您是不是在找：

火花学院7月前
蛋白质的性质 #特征反应 #蛋白质变性 #盐析#有机化学 #原创视频
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞221
九九（辣妈版1年前
拒绝羞耻，女生都给进来学！#女生必看 #女性健康 #护理
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
新纪元李红聊养殖1年前
#每天分享牛羊养殖小知识 #育肥肉牛犊肉牛养殖 #全国养牛人 #自繁自养 #繁殖母牛
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞115
黄伟聊生活养生9月前
蛋清为什么不是无色的，却是黄色的#鸡蛋 #食品安全 #科普一下 #科技与狠活
00:00 / 00:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
华夏维康-任老师讲蛋鸡4年前
看看这鸡蛋是咋回事？#蛋壳品质 #蛋清发黑 #蛋黄发黑 #任春庆养鸡课堂
00:00 / 02:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
老王的田园生活4年前
吃色素的鸡生出来的蛋，蛋黄和散养草鸡蛋没有区别，区别就在于蛋清的颜色！！！有色素的蛋白都是黄的！#色素鸡蛋
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
江门张哥油漆乳胶漆1年前
有多少人知道这乳胶漆表面黄色乳液的？？#乳胶漆 #江门乳胶漆#江门墙面漆#江门多乐士#乳胶漆乳液#江门油漆哪家好@巨量本地推
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
多乐士鑫宏国专卖店3年前
30秒带你了解乳胶漆更多小知识！#艺术漆 #乳胶漆 #热点 #我要上热们 #装修 #多乐士 #建材
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
王小将的金毛砸7月前
又会一样吧#养狗经验分享 #狗狗 #科学养宠攻略 #养狗人 #犬养健百科
00:00 / 02:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞1313
妇科静静1年前
私处分泌物如果出现这些颜色，一定要及时就医 #关爱女性健康 #医学科普 #涨知识
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞3692
【千椒红】正宗重庆小面佐料4年前
#美食 #零食推荐 #美食推荐 实蛋你们吃过吗？
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
D哥讲化学6月前
水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，二者都是白色，那为什么有的水垢显红色？#化学实验 #水垢 @抖音小助手
00:00 / 03:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
大翠儿5月前
小时侯每次上火我妈都会给我做一碗这样的鸡蛋汤，老管用了，放点白糖加点香油别提多好喝了，这个习惯延续到现在依然很喜欢喝#朱雀汤 #鸡蛋茶 #养生#食疗小妙招
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞5621
是你的二师姐4年前
这个蛋清有点特别…#健康 #鸡蛋 #健康真相官 @抖音小助手
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞4807
江门多乐士漆张哥1年前
这漆能不能用？#江门装修#江门油漆#江门乳胶漆#江门多乐士乳胶漆#乳胶漆乳液
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
妇产科妈妈黄主任6月前
你的白带正常吗？教你30s认识白带颜色 #医疗健康创作训练营 #抖出健康知识宝藏 #关爱女性健康 #白带的自测 #医学科普
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞206
可盐｜5月前
女生都能看懂的 小花园清洁知识。
00:00 / 02:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞260
国学故事慧3年前
鸡蛋清就可以退烧，有医德的人不会轻易为人退烧~#人生导师 #企业家 #企业管理 #中华文化 #国学 #国学智慧 #企业家 #故事 #悟人生之道
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞196
科学喂养研究院3月前
鸡蛋清，啥时候吃！ #辅食添加 #宝宝辅食 #宝宝辅食添加 #宝宝辅食吃什么 #鸡蛋清
