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关逗逗很爱拉5月前
如何制作白面馒头 关师傅独家秘方 暄软Q弹的白面馒头制作方法大公开 #白猫 #白面馒头 #我和我的猫
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雪丽（14号中午12点阳江刀）5月前
#家庭版手工馒头 详细版的白面馒头 不用下酵母了 直接用这个自发小麦粉 500克自发小麦粉 100克白砂糖 250克水
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秋雨4月前
蒸馒头详细教程来了，白面馒头步骤是和面，发酵，揉面，擀面成形，二次醒发和蒸，只要掌握好就可以做白白胖胖的馒头了#蒸蒸日上 #霍霍面粉 #动手自己做美食
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亮仔妈美食🍊6月前
蓬松暄软好吃的白面馒头，特别详细的发面过程，新手包教包会 #馒头 #馒头的做法和发面全过程 #手工馒头 #面食 #白馒头教程
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天津嘉禾明德瓷砖工作室2周前
好物分享，自磨白面#在家做美食 #手工馒头 #蒸蒸日上
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兆兆日常3周前
#谁懂这一口的好吃程度 #蒸馒头 #跟着抖音做美食 #没有天赋我们就重复，今天第二次挑战蒸馒头，成绩还是不那么理想，赶快来个大师指导指导🤭#自制馒头
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洋妈爱面食8月前
做来做去还是喜欢吃白面馒头，最近喜欢用二发，二发做出来的口感比一发更好吃～#美食 #面食 #馒头
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三益助农-粮农哥3天前
为什么有的面做出来的馒头发黄，而有的面做出来的馒头发白呢？ 你吃的哪种颜色的馒头？#面粉#馒头#农家自磨面粉#强烈推荐
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丽姐姐小厨房11月前
白面馒头详细做法，掌握三大技巧，暄软筋道，比买的好吃 #我的厨房日记 #纯手工制作美食 #跟着抖音做美食 #馒头 #蒸馒头
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兰兰的馒生活6天前
干净碳水 一次醒发的基础白馒头，做法简单，个个都是蓬松暄软，有嚼劲！#蒸馒头 #没事嚯嚯面 #面食 #干净碳水 #我的厨房日记
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张家口花姐8月前
白面开花大馒头教程，老一辈人的传统做法！绿色健康！ #开花馒头 #农村生活 #记录真实生活 #馒头 #农村美食
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六一妈妈1月前
#面食分享 随意做的白面馒头宝宝们都说明天还要吃
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小于种植记（楼底菜园）3月前
两步搞定活酵母，会呼吸那那种！“总有人问，为什么外面的馒头总少点麦香？其实秘密藏在这团‘活’的酵母里。今天咱们不买现成的，自己养一缸会呼吸的老面，让馒头包子带着自然发酵的甜。” #酵母发面的方法 #老面馒头
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涵妈～@5月前
#白面馒头 #馒头的家常做法 今天跟大家分享下刀切馒头的做法，只加了水和酵母粉，面粉和水的配比保证谁看谁会哈😃
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郭大愿1月前
外面卖十几的五谷丰登大馒头，小白也能复刻啦#美食 #抖音美食创作者 #减脂餐
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旋风小酒窝💫3月前
白面馒头更适合中国宝宝的胃 #馒头的做法 #如何制作水光肌馒头#馒头#跟着抖音做美食
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叶子的小厨房1月前
其实做馒头很简单，活好面，醒发好，多揉一会儿，二次醒发看好状态，开火蒸就可以了！#在家做美食 #自制馒头 #怎么发面 #蒸馒头 #学会快去试试吧🔥
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麦香厨房4月前
今天做的老面馒头蓬松宣软，吃起来口感有嚼劲，浓郁的香味。#面食 #老面馒头 #蒸馒头 #我的厨房日记
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豌豆同学4月前
今天做北方面食界的扛把子——白面馍馍和糖三角 #蒸馒头 #糖三角 #六月初一 #新农人计划2025
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我的馒馒一家(配方不藏私分享)1周前
