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夏厨教做菜1月前
#跟着抖音学做菜 #梅菜扣肉 #地方特色美食 #八大碗 #美食分享 河南特色扣碗，梅菜扣肉，酱香软烂肥而不腻，味道真是绝了！
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小文的生活vlog（小猪吃饭了）7月前
家庭自制超级下饭的梅菜扣肉#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #梅菜扣肉肥而不腻
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餐创调味品研发工作室6月前
梅菜扣肉预制菜酱料配方破解，梅菜扣肉酱料包，梅菜扣肉酱料破解 #梅菜扣肉预制菜 #梅菜扣肉酱料 #梅菜扣肉酱料破解 #梅菜扣肉酱料配方 #调料破解 酱料破解
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失业料理3月前
梅菜扣肉#美食制作分享 #失业在家 #面粉做肉
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美食彭于验4月前
谁还不会个梅菜扣肉了 真的很简单，软烂入味肥而不腻，梅菜下饭又好吃#扣肉 #梅菜扣肉 #梅干菜
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华仔特能干3周前
#新农人计划#三农#美食#记录真实生活#日常
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二姐的包子铺7月前
早餐店卖得非常火爆的梅菜扣肉馅包子是怎么做出来的#梅菜扣肉包子 #早餐店创业 #餐饮加盟 #实体店经营 #如何开一家早餐店
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爱做饭的梅子4月前
广西人的农村生活，今天用猪肚做扣肉 猪肚扣有没有吃过？#扣肉##广西扣肉#爱做饭的梅子#星乡村星农人#乡村英才计划
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蓉蓉妈1周前
昨天发了个焖扣肉的视频，没想到火🔥了，很多朋友们找要教程，今天给大家更新哈！个人觉得这个配方很通用，很适合焖煮，蒸，又不想加太多科技与狠活的，可以去做这个！ #扣肉#香喷喷的广西扣肉 #做法简单又好吃建议收藏 #真实生活分享计划
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曾幺娘的灶房1周前
肥而不腻，肉香浓郁，一口下去满嘴飘香，巴适的板！ #美食#盐菜扣肉 #贵州特色美食 #遵义 #余庆
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草原牛肉哥9131周前
电饭煲扣肉制作方法 1. 酱料调制 基础酱料： 电饭煲内胆底部加入两勺黄豆酱、一勺生抽、半勺老抽，搅拌均匀。 增鲜辅料： 加入半勺蚝油提鲜，充分搅拌至酱料融合。 2. 主料处理 食材搭配： 将切好的五花肉块倒入酱料中，加入葱段、姜片、干辣椒段混合。 关键调味： 撒半勺胡椒粉（去腥）、半勺五香粉（替代传统香料）、少量白糖（提鲜），因酱料含盐无需额外加盐。 3. 腌制与初煮 抓拌腌制： 戴手套将五花肉与酱料充分抓匀，静置腌制。 液体添加： 倒入半勺花雕酒（去腥软化肉质），打入两个鸡蛋，全程不加水。 第一轮炖煮： 按下煮饭键，自动烹饪至五花肉熟透但未软烂（筷子可夹断）。 4. 二次炖煮 调味检验： 初煮后尝汤汁确认咸淡，无需补盐或鸡精。 青椒加入： 放入两根青椒段，再次启动煮饭键，使青椒断生、肉质更烂糊。 5. 成品展示 装盘技巧： 将软烂的五花肉与汤汁倒入碗中，剩余汤汁可打入鸡蛋制成“汤蛋粑”。 食用推荐： 入口即化，搭配米饭或卷饼食用，口感不柴不腻。#厨师日常
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琪琪大姐4月前
今日食谱：家庭版扣肉 好吃到爆炸🥳家人们，喜欢的可以学起来，学会了就是你的拿手菜！！ 🥬准备食材：五花肉、 🧂调料：2勺生抽、1勺老抽、胡椒粉、八角、花椒、蒜蓉 具体做法如上图所示⬆️#家常菜 #原创视频 #在家做美食 #扣肉的家常做法 #美食教程持续更新
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一诺的厨房日记3月前
每次做这道梅菜扣肉，都是最先光盘的。#梅菜扣肉#家常菜#在家做美食 #美食教程
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家庭煮夫5月前
在家就能复刻的美食，广西扣肉，肥而不腻！快点做起来吧！#挑战给老婆做饭100天不重样 #广西扣肉 #美食趣胃计划
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百义5天前
