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节气养生食堂6月前
吃前需焯水的蔬菜，焯水可去除草酸、农药残留和部分苦涩味 提升口感#养生 #健康
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小柚自己做饭4月前
青菜焯水可以去除草酸和农药，同时又能保存营养和口感。#家常菜 #我的厨房日记
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剑哥聊胃肠4月前
各种蔬菜焯水时间，你清楚吗？ #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #医学科普 #抖出健康知识宝藏
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甄好吃8月前
给孕期的媳妇做炒菠菜，一定要焯一下水，免得摄入太多草酸。#菠菜 #蔬菜焯水 #家常菜 #吃菠菜要不要焯水 #一起学做菜
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营养师张淋琳6月前
万万没想到99%的人给菠菜焯水居然都做错了！#生活小常识 #健康科普 #健康饮食 #中老年 #好好吃饭
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丙友圈6月前
焯水注意事项 #蔬菜 #焯水才能吃的蔬菜 #草酸
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楠楠科学育儿3月前
居然还有人不知道，这些蔬菜都要焯水？！ #抖出健康知识宝藏#焯水 #焯水才能吃的蔬菜 #父母必看系列 #医学科普
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注册营养师马里OK4月前
蔬菜焯水，1分钟学会，用一辈子#蔬菜焯水 #知识分享 #营养师 #注册营养师马里OK
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李有虾4月前
8种蔬菜必须焯水，有不少人就是没有焯水，直接下锅，然后被呼呼车给拉走了，首先就是红苋菜跟菠菜，要焯水10秒钟，在炒着吃，它可以去草酸#科普 #健康 #食品安全 #苋菜 #李有虾
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西部阿丹香香面馆官方号1年前
清炒菠菜，是春季最好吃的蔬菜，菠菜含草酸也多，而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水焯一下，大部分草酸即被破坏掉，吃起来就安全了！#学会快去试试吧🔥
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仇俊玲医生6月前
做6种菜一定要焯水，真不是吓唬人 #抖出健康知识宝藏 #在抖音pick你的健康搭子 #医学科普 #涨知识 @仇俊玲医生
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潮菜叶飞小学堂4月前
炒苋菜需要焯水吗 #苋菜 #食材焯水 #草酸 #好好吃饭好好生活
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心血管汤医生2年前
草酸高容易导致肾损害，医生建议，这些蔬菜吃之前要先焯水 #医生建议食用草酸高的蔬菜要先焯水 #哪些食物草酸高
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肝胆科主任医师：程远4月前
必须要焯水才吃的食物，你知道吗 #医疗科普 #焯水 #菠菜 #草酸
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木兰-美好生活7月前
菠菜焯水时间#健康 #饮食
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鼻科马医生4月前
这四类菜不焯水就吃，相当于吃毒药，尤其给孩子吃更要当心 #菜 #医疗科普 #涨知识
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注册营养师思源1年前
10种蔬菜草酸含量高，需焯水再吃 #高草酸蔬菜 #饮食健康 #饮食养生 #饮食安全 #饮食健康小常识
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赵哥聊美食8月前
含草酸高的蔬菜需要焯水后再烹饪#菠菜 #蔬菜焯水 #含草酸多的蔬菜 #爱做饭的男人 #普通的饭菜都是家的味道
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风友圈11月前
#草酸 比较多的蔬菜可以通过焯水去除其中的草酸，#高尿酸饮食 #实验室
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儿科陈军民医生4月前
这些食物吃之前，记得焯一下水 #医学科普#涨知识#儿童健康#满级小孩成长守护手册#抖出健康知识宝藏