全网最好吃的老面馒头，私房配方不藏私分享，新手小白一次就成功 每次做老面馒头，我只用这个配方，用这个配方做出来的老面馒头，麦香四溢、口感绵密柔软又有嚼劲，比外面卖的还要好吃，快跟我一起抄作业‼️ 📝奶香老面馒头配方： 🤏🏻主面团: 食盐3g 奶粉25g 猪油30g 白糖40g 老面300g 干酵母2～8g 中筋面粉1000g 碱面4～8g(可不放) 冰的纯牛奶465g (预留50g，面团干了再慢慢加进去） ………分………割………线……… 🤏🏻附老面做法，需提前一天发好再放主面团里： 食盐1.5g 白糖15g 面粉200g 清水100g 干酵母2g左右 🤏🏻老面做法: 把所有食材揉成光滑不粘手面团，室温发酵 1小时，再冷藏发酵过夜待用（发酵到有蜂窝状） ………分………割………线………… 📝老面馒头详细做法： 1️⃣提前一天把老面发好 2️⃣把主面团配方里的食材倒入厨师机揉成光滑不粘手面团 3️⃣如果有压面机的朋友，用压面机反复来回压10几下再擀开、翻面后再卷起来，切成小段即可 4️⃣如果没有压面机的朋友，用手揉和借助擀面杖，先用手揉到那种光滑细腻的手感、再用擀面杖擀开、擀成长方形厚薄片、翻面卷的时候卷实一些（想要气孔少的话就多揉多擀，很考验手法和耐心） 5️⃣切好的生胚，放发酵箱里发到两倍大，再放进蒸烤箱或者蒸锅里蒸熟即可 🥳温馨提示： ✅因面粉的吸水量不一样，所以揉面时可预留少许牛奶或者清水，等面团干了再加进去 ✅关于酵母，冬天没有发酵箱的朋友可以在比例的范围内多放点 ✅如果放了碱面，也可以不用放酵母了，或者再少少放一点也行，看个人喜好 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #老面馒头 #花样馒头
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玉玉彩虹糖（沪漂版1周前
沪漂vlog | 作为一个陕西人我终于做出了一锅香香软软的馒头 #出租屋的生活 #在家做美食 #沪漂 #记录真实生活#上海物价
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做馒头的苗苗4月前
怎么分辨碱面馒头和发面馒头 #营口 #碱面馒头 #发面馒头 #营口老味道
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发酵食养记3月前
老面馒头的比例公式，想用一个视频说清楚，但是也不确定能不能清楚🥲。把自己要做的面粉重量套进去就可以。#在家做美食 #蒸馒头 #vlog日常 #老面馒头 #老面引子
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五娃军团总指挥2天前
馒头以前做一次失败一次，现在做出来卖相还不能说完美，但口感真的好满意，松软得来又带有点嚼劲，吃了我做的馒头，孩子们说再也不想吃外面做的，也许这就是妈妈的味道[偷笑]，今晚做13个，蒸出来瞬间秒完，成就感满满[呲牙]#蒸馒头 #霍霍面粉 #在家做美食 #南瓜双色馒头
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@张哇塞3天前
不是外面的馒头买不起，而且自己蒸的更有性价比#学着妈妈的样子做饭 @抖音创作小助手 @DOU+上热门
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月嫂 【 海燕 】11月前
今天做的白面馒头，宝奶奶说跟外面卖的一样松软好吃、两岁的榴莲姐姐也是特别喜欢、虽然是白馒头，但不爱吃饭的姐姐这馒头却是她的偏爱，妈妈都说以后三餐就给她吃馒头吧😁😁😁#我的厨房日记 #手工馒头 #
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小雨养生记2周前
白面馒头#馒头 #在家做美食 #食疗 #张玄化 #古中医养生
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妈给你说1周前
每次买的馍，家里人几天吃不掉，都放干扔了。自从用老面酵子做了点馒头之类，孩子全家人都抢着吃。自己做的馍才真材实料，甜香好吃……你们是不是也平时做馍？
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老Kkkkk1周前
纯正老面味，在家也能吃到。真正的老面酵子 #发面的方法#美食#地方特色美食#面食#经验分享
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依依妈的小厨房2天前
#紫薯馒头 #花样馒头 不知道为什么，一到冬天，就喜欢霍霍自己家的面粉，谁懂，看着白白胖胖的包子馒头出锅那一刻，一个南方人能有多自豪❤️❤️#白面馒头#在家做美食
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莉莉扬1月前
我做的是一发的馒头图省事儿呢。发酵粉蒸馒头就是比老酵面省事方便，这点必须承认。哈哈，香葱馒头你们真的都去试试，尤其是早上孩子吃早餐，不加东西掰一块儿都好吃#香葱馒头 #在家做美食 #馒头
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会巧在农村1周前
小时候最爱的白面馒头，一口咬出童年味道#我的乡村生活 #新农人计划2025 #新农人 #农村美食 #白面馒头
