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楼下的牛2月前
面包买回家该如何保存呢？这条视频赶紧码住#每日分享 #面包保存的正确方法 #烘焙 #现烤现卖 #面包制作
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康纳之城烘焙面包7月前
很多宝子在问咱家面包能放几天？10秒钟告诉不同面包的正确存放 #面包存放 #附近面包甜点 #面包脑袋 #康纳之城 #春天的美食
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连云港家御膳甄选2年前
把你家的面包保质期晒出来#连云港美食
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巴黎贝甜(骥江路店)专用号1月前
💡 面包吃不完，你放冷藏还是冷冻？ 🤔99%的人第一步就错了！ 👇快看正确方法！ #冷知识 #厨房妙招#巴黎贝甜#面包储存
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老河马的阳台花草1年前
烘焙店面包保鲜全解析：存放时间、食用安全与常识 #欧包 #法棍 #软欧包 #面包 #日式面包 #面包培训
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小小包麻麻5年前
妈妈咪呀，几十年的面包都放错地儿了！冰箱1天=室温6天，马上解锁天天吃新面包的方法！#生活小妙招 @抖音小助手
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如果爸爸烘焙日记1年前
第三天吃也很松软的面包小秘诀，有效延缓面包老化 一条视频解决你做面包第二天就变得硬邦邦，放很久也很松软的小窍门#烘焙 #烘焙干货 #烘焙培训 #烘焙教程 #面包制作
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乐乐的小饭桌7月前
面包如何保存，分装和复烤 #面包 #欧包 #早餐 #贝果 #吐司
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温柔封丘—手作烘焙2年前
总结：面包常温两三天 不可以冷藏 短期吃不完放冷冻 冻！！！ 再吃的时候拿出来回温到常温就可以吃了，小烤箱或者空气炸锅复烤一下，美味加倍 微我，管送😋
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芜湖 鸠江星悦卡普兰 小赵1年前
一般无馅料面包回去第二天第三天吃的，都不需要放冰箱，28度°以下常温三天，如果三天都吃不完还是建议一次少买一些，无添加的面包容易老化，每天吃新鲜的。 #芜湖悠焙良品 #芜湖面包 #治愈系美食 #芜湖美食推荐 #吃货的国庆美食清单
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瑞云的小日常3年前
#面包小知识# 常温保存2—3天，冷冻保存2周 吃的时候记得回温加热 180℃，5分钟左右 （具体时间看自己烤箱脾气）
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烘焙祥子(野路子)4月前
夏天温度，湿度都相对较大。烘焙类产品不易储存，最好就是现买现吃。隔天吃建议冷藏储存，短时间不吃建议冷冻储存。#烘焙 #面包 #储存 #烘焙祥子
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九妈烘焙时间4月前
想要吐司放几天依旧很柔软的秘密！液种法！做法简单，做出来的面包吐司不仅柔软还能拉丝，放三天都不硬✅#吐司 #家庭烘焙 #牛奶吐司 #液种法 #面包
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Tdarks窑烤面包官方号4月前
四款常用种面做法｜面包放几天都不干硬🫰🏻#面包制作 #面包教程 #种面 #窑烤面包 #日常分享
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馋嘴妹儿6月前
面包胚的正确保存方式#面包胚做法 #汉堡🍔 #面包胚#抖音美食推荐
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星辰姐姐是个面包迷6月前
一丁点糖跟油都没有放，一个面包只有89大卡，放几天都很软乎，懒人做法，免揉的，也不用厨师机，基本上跟着做下来就没有失败的机会，想吃个低热量面包，无油无糖面包，减脂期面包的宝儿这个一定得试试看，超级超级柔软细腻的说！ #无油无糖面包 #自制面包教程 #不用厨师机的面包 #免揉面包 #自制减脂餐