（梅干菜元宝扣肉） 主料：精品五花肉辅料：梅干菜 调料：梅菜扣肉配方：生抽3两，叉烧酱5两，海鲜 醬5两，柱候酱5两，蚝油100克，胡椒粉25克，鸡粉 20克，砂糖550克，老抽30克，八角粉 35克，花雕 酒150克。 操作方法：精品五花肉烧毛清洗干净，进行改刀修整 圆形，加麦芽糖开水煮水10 分钟，炸虎皮色放高压锅，再加香叶，桂皮，大料，炸金黄的葱姜，所有调料，压25分钟自然放气，梅菜浸泡一晚清洗干净煨一下备用。 修整好的猪皮以及碎肉十小香菇十翅丝十板栗或者莲子十肉汤浸泡蒸 30分钟，沥干水分炸制酥脆，葱姜蒜炒香梅菜炒香盖在上即可。 菜品加工细节：通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。
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南方小烟家5月前
梅菜扣肉 熬了两个小时才知道，什么叫做入口即化！#vlog美食记 #梅菜扣肉 #今天吃什么
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百义6月前
（梅干菜元宝扣肉） 主料：精品五花肉 辅料：梅干菜 调料：梅菜扣肉配方：生抽3两，叉烧酱5两，海鲜酱5两，柱候酱5两，蚝油100克，胡椒粉25克，鸡粉20克，沙糖550克，老抽30克，八角粉35克，花雕酒150克。 操作方法：精品五花肉烧毛清洗干净，进行改刀修整圆形，加麦芽糖汆水10分钟，炸虎皮色放高压锅，再加香叶，桂皮，大料，炸金黄的葱姜，所有调料，压25分钟自然放气，梅菜浸泡一晚清洗干净备用。 修整好的猪皮以及碎肉➕小香菇➕翅丝➕板栗或者莲子➕肉汤浸泡蒸30分钟，沥干水分炸制酥脆，葱姜蒜炒香梅菜炒香盖在上即可。 菜品加工细节：通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。#梅菜扣肉 #美食分享 #每日美食分享
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美美姐爱养生6天前
最好的养生，是专注自己，不去羡慕别人，不去攀比，慢慢做好自己，默默提升自己，强大自己，那就从好好吃饭开始吧！#养生先养心 #四川咸烧白 #扣肉 #主食为主 #细嚼慢咽
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陆氏美食4周前
#抖音美食创作者 #原创视频 广西扣肉做法，教程来了，需要的点赞收藏哦#扣肉 #美食教程 #抖音美食
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小高的美食札记1周前
【梅菜扣肉】封神教程！这配方能当传家宝 看这琥珀色肉片颤巍巍夹着乌黑梅菜，蒸制时满屋都是祖传的香气！记住这三招：肉片炸虎皮、梅菜煸炒香、蒸足两小时，入口即化不腻喉！#梅菜扣肉 #宴客菜 #传家菜 #在家做美食 #美食教程
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乡村李小燕6月前
做扣肉的酱汁只放我们家的辣椒酱跟霉豆腐做出来味道酱香味也非常浓郁，猪脚扣里面的梅干菜跟汤汁拌饭直接可以干三碗饭#乡村味道 #扣肉 #农村生活
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百义3月前
（梅干菜元宝扣肉） 主料：精品五花肉辅料：梅干菜 调料：梅菜扣肉配方：生抽3两，叉烧酱5两，海鲜酱5 两，柱候酱5两，蚝油100克，胡椒粉25克，鸡粉20克，沙糖550克，老抽30克，八角粉35克，花雕酒150克。 操作方法：精品五花肉烧毛清洗干净，进行改刀修整圆形，加麦芽糖汆水10分钟，炸虎皮色放高压锅，再加香叶，桂皮，大料，炸金黄的葱姜，所有调料，压25分钟自然放气，梅菜浸泡一晚清洗干净备用。 修整好的猪皮以及碎肉十小香菇十翅丝十板栗或者莲子十肉汤浸泡蒸30分钟，沥干水分炸制酥脆，葱姜蒜炒香梅菜炒香盖在上即可。 菜品加工细节：通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。#梅菜扣肉＃美食分享#每日美食分享
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大河奔流4天前
梅菜扣肉#美食教程持续更新#美食配方 #舌尖上的味道 #在家做美食
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用户十一3周前
广西扣肉主要会调料#家常菜 #真材实料出好味道
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昕昕百货11月前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝 坝席炒菜下饭调料 60g#梅菜扣肉做法 #扣肉梅菜 #梅菜扣肉 #梅菜扣肉家常做法 #梅菜蒸炒调料 @抖音推荐 @抖音小助手 @DOU+小助手
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小茹美食10月前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g#正宗梅菜扣肉做法 #扣肉梅菜 #梅菜扣肉做法 #家常版梅菜扣肉的做法 #梅干菜扣肉
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国货优选4天前
