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🍅2年前
病友 一直以为猕猴桃是舶来品,直到病中读《诗经》里的《隰有萇楚》,才知道“萇楚就是蔓生植物,又叫羊桃、猕猴桃。”《隰有萇楚》属于“桧(kuai)风”,即桧地的乐调。桧地在今河南郑州、新郑、荥阳、新密一带。其君纭姓,祝融之后。周平王初,为郑武公所灭,其地为郑所有。今存诗四篇,一般认为都是桧亡国之前的诗,格调低沉忧伤。 这次立秋当日发病,突如其来,早上醒时就咽喉肿痛头痛畏寒,当即知道是感冒了,但不知来势凶猛。第二天才去买感冒药,已喉咙吞咽割刀片般痛。第三天早上醒来决定立即去省中医院看病,再拖下去怕得肺炎又要住院了。4年前就是因为感冒没及时看病,结果发展成胸膜炎,住院穿刺痛苦不堪,最后还是改吃煎服中药才慢慢康复的。住院费就是2万多,请护工花了好几千。 这次再不敢大意了,小病不治会危急性命的。一周一次已跑了两次省中医院,吃了两周的煎中药,感冒症状基本控制,第三周在手机上挂了个400元的专家号,准备从调理角度看病开药,因为吃煎中药眼睛浮肿得很厉害,想必有一定副作用了。天天喝煎中药,从开始口苦什么都吃不进,慢慢口苦减轻,吃清水煮面条都觉得有点清香了。 每日病中精神觉得稍好时就看看《诗经》,读读诗,觉得精神特别愉快。虽除了看病足不出户,但跨越几千年读中国最早的诗歌总集,与远古时代的诗人们在文字间惺惺相惜,心灵撞击,美好又神奇,不禁愈发热爱《诗经》,热爱古诗了。 虽然我每天都很担心感冒会有反复,很怕发展成肺炎,但积极治疗应该会得到控制与好转的。同时每天伴病而读的《诗经》使我前所未有地感受到精神上的丰沛与充实,我深深陶醉在《诗经》的美好意境里,深深叹服每首古诗的文字之美、情感之美、咏叹之美。 比如这首《隰有萇楚》,“隰有萇楚,猗傩(e nuo)其枝。夭之沃沃,乐子之无知。”虽写战火纷飞、妻离子散、流离失所的无法违抗的灭顶苦难灾难,可里面竟然有我爱吃的猕猴桃,我喜欢吃红心猕猴桃,甜甜的,黑色的仔芯像一颗颗小心脏。我仍能读到猕猴桃的果实累累,灼灼其华,香甜与茂盛。 我赞叹桑海沧田、亘古不变的蓬勃生命力,比如写月光之美的《月出》,“月出皎兮。佼人僚兮。舒窈纠(jiao)兮,劳心悄兮。”最司空见惯的月亮,读了几千年仍令人百读不厌,心生神往。还有《晨风》《无衣》《渭阳》《宛丘》《衡门》《东门之杨》《墓门》《防有鹊巢》《泽陂》《匪风》……,
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我猜您说的是“猕猴桃”,它是一种营养丰富的水果,而非“粥猴桃”。以下是对猕猴桃的详细介绍: 一、基本信息 • 学名:Actinidia chinensis • 别名:猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子、毛木果、奇异果等 • 科属:猕猴桃科猕猴桃属 • 原产地:中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 二、形态特征 • 猕猴桃的果实一般是椭圆形的,大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高,圆周约4.5至5.5厘米)。 • 深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。 三、营养价值 • 维生素C:猕猴桃被誉为“维C之王”,每100克果肉中维生素C的含量可高达92.7毫克,有助于增强免疫力,预防感冒,还能促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的紧致与弹性。 • 维生素E和叶酸:维生素E具有抗氧化作用,能够保护细胞免受自由基的损害;叶酸对孕妇尤为重要,能有效预防胎儿神经管畸形。 • 膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,减少便秘问题。同时,膳食纤维还能增加饱腹感,有助于控制体重。 • 矿物质:如钙、磷、铁等,对维持人体正常生理功能至关重要。 四、药用价值 • 猕猴桃含有的血清促进剂能稳定情绪,对抑郁症有一定的辅助治疗效果。 • 其中的精氨酸和谷氨酸盐等成分能改善血液循环,预防心脑血管疾病。 五、食用方法 • 直接食用:将猕猴桃洗净后直接食用,或者切成薄片或块状食用。 • 搭配其他食材:将猕猴桃与其他水果(如苹果、香蕉、草莓等)一起搭配食用,或者加入酸奶、牛奶等食物中。 • 制作果汁:将猕猴桃切成小块,放入榨汁机中榨成果汁。 • 烹饪食用:猕猴桃还可以用来做果酱、沙拉、炖品等。 六、挑选技巧 • 看颜色:建议挑选果皮呈黄褐色、有光泽的猕猴桃,同时果皮上的毛不容易脱落的为佳。 • 看外观:选猕猴桃时要选头尖尖的,避免选扁扁的。 • 看大小:果实并非越大越甜,不要一味挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实。异常大的果实建议不要挑选。 • 看硬度:选质地较硬的果实,整体变软或局部有软点的猕猴桃尽量不要选。还要注意表面是否完整、有没有凹陷的情况、是否有弹性。 • 看整体:体型饱满、无伤无病的猕猴桃较好,透出隐约绿色者为佳。表皮毛刺的多少会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种比较新鲜;颜色在接蒂处周围是深色的也比较甜。 •
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