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喵喵的生活日记
3月前
雪媚娘 饼皮材料: 糯米粉150g 玉米淀粉45g 细砂糖75g 牛奶255g 黄油30g(糯米粉面团熟了放) 奶油材料: 淡奶油360g 细砂糖24g 熟糯米粉适量 时令水果适量 电饭锅版雪媚娘#在家做美食 #家庭烘焙 #二胎宝妈记录生活 #小吃货的日常 #爱生活爱美食
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小镇上的猪精女孩
6月前
一个矿泉水瓶能做什么呢㊙️来做软糯拉丝的雪媚娘吧 冰凉香甜,一口爆浆~今天是不需要任何工具的假期宅家版! 🍋具体配方↓ 皮:牛奶190g、糖30g、玉米淀粉30g 、糯米粉120g、黄油20g 馅:淡奶油200g、糖18g、盐1g 🥞Tips:①糯米皮不烫手后要多揉一会,才会拉丝,分成大概40g一个,提前炒一些熟糯米粉防粘。 ②夏天奶油打发前可以提前冻半小时,盆也提前冷冻。切好的水果夹心提前冷藏。 ③想要定型效果好,奶油就打得硬一点。想要口感好,奶油打的稍软一点。#山东人有自己的大樱桃 #好客山东好品山东 #夏天的味道在抖音
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欢欢的烘焙日常
3月前
微波炉版本雪媚娘的制作 不用火上蒸30分钟,只需要微波炉叮2分钟就就可以做出软糯拉丝的雪媚娘皮! 雪媚娘皮配方: (此配方可以做六个雪媚娘) 水磨糯米粉50克 玉米淀粉15克 白砂糖20克 牛奶90克 黄油15克(熟了放) 每个剂子28克左右 淡奶油150克,白砂糖10克 #微波炉雪媚娘 #雪媚娘 #烘焙人的日常 #甜品 #不用烤箱的甜品
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蒙蒙吖
7月前
在家做雪媚娘,再也不用去外面买了#雪媚娘教程 #雪媚娘的做法 #甜品 #美食
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小寒爱做菜
3月前
邪修制作雪媚娘在甜品店一个这么大的得差不多10块钱了吧 自己在家轻松搞定#美食 #热门#邪修美食
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小杨的日常美食记
5月前
甜品店一个卖十几二十块的雪媚娘!我们在家二十块就能做一大堆,这个配方不需要称不需要打蛋器,做完放冰冰箱也不会发硬。#雪媚娘#甜品#感谢抖音送我上热搜 #雪媚娘教程
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一间鞋店
3月前
今天做个雪媚娘……#家庭烘焙 #自制甜品 #我的厨房日记 #vlog日常
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大左的美食分享
5月前
自制雪媚娘超级简单,详细配方教程#雪媚娘 #美食分享 #美食教程 #糯米糍 #
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娜娜逛吃喝
8月前
初试雪媚娘,味道和外面买的不一样,有点生粉味儿 还粘牙,水果挺新鲜的,奶油挺香的,总体不错🥰#自制雪媚娘
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小姜美食分享
6月前
#美食推荐官#雪媚娘 软糯Q弹的雪媚娘~ 食材: 120克水磨糯米粉 30克白糖 30克玉米淀粉 190克纯牛奶 20克黄油或玉米油 200克奶油 20克白糖 面团一定要多抻拉✨
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小姜美食分享
5月前
雪媚娘皮: 100克水磨糯米粉 30克白糖 30克玉米淀粉 10克可可粉 200克纯牛奶 20克黄油 雪媚娘馅: 200克奶油 20克白糖 10-15克可可粉 脆皮部分: 50克百分之56的黑巧克力 10克椰子油 #雪媚娘 #可可雪媚娘 #巧克力脆皮雪媚@抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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馋嘴啵啵