梅菜扣肉调料包来了，爱吃扣肉的有口福了，味道特别的鲜美，家家户户不可缺少的调料包#
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调料小家6月前
扣肉香料广西特产腌制扣肉调料包长荣扣肉料扣用排骨猪脚牛兔配料#扣肉制作 #扣肉香料 #调料味 #调味料 #蘸料
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乐@乐1年前
马上就要过年了，你在家餐桌上少得了这个梅菜扣肉吗？#梅菜扣肉 #大人小孩都爱吃 #备年货 #农村美食 #梅菜扣肉调料包
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筱玉优选2周前
#酸鲊肉 #贵州特产 #扣肉调料 #粉蒸肉 #炸肉食材 贵州特产酸百年酸鲊肉遵义扣肉粉蒸肉渣肉炸肉
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小李美食1年前
过年一定要安排这个#梅菜扣肉 ，用梅菜扣肉调料包自己在家做方便又好吃！ #妈呀太香了 #吃肉肉啦 #扣肉 #下饭菜
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调料小家1年前
扣肉香料广西特产腌制扣肉调料包长荣扣肉料扣用排骨猪脚牛兔配料#调味料 #美食 #好吃不贵经济实惠 #秘制酱料 #广西扣肉 @抖音小助手 @DOU+小助手
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佳乐爱美食1年前
#梅菜扣肉 有了这个梅菜扣肉调料包，做法简单，软烂入味，入口即化#妈呀太香了 #扣肉 #梅菜扣肉做法 #下饭菜
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双姐好物(全品类)10月前
谷言梅菜扣肉180g/袋*8袋冷冻预制菜料理包加热即食#梅菜扣肉 #色香味俱全 #过年美食
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甄选百货1年前
扣肉香料广西特产腌制扣肉调料包长荣扣肉料扣用排骨猪脚牛兔配料#调料 #调味料 #调味品 #酱料 #美食推荐@抖音小助手 @DOU+小助手
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秋秋的味道8月前
来咯来咯，广西扣肉来咯#创作灵感 #美食分享 #广西扣肉
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连连心（早上5：50开播）1周前
广西特产扣肉香料#好物推荐🔥 #日常vlog #随拍#连连心
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百货商城橱窗10月前
#梅菜扣肉调料包正宗扣肉梅菜专用料理包梅菜蒸炒酱汁梅干菜调味料#好吃到停不下来 #口感特别好
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大丹2月前
#开学了 没时间做饭 家里就备点#猪掌门 #红烧扣肉 #肉罐头 #好吃不贵经济实惠 好吃也方便
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松间好物集6天前
四川夹沙肉馅料甜烧白家用传统喜沙馅龙眼肉九斗碗扣肉馅料食用#四川夹沙肉馅 #传统喜沙馅 #家用馅料 #九斗碗扣肉馅料 #食用馅料
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甜心姐2年前
梅干菜扣肉调料包#妈呀太香了 #好物推荐🔥 #厨房调味
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籽睿1年前
#梅菜扣肉料理包 #梅菜扣肉 #扣肉 #梅菜扣肉做法 #调料包
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小七超爱吃5天前
这款梅菜扣肉软烂入味，香而不腻入口即化~#梅菜扣肉 #下饭神器 #把子肉 #美食 #美食分享
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加哥零食分享1年前
#真材实料才能做出好味道 秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g
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郝劭文超市4天前
四川夹沙肉馅料甜烧白家用传统喜沙馅龙眼肉九斗碗扣肉馅料食用#沙肉馅料 #调味料#调味品#调味包 #夹沙肉馅
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大盼美食小屋1年前
梅菜扣肉的做法太简单了吧，有了这个梅菜扣肉调料包，做出来的梅菜扣肉软糯鲜香，入口即化，太香了，就是有点费大米饭#梅菜扣肉 #下饭菜 #家常菜 #妈呀太香了
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萱萱好物分享1年前