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞162
妇科贾丽霞3年前
#科普知识 #关爱女性
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞78
玉清堂--選科4月前
非遗传承古法技艺张老师又开始干活了#非遗传承 #非物质文化遗产手工制作 #非遗文化传承 #手艺人在抖音 #民间手艺
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞175
皮肤科周冼苡主任医师4年前
你有没有试过鸡蛋清敷脸，你觉得真的有用吗？#医学科普 #辟谣
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞1332
牧羊人艳姐3月前
养殖还能不能赚到钱#三农 #养羊人 #养羊 #热点 #知识分享
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞575
阿甘评测5年前
流油的咸鸭蛋，蛋清却发黄是怎么回事？ #打假 #测评 #咸鸭蛋
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
西点师翔龙3年前
为什么蛋糕店的面包这么黄？是鸡蛋放很多，还是有添加剂？ #银翔龙 #美食教程 #在家做美食
00:00 / 03:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞1330
面包老师5天前
鸡蛋变身之谜：科学解析“不可逆”的蛋白质热变性！ 煮鸡蛋为什么煮熟了就再也变不回生蛋液？面包老师带你深入微观世界，揭秘鸡蛋清从清澈液体到Q弹固体的神奇转变。这不是普通的烹饪，而是由热量驱动的分子工程。我们将看到加热如何彻底破坏蛋白质的氢键和疏水键，使其从精巧的折叠结构展开成毛线团，并最终通过重新交联，形成一个锁住水分子的稳定三维凝胶网络。理解这一过程，你就能掌握从厨房到生物体的普遍科学原理 #蛋白质热变性 #不可逆反应 #凝胶结构 #分子工程
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
殿哥3年前
鸡蛋分为鸡蛋清和鸡蛋黄，那么鸡蛋清和鸡蛋黄都含哪些营养成分呢？！#三农 #西安昌盛#昌盛养殖 @西安昌盛-薛大勇 @西安昌盛-潘威 @西安昌盛-王教授谈“禽”
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞90
鞍山娟姐犬业1周前
#养宠知识 #上热搜 关注我 每天普及养狗知识
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
艺点点百科1年前
手机充电显示黄色怎么回事 手机充电时显示黄色的多种原因，包括电池电量低、低电量模式、充电器故障、系统或应用提示及电池老化等，并提供了相应的解决方法，如检查电量、更换充电器、关闭低电量模式、更新系统及考虑电池更换等，帮助用户解决充电显示问题。#手机维修 #手机电池不耐用 #数码产品
00:00 / 02:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
念念妈妈👩5月前
多少人不知道你宝宝是牛奶蛋白过敏的 你家多久才发现的 有很多姐妹问我是怎么发现的 牛奶蛋白过敏有什么症状 我们是宝宝五个🈷️发现的，已经有了明显过敏症状，将我的经验分享给大家。 出现症状及时去看医生，早干预早脱敏。 #牛奶蛋白过敏症状 #宝妈分享
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞696
美食一起做3年前
为什么别人做的蛋糕蓬松绵软，自己做的却像块饼？那是因为你少了这一步，把鸡蛋清黄分离，大大提升成功率，还不会的快过来看看。#跟着抖音做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #懒人蛋糕 #蛋糕做法 #电饭煲蛋糕 @抖音小助手
00:00 / 00:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞646
王辉讲水产10月前
池塘里出现各种颜色的泡沫是怎么回事？又该怎么解决？#四大家鱼养殖 #水产养殖技术 #水产养殖 #水产人 #养鱼经验分享
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞718
广州大医汇6月前
揭秘女性白带的那些事，你了解多少呢？ 🌼 女性白带是身体健康的“晴雨表”，它的变化能反映出许多身体状况哦！正常的白带颜色多为透明或乳白色，质地类似于鸡蛋清，非常健康的标志。但是，如果白带发生明显变化，比如颜色变黄或绿色，就要多加留意，也许是感染的信号！ 🌺 还有，周期性变化也很有趣！月经前后白带的变化各有神秘，比如在排卵期时，白带会变得更加水润。因此，了解自己的白带情况，能帮助我们更好地管理自身健康哦！ ✨ 如果还有什么白带的小知识想知道的，欢迎留言讨论！ #女性健康 #白带知识 #身体自检 #医疗小常识 #广州大医汇三甲医院医学专家多点执业平台