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星辰姐姐是个面包迷3月前
不用厨师机，放个三天都还是很柔软细腻的，软到稍微一捏一整个就捏在手心里了，咱用个轻松出膜的方法，简单就搞定出膜问题了，做出来的这一盘迷你面包黄油小餐包很香很软的说，因为比较简单省事儿，烘焙新手宝儿也是完全可以跟的！ #黄油面包 #迷你面包 #不用厨师机的面包 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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荷汐樹夏窑烤面包3月前
窑烤面包保存及复烤小贴士来啦！！！赶紧收藏转发给爱面包的Ta吧！#荷汐樹夏#窑烤面包 #长埭村
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甜稻谷里6月前
 必看！面包保存小妙招，新手也能轻松学会！#面包保存 #食物保存技巧 #烘焙小知识
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包大仁1月前
波兰种面包胚，放几天都很柔软#全麦面包#面包🍞 #波兰种面包 #减脂食谱 #汉堡🍔
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食光与烘焙4月前
#红豆小餐包 过夜水合法做的红豆小餐包，棉花般的口感放几天都不会硬
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薇薇猫晚安8月前
#吃不完的面包 这样保存又好吃又简单#烤箱美食
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cathy🌸1年前
面包柔软的秘诀-波兰种的做法 加了波兰种的面包和吐司，不但可以提升面粉吸水率，增加面包风味，延缓面包老化，保持柔软，放几天都不容易变硬，除了日常做吐司面包，还可以用来做欧包法棍都行#美食分享 #美食vlog #烘焙 #波兰种 #老面
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糖糖小可爱3月前
好吃的牛奶面包卷做法来了 这是我经常会做的牛奶面包卷，加了波兰种，放凉后依旧松软，再也不怕自己做的面包第二天变硬了。#在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙人的日常 #牛奶面包卷 #早餐吃什么
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金金出品7月前
面包店同款被我扒出来了！99%复刻生巧牛乳包 吃完再也不想买外面的！神还原面包店爆款，成本不到8元1个！ 🧑‍🍳 先提前一晚准备汤种 100g水+20g高筋混合加热成糊糊（到60度就停止） 冷藏一晚第二天备用 🧑‍🍳 把除盐与黄油以外的所有材料加入厨师机 3档3分钟混合至无干粉 5档6分钟至出粗膜后加黄油与盐 3档3分钟混合 5档8分钟 中间多次检查看有没有出手套膜 （每个机器效果不太一样） 主面团： 所有汤种 高筋面粉 220g 牛奶 50g 淡奶油 30g 细砂糖 25g 耐高糖酵母 3g 盐 3g 无盐黄油 20g 🧑‍🍳 将奶油加热到60度倒入黑巧和黄油（冷冻至少1h） 生巧条： 黑巧85% 178g 黄油 40g 奶油 200g 🧑‍🍳 奶油打发硬挺后放入冰箱冷藏（最近气温变高容易融化 咸牛乳： 奶油165g 白砂糖15g 盐1g（不喜欢咸的可以不加） #生巧牛乳面包 #面包 #生巧 #牛乳 #烘焙
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迪伽奥特的美食光波3周前
超级好吃😋用了液种法，放个两三天也不会硬，松松软软超级满足#美食 #烘焙 #烘焙教程 #紫米面包#奶酪面包
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星辰姐姐是个面包迷3月前
软到都快拿不起来了！而且别看是吐司，超长待机的，放个几天都是很柔软很细腻！今儿做的是俩淡奶油吐司，这个细腻柔软的，感觉气孔都难看见了，甚至虽然是超拉丝吐司但是也只能算基础优点了，奶香味太足了更吸引我哈哈哈，啊对了，喜欢吐司很长个的话也一定要试试这个，烤出来吐司很高蓬松感很足，效果相当优秀的说！ #淡奶油吐司 #拉丝吐司面包 #吐司面包的做法 #手撕吐司#高比克007画境厨师机
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晶晶烘焙时光🥯🍰4月前