4月前
免烤箱💚抹茶奥利奥雪媚娘🍃糯叽叽巨好吃😋 #好好吃饭大赛#这届毕业生还是吃得太好了 简单零失败💕多重口感,软糯拉丝🔅一口爱上❤️ 所需材料🌈 糯米皮部分: 水磨糯米粉100g,玉米淀粉30g,白砂糖30g,抹茶粉5g,牛奶180g,黄油15g 奶油部分: 淡奶油200g,白砂糖20g,抹茶酱(抹茶10g淡奶油70g拌匀) 奥利奥碎适量 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #好吃到停不下来
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喜君不熬夜
11月前
零失败有手就行雪媚娘配方 糯米粉105g 玉米淀粉 30g 牛奶170g 糖40g 黄油15g 淡奶油250g 糖20g #抖音美食创作者 #谁不爱这一口糯叽叽呢 #自制雪媚娘 #雪媚娘 #烘焙
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小王的烘焙日记
1年前
软糯拉丝Q弹的雪媚娘,竟然这么简单 【准备材料】 水磨糯米粉100g 玉米淀粉30g 白砂糖20g 纯牛奶160g 黄油20g 淡奶油250g+糖20g 【步骤】 1. 盆中加入糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶,搅拌均匀 2.过筛一遍,盖上保鲜膜,扎几个小洞,上锅蒸20分钟 3.糯米粉倒入烤盘,烤箱150度10分钟,也可以用锅炒熟 4.250g淡奶油+20g糖,打好的奶油装进裱花袋备用 5.趁热加入黄油融化,反复拉扯至光滑 6.案板上撒上熟糯米粉防粘,搓长,分为八份,像擀饺子皮一样擀圆 7.擀好的糯米皮放入模具,挤上奶油,加上自己爱吃的食材,再挤点奶油 8.包起来收口,拽掉多余面团,撒点熟糯米粉 #烘焙新手 #新鲜出炉 #好吃到停不下来 #甜品 #雪媚娘
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厨房有它
4月前
糯叽叽圆滚滚的雪媚娘做法来啦! 糯叽叽谁能不爱!赶紧收藏做起来!#雪媚娘 #糯叽叽美食 #免烤箱甜品
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荀食记
8月前
免烤箱‼️糯叽叽的芒果雪媚娘🔥一口爆汁 有手就会做的芒果雪媚娘,Q弹拉丝的外皮+香甜细腻的奶油+酸甜多汁的芒果丁,一口下去多重口感超满足。 🥭配方: 糯米粉100克 玉米淀粉30克 白糖30克 牛奶180克 黄油15克 🥭夹馅奶油: 淡奶油300克 白糖25克 #谁懂这一口的好吃程度 #雪媚娘 #我的烘焙日常 #糯叽叽 #自制甜品
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木头和秀秀
3月前
在家就能做的雪媚娘! 只有零次和无数次,超好吃!#雪媚娘 #水磨糯米粉 #奶油 #简单美食 #甜品治愈一切
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木头和秀秀
4月前
教你如何5分钟吃上雪媚娘! 做法超级简单!建议锁死这个做法!软糯的外皮,再加上奶油和水果,超好吃!#雪媚娘 #简单美食 #烘培 #甜品治愈一切
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周周甜品
8月前
糯叽叽圆润润的雪媚娘 这个配方使用三象水磨糯米粉,不同糯米粉配方不一样哦#自制 #雪媚娘 #谁不爱这一口糯叽叽呢
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长肉的厨房日记
7月前
#dou上热门 #烘焙人的日常 @抖音小助手 今天做雪媚娘 24个配方
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萌十月
5月前
软糯糯的雪媚娘 饼皮料(9个) 糯米粉:105g 玉米淀粉:30g 糖:25g 牛奶:180g 黄油:15g 模具:7cm(大号) Tips: 1,面糊一定要过筛; 2,微波炉叮到里面没有白心心就是熟透了; 总的来说还是挺简单的,大家都去试试吧 #自学烘焙的宝妈 #创作者中心 #创作灵感
