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19zhuang7月前
小熊和面机做吐司的教程来了 #吐司面包做法 #烘焙教程 #和面机 #在家做美食 #面包制作
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丫妈小厨房4月前
懒人烘焙🍞面包机一键牛奶吐司，有手就会❗ #烘焙 #面包机 #吐司 #面包 #家庭烘焙
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卡卡⭐5月前
和面机也可以做吐司面包 这个配方做的吐司成功率特别的高 按照这个姐姐的配方去做的，成功率很高 波兰种（50克面粉＋50克水＋0.5克酵母） 第一步：面粉200克＋2.5克酵母＋鸡蛋一个＋80克牛奶＋3克盐＋40克糖 放入和面机里打开西式面包10分钟，基本上就可以打出粗膜的状态了 再依次加入黄油放入和面机里西式面包搅打十分钟，就可以打出手套膜了 把面团分成三等份，揉圆松弛15分钟 松弛后依次排气擀卷整醒放入吐司盒醒发到8-9分满 烤箱150度40分钟＃面包机和面 ＃烘焙
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煮妇周周。4月前
只要用对面包机的配方和方法，直接怒省一台烤箱一台厨师机， 一旦你不会用，那就天天搁家里吃灰。 面包机只要你用对了配方，掌握了方法，比你想象中的省事很多，分分钟在家实现面包、吐司、甜品、果酱、肉松、酸奶自由。#吐司面包 #懒人美食 #面包 #海氏a5全自动面包机 #在家做面包
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小欢欢的厨房8月前
一发发酵🔥超快手的吐司，柔软拉丝有嚼劲 #吐司 #面包 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏百万全国烘焙大赛 #海氏M5Max静音多功能厨师机
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为珊妮做面包5月前
一口气做10个黑钻吐司，只用一台家用厨师机 #在家做面包 #在家做蛋糕
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小欢欢的厨房4月前
面包机吐司0失败！一次成功秘诀大公开 高筋面粉300克 鸡蛋1个 冰水150克 奶粉30克 白糖22克 盐3克 耐高糖酵母3克 黄油30克 如果你面包机一键吐司总失败，组织粗糙长不高，快来码住这期干货，让你一次成功 #家庭烘焙 #在家做美食 #吐司#面包
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蜻蜓的烘焙日记🥞3周前
掌握水合法，面包机也能揉出手套膜，轻松做出爆顶吐司‼️ 别再被揉面劝退！柏翠9709面包机+水合法才是新手福音。先把粉类和液体混合冷藏静置，让面筋自然形成，再交给面包机，轻松就能揉出有韧性的手套膜。也不用担心面温太高，控制好面温不超过26℃ ，烤好的面包组织细腻如云朵，撕开拉丝不断，奶香浓郁，比面包店的还好吃。#柏翠 #柏翠9709面包机 #吐司 #手套膜 #拉丝吐司 @抖音创作小助手
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大猫向前冲8月前
吐司面包烤箱版 吐司面包详细教程，当早餐很棒，切片烤着吃。#吐司面包 #烘焙 #我的厨房日记 #爱烘培爱生活
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文文的低卡烘焙4月前
面包机吐司天花板！神仙配方 十拉丝秘籍我敢说今天这个神仙配方和拉丝秘诀，能拯救90%闲置 面包机，看完你也能做出像云朵一样柔软的吐司，轻轻一撕就能上演拉丝连续剧，做法超简单！#面包机吐司 #抖音美食创作者 #低卡烘焙 #吐司
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果儿食记9月前
面包机做不出拉丝吐司❓那是方法 没用对✅ 分享小白也能一次成功的秘诀。在家也能吃上热腾腾的拉丝吐司面包，好幸福呀！ 🌸小贴士： 1.每个面包机的脾气不同，温度和时 间适当调整。 2.想要拉丝，揉面和发酵是关键。视频中采用水合法和面，小白也能做出拉丝面包。 3.揉面时，面团超过25℃，须放冰箱冷藏。否则还没出筋，面团就提前发酵了。 4.和面大概7.8成筋，就能做出拉丝吐 司。不要一味的追求手套膜，忽略温度。 #牛奶吐司 #吐司面包#面包机做吐司#上热门
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豪妈🥳4月前
烘焙小白必看‼️手把手教你揉出完美手套膜🔥 📝新手做面包吐司总是失败？揉不出手套膜？别慌！今天用超详细手套膜教程，手把手教你轻松搞定！ 【核心原理】为什么要揉出手套膜？ ✅ 形成强韧面筋网络，让面包更蓬松柔软 ✅ 锁住发酵产生的气体，避免塌陷回缩 ✅ 烘烤后拉丝效果拉满，口感直接封神！ 🍞吴克己老师经典配方 鲜奶牧场吐司： 高筋面粉500克 白糖36克 纯牛奶390克 鸡蛋液26克 耐高糖酵母粉5克 盐5克 黄油52克 ♨️烘烤温度时间参考 上火160度下火180度烤32分钟 #厨师机 #手套膜 #新手烘焙 #吐司#鲜奶牧场吐司
