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小金麻麻ai美食6月前
【童年野味回归！】零添加苦槠豆腐，控糖又解馋 #食疗养生 #创作者中心 #创作灵感 #控糖 #低脂低卡 🌿 什么是苦槠豆腐？ ▫️ 深山野果制成，零添加纯天然 ▫️ 口感似魔芋，营养价值翻倍 ▫️ 《本草纲目》记载的"树上降糖药" --- 🛒 材料准备 ✔️ 苦槠子5斤（某宝有售） ✔️ 破壁机/榨汁机 ✔️ 密封容器 --- 👩🍳 4步懒人做法 1️⃣ 去壳取肉 晒干后脚踩爆壳（超解压！），5斤可得3斤果肉 2️⃣ 七天去涩 冰箱浸泡+每天换水2次，去苦关键！ 3️⃣ 黄金比例打浆 1份苦槠子+4份水，破壁机果汁键2遍 4️⃣ 免油煮制 冷锅倒浆，小火搅拌至浓稠，冷藏定型 --- 💥 三种神仙吃法 🌶️ 韭菜炒：经典农家味 🧄 蒜香煎：外脆里糯 🍯 蜂蜜拌：创意甜品 --- ❗ 必看小贴士 ⚠️ 糖尿病患者建议每周吃2-3次 ⚠️ 冷冻保存长达3个月 ⚠️ 藤椒油拌食风味更独特
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绿谷山珍批发部2年前
农家古法自制苦槠粉，野生纯天然，无添加食用品，经过暴晒、浸泡、磨浆、清漂，沉淀等众多程序后晒干才成了苦槠粉，可做苦槠豆腐，苦槠干等难得的山珍野味，还具有清热去火，对红屁屁、爽肤去痱有很好天然疗效。#苦槠粉#农村生活
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阿J呀1周前
#植物百科 #植物科普小知识苦槠 #植物知识
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明1年前
妈妈去庐山捡的苦槠做成了苦槠粉，苦槠粉功效有很多，大家可以了解下，有需要的可以联系。目前只有16斤可出售，手快有，手慢无。
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球球妈要早起8月前
浙江人猜一猜是浙几的趣味：山里苦槠子 办公室呆久了 去山里捡野果子出出汗真的是一种享受！有人认识这种野果子吗！#浙江人 #山里空气真好 #野果子有认识的吗 #农村美食
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浙丽风情燕姐（铂金月嫂）5年前
天然佳肴和药材——苦槠子
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申林林业科技2周前
苦槠，比肉还香的素食！#三农 #绿水青山就是金山银山 #苗木种植基地 #良种 #生态种苗
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金中玉1年前
我今天下午在家里做苦槠豆腐，纯天然食品，苦槠（槠子）的药用价值： 1. 槠子具有涩肠止泻、生津止渴的功效，可用于治疗腹泻和痢疾等疾病，以及缓解口渴、烦热、咽干等症状。 2. 槠子可辅助治疗饮酒过度引起的不适症状，如打嗝，我是最喜欢吃的，我以前每年都要去山上捡一多百斤回家自己做豆腐，又好吃，到山上去爬山又好玩，我去下村那边捡的，呵呵哒，
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爱笑的生活4月前
苦槠粉豆腐，原生态美味，吃出健康好滋味#山野美食 #我的乡村生活 #苦槠豆腐 #苦槠豆腐制作 #传统手艺
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慢慢即漫漫1年前
错过了捡苦槠的最佳时候，但还好也不晚，苦槠豆腐你们吃过吗？#农村美食 #纯天然无添加 #真材实料才能做出好味道
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诚铭味道4月前
从捡拾苦槠子到磨浆、熬煮，每一步都充满了乐趣和挑战。特别是在磨浆的时候，那古老的石磨发出"咯吱咯吱"的声音，仿佛在诉说着一个古老的故事。#优质农产品 #我的乡村生活 #苦槠豆腐#家乡特产
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义乌钻石黄金搬运工红姐（小宛钻石）2年前
我们丽水人对大自然的馈赠特别珍惜，轻易不去医院，哪里不舒服田间地头或者山里面找一些草药就可以解决。#苦槠粉 #苦槠树 #纯天然无添加 #清热润肺 #纯食疗
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徽忆2年前
这种果实我们这边叫苦槠果，几百年的苦槠树上生长的。也可以做豆腐吃。跟上个视频的果实一样做成豆腐之前都是要多泡水，不然会有苦涩的味道。这几种食材在闹饥荒的那个年代救了多少饥饿的人呀？这种纯天然无公害食品你吃过吗😍😍😍
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农村大兰姐11月前