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皮卡球吖3天前
杂面馒头 窝窝头#蒸馒头 #在家做美食 #跟着抖音做美食 #自制馒头 #窝窝头
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凯丽婆媳农村生活3周前
告诉大家一个秘密啊，以后咱们在家里做包子馒头，再也不会不好吃不松软了。做馒头呀，你只要有这包中原发面宝，不管啥时候做，都能跟外面馒头店做的一模一样。咱不需要酵母，也不需要发面，更不需要提前醒发，直接倒入面粉里，用温水和面揉成馒头的形状。直接上锅蒸，这样蒸出来的馒头蓬松暄软，老面味十足。想尝试一下的点击下方链接，厂家直销，工厂价还给你，包邮到家。
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金面师的美食日记4天前
用纯牛奶做的馒头你们吃过吗，松松软软，一口一个#牛奶馒头 #馒头还可以这样做 #花样面食 #馒头的花样做法 #美食趣胃计划
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芮阳姨姨2月前
今天蒸点菠菜馒头和白面馒头#面食 #在家做美食 #面食分享 #蒸馒头
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我是录3月前
简单好做的白面馒头#馒头发面技巧 #在家做美食
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玉年贸易商行4周前
在家蒸馒头不要再用酵母粉和发面王了，这个老面酵子蒸出来的包子馒头是小时候老面发面的味道，#蒸馒头 #发面 #醒面
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大美丽♛@1周前
这馒头还是儿媳妇蒸的好吃新疆面粉嘎嘎板正#老把头和老谢的日常 罗凤魁大美丽
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传统手工李海鸥🕊️各种美食3天前
朋友说在外面店里买的 口感馅料无法 没有我做的老面馒头好吃 她说带过来给我尝尝 你们那边这种包子卖多少一个 这包子的价位你们还真不知道奥#包子
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粗粮福爱吃粗粮1周前
为啥粗粮福家的粗粮福馒头，能卖的比白面馒头贵#粗粮杂粮 #粗粮馒头#粗粮食品#粗粮饮食#纯粗粮馒头
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龙江楷模3天前
去饭店必点的黄金小馒头，在家就可以轻松做！蘸上送的炼乳，真是香迷糊了，早餐蒸着吃也很不错#早餐 #奶香小馒头 #奶香馒头 #早餐吃什么 #空气炸锅美食
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没头脑和不高兴1周前
南瓜馒头很少翻车，反而是白面不好把握#自制南瓜馒头 #在家做美食
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我是豆妈5天前
不加一丁点白面的黑全麦馒头也能如此松软，只需要和面时多加一样，纯粗粮也能吃出细粮的口感 #粗粮 #蒸馒头 #黑全麦馒头 #࿆健康美食自己做 #我就说跟着网友学做馒头准没错
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会会姓陈耶3天前
我们家从来不吃外面的馒头，就吃这个山东的手工揉制馒头，它都是老面兑碱二次发酵的，吃起来特别筋道，而且越嚼越香，每一个都是纯手工揉制的，一层一层的特别瓷实，咬上一口简直太满足了！这可是正宗的山东特产，不管是自己吃还是送亲友都很合适，赶紧囤起来吧！#山东呛面千层馒头 #老面发酵 #手工揉制#太好吃了 #超便宜超划算
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高密小赵1周前
#高密 #小时候味道 #馒头#传统手艺#小尹村传东超市 有没有喜欢吃我们小时候老家妈妈做的那个馒头的？你还记得那个味道吗？浓浓的麦香味，口感劲道 吃到嘴里满满的幸福感和满足感，这才是真正小时候的味道，刚出锅的白面引子馒头和粗粮全麦馒头 真香呀！
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果果美食屋2天前
我给大家推荐的这个是杂粮馒头，它不是市面上那种普通的白面馒头，它是用各种粗粮制作而成的，像玉米啊、荞麦啊、燕麦这些做的馒头，不仅好吃还特别健康！吃起来就是那种很自然的粮食香味，越嚼越香，而且它的饱腹感也很强，平时拿来做个早餐或者晚餐都很合适。#美食 #日常分享 #馒头 #家常美食
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发酵食养记4月前
【测评】秦禾汉麦老面酵母粉测评，夏天做馒头好用，冬天可以再试一次🤪#在家做美食 #美食 #抖音美食推荐官 #面食 #馒头
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胖姐荟生活182周前
荞面馒头蒸的喧软筋道，比白面馒头还要好吃，营养又健康#荞面#荞面馒头#低卡#在家做美食#健康食品