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做面包的阿坤5月前
在家也能轻松复刻🔥上海天价吐司和冰吐司 #厨师机#新手烘焙 #吐司 #烘焙 #面包
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贝贝爱吃胡萝卜🐯7月前
免手揉🥯免整形🍞一次发酵面包机鲜奶吐司 配方 鲜奶+全蛋共180g、白糖25g、盐3g、黄油20g、吐司面包粉260g、奶粉15g、耐高糖酵母3g。 注意事项⚠️ 做之前要将面包桶、牛奶放冰箱冷冻30分钟，这一步是为了给揉免面过程中控制温度，全程需要二十几分钟机器运转面团温度会高起来（所以一定要控温控温控温）揉的过程中面团摸着不冰凉随时可以带面包桶盖保鲜膜放会冰箱冷冻快速降温几分钟再继续揉，直到揉出手套薄膜。 酵母揉到十分钟左右再放进去❗️不要一开始就放进去❗️ 视频里每一步都很详细～#吐司 #牛奶吐司 #面包机 #鲜奶吐司#抖音美食创作人
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橙子的橙4月前
用面包机做红豆吐司🍞柔软香甜，满满的红豆，新手一次成功✅ 今天用面包机做颜值与美味并存的的红豆吐司，面包柔软拉丝，搭配香甜的红豆馅，好吃到停不下来😋 面包机红豆吐司 材料： 高筋面粉 260克 纯牛奶135克 鸡蛋1个 耐高糖酵母粉3克 白糖 25克 盐 3克 黄油 25克 红豆馅200克 烘烤32分钟 #好好吃饭大赛 #面包机吐司 #红豆吐司 #红豆沙吐司 #面包机做面包
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虫姐烘焙5月前
家庭版吐司面包详细制作方法 制作吐司面包其实很简单的，详细的讲解了揉面，发酵，整型，到最后的烤制过程。要耐心观看哦#吐司面包 #吐司 #在家做面包 #随拍 #美食博主
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大晴晴的厨房6月前
面包机版莓果吐司#省饭课代表 #面包机做吐司 #莓果吐司 #面包
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杨小妮3周前
长帝海鸥Max｜新手做出松软的吐司配方教程 65%含水量新手烘焙揉面细节教程 长帝厨师机 #长帝厨师机 #厨师机 #家用厨师机 #长帝海鸥Max #烘焙教程
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小凡的烘焙日记🥯🧩1月前
面包机一键“零失败”的日式香蕉吐司🍌 🍌我把一根烂香蕉扔进面包机，结果做出了全家抢着吃的“日式香蕉吐司”！真·零失败！做法超级简单！ 香蕉吐司配方： 高粉 250g 冰鸡蛋一枚 白糖 30g 奶粉 15g 香蕉泥 80g 冰牛奶 80g 取出盖保鲜膜冰箱冷藏水合半小时以上 盐 2g 酵母 3g 黄油 25g #面包机 #吐司 #面包机做吐司 #香蕉吐司 #面包机食谱
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橙子的橙4月前
超柔软巧克力吐司🍞一次发酵，简单又好吃✅ 今天做了巧克力吐司，巧克力香味超级浓郁，小朋友最喜欢了！只需要一次发酵，做法很简单！喜欢快来试试！#好好吃饭大赛 #巧克力吐司 #巧克力吐司面包 #吐司面包 #面包🍞
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轩轩妈咪的日常🌾5月前
🫘经典红豆沙小吐司｜是不是也是你们小时候最爱吃的一款面包呢，做法非常简单，非常适合新手，一次就能成功… 好用配方分享如下👇 🥖做6个小吐司的量🥖 高筋面粉：350克 鸡蛋：1个 牛奶：210克 奶粉：15克 糖：35克 干酵母：4克 黄油：30克（后放） 盐：3克（后放） 🫘红豆馅：30克/个 面团：116克/个 💦570发酵箱 一发：温度28，湿度75，发酵1小时 二发：温度35，湿度75，发酵1小时 🔥750S 平炉：上火170下火190烤21分钟（上色满意盖锡纸） #我的烘焙日常#新鲜出炉#面包
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宝妈要奋斗4月前
夏天做面包，成功的关键就是掌握打面温度，用测温厨师机打面，你离成功又近了一步#烘焙#烘焙人的日常#面包#华伦测温厨师机#家庭烘焙
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优雅的🐷3月前
美善品料理机真的给力！ 做吐司面包最让人头疼的揉面活，它全包了。不用你费劲手揉，也不用盯着看，放好材料，它自己就能把面揉得又筋道又光滑，轻松达到出膜状态。烤出来的吐司蓬松又好吃，新手也能轻松搞定，简直是做面包的好帮手！#美善品料理机 #纯手工自制美食 #吐司面包做法 #零添加纯手工 #厨房里的快乐