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逆龄营养师👤蓝虎5月前
央妈转发误导性科普 有关苋菜的科普，一篇看懂，别在被误导宣传#苋菜#草酸 #科普健康知识
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九江化纤医院5月前
吃菠菜必长结石？焯水+补钙双保险攻略 #硬核健康科普dou来说#医学科普#肾结石#医者仁心#养生知识
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妇产科波哥4月前
各类蔬菜焯水时间你清楚吗 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏
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镜善镜美何敏5月前
各类蔬菜焯水时间你清楚吗 #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏
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重症李医生6月前
这4类蔬菜必须焯水，第3种最危险！ #蔬菜 #生活小常识 #健康科普 #重症医学科 #抖出健康知识宝藏
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张博士疼痛诊疗3月前
这4种蔬菜一定要焯水后再吃 #蔬菜 #焯水才能吃的蔬菜 #健康科普 #抖出健康知识宝藏
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逆龄营养师👤蓝虎3月前
注意空心菜草酸高 吃之前记得焯水，有痛风，结石类的人群要注意 优点是叶黄素含量比较高#空心菜 #草酸 #科普健康知识
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晞崽开饭啦（辅食版6月前
6M+辅食｜菠菜泥🥬附高敏食物排敏指南 🥬菠菜泥教程 1、选对部位：只取鲜嫩菜叶 ✂ 去掉粗硬根茎，保留深绿色叶片（红叶菠菜草酸更低），流水冲洗后浸泡 10 分钟，搓洗叶片缝隙去除泥沙。 2、两次焯水去草酸 + 煮熟 🔥 第一遍：水沸后下菠菜，焯水 30 秒（草酸溶于水，去掉大部分涩味），立即过冰水保持翠绿 🔥 第二遍：换清水再煮 1-2 分钟，捞出挤干水分 3、两种打泥方式按需选 🔪 手动剁泥：崔老师建议用刀剁！叶片切碎后「十字交叉剁」，反复翻转剁成细腻小颗粒（保护纤维素，锻炼宝宝咀嚼力） 🍳 辅食机版（懒人法）：煮熟的菠菜 + 30ml 温水 / 母乳，搅打 20 秒至泥状（排敏期可用，后期建议回归手动剁） ❹ 现做现吃不隔夜 ❌ 绿叶菜易氧化变质，建议每次只做一顿量 ⚠【婴儿食用菠菜泥必看注意事项】 1. 高敏食物先排敏！ ❗ 菠菜属于叶菜类「潜在致敏原」，首次添加从 1 勺开始，连续 3 天观察： ✅ 正常：无皮疹 / 腹泻 / 拒食，可逐渐加至每餐 10-15g ❌ 异常：暂停 3 天，再尝试仍过敏需就医（过敏率低但个体差异大） 2. 这些搭配要避开！ 🚫 「草酸 + 钙」组合：豆腐 / 虾皮 / 奶酪（草酸钙沉淀影响吸收，间隔 2 小时吃） 🚫 「VC 破坏者」：黄瓜 / 南瓜（高温会分解维生素 C，建议分开食用） ✅ 最佳 CP：瘦肉泥 / 猪肝泥（血红素铁 + 非血红素铁双补）+ 番茄 / 苹果（VC 促进铁吸收） 3. 便便带渣是好事！ 💩 吃后 1-2 天排出绿色菜渣属正常现象，说明宝宝肠道在适应纤维，无需过度追求「无渣泥状」，反而能预防便秘～ 4. 这些情况暂停添加 ❌ 宝宝腹泻 / 呕吐期（菠菜性凉，加重肠胃负担） ❌ 感冒发烧时（优先清淡饮食，避免新食物刺激） ❌ 1 岁内不加盐！原味泥可滴 1 滴核桃油 / 牛油果油（促进脂溶性营养吸收） 💬【妈妈实操 Q&A】 ❓ Q：焯水时要不要加油？ ✅ A：崔玉涛建议清水焯即可，辅食油可在最后拌入米粉时加，帮助铁元素吸收～ ❓ Q：宝宝抗拒绿色菜泥怎么办？ ✨ 小技巧：混在南瓜 / 山药等甜味泥中（1:3 比例），或做成菠菜蒸蛋羹（蛋液 + 1 勺菜泥，软嫩无腥味） #辅食添加 #菠菜泥 ##6月龄宝宝辅食 #宝宝辅食 #小月龄辅食
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逆龄营养师👤蓝虎5月前
注意空心菜草酸高！ 记得焯水，痛风结石人群少吃，还有哪些高草酸的蔬菜？大家还记得吗？#空心菜 #草酸 #科普健康知识
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图书管1年前
绿叶菜都补钙，菠菜和空心菜偷钙，草酸太高，焯水后就可以补钙了！#菠菜 #补钙 #蔬菜 #焯水 #绿色蔬菜
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忽闻一掌4月前
焯水时多做这一步，营养不流失毒素全跑光！ #蔬菜焯水 #营养流失 #健康烹饪 #健康饮食
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重症李医生4月前
这4类蔬菜必须焯水，第3种最危险！ #科普一下 #蔬菜 #生活小常识 #抖出健康知识宝藏 #饮食健康