梅菜扣肉调料包来咯！视频同款正宗秦妈梅菜蒸炒调料，梅菜扣肉调料包用它做三层肉下饭解馋嘎嘎香！
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爱文1周前
以前酒席上必上的一道硬扎菜#攸县 #攸县方言 #扣肉#家常菜 #美食制作分享
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年华好物1年前
梅菜扣肉 秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g
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yo甜姐呀3周前
#开学了 没时间做饭 家里就备点#猪掌门 #红烧扣肉 #肉罐头 #好吃不贵经济实惠 好吃也方便
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茶老鼠爱美食1年前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g#抖音商城双旦好礼季 #调味料 #调味品优选 #梅菜扣肉 #梅菜扣肉做法 @抖音小助手 @DOU+小助手
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昕昕百货10月前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝 坝席炒菜下饭调料 60g#梅菜扣肉做法 #梅菜扣肉 #梅干菜扣肉 #扣肉梅菜 #梅菜扣肉家常做法 @抖音推荐 @抖音小助手 @DOU+小助手
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厨房小白养成记2月前
#梅干菜扣肉 梅菜扣肉保姆级教程，不用油炸 不用煎也能起虎皮，肥而不腻 软烂入味
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古树茶叶（蓝姐）周六下午3点开播6天前
#美食 #美食制作 #扣肉 #农家扣肉 想要评论区吱声，私信下单 包货包料，想要的来😁
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萌新好物优选1年前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g#梅菜扣肉 #好吃到停不下来 #下饭菜 #美食 #妈呀太香了
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小涵涵优选5天前
四川夹沙肉馅料甜烧白家用传统喜沙馅龙眼肉九斗碗扣肉馅料食用#美食分享#夹沙肉馅料 #四川夹沙肉做法 @DOU+小助手 @DOU+好生意
00:00 / 24:05
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轩妈爱美食1周前
家里有五花肉 的，千万不要错过这道梅菜扣肉，做法简单又好吃，用它来拌米饭简直太香了#梅菜扣肉#在家做美食 #家常菜 #美食
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汪叔5月前
年年都要做，人人都爱吃的扣肉，保姆级教程它来了！教不会汪叔包售后！#美食教程 #一起学做菜 #美食
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欣欣💞百货1年前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g#梅菜扣肉
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糖葫芦·楚筵(荆州店)1周前
今天给大家分享的是荆州豆豉扣肉，扣出来的不仅是五花肉的软糯鲜香，扣出来的更是融入骨子里的家乡味！#荆州美食 #家乡味 #地方特色美食 #湖北荆州 #美食制作
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语语零食铺10月前
秦妈梅菜蒸炒调料梅菜扣肉调料包家庭版坝坝席炒菜下饭调料60g #梅菜扣肉 #扣肉调料 #年夜饭 #过年美食 #梅干菜扣肉 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @小店随心推
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书语好物4天前
四川夹沙肉馅料甜烧白家用传统喜沙馅龙眼肉九斗碗扣肉馅料食用
00:00 / 04:30
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阿珍珍1周前
猪掌门的红烧扣肉，五花三层，肥而不腻，懒得做饭就来上一罐好吃还方便#猪掌门 #红烧扣肉 #把子肉 #下饭菜 #太香了
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👨‍🍳王大厨在印尼👍2周前
王大厨教您在家做扣肉
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