嗨!大家好呀!我是顾老师,一名普通的初中语文老师!下课铃声准时划破教学楼的喧嚣,像一道温柔的指令,瞬间切断了一切的纷扰。收拾好案头的试卷与教案,我快步走向办公室一隅的“专属小天地”——等待女儿晚自习放学的静谧时光,终于能暂时放下期中备考悬着的那颗心,与自己好好相拥。14年时光转瞬即逝,女儿说她今天想跟同学一起分享小蛋糕,我们昨晚就一起挑选了饮品和瑞士卷!小家伙可开心啦!她说,去年,和同学一起吃肯德基,今年吃瑞士卷,明年吃什么呀? 顾老师晚餐吃什么呢?突发奇想挑战双虾滑组合,本是抱着“翻车也无妨”的心态,却收获了意外的惊喜。洗净的口蘑胖乎乎地卧在案板上,小锅烧热倒油,口蘑酿虾滑下锅的瞬间,“滋滋”声此起彼伏,煎至两面金黄酥脆,撒上灵魂调味——被誉为“抗炎黄金组合”的姜黄粉与黑胡椒粉,香气瞬间在小小的空间里弥漫开来,一口咬下,菌香与虾滑的Q弹碰撞,鲜汁在齿间迸发,忍不住跺脚感叹:原来笨拙的尝试也能绽放这般美味。 还尝试了一道新菜式——冬瓜、茄子切块,鹌鹑蛋剥壳,与另一份虾滑一同坠入小锅,加水慢炖。看着食材在汤里渐渐软烂,虾滑悄悄鼓起肚皮,咕嘟咕嘟的冒泡声,像一首温柔的生活序曲,比任何治愈系BGM都更能抚慰人心。 最后,捣鼓一杯百香果养乐多,饱满的果粒在杯中翻滚,酸甜果香混着乳酸菌的清爽,一口下肚,连日加班的疲惫仿佛被瞬间驱散,只剩下满心的畅快。 做饭需要高超技巧么?厨房小白的我没有发言权,我想它就像教育路上的摸索,就像生活里的点滴坚持,只要用心对待每一份食材,认真感受每一个当下,哪怕是最笨拙的手法,也能煮出藏在烟火气里的温暖与力量。这份简单的晚餐,是写给自己的治愈情书,也是平凡日子里最动人的仪式感。
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