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糖糖小可爱5月前
一键面包机 • 新手夏日做面包成功的秘诀 你是不是面包做出来总是像馒头？冷藏水合法是每个烘 焙人都要学会的，今天用面包机一键来做牛奶吐司，柔软又拉丝还巨长高，全程手不沾面，做法超简单～还有浓郁丝滑的芒果冰激凌配方。#牛奶吐司 #面包机做吐司 #烘焙人的日常 #芒果冰激凌 #芒果冰激凌做法
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莉姐小食光5月前
百吃不厌的经典红豆沙吐司，松软好吃，家庭版配方，简单易学#红豆沙吐司#豆沙吐司#吐司#凯度小磐石厨师机#调温发酵一体厨师机
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33美食日记1周前
这个面包机太好用了 懒人操作#面包机 #烘焙
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千千今天吃饱了没🐨1周前
可可巧克力吐司🍞#面包机做吐司#烘焙vlog
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吃货精神可嘉1周前
#在家做面包 #烘焙新手 #面包机挑战 #吐司面包 #家庭烘焙 主打一个记录，新手就应该勇于尝试~说不定惊喜就来了😊✨
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热爱烘焙的小琴琴4月前
当我有一个面包机｜火腿海苔肉松吐司 配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 高筋面粉250g 水135g （预留10g出来揉面几分钟后看情况再加） 红糖15g 红枣30g 奶粉10g 黄油15g 盐3g 耐高糖酵母粉3g#懒人美食 #烘焙 #吐司 #面包 #烘焙人的日常
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鹿鹿爱吃包5月前
很认真教大家在夏天做手揉吐司，没有厨师机照样能做的吐司#吐司 #手揉吐司 #吐司教程 #水合法吐司 #烘焙教程
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阿拉蕾爱整活3月前
手揉10分钟的吐司，不再是烤馒头了，只需要有这两个面团，不用厨师机也可以#在家做美食 #吐司 #手揉面包 #烘焙 #制作过程
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芳的sky4月前
我的烘焙vlog//第九十二集 鲜奶吐司 面包机版鲜奶吐司 一键搞定 无需整形 新手小白也能轻松驾驭 超好吃的吐司方子 你们一定要去试试！ #面包机做吐司 #在家做美食 #家庭烘焙 #vlog日常 #懒人美食
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热爱烘焙的小琴琴4月前
当我有一个面包机｜火腿海苔肉松吐司 配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 牛奶140g （预留10g出来揉面几分钟后看情况加入） 高筋面粉250g 盐3g 奶粉10g 白糖20g 耐高糖酵母粉3g 黄油15g 火腿肠碎1根 海苔适量#在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙 #懒人美食 #在家做面包
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菲妮的厨房3月前
爆顶奶香吐司🍞夏天面包机正确打开方式。配料表：高筋粉300克，糖50克，奶粉10克，鸡蛋1个，奶油100克，牛奶60克，水30克，盐3.5克（后放），耐高糖酵母3克（后放）#真实生活分享计划 #面包机 #面包机挑战 #面包机做面包 #面包机做吐司
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面包机很忙の寇儿3月前
2小时出炉❗️无蛋奶全麦吐司｜面包机一键搞定👍 💡省时秘诀： 选面包机「2小时快速模式」， 水和面粉提前拌匀冷藏静置1小时（水合大法）， 面筋悄悄形成，烤完组织更松软不噎人～ 🍞配料表只有： 高筋面粉 180g 全麦粉 70g 水170g 白糖 20g 黄油 20g 盐 2g 鲜酵母8g（或干酵母2.5g） 咬一口带着麦香回甘， 无蛋奶也能有微微蓬松的口感， 配花生酱或煎蛋都超绝！ #全麦吐司做法 #面包机食谱 #无蛋奶烘焙 #健康主食 #好好吃饭大赛
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牧牧酱紫6月前
一口沦陷的芋泥肉松吐司和0添加面条，用厨师机从打面到压面片一机搞定！#凯度小磐石厨师机#调温发酵一体厨师机 #面包🍞 #在家做面包 #吐司
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半颗糖🍃2周前
真的好柔软啊，第一次做就成功了#厨师机揉面教程 #和面机 #吐司#厨师机美食
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莉姐小食光5月前
一次发酵，不费时间，云朵般柔软，瀑布般拉丝，新手放心大胆做，零失败配方好用又好吃#牛奶吐司#吐司#凯度小磐石厨师机#调温发酵一体厨师机
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烘焙韦恩（记录烘焙生活）1周前
懒人福音，解放双手#全自动面包机 #全自动面包机做面包教程 #烘焙 #烘焙人的日常 #吐司
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吉利蛋蛋5月前
厨师机开始工作的第一天 #高比克007厨师机 #高比克007 #自制面包 用厨师机做的第一个面包出炉啦！第一次打出这么光滑的面团，手套膜看着真舒适啊，我先尝尝～
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雪姐小厨房7月前
#厨房日记 无奶无蛋配方 揉面机版#吐司面包 95%的含水量 加入汤种更加柔软细腻丝滑 @DOU+小助手
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为珊妮做面包3月前
夏天厨师机揉面，不冷冻冰桶，不隔夜水合，高效打面技巧 #在家做面包
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°﹏茉莉。 💋4周前
教你在家做开心果奶酥吐司～绿绿香香超治愈的颜色～而且透着开心果的香味！超级好吃#烘焙 #吐司 #海氏a5全自动面包机 #面包机#家庭烘焙
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朵朵麻麻的日常5月前
面包机做全麦面包吐司，很成功，自己做的很香关键无添加，吃不完冰箱冷冻保存很方便#面包机吐司面包#全麦吐司#我的厨房日记
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李小姐的食光1周前
面包机怎么会闲置呢？做了家人都爱吃的芝士火腿肉松面包#在家做美食 #家庭烘焙 #面包机 #美食 #吐司
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成为妈3月前
手揉黑芝麻吐司 简单到我奶奶看了都学会 步骤清晰，水合法+后酵母法揉面不崩溃，黑芝麻馅自己调超香，出炉那刻直接香迷糊，学会再也不用买了！#吐司 #新手小白 #面包 #烘焙教程 #烘焙新手
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懒鸭食光4月前
❗️零糖油😭100%全麦吐司，柔软蓬松🍞全麦吐司配方：全麦面粉300克，牛奶190克，酵母3.5克，盐2克，鸡蛋一个#烘焙 #vlog#面包机#百分百全麦面包 #吐司
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懒妈墨小白1周前
今天用面包机一键出做柔满屋飘香的椰蓉吐司，甜口吐司的天花板，超简单整形，口感和组织超赞 面团配方（适用所有面包机）： 鸡蛋一个去壳55g 面包粉250g 清水115g 椰子粉30g 盐2g 蜂蜜30g 黄油20g 耐高糖干酵母3g 椰蓉馅： 椰蓉30g 黄油20g 糖粉10g 鸡蛋液20g#家庭烘焙 #烘焙教程 #烘焙 #吐司 #面包店
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佳丽爱烘焙5月前
假如你有厨师机！手套膜轻松搞定✅做吐司简直太容易了，早餐百变做自己喜欢的🍞🥯🥖🍔🥞🧇 #烤箱简单点心做法 #我的烘焙日常 #家庭版小面包 #在家做美食 #要的就是这种感觉
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咖啡食光4月前
超级好吃的吐司来了😀面包机揉面烤箱烤制也能做出松软的面包🍞#美食面包#家庭制作面包#董宇辉
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陈小静4周前
面包机做柔软的面包，香蕉黄油吐司，好好吃呀 #吐司面包 #陈小静的日常vlog
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做蛋糕的小胖妹9月前
厨师机手套膜教程，妥妥的干货。#我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #日常vlog #凯度F7厨师机 #家商两用厨师机
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大脸的减脂餐4月前
低卡版全麦吐司｜减脂期也可以放心炫儿 做法超级简单，配方的糖油我都减半啦，干净碳水才是快乐源泉 软fufu的低糖油全麦吐司，超级松软、麦香爆棚的全麦吐司！ 最近新入手了凯度厨师机，有了它直接告别手揉面的痛苦！直接解放双手，太方便啦！有了它轻轻松松搞定各种面包 #减脂食谱 #吃瘦不饿瘦 #全麦面包 #在家做美食 #烘焙
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Seyeon世妍4月前
超详教程㊙️用万能面团教你揉出完美手套膜 💡不同厨师机揉面实际档位和时间会不大相同，视频里档位和时间可以做个参考，期间可以停下检查面团状态，避免过度揉面； 💡 揉面时注意面团温度，温度过高会影响酵母活性，夏天揉面厨师机揉面桶提前冷冻，粉类材料提前冷冻，液体材料可以冷冻至冰渣状态； 💡 揉好的面团轻轻拉扯，能透光且不破，就是理想的手套膜状态。 @抖音小助手 #烘焙 #厨师机揉面教程 #手套膜 #面包 #烘焙
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热爱烘焙的小琴琴4月前
当我有一个面包机｜黑芝麻香蕉吐司 配方👇🏻👇🏻 牛奶70g 鸡蛋1个 高筋面粉250g 白糖15g 奶粉10g 盐3g 黄油15g 酵母粉3g 香蕉90g 炼乳6g#懒人必备 #在家做美食 #动手做美食 #在家做面包 #家庭烘焙
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浅浅de烘焙日记3月前
面包机万能公式‼️新手必看‼️口味随意切换 面包机做吐司总是失败？按照我的方法，保证成功做吐司！记住这个万用公式，口味随意搭配！ ⚠️提前准备工作：1️⃣面粉需要蛋白质含量13.5左右高筋面粉。2️⃣把鸡蛋、牛奶等液体提前一晚冷藏。夏季温度高，提升成功率，最好把面桶和面粉也一起冷藏。 🌟制作流程：1️⃣把所有材料放入面桶（除酵母、黄油和盐之外），揉面15分钟，面团基本光滑之后，包上保鲜膜，和面桶一起放入冷藏，30分钟左右。2️⃣检查有没有出厚膜，出了进行下一步，没有出膜需要继续冷藏。3️⃣将面团剪成小块，便于融合酵母、黄油和盐，加入这些之后，继续揉面15-20分钟，看着面团变光滑之后，就可以检查一下是否出了手套膜。4️⃣揉好的面团无需发酵，整理好盖上保鲜膜松弛30分钟，就可以开始整形了（如果需要分成好几个面团，需要先分割再松弛）。5️⃣整好形之后放入面桶，记得取出揉面棒。发酵大约9分满（不加馅料的7分就可以了）。大约是一个小时。6️⃣烘烤30-35分钟即可。 #我的烘焙日记 #香葱肉松吐司 #面包机食谱 #面包机揉面#肉松面包
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热爱烘焙的小琴琴4月前
当我有一个面包机｜香葱肉松吐司 配方👇🏻👇🏻 鸡蛋1个 牛奶140g 高筋面粉250g 白糖15g 盐3g 酵母粉3g 炼乳5g 黄油15g #在家做美食 #烘焙教程 #美食 #懒人美食 #沉浸式分享
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冯又又的烘焙日常~3周前
面包机版巧克力吐司#面包机 #面包机做吐司 #省饭课代表 #巧克力吐司 #好好吃饭大赛
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当下面包屋5月前
🔥一包难求的网红爆款复刻出来啦 又是一期买不到就自己做系列 关上门都藏不住的奶香味 放过夜是不存在的 甜品和面包的结合幸福感满满 大家快去试一试吧#凯度小磐石厨师机#调温发酵一体厨师机 #吐司 #烘焙 #好吃到停不下来
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晨晨妈美食分享4月前
今天用一个万能面团解锁了两款吐司，松软拉丝的牛奶吐司，咸香好吃的肉松吐司，每一款都巨软巨好吃#在家做美食 #家庭烘焙 #面包🍞 #烘焙
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61今天不上班4月前
烘焙新手必学‼️如何用厨师机打出手套膜 #手套膜 #家庭烘焙 #厨师机揉面教程 #烘焙新手 #在家做面包
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热爱烘焙的小琴琴1月前
当我有一个面包机｜香葱肉松吐司 配方👇🏻👇🏻 高筋面粉280g 鸡蛋1个 牛奶160g 糖25g 盐3g 奶粉10g 炼乳10g 揉至薄膜再加入👇🏻 耐高糖酵母粉6g 黄油15g#家庭烘焙 #吐司面包 #抖音超热门 #在家做面包 #dou十小助手上热门热门
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honey清清（带娃版）2月前
奶香南瓜吐司｜超详细保姆级教程·如何让面团出手套膜 #在家做面包 #带娃日常 #宝宝面包 #厨师机揉面教程 #厨师机推荐
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小幸运美食3月前
咸香松软的肉松吐司#美食 #烘焙教程 #肉松吐司 #面包机吐司
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