放三天都不会硬的香肠面包，好看又好吃#我要上热门 #在家做美食 #烤箱美食 #烘焙 #跟着抖音做美食
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新鲜出炉刚师傅7月前
抚州的家人们，面包保存不踩坑，冷冻保存才是对的#新鲜出炉 #抚州 #抖音美食推荐官
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龙大夫4周前
买回家的面包别放冷藏#面包 #健康 #冷藏
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星辰姐姐是个面包迷4月前
这回是直接一丁点糖跟黄油都没有用，还是用的懒人做法，免揉的，不用厨师机的面包的做法，做出来的减脂期面包依旧是超软嫩好吃的，而且放个几天都还是很柔软的，作为面包的家常做法，也很容易做，成功率很高的说 #无糖面包 #低卡面包 #自制面包教程 #免揉面包最简单的做法 #星辰姐姐是个面包迷
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爱屿日尝面包店(莞都商业广场店)官方号3月前
面包储存和复活秘籍 #面包储存 #面包复活术 #烘焙技巧 #生活小妙招 #美食秘籍
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麦麦动起来6月前
4⃣️种口味的小吐司丨微波炉汤种法❗❗ 一个面团解锁4种口味的面包，🉑甜🉑咸，面包加入了汤种，可以延缓面包的老化，让面包放几天都很柔软👍🏻#吐司 #烘焙 #烘焙教程 #面包 #手作面包
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星辰姐姐是个面包迷3月前
皮薄里软，放个几天还这样，甚至是无油无糖吐司，热量低得很，还不用厨师机，还是懒人做法，这个减脂期主食吐司优点有点多哈哈哈，吐司里边的组织我很喜欢，很细腻很软嫩，就算是低卡面包吐司咱也要吃的舒服吃的开心哇 #无糖吐司 #低卡吐司 #不用厨师机的面包 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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壹乐5月前
自制家庭版的大汉堡🍔真的太好吃了（完整教程） 纯属个人经验 需要的可以收藏保存 视频里的“烫面”是为了让面包更宣软 凉了放几天也不会发硬 烫面制作 开水40克 高筋面粉30克 白沙糖3克混合搅拌至无干粉 放凉备用 其它教程过程视频里有文字文案#自制汉堡胚#家庭版汉堡做法 #安琪酵母粉高活性#面食分享 #蒸锅#空气炸锅@DOU+小助手 @抖音小助手
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面包机很忙の寇儿5月前
✨芝士火腿吐司｜报恩吐司来喽☺️不用早起准备早餐啦～ 我发现夹心吐司好方便， 早上可以多睡10分钟， 吐司直接上桌就能吃[害羞] （东北这边室内温度不算高，密封常温一晚隔天直接吃的，南方小伙伴们记得冷冻保存隔天复烤♥️） ———🍞【主面团】——— 冰牛奶 30g 冰水 30g 鸡蛋 1个 白糖 38g 淡奶油 110g 高筋面粉 250g 盐 3g 耐高糖酵母 2.5g ———🧀【夹心】——— 芝士片/火腿片/芝士粉 💦揉面过程中注意面团温度， 超过26度建议先冷冻几分钟降温。 ⚠️面团油脂已经很多啦，不需要加黄油🧈 #我的烘焙日常#面包机吐司#海氏A5全自动面包机  #面包制作教程大全 #创作者中心
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雁子的小院日常1月前
面包的正确保存方法，你知道多少？#山前有路#窑炉面包#宁波首家窑烤面包#面包知识
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乐妈美食1年前
回忆儿时味道 经典老式面包、宣软拉丝，放个两三天也不会硬、配方贴在视频最后、小主们记得交作业哦～#烘焙 #老面包 #吐司 #高比克80s
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健康生活笔记4月前
面包可以放冷冻层，但千万不要放冷藏层 #健康科普 #健康养生
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真味饮食5月前
这么做可以让面包加倍松软放几天都不硬 汤种：高筋面粉30克，水120克 混合到无颗粒状态，然后开中小火 中小火不停搅拌到黏稠状态后关火 凉后放冰箱冷藏第二天使用 鸡蛋1个（小） 冰牛奶60克 盐3克 白砂糖28克 香草膏1勺 高筋面粉300克 奶粉8克 冷藏后的汤种（新手面粉前加） 冰箱水合1小时以上或过夜 水合后 用水稀释后的耐高糖酵母3克 无盐黄油28克 先揉搓至完全吸水 特别热的地区中途冷冻降温后再继续 最后摔打收圆 松弛5分钟 松弛后可以拉出薄膜 松弛20分哈 松弛后 28度发酵50分钟左右 刷一层牛奶 上火160度下火165度烤33分钟