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白小白生活记5月前
蔬菜焯水也是有讲究的，看完就不会再出错啦#蔬菜#厨房#美食
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逆龄营养师👤蓝虎5月前
苋菜焯水凉拌 既能去除大量草酸，又能保证主要营养的过度损耗，两全其美#苋菜 #草酸 #科普健康知识
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福寿康宁5月前
“蔬菜界的全能王” 秋葵！焯水误区大揭秘，看完少踩 10 个坑！#小知识 #健康 #强烈推荐 #养生 #日常生活小常识
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营养师王欢3月前
9种蔬菜不焯水 9种蔬菜不焯水
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牛奶面包5月前
这些常见蔬菜不焯水=吃毒药💊！ 👉西洋菜、芥蓝：草酸克星，焯水才能吸收钙！ 👉黄花菜：秋水仙碱高温才分解，煮透再吃！ 👉香椿：亚硝酸盐飙升，烫30秒安心入口！ 👉木薯：氰化物警告，煮熟煮透才安全！ 👉蕨菜：致癌物质焯水可减少！ 👉荷兰豆：不熟就吃会呕吐腹泻！ 看完赶紧检查厨房，别让健康翻车！ #蔬菜焯水 #食品安全 #厨房小知识 #生活冷知识
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皮肤科主任李茜5月前
这些食物一定要焯水才能吃！！ #食品安全 #315 #蔬菜 #脆皮大学生 #抖出健康知识宝藏
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慢病逆转中心张达博士4月前
这4类蔬菜不焯水，等于危害健康 #糖友 #蔬菜
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阿妹爱分析5月前
你知道哪些东西需要焯水？是用冷水还是热水你分得清吗？ #健康科普 #健康生活 #生活知识 #健康饮食 #亚硝酸盐
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老张有话讲3月前
这些蔬菜需要焯水。#健康科普 #每天跟我涨知识 #养生 #蔬菜
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我是银河呀5月前
九种吃前焯水的蔬菜#知识分享 #健康饮食搭配
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妇科医生孙斌6月前
家里3种蔬菜焯水再吃，更安全！ #涨知识 #蔬菜 #在抖音pick你的健康搭子 #解锁春日健康清单 #抖出健康知识宝藏
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安心健康顾问5月前
#正能量 #健康生活 #原创视频 #食品安全 做菜焯水不是可有可无，四种菜不焯水，等于在吃毒！
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甜甜吃饱饱10月前
六月龄+6天｜宝宝辅食：菠菜泥米粉 很多新手妈妈不知道菠菜为什么要换水煮两遍：1⃣️焯水30秒，目的是去除草酸，草酸与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。2⃣️重新烧一锅水，为把菠菜煮熟，煮熟不煮烂，防止营养成分流失！ 崔玉涛建议，绿叶菜不打成泥，用刀剁碎即可。 #小月龄辅食 #干饭宝宝上线 #小月龄辅食 #秋田满满核桃油 #秋田满满米粉
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开心辅食日记4月前
宝宝的第一口菠菜泥，有两点不要做错了，一是需要焯水去除草酸，二是不要用辅食机，用刀剁碎就行，保留菜叶的颗粒感，锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力#宝宝辅食 #宝宝营养辅食 #辅食教程 #菠菜泥米粉
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知恩妈妈辅食4月前
第20集| 6月龄宝宝青菜泥米粉怎么做，大部分新手妈妈都做错了，青菜处理不好，草酸相对太多，这样的做法来了宝宝吃的才放心，宝宝嗯嗯困难的一定要试一试。#6月龄宝宝辅食 #宝宝辅食 #6月龄宝宝#青菜泥#青菜泥米粉
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逆龄营养师👤蓝虎5月前
注意苋菜草酸含量高 记得焯水后食用更加！特别是有通风结石类人群#苋菜 #草酸 #科普健康知识
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武威新乐超市6月前
这些菜吃之前记得焯水哦！#武威新乐超市 #蔬菜焯水
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刘颖医生3月前
这些食物都要焯水才能吃、你都知道嘛？#焯水才能吃的蔬菜 #抖出健康知识宝藏 #医学科普