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果儿食记
7月前
㊙️做雪媚娘总失败的小伙伴快试试这个方子!软糯Q弹 隔夜也不硬!新手也能轻松复刻~ #雪媚娘 #雪媚娘教程#糯叽叽 #吃了甜食会开心#免烤箱甜品
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潘小鱼
5月前
雪媚娘保姆级教程~软糯拉丝❗️三天都不变硬❗️自用配方~跟我一起来实现雪媚娘自由✌✌✌#雪媚娘 #自制雪媚娘 #自制美食 #甜品 #创作灵感
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呼呼今天吃什么
4月前
要想雪媚娘做的好吃不失败,这个配比一定要锁住❗️0失败一次就会成功哦,从此实现雪媚娘自由啦~ 🥣食材: 雪媚娘皮:糯米粉160g、玉米淀粉48g、糖48g、牛奶280g、黄油25g 夹心:淡奶油300g、白砂糖12g 水果自己随意 ✅这个比例做了18个雪媚娘、甜度刚刚好,喜欢吃甜口的可以再加些糖哦 需要注意几点: 1️⃣拉面团很重要,面团反复揉搓,越拉面团会越软有弹性,记得带PVC手套!!这样面团不会粘手。面团揉出手套膜以后才能不变硬。 2️⃣炒熟的糯米粉用不粘锅小火直接翻炒即可,为了做手粉用可以多炒些,,擀皮的时候撒些防止粘手 3️⃣ 这个配方放冰箱里密封保存3天也不会皮变硬 #雪媚娘 #自制雪媚娘 #自制甜品 #家庭烘焙 #下午茶甜品
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🌈十一
4月前
Vlog|这个配方做的雪媚娘软糯拉丝/不粘牙#雪媚娘皮 #雪媚娘
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乐乐宝妈
4月前
#雪媚娘 #糯叽叽 自己做的雪媚娘超好吃,不比外面买的差,小孩超喜欢吃#在家做面包 #跟着抖音做美食
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小思的食光
6月前
把糯米团放进开水里煮一煮,竟然能做出软糯拉丝的雪媚娘,超好吃 #雪媚娘 #糯米糍 #雪王圣代 #自制甜品 #糯叽叽美食
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爱吃的唐葫芦
3月前
早知道微波炉5分钟就能做雪媚娘,以前真的白花30分钟去蒸了#甜品 #雪媚娘 #微波炉做雪媚娘 #甜品制作 #跟着抖音做美食
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两面包夹芝士
8月前
超简单雪媚娘#雪媚娘 #超好吃 #动手自己做美食 #我的厨房日记 #甜品制作
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小怪瘦
3月前
无敌好吃的奥利奥雪媚娘来了! 意外发现冷冻一下秒变商店里卖的糯米糍冰激凌 冰冰凉凉,软糯香甜,好吃极了! - 🌱食材: 面团部分: 水磨糯米粉100g 玉米淀粉30g 白砂糖55g 纯牛奶180g 黄油15g 内陷部分: 淡奶油250g 细砂糖22g 奥利奥碎适量 #甜品美食 #美食 #家庭烘焙 #甜品 #糯叽叽美食
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童妈做美食
5月前
雪媚娘零失败教程来啦!学会了可以出去摆摊啦!#摆摊 #甜品美食 #甜品
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馋嘴啵啵
5月前
夏日甜品🧊冰薄荷雪媚娘糯叽叽简单又好吃😋 #好好吃饭大赛#童年白月光美食回来啦 软糯拉丝糯米皮,冰力十足薄荷奶酪馅搭配着黑巧碎,口感丰富一口爱上💕 所需材料🌈 糯米皮部分: 水磨糯米粉100g,玉米淀粉30g,白砂糖30g,牛奶180g,黄油15g,蓝色食用色素 奶油部分: 奶油奶酪200g,薄荷糖浆25g,白砂糖20g,淡奶油150g #抖音美食推荐官 #甜品治愈一切 #内容启发搜索
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葡萄柚
3月前
我曾经以为我这辈子都做不出雪媚娘,邪修可真牛#邪修做饭 #微波炉美食 #懒人美食 #自制甜品 #自制雪媚娘