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
MuscleLAB老板娘5年前
#蛋黄 #蛋白质 一天十几个蛋清坚决不能多吃蛋黄的宝宝们能别这样么。吃蛋黄没事儿！#营养 #胆固醇
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞183
本来4月前
等我们长大了，我们就能待在楼下 一边吃着披萨一边看着电视了@小ね #小猪佩奇
00:00 / 02:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
烘焙老于（新手友好型烘焙教练）3周前
新手烘焙必备❗ 超详细视频讲蛋白打发干货 上一篇讲解了第一集：手持打蛋器蛋白打发的底层逻辑，有小伙伴说能否出一期带字幕的视频，它来啦❗ 明明按教程打蛋白，却总打不好，一混合就消泡？其实问题根源在于没摸清蛋白打发的原理 —— 它不是 “随便搅搅”，而是一场有控制的精准的 “蛋白质变形秀”，今天用大白话拆明白，下次打蛋白再也不慌！ ✅一、蛋白打发，靠 “两种蛋白质” 配合 。打发的本质： 蛋白的主要成分是水（约 88%） 和蛋白质（约 10%） ，其中关键的两种蛋白质是 “卵白蛋白” 和 “卵类粘蛋白”—— 它们就像 “隐形的骨架”，平时溶解在水里，呈无规则的卷曲状态，所以蛋白是透明流动的液态。通过打蛋器的搅拌，让这两种蛋白质 “变形上岗”，发挥作用： 1. “注入空气”：搅拌时空气被强行卷入蛋白，形成无数微小的气泡； 2. “蛋白质变性成膜”：搅拌产生的冲击力会让蛋白质的结构被破坏（也就是 “变性”），原本卷曲的蛋白质链会舒展开，重新排列后，在气泡表面形成一层紧密的 “蛋白质膜”—— 这层膜就像 “防护罩”，能把空气牢牢锁在气泡里，阻止气泡破裂或融合； 3. “糖加固结构”：加入的细砂糖会附着在蛋白质膜上，像 “小支架” 一样让膜更稳定、有弹性，还能让蛋白霜更细腻有光泽。当无数个被 “蛋白质膜” 包裹的小气泡密集堆叠，蛋白就从液态变成了蓬松的固态，这就是我们需要的 “蛋白霜” 字数关系，以下罗列了重点。大家看上一篇，有对应原理有详细讲解哦。 ✅二、之前提到的 “坑”，全是为了保护 “蛋白质膜” ， 对应原理一看就懂： 1. 常温鸡蛋：让蛋白质更易 “变形”（其实本人也愿意用冷藏蛋） 2. 容器无油无水：避免 “破坏蛋白质膜” 3. 3 次加糖：让 “膜更稳定” 4. 过度打发：防止 “蛋白质膜崩溃” 5. 加酸能 “提升打发效率”，蛋白霜更快成型 6. 打发减少糖加玉米淀粉 ✅三、蛋白霜的状态，直接决定戚风是否消泡 很多人分不清 “湿性发泡”“干性发泡”，其实不同状态对应不同的锁气能力： 今天主要讲解厨师机打发蛋白，以两种常见的产品：戚风蛋糕坯的状态和肉松小贝的状态，他们做区分。蛋白打发配方在视频结尾哦。 上一篇：谁懂啊！生日蛋糕你亏钱了么？ 下一篇：谁懂啊！蛋糕卷又双叒叕粘皮了！直接抄作业 #戚风蛋白打发原理 #烘焙科学小知识 #蛋白霜打发技巧 #新手烘焙干货 #戚风蛋糕不消泡 #烘焙基础
00:00 / 09:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
养鸡技术指导朱衍宁7月前
#林下生态散养鸡 #农村散养土鸡 #科学养鸡 #养殖人 #散养土鸡
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞824
杨文林教授3年前
#皮肤健康眼皮出现了黄色斑块是有什么预兆吗？#医学科普#健康科普 #睑黄瘤
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
一粒瓜瓜（妆娘版）4月前
当妆娘接妆接到柜子... 严禁柜子出街，拒绝柜子学院洗白#妆娘#漫展#cos #二次元 #一人分饰多角
00:00 / 02:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
肉肉日记2年前
今天下午我们解锁鸡蛋清 蛋清是辅食中高致敏食物，8个月后的宝宝辅食食材会有好多需要整个鸡蛋，一般宝宝蛋黄排敏后可以尝试蛋清排敏，易过敏体质的宝宝不需要尝试了哦，观察宝宝有没有过敏症状，今天只给肉肉吃1/4#辅食日记 #鸡蛋羹 #不挑食的乖宝宝 #宝宝鸡蛋羹做法
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞408
不自律的青青籽儿6月前
#鸡蛋干 #五香鸡蛋干 #蛋白质
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞146
泌尿外科小韩医生1周前
不用紧张哦 #科普一下
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞5276
欣姐爱美吖3周前
#鸡蛋 #护肤分享