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硕硕麻麻🌱3月前
第4集｜菠菜泥 菠菜泥米粉一定要这样做！崔玉涛建议：绿叶菜不要打成泥，要用刀剁碎，才不会破坏蔬菜纤维和营养素。 注意：菠菜一定要焯水去草酸 草酸与钙结合会形成难溶于水的草酸钙，影响钙含量的吸收。 #宝宝辅食 #辅食教程 #菠菜泥 #小月龄辅食 #宝宝辅食跟我学 @DOU+小助手
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大白兔医生4月前
各种蔬菜的焯水时间 #在抖音pick你的健康搭子 #解锁春日健康清单 #抖出健康知识宝藏 #健康科普 #健康养生
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赵怼怼医生4月前
这五种蔬菜一定要焯水 #医学科普 #健康养生 #涨知识 #医疗健康创作训练营
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地里热吧（带娃版）4月前
#宝宝辅食 #干饭宝宝上线 六月龄宝宝辅食菠菜泥一定要这样做！90%的妈妈都做错了！崔玉涛建议： 绿叶菜不要打成泥，焯水，用刀剁碎。不会破坏蔬菜的纤维和营养素。注意： 菠菜一定要焯水去除草酸，草酸与钙结合会形成难溶于水的草酸钙，影响钙的吸收。
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不空的空三岁4月前
空心菜？毒菜王？ 你也经常吃“毒”吗？？？#空心菜 #蔬菜 #健康 #营养膳食 #青菜
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康养日常3月前
部分菜焯水可去草酸、农残，减油脂摄入，护肠胃，有益健康#健康生活#生活健康#正能量传递 #病从口入
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柠檬辅食日记7月前
六月龄宝宝辅食 菠菜泥米粉 很多新手妈妈不知道菠菜为什么要换水煮两遍： 1焯水30秒，目的是去除草酸，草酸与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。 2重新烧一锅水，为把菠菜煮熟，煮熟不煮烂，防止营养成分流失！崔玉涛建议，绿叶菜不打成泥，用刀剁碎即可。#宝宝辅食 #小月龄辅食 #辅食教程 #辅食
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赵阳讲健康3月前
这4类蔬菜，不焯水等于慢性服毒 #生活常识#医学知识科普#诊室日常
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小蔡享生活4月前
厨房里的这几种蔬菜务必要焯水再吃#厨房 #生活经验 #蔬菜
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开心王医生5月前
有些蔬菜不焯水，相当于直接吃毒药#蔬菜焯水 #健康 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏#医生AI分身
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骨显微外科医生牟怡平Dr.Mu3月前
那些蔬菜需要焯水？ #焯水才能吃的蔬菜 #焯水 #蔬菜焯水 #蔬菜焯水的正确方法 #抖出健康知识宝藏
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小艳自媒体3月前
🔥蔬菜焯水=白吃？这几类不焯亏大了！ 菠菜、苋菜别直接炒！草酸高到钙都白补💔 开水烫10秒，草酸去一半～ 香椿芽看着嫩？亚硝酸盐藏得深！焯水1分钟，吃着才安心😋 芹菜、豇豆农药易残留？别急着下锅！沸水焯30秒，农残降不少✅ 竹笋、苦瓜涩得慌？焯水是秘诀！软化纤维去涩味，入口直接香到跺脚💥 记住这4类，焯水再吃更健康！赶紧存好试试～ #家常菜技巧 #健康饮食
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果果辅食记7月前
六月龄宝宝吃辅食第21天，宝宝的第一口菠菜泥，很多妈妈都做错了。 绿叶菜不要打成泥，用刀剁碎，这样才能保留植物纤维。注意：菠菜一定要焯水去草酸，草酸与钙结合会形成难溶于水的草酸钙，影响钙的吸收。#辅食教程 #宝宝辅食 #辅食 #六月龄宝宝 #宝宝吃饭
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小葵辅食日记📔3月前
六月龄宝宝吃辅食第十六天，今天解锁了菠菜泥，注意菠菜泥一定要焯水去除草酸哦#上热门🔥 #宝宝辅食 #第一口菠菜泥 #辅食日记 #干饭宝宝养成记
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小米乐儿1年前
6月龄辅食：第一口青菜-菠菜泥 姐妹们注意啦 ：菠菜里面的草酸，会影响钙的吸收，所以记得菠菜焯水后要换新水煮熟哈✓ 菠菜通肠真是立竿见影，连续两天都是菜叶💩，不过不用担心， 是正常现象😁 #宝宝辅食 #小月龄辅食 #干饭宝宝上线 #菠菜泥 ##菠菜泥米粉怎么做
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