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周傻傻教美食
8月前
雪媚娘是一款口感软糯、香甜可口的甜品,详细教你们做一遍 ### 食材准备 #### 皮材料 - 糯米粉 50 克 - 玉米淀粉 15 克 - 白砂糖 25克 - 牛奶 75克 - 黄油 10 克 - 熟糕粉/熟糯米粉适量(防粘用) #### 馅料材料 - 淡奶油 150克 - 白砂糖 10 克 - 水果(如草莓、芒果等)奥利奥 ### 制作步骤 1. **混合粉类与牛奶**:将糯米粉、玉米淀粉和白砂糖纯牛奶倒入碗中,搅拌均匀,直到形成均匀无颗粒的面糊。你可以用滤网过滤一下面糊,这样能让成品口感更加细腻。 2. **蒸制面糊**:把搅拌好的面糊盖上保鲜膜,(不要用不锈钢盆蒸)用牙签扎几个小孔,放入蒸锅中,水开用大火蒸 15分钟左右,直到面糊完全熟透、判断面糊是否蒸熟的方法是,用筷子插入面糊中,拔出后筷子上没有粘连的生面糊即可。 3. **加入黄油并揉匀**:取出蒸好的面糊,趁热加入黄油,用硅胶刮刀搅拌至黄油融化,然后戴上手套将面糊揉匀,直到面糊变得光滑有弹性。揉好的面糊分成30-33克一个,抹上熟糕粉用托盘装起来放冰箱冷冻几分钟,再拿出来擀皮 #### 制作馅料 1. **打发淡奶油**:将淡奶油和白砂糖倒入干净无水无油的容器中,150克奶油加10克糖,用打蛋器打发。打发过程中低速打发,使白砂糖和淡奶油充分混合,直到淡奶油打发至可以保持纹路的状态,9-10成发, 2. **准备水果**:芒果去皮去核,切成小块备用。 #### 包制雪媚娘 1. **擀面皮**:在硅胶垫上撒上一层熟糯米粉,将冷冻好的皮面团放在上面,擀成薄片,尽量擀得均匀一些,边缘薄中间厚,用中号模具。 2. **放入馅料**:把皮放入模具中,挤入动物奶油,再放上水果,然后挤奶油封口。 3. **包起来**:将皮的边缘慢慢向中间收拢,捏紧,把馅料包在里面,整理成圆形。 #### 冷藏 把包好的雪媚娘放入冰箱冷藏 1 - 2 小时,让口感更加紧实、冰爽。 ### 小贴士 - 蒸面糊时要注意火候和时间,避免蒸不熟或蒸过头。 - 打发淡奶油时,碗和打蛋器要保证无水无油,否则淡奶油可能打发不起来。 - 熟糯米粉是将糯米粉放入锅中,用小火翻炒至颜色微微发黄,有香味散发出来即可,可用来防止皮粘连。 -做好的雪媚娘用打包盒密封起来,皮两三天都不会变硬#自制雪媚娘 #我的厨房日记
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厨房有它
5月前
糯叽叽圆滚滚的雪媚娘详细做法来啦! 爱吃糯叽叽雪媚娘的小伙伴赶紧动手做起来!零失败!#雪媚娘 #糯叽叽美食 #治愈系美食 #抖音美食推荐官
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小雅的美食
4月前
#我的美食日记 #家庭烘焙 #雪媚娘 #自制甜品 #抖音美食创作者 这个配方新手小白也能一次成功,太好吃啦😋软糯香甜还拉丝
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小艾要吃饱
6月前
做了三个小时的雪媚娘翻车了😭😭,谁来给我看看是哪个出现了问题😢😢😢#翻车现场 #雪媚娘 #大师指点 #自制雪媚娘 #日常翻车
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小汤圆妈妈
4月前
自制雪媚娘 #在家做美食 #纯手工零添加 #爱生活爱美食
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木兰
4月前
自制雪媚娘,全程只需搅搅拌拌,就能解锁一道夏天的小甜品#在家做美食 #自制甜品 #日常分享
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跳跳美食记
5月前
免烤箱!新手一次成功的桂花酒酿雪媚娘,软乎乎糯叽叽的,还有浓浓的桂花香,一口咬下去冰冰凉凉的,真的巨香巨好吃~ 所需食材✅ ✅酒酿馅: 酒酿130克 玉米淀粉10克 干桂花1.5克 ✅糯米皮: 糯米粉120克 玉米淀粉25克 白砂糖20克 牛奶180克 黄油20克 ✅奶油馅: 淡奶油150克 白砂糖15克 #甜品治愈一切 #大福 #桂花酒酿 #雪媚娘 #免烤箱甜品 @抖音小助手