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面包有点好吃（线下课程招生4月前
鲁邦种避坑指南！牢记三大救命🆘要点！#鲁邦种 #鲁邦种制作 #鲁邦种欧包 #深圳温度面包教室
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阿旭小窝4月前
没有厨师机，也能不费劲做出好吃的面包！ 时常跟我一样怀念童年老面包的口感和味道的你们，现在可以自己在家做啦~柔软拉丝还超级好吃，重点是放几天都不会变硬，绝不输厨师机做的。#好吃到停不下来#在家做面包 #手揉面包 #不用厨师机的面包 #老面包
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一人面包菜菜1月前
别人冷冻翻倍提速，你还在原地瞎！ #烘焙 #一个人面包店 #冷冻冷藏 #一个人的工作室 #面包培训
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晋享新鲜2年前
面包不能放冷藏？看来我又涨知识了！！#面包 #吐司 #面包片
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隔壁面包店的老王（小号）4月前
面包如何控制烘烤时间#烘焙 #烘焙知识 #面包 #干货
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星辰姐姐是个面包迷1月前
出门儿在外的，还是得这种很经放的小餐包呀，放个几天都还是很柔软很蓬松的，而且是不用厨师机的面包的做法，简单轻松就能做出来了比较省事儿，加了黄油条所以面包香香的很好吃，作为面包的家常做法，手揉面包很容易跟成功，所以烘焙新手宝们可以放心跟~ #黄油面包 #小餐包 #小餐包做法 #迷你面包 #星辰姐姐是个面包迷
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星辰姐姐是个面包迷6月前
各种解压小项目小环节，直接做面包的过程中就实现了，烤出来还超绝好吃味儿，甚至放个几天都还是很柔软的说，香葱火腿面包今儿就是这么来的哈哈，用的面包的家常做法，简单好玩，成功率还超高的说 #肠仔包教程 #火腿面包 #不用厨师机的面包 #自制面包教程 #免揉面包
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蔡小丽3月前
零失败教程，这是我做过最柔软最简单的一款全麦吐司。 因为加了烫种可以让面包柔软，放几天都不容易变硬，吃起来麦香味浓郁，口感有嚼劲，真的非常棒！ 烫种制作～ 250克全麦面粉 80克开水 230克温水 主面团～ 所有烫种 鸡蛋一个 高筋面粉270克 白糖50克 盐6克 耐高糖酵母粉5克 黄油40克 ‼️说一下夏天做吐司成功的小技巧，出缸面温不能超过26度，干性材料提前称好放冰箱冷冻，液体材料放冰箱冷藏备用或者冷冻到油渣状态。夏天用厨师机打面还是非常方便快捷的，这款海氏M5Max多功能静音厨师机颜值高，小巧不占地方，很适合家用，喜欢在家做面包做吐司，压面条包包子包饺子，有了他会更省事！ ‼️还有就是面粉要选择高蛋白质的高筋面粉，我常用的面粉是新良大师系列，日式吐司面包粉加上硬红全麦粉。酵母要用耐高糖酵母或者鲜酵母，先酵母的爆发力比较强，一发温度28到30度，发酵温度不能超过38度，不盖盖发到九分满去烤，盖盖的话就发到七分到八分满烤。 #全麦吐司#我的烘焙日常#超柔软全麦吐司 #强烈推荐 #在家做面包
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Terry _特锐6月前
面包的水解一分钟让你弄懂#烘焙培训 #成都幸运草烘焙研究所 #成都谷悟面包店
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馨妈烘焙日记4月前
没有厨师机，新手也能一次成功的黄油小餐包，一次就能搞定几天的早餐，吃起来奶香奶香的，趁微热的时候密封保存，不放冰箱，三天它也是软软有弹性的#黄油餐包 #早餐吃什么 #面包 #抖音美食
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是朵朵妈呀3月前
加了波兰种的面包放三天都不会硬，而且很柔软还能改善面包的风味让面包更好吃#波兰种面包 #烘培新手 #波兰种做法 #波兰种 #鲜酵母