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竹竿子3天前
吃够了买的馒头，就去超市买面粉自己用天然气蒸，从此不再买外面的馒头。直到去年去山里走亲戚，吃了一个馒头，不白，黄秧秧的，越嚼越香…就下决心等下来新麦子时，一定要自己亲自弄一袋纯原生态的山里小麦粉尝尝！如愿以偿！ #实拍原视频 #记录我的生活 #支持原创 为了吃上无添加的小麦粉，驾车30里到山里买小麦，又亲自花半天清洗晾一天一夜，再跑几里路找到一家磨粉坊
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瑞雨粮辰农产品店1周前
朋友们，大家好，有人说我们工艺落后，但我知道只有这种传统工艺，石磨磨出来的面粉，蒸出来的馒头才更营养，更健康，家人们，如果说你也支持我的做法，麻烦给我们点个小爱心，支持一下我们吧。#面粉 #石磨面粉 #什么面粉好吃#无防腐剂添加 #宝宝低筋面粉推荐
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开心美食3周前
山东千层馒头！麦香醇厚层层暄软，现蒸现发越嚼越香，手工揉制千层起酥，山东老面馒头，松软入味超解馋！#千层馒头#馒头#妈呀太好吃了
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刘哥吃美食1周前
秋天杂粮面食安排上，杂粮馒头这样制作特别好吃 #粗粮细作老百姓的最爱 #在家做美食 #强烈推荐 #美食教程
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琪琪宝贝2天前
新鲜出炉的纯手工红糖馒头，零添加更健康！在家也能享受美味～🥢✨ #纯手工零添加 #爱生活爱美食
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舞融微视3天前
在家蒸馒头不要再用酵母粉和发面王了 ，这个老面酵子蒸出来的包子馒头是小时候老面发面的味道#蒸馒头 #发面 #老面味发酵粉 #包子馒头
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高密小赵3周前
#高密 #小时候味道 #馒头#传统手艺#小尹村传东超市 有没有喜欢吃我们小时候老家妈妈做的那个馒头的？你还记得那个味道吗？浓浓的麦香味，口感劲道 吃到嘴里满满的幸福感和满足感，这才是真正小时候的味道，刚出锅的白面引子馒头和粗粮全麦馒头 真香呀！
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兰兰的幸福生活1周前
家里没干粮了，山东妹子蒸2锅大馒头，蓬松暄软，比面包还好吃！ #在家做美食 #宝宝爱吃 #花样馒头 #日常分享 #没事嚯嚯面
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运虹百货甄选爆爆1周前
我控糖期吃的最多就是这个杂粮馒头！它和普通的馒头不一样，它用的是俄罗斯小麦粉和玉米 黑米 荞麦等粗粮杂粮！锅里蒸几分钟就能吃了，浓郁的麦香扑鼻而来真的太有食欲啦！吃起来蓬松暄软 软糯香甜！#早餐吃什么 #低卡早餐 #杂粮馒头 #低卡低脂餐 #粗粮
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小李美食3天前
据说这个金门黑珍珠馒头要排队才能买到，在家复刻其实很简单#金门黑珍珠馒头 #美食 #我的美食日记 #红糖馒头
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欧阳做餐饮3月前
面粉小白的逆袭，用对酵母，我也是争气做个花样馒头出来了，还不会发面，和我一样是小白的，不如和我一样做，次次都成功，虽然模样丑了点，但口感一点不输外面卖的是#创作灵感 #面粉发酵 #馒头的花样做法 #快速发面酵母粉 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @生活服务热点中心
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鑫（馨）想事程4天前
黑珍珠馒头复刻成功，第一次做虽然样子不精致，但是口感还是很好吃的，一个馒头吃出两个口感，听说外面卖五元一个呢 #我就说跟着网友学做馒头准没错 #美食 #黑珍珠馒头 #我的厨房日记 @DOU+上热门 @热点小助手 @DOU+小助手
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张张美食记3周前
在家做馒头总不开花？试试我的方法，一用就爱上了，各种开花的馒头都会做啦#美食 #开花馒头 #白面 #健康美食自己做上热门
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刘小慧4月前
自己做手工馒头去农村卖，没想到第一次做就翻车了#我的农村生活 #C咖美白面膜#我的乡村生活
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是豆豆妈吖3周前
新中式手工馒头 不是面包买不起，而是馒头更有性价比，学会的评论区快点交作业吧#在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 #花式馒头#馒头的花样做法
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