下饭菜 #大碴粥 #炖鲫瓜子 稀烂稀烂的大碴粥 真好#太好吃了
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东北彬子-东北家常菜农村美食2月前
#东北大年糕、炖鲫瓜子、酱茄子、杀猪菜蘸蒜酱、烤🌽、酱缸黄瓜#东北家常菜#大锅炖菜#农村美食#
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东北厨子大鹏3年前
每一个东北农村的孩子，都有关于“鲫瓜子”的故事！ #鲫鱼 #江鱼 #东北美食 #东北菜
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凤姐爱种地10月前
鲫瓜子鱼干 今天我家吃鱼干 #鱼干 #农村猫冬生活 #农村美食#2024新农人计划 #小鱼干的家常做法
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飞哥二手工程机械4年前
#感谢抖音绿色平台 #照巴盟老李做个家炖黄河鲫瓜瓜哈😄
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铁军6003月前
东北鲫瓜子炖豆腐，来上一口真是虎🤣🤣#乡村美食 #乡村味道 #农村日常
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东北丽红2月前
起地笼太过瘾了，一共两水桶鱼，今天滕云鹤做个酱炖鲫瓜子和泥鳅。#我的乡村生活 #新农人计划2025 #真实户外 #户外捕鱼 #起地笼
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莫旗七家湾江鱼2年前
这个鲫瓜子给我，我给我儿子熬汤！你们说鲫鱼咬人吗？#渔民生活实拍 #户外冬捕 #抖音助农 #新农人计划2023
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姣姣的美食日记3年前
原谅我“鲫瓜子”的普通话，我不会说😭#抖音小助手 #分享美食分享快乐 #鲫瓜子 #野生鱼好吃
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密云水库鱼多多3年前
这才是纯正鲫瓜子 大家一起来数数有多少个小点儿 您看看正宗不？#密云水库鱼 #新农人计划2021 #家乡有好事
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二鹏10月前
#炖鲫鱼 #老式酱油 #抖音美食创作人 #省饭课代表
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二鹏3月前
#炖鲫鱼 #老式酱油 #抖音美食创作人 #省饭课代表
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饶河小郭1周前
清炖江鲫鱼，油炸江鲤鱼坯子，雷上一瓶八加一#乌苏里江鱼#清炖鲫鱼 #美食
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二鹏7月前
#炖鲫鱼 #老式酱油 #抖音美食创作人 #省饭课代表
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鄂尔多斯90年大叔4年前
那些奶爸们，收藏了给喂母乳的你媳妇儿熬个下奶汤吧#鲫鱼汤豆腐汤 #鄂尔多斯 #会下厨的男人 #为你煲汤
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三哥美食3年前
@美食小助手 @抖音小助手 #美食教程 #家常菜 #抖音美食
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六板嘴『教做菜』5年前
#美食 #舌尖上的美食 #家常菜
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爱做饭的勇哥6月前
鲫瓜子战八爪鱼🐙@#记录生活 #抖音美食推荐官 #一定要看到最后@抖音媒体内容优推官 @抖音来客官方助推官
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孤惯4年前
好好吃的美食
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曲老撕1年前
卸完沙子吃鲫瓜子 #喊麦#东北说唱#评论区给原创喊麦取名
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举举爱钓鱼🎣1周前
小鲫瓜子！#户外钓鱼 #爱生活爱钓鱼 #抖音钓鱼人 #沃鼎王者神剑极轻小综合 #青年创作者成长计划
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三哥美食3年前
@美食小助手 @抖音小助手 #美食教程 #美食教程 #抖音美食推荐官
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举举爱钓鱼🎣1周前
小小小鲫瓜子！#户外钓鱼 #钓鲫鱼 #抖音钓鱼人 #青年创作者成长计划#沃鼎王者神剑极轻小综合
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东北活菜谱3年前
#红烧鲫鱼#抖音美食 #美食 像我这样炖的鲫鱼味道杠杠滴😋
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小崔带你采山货10月前
大鲫瓜子嘎嘎大#冬捕#冬天该有的样子#猫冬模式开启 #东北的冬天 #捕鱼
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户外鲶鱼哥🐟🐟4月前
水小走鲫瓜子了 #逮鱼摸虾 #农村生活
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渔之缘野钓斌哥8月前
水府庙钓大板鲫，2米多深的水竟然全是瓜子鲫！#爱生活爱钓鱼 #水府庙水库 #野生大板鲫
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二鹏6月前
#鲫鱼炖干豆腐 #老式酱油 #抖音美食创作人 #省饭课代表
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小高高不摸鱼11月前
这条河的鱼欺负外地人，别人哐哐上大鱼，我们就只有瓜子鲫 #钓鱼的乐趣只有钓鱼人懂 #野外垂钓 #爱生活爱钓鱼 #原来钓鱼才是抖音运动顶流
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老二大娟子4天前
#我的乡村生活 #原创视频 #农家味道 #农家美食
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二鹏2年前
#跟抖音学做菜 #农村美食记录生活 #抖音美食创作人 #炖鲤鱼
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民间小厨2年前
80年代硬菜，罐头味道的酥鲫鱼，吃鱼不用吐骨头和刺，在家轻松做，调料比例精确到克#抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食 #美食分享 #好吃到停不下来 @DOU+小助手
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青春版8月前
#美食教程 #一起学做菜 #抖音美食推荐官 #美食vlog #饮食文化
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李昕桐爸爸《胖小子》3月前
#乡村美食满满的烟火气 乡村的生活 简简单单一顿饭 #我的乡村生活 #美食 #vlog日常
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冰上钓小鱼4年前
#做菜我是认真的 #不是厨子的厨子会钓鱼 。
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小丽和大叔《一家人》2周前
#原创视频 #下饭菜 #在家做美食 #简简单单一顿家常便饭
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小亮哥哥😎🤓4年前
#你们家乡都有什么叫法？#家常菜 #美食教程 #抖音美食创作人 #每一台都是新之所向 #双11省心大会 #了不起的妈妈
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东北农村阚大勺轮江湖(屯子日常生活)4周前
阚大勺轮江湖东北农村铁锅炖鱼 #乡村特色美食制作 #抓紧体验秋天限定美食 #回村的生活主打一个快乐 #东北人开始拯救菜园子行动了
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东北大姨（大灾减肥版）6月前
雨露均沾 无差别的骂 这嘴就是纯牌的管制🔪具#东北大姨 #瘟大灾 #亲妈系列
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@🌈💨喜🌈羊💞羊🌈5月前
#鱼头汤降血压吗 #小夕 #豪门总裁独爱我一人小说 #国考完了可以报省考吗 #吃炒货开心果会不会上火
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小帅爱钓鱼🎣2月前
带兄弟钓鱼的一天不计入总数#野钓 #钓鱼的乐趣只有钓鱼人懂 #户外钓鱼 @张帅（小登高）#挑战在北京钓一万条鱼
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小顾爱吃鱼5月前
和老爸收笼子，今天鱼的品种好多呀！ #今天的收获 #我的农村生活 #渔民日常 #好大一条鱼 #户外捕鱼
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一念健康养生3周前
三高人群不用担心忌口，这个菜谱好吃有养生。 #三高人群 #养生就是养健康 #养生健康 #中医养生 #中医健康
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