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食光与烘焙3月前
#面包 #奶黄小餐包 奶黄小餐包，松软香甜，放几天都不会硬，还不需要厨师机
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是娜子呀1月前
蔓越莓气泡面包，放三天还很软，小朋友超爱吃！ 适合课后服务备餐！ #家庭烘焙 #烘焙 #烘焙教程 #厨师机推荐
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杨小扬烘焙3月前
做面包，用液种真的别有一番风味，今天我们用了牛奶液种法，松松软软，放几天都不会发硬#牛奶液种老面包 #烤箱美食 #在家做美食
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小番茄wen1年前
可以冷藏放的 抹茶茉莉乳酪面包！清新松软！吃起来一点也不腻！ 冰凉的茉莉抹茶馅 搭配松软的面包体！真的超级好吃！重点是拿去冷藏放也不会硬哦！#面包 #抹茶 #面包🍞 #在家自己做面包 #烘焙
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lucky超仔2周前
【中年夫妻在家吃饭】面包会有的，日子是甜的 时间让面包变得稍硬，却让生活的滋味愈发柔软。 如同这自烤的面包可存放四五日，有些陪伴，也注定恒常。 早餐的甜，不止在提子，更在每一个与你共享的、平静的早晨。#吃货日常 #面包 #早餐吃什么 #美食vlog #中年夫妻
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瑜晓1月前
不用厨师机❗️不用揉面❗️软到会下腰的面包🥖，放几天都不会变硬，适用于各种餐包类的面包，学会真的可以面包自由啦#免揉面包 #免厨师机面包 #在家做面包 #自制面包 #新手烘焙
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淘妈的烘焙时光3月前
不用厨师机，新手也能一次就成功的山姆同款小餐包！一周的早餐就不用发愁啦！#在家做面包 #黄油小餐包 #没有厨师机做面包 #烘焙
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鱼🐟的生活小妙招1周前
#生活小妙招 #原创 #正能量
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驴宝儿爱美食2月前
低糖豆沙吐司！不用搓手套膜！一次发酵！放几天也不会变硬！超好吃！#在家自己做面包 #吐司 #烘焙 #好吃的东西胖胖胖@DOU+小助手
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松彦1周前
糯叽叽的大米面包，软糯Q弹，一口咬下去扎实又有嚼劲， 放上3天也不会硬。这次做的是黑芝麻奶酪口味，超级好吃，非常惊艳的口感，超级满足啊。#松彦预拌粉 #松彦大米面包预拌粉 #米面包预拌粉 #烘焙
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在哈尔滨做烘焙的海燕6月前
你知道怎样让面包放三天还能保持柔软吗？今天就分享一个专业面包店都在用的方法，让在家制作的宝子和做私房的宝子们也能做出放几天都不硬的面包。
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我是昭阳。7月前
被邻居追着问的牛奶餐包 不知道有没有人和我一样，早上起不来，根本没时间做早饭，有了这个牛奶餐包就方便多了，简单易上手 ✅食材：高筋面粉300克，糖30克，炼乳30克，酵母3.5克，牛奶100克，水40克，蛋清33克，盐3克，黄油40克 ⏳：烤箱上下火175度烤20分钟左右，中途记得盖锡纸呦～ #面包 #早餐吃什么 #烘焙
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在哈尔滨做烘焙的海燕6月前
一个添加了烫种的二发啤酒老面包，柔软湿润，放几天都不会硬，它是你记忆中小时候的味道，赶快做起来吧，有不懂的评论区留言#面包#啤酒老面包#美食教程 #抖音美食推荐官
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绝命厨娘👩🏻‍🦳小JU1周前
波兰种可可牛奶哈斯 喜欢用波兰种做软面包，口感提升不是一星半点！云朵一般，放几天都超级的柔软。可以根据自己喜欢按照比例放，一般波兰种我都是提前一天晚上放冰箱，可以用储存两三天没问题👌🏻 #家庭烘焙 #哈斯面包 #唯美食不能辜负 #创作者中心 #创作灵感
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