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鲤鱼小姐🐟
3月前
软软糯糯的雪媚娘太好吃了😋在家就能轻松get,超简单#美食 #甜品 #在家做美食 #自制甜品 #夏日甜品
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咕噜一口
4月前
喜欢吃糯叽叽的有福啦❗️软糯拉丝的雪媚娘✅#雪媚娘 #大福 #自制饮品 #糯叽叽 #糯叽叽美食
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懒妈辅食研究所
4月前
雪媚娘 3岁➕适合更大一点的宝宝吃哦 有手就会做的 软糯香甜 一口就沦陷的糯米糍 #雪媚娘 #辅食 #手指食物 #辅食教程 #糯叽叽
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小梦日志
3月前
第一次做雪媚娘,一次成功!一看就会,一做就成功,眼睛会了,手也就会了。你也来试试吧#美食 #家庭烘焙 #美食教程 #霍霍面粉 #日常分享
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现学现卖
4月前
别在出去买了|微波炉三分钟就能做的雪媚娘 雪媚娘皮 糯米粉100g 玉米淀粉30g 牛奶170g 砂糖30g 黄油20g 雪媚娘内馅 奶油25g 砂糖20g 榴莲适量#美食制作过程 #甜品 #榴莲雪媚娘 #美的美粉 #微波炉美食
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给你吃颗小柚子
3月前
玫瑰荔枝雪媚娘🌷免烤箱❣️糯叽叽、香甜拉丝 做法简单、搅一搅就能搞定💕满口花果香🫧 ✨糯米皮: 糯米粉90g 玉米淀粉25g 糖25g 牛奶150g 黄油15g ✨奶油部分: 淡奶油250g 玫瑰花酱28g#甜品美食 #糯叽叽 #雪媚娘 #荔枝 #免烤箱甜品
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三宝妈咪的小食堂
4月前
孩子想吃雪媚娘了原来自己在家做这么简单,好吃不失败,0失败配方分享,搅一搅👉蒸一蒸👉包一包👉开吃,一次成功在家实现雪媚娘自由#自制甜品 #雪媚娘 #自制美食 #在家做美食 #记录平凡生活
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悠悠妈的日常
8月前
雪媚娘/自用多年配方、放三天也不变硬! 自用多年的雪媚娘配方 放三天也不会变硬! 如果你也喜欢这款甜品 一定要试一下我这个配方! 一次成功😊 🌸放三天不硬雪媚娘 水磨糯米粉200克 玉米淀粉60克 砂糖60克 牛奶360克 黄油30克 #省饭课代表 #雪媚娘 #雪媚娘甜品做法 #抖音美食推荐官 #糯叽叽
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🍃鸢尾
4月前
当龙井的春意撞上荔枝的盛夏🌿浓郁的玫瑰香气坠入酸洌的杨梅深潭,咬破30度盛夏的胭脂炸弹💥💥 🍃雪媚娘皮 糯米粉125g 玉米淀粉30g 牛奶220g 砂糖50g 无盐黄油25g (这个配方放冰箱三天依然软糯拉丝噢) 🍃杨梅酱: 杨梅果肉500g 细砂糖90g 柠檬汁20g 🍃玫瑰奶冻: 牛奶90g 奶油45g 砂糖10g 玫瑰花粉3g 吉利丁片5g 🍃淡奶油350g 砂糖28g 龙井荔枝奶油: 2g龙井粉+一半奶油 杨梅果酱奶油: 杨梅果酱25g+一半奶油 🍃防粘手粉:50g糯米粉炒熟 #甜品 #美食
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呼呼今天吃什么
6月前
糯叽叽!!芒果雪媚娘🥭一次我能炫3个 这次做成仿真🥭芒果的造型,实在太可爱了!无需烤箱,简单搅一搅就搞定,快艾特你心灵手巧的闺蜜给你做! 🥣食材: 🥭雪媚娘皮: 糯米粉100g,玉米淀粉20g,芒果粉15g,砂糖20g,牛奶180g,黄油15g 芒果夹馅: 淡奶油250g,糖8g,芒果酱50g #雪媚娘 #糯叽叽 #免烤箱甜品 #我的烘焙日常 #在家做美食
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希希的小厨房
3月前
雪媚娘果然适合新手 软糯香甜 一次就能成功 #美食 #治愈系美食 #雪媚娘 #芒果雪媚娘 #奥利奥雪媚娘
