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daodao分享-小静6月前
太开心啦，我终于打出这种手套膜了！赶紧分享给你们试试！还有这个最经典的鲜奶吐司配方！#面包 #烘培 #面包制作 #爱烘焙爱生活 #面包手套膜
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欣妈家常菜5月前
普通面粉，也不用揉手套膜就能做出来的家庭版蜂蜜小面包，外焦里软，低糖微甜的口感，新手小白轻松上手#蜂蜜小面包#蜂蜜小面包做法 #家庭版蜂蜜小面包 #简单面包做法#烤箱面包披萨
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任任小厨3周前
新手小白做面包，如何快速打出漂亮的手套膜。伙伴们可以点赞收藏，慢慢学起来！#烘焙 #面包 #吐司 #手套膜
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红姐姐的三餐四季5月前
是不是你想要的手套膜吖 #烘焙人的日常 让我看看是哪个姐妹和我拥有同款厨师机吖、手套膜轻轻松松打出来有没有？#面包 #手套膜 #海氏M5Max厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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乐妈东东的烘焙日记1周前
15分钟打出手套膜，保姆级教程❗️ 关于手套膜 首先，要说的是所有厨师机器都可以出手套膜，当然面是否打好也不仅仅是通过手套膜来判断，而是面筋。 这里给大家简单整理了打面的4个阶段和流程 低-高-低-高(慢-快-慢-快) 除了黄油盐以外其他所有材料都放入面桶 第一阶段: 3档20-30秒，低档成团无干粉 第二阶段: 5-6档6-10分钟，打出7成筋 很多小伙伴之所在打不出手套膜，就是这个阶段黄油和盐加太早了，因为油会影响面筋的行程，所以黄油加早了会导致很久都不出手套膜，这个阶段一定要判断准确。(不明白也可以来我直播间，或者看我过去发的视频) 第三阶段 打出7成筋加软化黄油和盐，3档搅2.3分钟，让黄油和盐融合进去。 第四阶段 黄油和盐融合进去，基本上转5.6档再打2.3分钟即可。 当然，不同的面粉配方和环境的不同，都会影响打面时间，视频仅供参考，祝大家都能做出好吃的面包#面包 #面包制作 #手套膜 #高比克U8 #打面教程
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酒蒙子的烘焙日常3月前
感谢评论区五百多位姐妹的指导，我悟了，哈哈 水合40分钟，面团一点都不粘。轻松揉出膜#烘焙人的日常 #烘焙新手
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yoyo酱爱烘焙2月前
手套膜到底怎么打？一分钟教会你 每到夏天，做面包打面时的面温控制变得尤为重要，面团出缸时的温度尽量不要超过26度。超高的面温不但没办法出较好的手套膜，也会影响成品面包的组织和口感。今天和大家分享下如何在夏天控制好打面时的温度，所需要的一些准备工作。 1️⃣带冰桶的厨师机或者配套冰袋。冰桶可以提前一晚放入冰箱冷藏；或者是在打面当天提前冷冻2小时左右。冰袋的话提前冷冻。 2️⃣冷冻面粉。提前一晚秤好所需要的粉类，封好口冷冻起来，第二天打面时再取出。 3️⃣冷藏液体。所有打面用到的液体，如水、牛奶、鸡蛋、奶油等提前一天冷藏。 4️⃣控制环境温度。打面当天提前打开空调，控制室温越低越好。在最炎热的夏天，就算别的准备工作再充分，室温太高的话也是无济于事。 5️⃣准备一个针式温度计，随时监测面温。 以上准备工作都到位的话，用直接法打面基本上是不用担心面温的问题。如果你有某些情况没办法做到，还可以用以下的一些手段控温： ✔ 提前冰一些小冰块，在打面的时候和液体一起放入，但是要控制好用量，冰块的含水量也要算进去。 ✔ 后酵母法。酵母在面团打出粗膜后，再和黄油一起放入，这样天气热的时候也可以最大程度的避免面团提前发酵。 ✔ 水合法。将面粉和液体混合成团冷藏一晚，不要放酵母和黄油，第二天再拿出来打面。 ✔ 波兰种。提前制作波兰种后冷藏一晚。波兰种的比例占整个面团的20%-40%，制作时的粉水比例为1：1，酵母也是按比例加入。第二天将波兰种加入主面团一起打面，可以很好的控制面温。 最后就是，有的宝子问没有厨师机怎么做面包？说实话，我会让你放弃做面包，很多人说手揉也能做，做肯定能做，吃也肯定能吃。但是首先，手揉你能不能控温，其次，如果量大你是不是揉的动？如果觉得差不多能吃就行了，那这篇干货不看也可以，毕竟追求的东西不一样。 #手套膜 #面包教程 #打面教程 #手工面包
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成为妈2月前
手揉吐司，手套膜轻松拿捏！ 自己在家手揉吐司，手套膜原来这么简单～看着面团在手里慢慢变得光滑有韧性，最后烤出蓬松暄软、表皮金黄的吐司，真的超有成就感！自己做的吐司，吃起来都格外香，快来试试手揉吐司的快乐～#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #高比克5A
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星辰姐姐是个面包迷3月前
不用厨师机简单出个手套膜，再铺满满的坚果，都是自己喜欢吃的，烤好的吐司又拉丝又柔软的，关键完全不影响长个儿，甚至还会是细腻的，说的就是今儿这个坚果吐司了哈哈，好多宝儿要求的这个吐司的做法，很详细的给大家说了要点了，基本都是吐司的家常做法，很容易跟成功的！ #坚果吐司 #拉丝吐司面包 #拉丝吐司怎么做 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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知乌～1年前
免厨师机，不到二十分钟出手套膜的方法，纯手揉也能做出松软拉丝的面包#手揉面包 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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牛妈小厨房1月前
15分钟轻松揉出手套膜‼️保姆级教程超详细 #烘焙 经常有姐妹说，买了厨师机不会揉手套膜，做出来的 吐司像馒头一样，那今天我就给大家分享一下我的小 经验～ 用的一个最基础的吐司配方，可做两个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋1个 白砂糖50克 牛奶350克 盐6克 耐高糖酵母粉5克 用的企鹅顶顶pro厨师机 参考档位 2档2分钟﹣4档5分钟﹣加入黄油和盐﹣2档2分钟﹣4档4分钟-6档2分钟，总共用时15分钟揉出来的面团光滑有弹性，做出来的吐司蓬松暄软～ #家庭烘焙 #手套膜 #吐司 #在家做面包
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烤箱美食8月前
不用揉出手套膜，新手也能一次成功的蔓越莓欧包，做法简单又好吃，烤箱蔓越莓欧包做法教程#烤箱美食 #蔓越莓欧包 #欧包
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黄豆妈爱学习爱思考1周前
为了一张手套膜，我做了3轮实验，终于找到最优解。#吐司自由#手套膜#生活实验#快速出膜
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🐯Ho Ho🐯1周前
适合新手的直接法手套膜教程❗️附注意事项⚠️ #强烈推荐 #家庭烘焙 #手套膜 #教程 #每天学习一点点
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手可捞星辰6月前
手揉党福音呀，超简单就能有个薄膜，然后就是烤好一堆很柔软很柔软又很拉丝的肉松芝士条面包啦，这个面包的做法很简单，用的是水合法面包的做法没有厨师机也能轻松出膜的说！#肉松芝士面包 #自制面包教程 #不用厨师机的面包 #手揉面包 #面包的家常做法
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星辰姐姐是个面包迷1月前
不用厨师机出手套膜的方法有很多，而且也是可以很轻松的，甚至可以说是免揉面包的做法，宝儿们可以试试看，很适合没有厨师机的烘焙新手宝们来跟~ #炼乳吐司 #小吐司 #小吐司面包 #迷你吐司 #自制吐司
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现学现卖8月前
❗️12分钟快速打出手套膜详细教程～零失败 面包体（8个） 高筋面粉250g 奶粉15g 鸡蛋液1个 牛奶110g 冰块20g 细砂糖30g 干酵母3g 盐3g 黄油30g 岩烧乳酪酱 淡奶油30g 芝士片2片 黄油10g 细砂糖20g 盐0.5g 厨师机操作流程!（全程12分钟） 3档30秒｜5档30秒（此时已成团）｜6档5分钟（此时已出厚膜）｜ 加入盐和黄油｜3档一分钟（混合黄油和面团）｜6档5分钟（打出手套膜）#长帝厨师机#长帝企鹅顶顶厨师机 #烘焙干货 #面包 #厨师机推荐
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糖丸的吃货日记8月前
手揉吐司教程 #吐司面包 #手揉吐司 #手套膜 #我的厨房日记 #跟着抖音做美食
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星辰姐姐是个面包迷3月前
水合法已经让我玩出花样来了，保姆级教程来说说咋能花更短的时间，出更轻松的手套膜，不用厨师机，加个酵母，加个种面，手套膜也一样是很轻松就可以搞定啦，淡奶油吐司的手揉版做法，做的波兰种吐司，跟着视频的步骤来走，基本上都没失败的概率，啊对了这个也有厨师机版淡奶油做法哈，想跟厨师机版的就在这个视频的前面一期~ #淡奶油吐司 #不用厨师机的面包 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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豆豆点豆豆1周前
记住这个公式10分钟get手套膜，牛奶吐司#吐司 #烘焙教程 #厨师机 #手套膜 #面包
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手可捞星辰3月前
懒人做法也能简单就出个手套膜，还不用厨师机，还能一次性做两盘，甚至今儿造型做的也是懒人版的，咱用个水合法做面包的方法，烤好的面包真的是很软乎很细腻很好吃，一次性，一周的早餐面包量就搞定啦~ #牛角面包 #牛角面包的简单做法 #面包的家常做法 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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遇见布丁3月前
劝全体烘焙人早点买厨师机，早买早享受😉#手套膜 #烘焙
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手可捞星辰3月前
懒人做法，不用厨师机，简单轻松出个手套膜，烤出来的皇冠吐司个头很高，而且已经是软到这个程度 拉丝到这种效果啦，而且吃着还很细腻，对了，这个吐司是香甜口儿的哈，做法很简单，自己在家做的吐司也一样是很优秀的说！ #皇冠吐司 #自制吐司 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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我是大可乐3月前
10分钟出手套膜！再也不用套冰袋、搬厨师机往空调房跑了！ 面包自己做的永远都是最放心的。烤这种面包给老通风当早餐做三明治，健康营养还完全没有早起的烦恼！#低嘌呤#自己做面包 #三明治早餐做法 #打面
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橙子6月前
蜂蜜小面包，儿时的记忆，一吃一个不吱声#面包手套膜 #日常vlog #美食日记分享
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做蛋糕的小胖妹9月前
厨师机手套膜教程，妥妥的干货。#我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #日常vlog #凯度F7厨师机 #家商两用厨师机
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泡泡烘焙不藏私5月前
新手推荐🔥长帝企鹅顶顶pro手套膜教程！ hello，我是泡泡，之前不少小伙伴跟着入手了长帝企鹅顶顶pro厨师机，今天就来手把手分享怎么用它来揉出漂亮的手套膜，以及都有哪些注意事项哦！ .#长帝企鹅顶顶pro厨师机 #厨师机手套膜 #泡泡烘焙不藏私 #烘焙人的日常
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爱学习的寜寜子～1月前
🍞云朵般柔软！手揉红豆沙吐司！新手友好❗。10分钟就能揉出手套膜，这次还是用的水合法～绵软的红豆沙吐司真的太好吃啦！组织细腻！拉丝完美！放三天都不会硬！ 配方: 高筋面粉260g 奶粉10g 白糖20g 鸡蛋一个 冰牛奶145g 耐高糖酵母3g 盐3g(后放） 黄油20g（后放） 红豆沙200g 🔥上火160度下火180度烘烤30分钟 Tips: 🔥烘焙的温度和时间根据自己的烤箱脾气来 ☁️发酵的时间根据环境调整，最终以发酵的状态为准 🧤揉面过程中太黏的话可以放进冰箱冷藏一会儿 💧可以预留一部分液体，看情况添加 ❤️上色好以后记得加盖锡纸，出炉以后震几下热气脱模，晾凉后再切片～ #红豆沙吐司 #豆沙吐司 #手揉吐司 #面包 #我的烘焙日常
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兰馨🍀4月前
**零难度！不揉面不出手套膜，豆沙小面包一次成功** #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事#烘焙人的日常 #面包🍞 @DOU+小助手 @抖音小助手
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苹果妈妈1周前
水合法｜一次整形🍞超柔软拉丝的南瓜吐司🎃 再次感慨，水合大法做面包吐司真的超级好用！👍 ➡️材料提前一晚放冰箱冷藏，第二天一大早取出直接是均匀的厚膜，后续无论用厨师机还是手揉面团都非常友好，很容易出手套膜！ ➡️这次还把干酵母粉换成了鲜酵母，爆发力真的超强，轻轻松松做出巨柔软巨拉丝的超好吃南瓜吐司~🥳 ➡️今天还偷懒不想蒸南瓜🎃，直接用了南瓜粉，出炉口感竟然意外的好！隔天吃依旧很柔软~ 🧑‍🍳准备材料：1个450g吐司盒量 高筋面粉250g 南瓜粉25g 白糖30g 炼乳12g 牛奶200ml 鲜酵母7.5g（或者酵母粉2.5g） 黄油25g 盐2g #唯美食不能辜负 #创作者中心 #创作灵感 #吐司 #面包
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小梦家常菜美食7月前
利用水合法，不用揉手套膜就能轻松出膜，轻松解锁各种面包 #抖音美食推荐官 #手揉面包 #抖音美食创作人 #我要上热门🔥 #面包
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面香园4月前
夏天用这个方法做面包就不用担心出手套膜了 #顺然厨师机 #面包#手撕面包
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纯纯不蠢3月前
这次打出手套膜啦！烤完出来比昨天的更蓬！更好吃！！#小餐包 #在家做美食 #面包 #烘焙 #甜品
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星辰姐姐是个面包迷3月前
不用厨师机，免揉，也能轻松出个手套膜，焦香又松软的蜂蜜小面包，0失败，新手小白完全没问题，做好就等着惊艳大家吧，很好吃基本都没啥机会能留到第二天哈哈哈，用的是做面包的家常做法，水合法来的，很适合没有厨师机又不想费力手揉的的宝儿 #蜂蜜小面包做法 #蜂蜜脆底小面包 #免揉面包 #迷你面包 #星辰姐姐是个面包迷
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是朵朵妈呀5月前
#烘培人的日常 水合法是夏天出手套膜最快的，奶香味浓郁的吐司面包#耐高糖高活性酵母粉 #面包手套膜 #吐司面包做法
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甜芋圆子5月前
10分钟厨师机揉出手套膜｜夏天有效控温快速出膜 是不是有姐妹买了厨师机却还不会揉手套膜呢，今天用这台长帝海牛顶顶厨师机，和大家分享一下做面包揉手套膜的方法，我用的这个配方是一个吐司的配方，耐心看完烘焙新手也能打出手套膜，做出柔软拉丝的面包🍞～ . #烘焙 #面包 #吐司 #烘焙新手 #面包脑袋
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ll4月前
夏天快速控温揉出手套膜～新手必看 😊想要做出柔软拉丝的吐司，揉出手套膜是基础，控制面温是关键！做好了这两步，就相当于成功了一大半～ 😬6月的广东室温已经高达33度+，室温高对于新手揉面真的很不友好，揉面温度很容易升高，导致面团提前发酵，越揉越粘，一直都出不了手套膜，烤出来的面包组织也会很粗糙。 😆个人总结了夏天手套膜的几个关键： 1⃣揉面桶提前放冰箱冷藏或冷冻，放一晚的效果真的是肉眼可见～有冰袋的也用上，实在忘了放冷藏就只能绑上冰袋吧。 2⃣液体提前冷藏降温，如果有条件可以冷冻至起冰渣状，效果更佳❗️ 3⃣黄油提前拿出来软化，注意不是融化！室温一会后手指按下去是软的没有阻力的感觉就可以了。若不提前软化，会增加揉面时间。把软化好的黄油包在面团里可以使黄油融合得更快。 4⃣检查面团筋度的时候手上可以抹点玉米油或黄油，剪一小块面团，用手指轻轻将面团往四周延展 ，透光性好，延展性好，破洞无锯齿，能看到手指的指纹就打好手套膜了。快打好的时候可以时不时停下来检查筋度，以免打过了。 5⃣做小面包的面团温度控制在28度，吐司的在26度。如果新手实在怕不好控制面温，可以一开始打面时先不放酵母以便更好控制面温，随时停下来检查温度。如果打面时温度超过26度先密封好面团放冰箱冷藏至20度，出现厚膜时再将酵母+少量水化开，放入面团中打至手套膜，以免了前期未打发到位面团就提前发酵了。 😋面团配方：（可做两个450克吐司） 高筋面粉500g 奶粉15g 炼乳15g 鸡蛋1个（约45g) 冰水280-300g（新手预留20-30克） 白砂糖60g 鲜酵母18g（耐高糖干酵母6g) 盐7g 黄油50g #手套膜 #手套膜做面包 #厨师机揉面教程 #夏天揉面
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桔子烘焙记5月前
夏天如何轻松揉出手套膜？睡一觉就能出手套膜～ 35度的高温来了，手揉面包怎么办？今天分享一个非常方便的懒人方法，水合法，不揉面、不摔打、睡上一觉面团就自然成筋了～这个方法很适合夏天手揉含水量比较大的甜面团、吐司～#烘焙新手#手揉#鲜奶牧场吐司#手套膜#水合法
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是朵朵妈呀5月前
新手入烘焙坑，300多的厨师机，用水合法打面，小白10分钟轻松出手套膜，特别适合夏天#烘培新手 #顺然厨师机 #面包手套膜 #感谢每一次热门
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十三麻麻9月前
面包店同款暴击来啦！不用揉面到崩溃的手套膜魔法 3步搞定duangduang云朵吐司～#面包🍞 #吐司面包 #懒人烘焙#厨房小白
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米豆小食光2周前
免揉免擀的毛毛虫面包来啦，没有厨师机也能做出手套膜面包，给小朋友当作早餐#儿童美食 #毛毛虫面包 #免揉面包 #免揉面包最简单的做法 #面包
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大湾区黄小厨6天前
高效打面技巧分享！一定要码住！一次打出多种口味的面团！零失败 #厨师机揉面教程 #厨师机手套膜 #厨师机打面 #手套膜大湾区黄小厨 #手套膜
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JOJO的美食日记5月前
沉浸式做一个水合法吐司面包，不用厨师机也能揉出手套膜，非常 松软还能拉丝#日常分享 #家庭烘焙 #水合法 #吐司
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苹果妈妈3月前
免揉❗️免厨师机❗️超柔软❗️新手一次成功🥖 手残党/懒人/没厨师机的宝子有福了~ 不用揉出手套膜❗️不用累断手❗️ 简单搅一搅就搞定✅ 出炉的面包软fufu～柔软到能下腰，放三天都不硬[偷笑R] 内馅+表面双重卡仕达酱暴击💥 咬一口直接香迷糊了🤤 超简单配方，新手友好，有手就会，照做0翻车[派对R] 📝准备材料：（可做6个胖毛毛虫） 高筋面粉：300g 鸡蛋：1个 酵母：3g 白糖：30g 水：150g 玉米油：25g 盐：3g 卡仕达酱：适量 ✨小tips： 1.水预留10-20g，根据面粉吸水性调整 2.正常冷冻水合两次就够了，看状态可选择多冷冻一次 3.发酵看状态：一发手指戳进不回缩也不塌陷，二发手指轻按慢回弹就OK 4.发酵好刷蛋液或者牛奶都可以，表面亮晶晶✨ 5.卡仕达酱做好冷藏后更浓稠，挤馅不翻车 🧑‍🍳交作业记得@我哦 💌评论区蹲反馈～ 👉戳主页看更多「新手友好」美味！ #唯美食不能辜负 #创作者中心 #创作灵感 #面包 #烘焙
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丰哥哥真会吃6天前
手套膜什么样子，这个视频看看#面包 #新鲜出炉 #烘培 #面包制作
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一心一懿爱美食2周前
随着周董的歌我们来做一款超级简单容易出手套膜的鲜奶吐司 适合新手小白点赞收藏❤️#吐司面包 #烘焙新手 #吐司做法 #在家做面包 #没事嚯嚯面 @DOU+小助手
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糖果家的小厨房1周前
想要面包和我做的一样松软 试问正在入门的烘焙圈朋友 你手套膜打好了嘛 面团弹性达到了嘛 #烘焙人的日常 #制作过程 #吐司面包
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花花嗨浪哟8月前
我发现了私房烘焙的秘密，原来想要吐司几天都不会变硬，是因为它们加了这个！#吐司面包 #私房烘焙 #我的厨房日记 #春日美食大赏 #抖音美食推荐官
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Q姐爱好有点多1月前
#抖音美食创作者 #强烈推荐 #在家做面包 #美食 #烘焙 在家也能做的北海道牛乳吐司，分分钟打出手套膜！
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悠悠妈的日常3月前
面包新手也能一次成功的淡奶油小餐包 不需要黄油，不需要手套膜！只需一次发酵就可以做出奶香超浓郁的淡奶油餐包～入口如棉花般柔软，即使不加酵种，放三天也不会变硬！#餐包 #烘焙新手 #在家做面包 #烤箱美食 #好好吃饭大赛
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星辰姐姐是个面包迷1周前
全麦吐司其实也是可以长的很高的，而且是不用厨师机的做法，做出来山形吐司效果，用的很简单的水合法的方法也能完成，这种不用厨师机出手套膜的方法其实也是相当简单的，手揉吐司做法来烤，但是组织很细腻，按压的时候也是软软的，吃着很不错，热量比较低，很适合当减脂餐主食来吃，当然啦，切片当三明治就再合适不过了 #全麦吐司 #全麦吐司面包 #低卡吐司 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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honey清清（带娃版）1月前
奶香南瓜吐司｜超详细保姆级教程·如何让面团出手套膜 #在家做面包 #带娃日常 #宝宝面包 #厨师机揉面教程 #厨师机推荐
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遥遥,再努力5月前
#跟着抖音学做面包 #创作者中心 #创作灵感 🔥复刻原麦山丘顶流「伯爵红茶奶酥软欧」！一口沦陷的茶香+奶酥暴击～ ✨在家实现面包自由！全网最详细拆解→ ✅ 红茶面团手套膜技巧 ✅ 奶酥馅不流心秘诀 ✅ 烤箱温度精准控场 **配方速记** 🍞软欧：高粉225g+伯爵茶粉3g+冰水140g 🥛奶酥：黄油45g+奶粉45g+蔓越莓爆浆 🔥烤温：上火170°C/下火180°C
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我才不想扇你1周前
不愧是我珍藏多年的万能配方，炒鸡好用‼️ 带着我的手套膜公式来咯！ 只要十二分钟哦！ 这个还得长帝企鹅顶顶max才能做得到！ 万能配方和手套膜公式都在视频里，记得截图保存哦！ #长帝厨师机 #厨师机推荐 #长帝企鹅顶顶Max智能控温厨师机
00:00 / 04:10
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一个橘🍊4月前
低卡牛奶🥛吐司 🧑‍🍳准备食材（可以做3个250克吐司） 高筋面粉400克 白糖🍬30克 奶粉18克 纯牛奶🥛240克 鸡蛋🥚60克 干酵母5克 厨师机打出厚膜，再加盐🧂4克，软化黄油🧈30克； 打出手套膜，面温不要超过26度； 室温28度，发酵40分钟； 面团取出排气，分割，每个面团260克，分3个，可以做3个250克吐司； 松弛20分钟，用一次擀卷法，任意整形 放入烤箱，一杯热水，二发36度发酵到9分满； 烤箱预热，上火160度，下火210度，烤28分钟 #家庭烘焙 #吐司 #在家做面包 #三明治做法 #低卡美食
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BIUBIU2月前
在家做面包，怎么揉出手套膜？#记录生活 #vlog日常 #怀孕日记 #在家做美食
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仙女不讲李🧚‍♀️6天前
今年的面包店再也别想挣我钱了，喜欢吃面包的姐妹们赶紧学起来吧，真的超简单，新手小白也可以轻松学会呦。#真实生活分享计划#烘焙教程#治愈系美食 #吐司 #面包
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💞露露💞1周前
家人们谁懂啊！老面包才是童年本命味🍞 从冷藏发酵的老面种，到出薄韧手套膜，再看面团在烤箱里鼓成金黄小胖子，满屋都是纯粹麦香～ 掰开瞬间拉丝不断，松软到能弹起来，趁热咬一口，甜而不腻还带着奶味，这才是时光沉淀的家常味道呀✨ #老面包 #小时候的味道你们还记得吗
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雯雯妈妈爱美食1周前
新手必学的零失败吐司教程来啦！不用厨师机也能揉出手套膜，发酵时间精准把控，烤箱温度和时间都给你放这了～ 跟着做，保证每次都能烤出蓬松拉丝的完美吐司，再也不用买外面的啦！#家庭烘焙 #葡萄干吐司
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61今天不上班4月前
烘焙新手必学‼️如何用厨师机打出手套膜 #手套膜 #家庭烘焙 #厨师机揉面教程 #烘焙新手 #在家做面包
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甜圈美食4月前
自学做面包的一天，学会了就再也不用出去买了，想吃多啥口味的做啥样的，家有烤箱的姐妹赶快做起来吧，小小面包轻松拿捏#面包#面包教程#牛角包#吐司面包 #万能面团
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蔡小丽5月前
新手必看！想要面包吐司做的好，手套膜是关键要学会看状态，时间不是固定的，我这个是12分钟左右打出漂亮的手套膜教程，出膜一般是15分钟左右出手套膜，只要面温不高就打就行了，学会了就能做出柔软拉丝的吐司和面包啦！ 一个万能吐司面包配方大家收藏好！ 高筋面粉250克 白糖30克 酵母3克 牛奶120克 鸡蛋一个（50克左右） 盐3克 黄油25克 #我的烘焙日常 #厨师机手套膜教程 #长帝企鹅顶顶pr o厨师机 #手套膜
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简介:

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