苦槠豆腐，江西特色美食，做起来虽麻烦，但特别好吃。#槠子豆腐#江西特色美食#大自然的馈赠#农村生活#新农人计划2024
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绿谷山珍批发部1年前
苦槠干是浙江丽水一带传统的名吃，清除热解暑气，炒起来趁热吃，是一道纯野生、原生态加工的绿色健康食材! #苦槠干#苦楮 #特色小吃
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捡苦槠的小徐啊4月前
小众美食😋苦槠凉粉绝绝子 还有谁知道这个苦槠呀 夏天来了不得来上一碗苦槠凉粉解解暑 #苦槠#凉粉 #夏天 #美食 #手工美食
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浮梁县融媒体中心1年前
【寻味浮梁——苦槠豆腐】在瑶里，有一种神奇的植物——苦槠树。冬天到了，苦槠子从树上自然脱落，收集苦槠子，开始制作苦槠豆腐。#一起学做菜 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #抖音美食推荐官 #苦槠豆腐
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雅妈爱分享1年前
又到捡苦槠的时候啦！你们那边有吗？这种美食你们喜欢吃吗？它的好处真是太多太多了#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #苦槠豆腐的功效 #苦槠豆腐的功效与作用
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阿明食记7年前
大自然的馈赠，可以清热解毒的豆腐--苦槠豆腐
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竹子～6月前
人生，就像苦槠豆腐，先苦后甜#我的乡村生活#苦槠豆腐 #苦槠豆腐干 #乡村守护人#新农人
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黄饱饱爱赣饭6月前
去景德镇一定要吃的苦槠豆腐，这一口，承载了几代人的回忆，景德镇的老味道你吃过吗#地方特色美食 #江西菜 #江西美食 #景德镇#苦槠豆腐
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奉新蓝天6月前
青荫酿秋实，苦槠栖时光！你知道苦槠树、吃过苦槠豆腐吗？#行走山水间 #乡村振兴 #文化旅游 #翻山越岭为你而来 #大自然的馈赠
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韵琴小筑-浮梁菜6月前
##抖音美食推荐官 #本地美食 #食材新鲜才是硬道理 #小院时光 #家乡特色 物无定味，烹无定法，适口可珍。
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李木子1周前
江西人的豆腐，小时候不愿意吃的东西，现在吃起来满满的童年回忆，豆腐清热去火，Q弹软糯爽滑，你们都吃过吗#苦槠豆腐 #江西味道#童年回忆 #童年的味道
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归朴4月前
天生带着山野的灵气，每一口都是大自然的原味#地方特色美食 #美食 #家常菜 #舌尖上的味道
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徽道丽4月前
自制莴苣豆腐，也叫苦槠豆腐，热量低含有大量的膳食纤维，口感特别的滑嫩，想吃的家人跟着视频做起来#苦槠豆腐#莴苣豆腐 #徽道丽教你做菜 #徽道丽爱生活爱美食
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捡苦槠的小徐啊10月前
#苦槠豆腐#美味 #你们吃过吗 #苦槠豆腐的功效 #丽水美食
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捡苦槠的小徐啊3月前
浙G浙K专属美食 《苦槠豆腐》 做好的苦槠豆腐，色如老茶，质地柔韧，自带一股清苦的木香。最妙的吃法，是和蒜末、辣椒爆香，苦槠豆腐滑入锅中，吸足了荤油，苦味渐褪，反透出淡淡的甘香。 如今很少人会吃这山野味，总嫌它微苦。老辈人听了便笑："苦槠豆腐嘛，苦后回甘，才是它的脾性。"就像山里的日子，初尝清苦，细品却自有深味。#苦槠豆腐 #解暑 #浙江美食 #在家做美食 #美食教程
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捡苦槠的小徐啊4月前
浙江山民们小众美食🥰“苦槠粉” 能吃也能用 可以做凉粉夏天清热解暑 可以做成豆腐炒着吃 可以晒成干油炸当薯片吃 可以给小baby擦红屁屁 #苦槠 #苦槠豆腐 #浙江 #红屁屁护理 #母婴好物
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草木君子🐟3天前
苦槠籽可以做豆腐吃的 苦槠有通气解暑、去滞化瘀的功效，特别对痢疾和腹泻有独到的疗效。苦槠籽主要含淀粉，浸水脱涩后可做苦槠豆腐、苦槠粉皮、苦槠粉丝、苦槠糕等多种原生态食品，深受人们青睐。
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杭州食海科技有限公司企业店3年前
不用豆腐做的豆干你吃过吗！夏天吃#苦槠干 可以防暑降温，加上彩椒炒一盘，吃起来又香又有韧劲。 #山珍果 #苦槠豆腐
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寻找江西的历史4年前
苦槠豆腐———苦槠树结的籽所做成的，是一种稀有的食材。苦槠树是保护树种，上清镇泉源村邓家的直径一米多的古苦槠树，比较为珍贵。#古树
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皖南山人3天前
顺治年间，一颗苦槠籽携灵韵随风落皖南道旁，吸日月精华，三百年盘桓成参天古木，枝桠斜覆路面，常替路人遮风挡雨。 五十年前雨夜，赤雷劈树，火光裹着焦糊气腾起，有人瞥见树底光晕里淡影憧憧，似有灵魄沉浮。待雨歇，焦黑断茬竟渗清露如泪，不过半载，便抽新绿、展嫩枝，生机更胜往昔。 二十年前初夏，载着茶工的大巴失控冲下大桥，古槠枝桠如巨臂，死死揽住车身——车轮悬崖的惊魂刻，全靠它托住满车性命。 此后乡邻皆传，这苦槠原是山中灵仙，雷击是渡劫，护人是证心，早该飞升，却偏恋这方路，守着往来人的平安。#古树 #大自然 #奇幻
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华叔(寻找美食）1年前
#上热门 苦槠豆腐制作#纯天然无添加 #苦槠豆腐的功效 #好吃又营养 #好吃到停不下来
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小卫4天前
儿时的记忆，苦槠可以做豆腐#大自然的馈赠 #纯天然绿色食品
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颂福楼／老饭勺——布毅1月前
长在在大树上的苦槠，你那里叫什么？玩过的都不年轻了，欢迎评论区留言
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诚铭味道4月前
苦槠豆腐适合与辣椒、大蒜、生姜、葱、芹菜等香味浓郁的食材搭配，可以更好地激发其风味 。苦槠豆腐本身味道独特，调味时不宜过重，以免掩盖其本身的风味。适量的盐、酱油、料酒等简单调料即可 #美食 #美食制作分享 #家乡风味
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瑾玉佳仁(天工南大道店)3天前
上一个视频火了，这个视频是我家婆去年去壳做苦槠豆腐，去山上捡要持续捡 10 天左右，然后去壳，主要是苦槠珠子外壳太硬了，没有机器，用锤子一个一个锤开来，在把里面果肉取出来，要在每天换水浸泡至少 15 天左右，直到清水为止，这样换水至少要 15 天或更久，然后就是磨烂果肉，做成豆腐#苦槠豆腐 #野生果子有认识的吗 #纯天然无添加 #苦槠子 #天然食品无添加
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农村-大龄留守儿童6年前
农村菜荒季节，熬一锅苦槠豆腐，也是相当美味的
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🇨🇳ℍ℮།ᐇᑦᑋⁱᣳᒄᑋᐤᐤᒄ1年前
苦槠子果，小时候常常捡来当玩具#有灵魂的美食 #来过来尝尝这个 #硬菜
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分宜搬砖人5天前
10岁小朋友都会做的苦槠豆腐家庭做法。#美食制作分享
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这里是景宁4年前
味里畬家｜畲乡干菜~~
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晋晋同学5天前
记得小时候经常去捡苦槠带回家，奶奶就会做成苦槠豆腐，这应该是我们江西的一道特色美食吧#家乡特色 #太好吃了 #苦槠豆腐
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赣人赣饭4月前
苦槠豆腐有多少人没吃过呢，看看我是怎么做的，真的很好吃#抖音美食推荐官 #快来一起尝个鲜
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王小飞（鹰潭折臂随车吊）3年前
苦槠破壳简易工具！个人觉得还可以！如果你有更好的方法请艾特我！我们相互借鉴一下！#苦槠
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佩佩爱生活3天前
#你从没尝过的豆腐新体验 ，苦槠豆腐的奇妙风，#抖音趣胃计划 #美食制作分享生活的烟火气息
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宣纸世家6月前
500多年的苦槠树下，生活着沈村村民，他们以茶叶、宣纸、毛竹等为生。#爱生活爱旅游 #皖南川藏线 #古树#民间故事 @抖音小助手
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静谧4月前
首先声明哈，这个菜我第一次做，根据自己的经验摸索做的，这个应该是江西的特产，有好的做法留言告诉我#民间传统美食#苦槠豆腐#非遗食品@抖音媒体内容优推官
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石庄村武侠村长(赵小红)6天前
武侠村长溜达一圈，又被叔婶们勾住了脚~ 苦槠磨浆了 山野的馈赠，手作的温度。磨盘转呀转，转出满村的欢乐！ “你以为是武林秘籍？不，是咱村的磨苦槠豆腐功夫！ 江湖不只有刀光剑影，更有磨盘下的烟火人间。#百丈漈 #石庄古村#温州供销农特产推荐官 @百丈漈石庄古村
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湖南衡阳土特产11月前
苦珠豆腐做法 你们有多久没吃过了 耒阳的苦珠豆腐#湖南耒阳 #苦槠豆腐的功效 #家乡特色美食 #家乡的美食 #豆腐
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诚铭味道4月前
掀开锅盖的瞬间，蒸汽裹着肉香直冲鼻尖…这道粉蒸肉配苦槠豆腐，是外婆灶台前最暖的记忆。那时候总嫌等菜的时间太长，现在才懂，烟火里藏着的都是回不去的旧时光。#美食制作分享 #真材实料出好味道 #美食 #苦槠豆腐#苦槠干
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静静美食10月前
只有江西人才知道苦槠豆腐多好吃！#老味道 #下饭神器 #下饭菜 #妈呀太香了
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飘飘爱做菜1周前
记得小时候经常去捡苦槠带回家，奶奶就会做成苦槠豆腐，这应该是我们江西的一道特色美食吧#家乡特色 #太好吃了 #苦槠豆腐
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玉付付臻选店5天前
记得小时候经常去捡苦槠带回家，奶奶就会做成苦槠豆腐，这应该是我们江西的一道特色美食吧#家乡特色 #太好吃了 #苦槠豆腐
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明英土菜馆黄明生11月前
苦槠豆腐，纯天然的食品！#把家乡的味道分享给大家 #苦槠豆腐的功效 #老手艺 #纯天然无添加 #家的味道
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小妞零食屋11年前
苦槠豆腐江西特产天然苦槠子农家制作新鲜食用2块/约750克包邮#好吃不贵经济实惠 #苦槠豆腐的功效 #手工豆腐
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树鸿百货5天前
记得小时候经常去捡苦槠带回家，奶奶就会做成苦槠豆腐，这应该是我们江西的一道特色美食吧#家乡特色 #太好吃了 #苦槠豆腐
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三农要闻1周前
苦槠豆腐可做成多种菜肴
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小晨美食🔥6天前
小时候经常捡苦槠带回去，奶奶做成苦槠豆腐，这就是我们江西一道特色美食#苦槠豆腐 #家乡特色 #太好吃了
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瑞安潇洒哥厨房1月前
苦槠豆腐排骨汤#苦槠豆腐 #苦槠豆腐排骨汤 #美食分享 #家常菜 #农家特色美食
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小晨美食🔥5天前
#苦槠豆腐 #家乡美食 #太好吃了 #舌尖上的味道
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问山4周前
【上联】行程日苦，槠叶阴深啼杜宇 【下联】请赐联 【诗钟】嵌字格，叶阴一唱 【谜语】直上云端若无心。打一字#苦槠 @苦槠 @苦槠 @苦槠树（★ StatTrak™） @苦槠 @苦槠
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紫君甄选店4天前
记得小时候经常去捡苦槠带回家，奶奶就会做成苦槠豆腐，这应该是我们江西的一道特色美食吧#家乡特色 #太好吃了 #苦槠豆腐@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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