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呼呼今天吃什么
3月前
烤箱‼️软糯拉丝芋泥脆皮雪媚娘~保姆级教程 芋泥脑袋真的拒绝不了芋泥甜品~糯叽叽香脆脆,多重口感巨好吃. — 🥄食材 💜糯米皮: 糯米粉100克,玉米淀粉30克,牛奶170克 紫薯粉3克,白糖20克,黄油15克 🍠芋泥: 芋头300克,白糖30g,炼乳50克,淡奶油40克,牛奶40g,紫薯粉5g 🍫芋泥脆皮部分: 牛奶巧克力120克,紫薯粉3克 椰子油20克,榛子碎20g 🧁奶油 淡奶油250克,白糖10克 #雪媚娘 #芋泥 #自制甜品 #夏日甜品 #甜品制作
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泰妈美食记
3月前
不用烤箱,教你用4种食材做雪媚娘,简单又好吃,大人小孩都爱不释手#宝宝辅食 #辅食 #宝宝爱吃 #甜品 #雪媚娘
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糕糕大口吃
5月前
免烤箱🔥开心果奥利奥雪媚娘🍪享受多重口感 糯糯叽叽还拉丝 #💚糯米皮: 糯米粉120g 玉米淀粉30g 糖粉15g 开心果酱20g 牛奶180g 黄油15g 💚奶油部分: 淡奶油200g 糖粉25g 开心果酱20g 奥利奥碎适量 #治愈系美食 #下午茶甜品 #烘焙 #超好吃 #蛋糕甜品
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小潘同学
3月前
家庭版雪媚娘 #热点抖音小助手 #新鲜出炉 #手工制作 #甜莓时光动漫展 #日常分享 @DOU+小助手
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居橪小姐
4月前
识小小扮代表厨房Ⅰ广式经典糯米糍 🥰不需要放冰箱,放在空调房保存即可,隔夜吃依然软糯拉丝,此糯米皮配方也适用于做雪媚娘~ ✔️糯米皮部分 糯米粉:200g 玉米淀粉🌽:60g 玉米糖浆🫗:120g(隔夜不硬的关键👍🏻) 纯牛奶🥛:350g 黄油🧈:60g ✔️花生馅料 芝麻核桃粉、花生碎、细白糖 (具体配比按个人口味哦~) #广式糯米糍 #雪媚娘教程 #经典点心 #下午茶 #糯米糍的家常做法
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面包妈会发达
3月前
微波炉2分钟叮出雪媚娘,巨简单巨好吃,人口多的可以来多一点材料#微波炉美食 #自制雪媚娘 #微波炉雪媚娘 #雪媚娘皮
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芮妈厨房
3月前
新手小白也能学会的小甜品,软糯拉丝,隔夜也不会变硬的雪媚娘#新手甜品烘焙 #雪媚娘 #免烤箱甜品
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希希的小厨房
3月前
柔软拉丝的雪媚娘 锁死这个配方 #美食 #美食治愈一切不开心 #雪媚娘 #雪媚娘教程 #不用烤箱就能做的甜品
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奇妙的我
3月前
雪媚娘做法。雪媚娘配方。#甜品美食 #治愈系美食 #甜品制作 #烘焙新手
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不发脾气只发财
3月前
小小🤌雪媚娘,拿下! #在家做美食 #自制甜品 #雪媚娘
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安仔向前冲
10月前
无需烤箱,只需四样材料就可以做的甜品。雪媚娘配方:糯米粉200克、玉米淀粉60克、牛奶340克、白砂糖100克。(奶油1000克,60克糖)自己制作可以减半~
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用玉米粉和糯米粉怎么制作雪媚娘
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最新发布时间:2025-11-16 06:06
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