00:00 / 05:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
晋龙蛋品团购3天前
好鸡蛋啊，无论怎么做，就是容错率高#晋龙鸡蛋 #强烈推荐 #源头实力厂家 #好吃到停不下来 #美食
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
小榴莲回村2天前
土鸡蛋的颜色？ 你们的土鸡生的鸡蛋是什么颜色的？#土鸡蛋鉴别方法 #养鸡人 #种菜养鸡 #年轻人种菜 #向往的田园
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞288
戴老师超级干4年前
科普做完了 怎么做看你们自己 #健身 #蛋白质 #尿酸高 #鸡蛋清
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞5908
莉莉医生1周前
#每天学点医学小知识 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
任家1周前
今天出个教程，别在私信了，有时根本不看私，还有的问怎么抹，能怎么抹，找情人给你抹，一天天的净问些废话#鸡蛋
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞99
王3天前
#鸡蛋 #鸡蛋有血可以吃吗 @抖加上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
00:00 / 00:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
大平聊养牛3年前
#养牛致富 #农村创业养殖 #农村养牛 母牛配种后躺清要重新配种吗
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
妇产科陈红医生2天前
排卵期的信号 #硬核健康科普行动 #医学科普 #妇科 #女性健康 #涨知识
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
伊文老师讲物理2天前
八上物理必考难点！物体的颜色！ #物理 #初中物理 #初二物理 #八年级物理 #初中物理怎么学
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞139
化学李3月前
空间运动状态 空间运动状态和运动状态要分清奥！分不清你就是海清，鸡蛋清...#化学 #高考 #空间运动状态 #每日一题 #化学李
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞128
江桥的荔枝2周前
蛋白和蛋清，哪个营养价值高？
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
大案档案馆3天前
#纪实故事 #大案要案侦破纪实
00:00 / 12:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞6910
秒懂物理赵老师2天前
八上物理期中考试易错-物体颜色判断问题 #物理 #八年级 #必考考点 #期中考试 #每日一题
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
珠海黄先生2天前
#非遗传承 #中医文化 #正能量 #中医 #珠海
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
安心食材在磐康3年前
#内容过于真实 #鸡蛋 #快看 #健康科普 快看快看，重大发现，通过对比，你发现了什么？
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
世界鲜生🏸9月前
化学料理#料理 #化学 #黑暗料理 #化学实验
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
宁乡五黑，黄狗白面繁育基地5月前
请大家一定要擦亮眼睛，这个是我网上买柯基，朋友的给我看看这个怎么处理#可爱的狗狗
00:00 / 02:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞3606
米豆麻麻（已✂️20斤）1月前
减肥Day74 | 体重不动就是维度再动 所以体重不下降了不要焦虑#减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #瘦下来做最美的自己 #减肥vlog #我的减肥日记
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞7

简介:

您在查找“黄色的鸡蛋清是怎么回事”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-11-13 06:58

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: