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中冀沙姐1年前
保定牛肉罩饼那些事 关于牛肉罩饼的来源马，你真的知道么？#牛肉罩饼 #保定美食 #五一假期 #五一来保定 #罩饼
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保定老字号3年前
了不起的保定品牌，直隶安家罩饼，代表保定的老味道#保定美食
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二哥带你吃保定10月前
保定百年老字号，白家罩饼，传承了四代人名不虚传！#保定美食 #小方瓶北京二锅头
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极道和他的朋友们1年前
00后安家罩饼第三代传人#饮食文化 #保定美食 #创业路上的我们 #安家罩饼
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食动中国3年前
保定白家罩饼，只要吃上一口，60岁的老头瞬间气血方刚猛如虎#美食 #保定 #探店
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想退休的00后4月前
来河北保定，来尝尝撒贝宁老师推荐的罩饼 和女朋友来保定玩耍，探寻保定特色美食罩饼，据说这是一家上过央视的罩饼店。#探店 #保定探店 #罩饼 #保定美食 #美食推荐官
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寻味儿记7月前
石家庄的牛肉罩饼发源于哪里？干了快五十年，听听这位大叔怎么说 #人间烟火#石家庄美食 #石家庄探店 #石家庄牛肉罩饼 #寻味儿记 在石家庄市新石南路有一家牛肉罩饼，食客众多，老板今年六十多岁，但从十七岁就开始做牛肉罩饼，这一干就是四十多年，据他介绍，他的父亲曾经在石家庄老字号饭店中和轩工作过，牛肉罩饼就是传承其父亲。其实石家庄本来没有牛肉罩饼，罩饼和罩火烧的做法都是来自于保定府。
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不羁的心3月前
#保定美食 #牛肉罩饼 的来历，网红的保定版#鱼香肉丝。
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槐底村吴彦祖3年前
庄里的罩饼一哥，是否名副其实，甘家罩饼罩火烧#创作灵感 #石家庄美食推荐 #地方特色美食
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白家罩饼(总店)官方号2年前
今天我们来听听白家罩饼传承人白总对罩饼的看法 #白家罩饼 #牛肉罩饼
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安家罩饼（唐县店）4月前
安家罩饼专注牛肉罩饼四十余年，一家本地人爱吃的清真菜。#感谢饼粉儿对小店的青睐🥰#保诚南河破安家罩饼唐尧店#安家餐饮有限公司统一管理统一战线统一目标感谢您#人气美食 (*^_^*)您 我负责监督牛罩出品，您负责监督牛罩口味！如果您对我们牛罩不满意，无条件退！[太阳]前台支持客诉#18632231203/15128210123@DOU+小助手
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吾思澜起1年前
河北保定名小吃——直隶安家牛肉罩饼 ◎ 牛肉罩饼始于清朝初年，撒贝宁拍摄《三餐四季》推荐去的是直隶安家牛肉罩饼。该店是保定一家三代祖传最早最有名的老店。 该店的牛肉罩饼清真口味非常受欢迎，牛肉汤将饼泡得软烂入味，饼也非常的松软，吃一口满满的的汤汁，再搭配大片的牛肉，非常过瘾。此外。他们家的鱼香肉丝和糖醋小丸子也是热门菜品，味道正宗，干净卫生。 1.罩饼几罩几意思是经百年老汤+一勺一勺加热罩透，上香葱，吃起来色、香、味三绝。这个是保定传统特小吃之一，牛肉罩饼的说法：第一个数字代表的是牛肉的份数，第二个数字代表的是饼的份数。肉在前，饼后。盖在一起就是一份肉一份饼，二罩三就是两份肉三份饼。 2. 制汤选用内蒙古优质牛肉，选其中肋作为主料，用百年汤秘制加工，牛肉色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。 3.牛肉罩饼始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？〝左右管“牛肉罩饼。 4.”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝#美食中国一城一味 #弘扬中华美食文化
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C面面4月前
这么近那么美，一起吃罩饼！这个河北地方美食开到北京来了。第一次吃罩饼，一口惊艳。明档亮厨，大人小孩都爱吃！您知道罩饼是那个地方的特色美食吗？#牛肉罩饼 #地方特色美食 #家乡味#北京美食探店达人
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舌尖上的河北（美食篇）6月前
第26集在河北石家庄的街边藏着一家牛肉罩次店在当地屹立30年不倒#舌尖上的美食 #人间烟火 #石家庄美食 #牛肉罩饼
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碳水大满1年前
河北保定特色美食牛肉罩饼，几罩几你能吃饱？#抖音美食推荐官 #保定美食 #牛肉罩饼
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白家罩饼(总店)官方号1年前
央妈都力赞的牛肉罩饼，你不来尝尝嘛#保定美食 #特色小吃 #老味道 #牛肉罩饼 #白家罩饼
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二哥夫妻在农村1年前
二哥做的牛肉罩饼好吃又好做 零失败，姊妹们都做点吃吧！（发个库存啊😀)#抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #妈呀太香了 #牛肉罩饼 @二哥二嫂生活日常 @抖音美食达人助手 @抖音创作者中心 @抖音三农 @抖音热点宝 @
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白府牛罩4年前
我是罩饼西施，我为自己代言，从小到大钟爱的牛肉罩饼 #保定名吃 #保府白家罩饼 @DOU+小助手
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拼盘小队3月前
直隶安家牛肉罩饼，鱼香肉丝超开胃！扒肉条软烂入味太下饭啦! #石家庄美食探店 #直隶安家罩饼 #鱼香肉丝 #扒肉条 #省饭课代表
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清泉牛肉罩饼🔥🍲7月前
石家庄名小吃，清泉牛肉罩饼#地方特色美食 #抖音美食推荐官 #特色小吃
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慧献（太行人家）1年前
保定南河坡走出的两家罩饼店，一家是安家罩，一家是白家罩#保定城市记忆
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我是千千3月前
保定这家白家罩饼真的是从十几岁开始吃，也是咱大保定的老店了#这么近那么美周末到河北 #保定 #同城热点 #小城市的慢生活
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豆腐豆腐10月前
你们推荐的伊林罩饼我来啦 #抖音美食推荐官 #保定美食 #让保定清真美食治愈你
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保定文旅1年前
撒贝宁蔡明来吃#牛肉罩饼 ，一进门就被罩饼“密语”整懵了#京雄邻里和美保定 #这么近那么美周末到河北 #三餐四季
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中国粑粑馆1年前
省级非遗白家罩饼 百年历史 非常好吃 每天现熬牛骨汤 可以一试 老板人特别好#地方特色美食 #非遗美食 #美食vlog
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安家罩饼（唐县店）4月前
#人间温暖 #保诚南河破安家罩饼专注牛肉罩饼四十余年#传统手艺一脉相承，至今已由第三代传承人安世龙接手。始终尊循着‘清净纯一·至清至真’的原则，清泽干净无害，真泽无伪无染。 我们受益人群是忠实老顾客，爷爷吃的就是这口年代感。我们保诚南河坡安家罩饼创始人安爷爷四十年的坚持只为这一口鲜美好牛汤，1985年创始人不经意间播下的种子，那些没有企图的浇灌，会在某一时刻的某一阵风佛过出土了……#代代相传的不仅是味道更是地道@DOU+小助手
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唐探日记3月前
早就听说保定的非遗驴火真着得，来着了，我们把板肠、碗口、驴鞭、罩饼都试了试，确实让我有了新的认识。#保定美食 #非遗美食 #驴肉罩饼 #老驴头 #寻味烟火气
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柒姐捌妹11月前
在石家庄一家开了40年牛肉罩饼，你们都吃几罩几？#石家庄美食 #抖音美食推荐官 #石家庄美食逛吃攻略
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民生保定9月前
新消费激发新活力｜于传承中创新——百年老味道直隶安家罩#爱情广场#罩饼
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家有二宝(给孩子做饭)4月前
#创作灵感 #牛肉罩饼 二罩二的牛肉罩饼，指的是二两的肉，二两的饼，先点肉在点饼
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一等锦鲤8月前
魏建军教你牛肉罩饼隐藏吃法#长城汽车 #魏建军 #保定美食 #保定
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160斤大龄女1年前
央视推荐的特色，保定牛肉罩饼，鱼香肉丝第一次见，开了眼界 #记录真实生活 #国庆假期被安排明白了 #国庆吃喝玩乐节 #平平淡淡小日子 #国庆节我们这样过
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主持人杨洁2年前
保定的百年老店#白家罩饼 来吃保定的特色非遗美食牛肉罩饼 十两罩一两#美食探店 吃的就是一个传承
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王小虎厨房11月前
第168集 | 石家庄，牛肉罩饼！味道一绝，地道，好吃，冬天来一碗暖胃#爱做饭的男人 #一起学做菜 #美食分享 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食推荐官
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主持人杨洁3年前
#牛肉罩饼 保定独有特色的牛肉罩饼 白家罩饼@DOU+小助手
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老金说事（收学员）3月前
保定美食推荐-安家牛肉罩饼 在这里可以吃到很多保定的美食 总督豆腐 扒口条 金毛狮子鱼 老味鱼香肉丝#安家罩饼 #强烈推荐 #地方特色美食 #保定美食 #老金说事儿
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保定美食每刻6月前
安家罩饼，保定人都知道，清真特色，现在中国府店新店开业了，上架了抖音活动，非常给力，附近金融学院，左下角团券更划算#牛肉罩饼 #保定美食
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老刘要努力（金宝饱主理人）3月前
石家庄特色美食 石家庄特色美食#牛肉罩饼 甘家牛肉罩饼#牛肉蒸饺 #肉炒饼 #石家庄美院
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吃遍易县2年前
保定一家百年老店，白家罩饼，不知道还有没有岁月的味道。#美食 #探店 #易县 #罩饼 #原创
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鼓楼二哥1年前
#保定美食 #白府牛罩 #鼓楼二哥 今儿来保定吃罩饼，大家有知道这家店的么？
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骏羽堂6月前
保定牛肉罩饼的隐藏季节 #创作灵感 #快来一起尝个鲜 #吃喝玩乐在保定 #保定牛肉罩饼 #保定美食
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大鹏5月前
祝贺白府牛肉罩饼入选2025保定必吃榜 这几年楚佳妹妹的辛苦努力都看在眼里 餐饮业现在不好做 太多的店的苦苦支撑 想要做好唯有更加努力和钻研 而无其他 做为一名餐饮二代 她没有吃老本儿，而是想着如何发扬光大！ 团了一个两人餐加单点牛肉罩饼 经济实惠味道好！#保定美食 #保定吃货集合啦 #素颜鱼香肉丝 #牛肉罩饼 #保定清真美食 @白府牛罩
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保定大菲菲5月前
牛肉罩饼大王！罩饼9.9 ！ 牛肉罩饼大王！罩饼9.9 ！
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巧克李白（我不是乌啦啦）11月前
来保定怎么能不吃一下牛肉罩饼？鱼香肉丝，烧胸口，糖醋丸子味道绝了#省饭课代表 #保定美食 #牛肉罩饼 #鱼香肉丝 #老味道
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白家罩饼(总店)官方号1年前
百年老字号传承人的一天都在干什么 #白家罩饼 #保定名小吃
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慕慕来啦5月前
满城新开了一家牛肉罩饼大王，9.9一罩三的罩饼15.8的鱼香肉丝更有78的三到四人餐。快来尝尝吧。#美食 #牛肉罩饼 #地方特色美食 #万物皆可种草搜
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@梁口吃不饱9月前
石家庄又一非遗美食 保定特色白家罩饼 罩饼蒸饺味道相当可以～#石家庄美食 #抖音美食推荐官 #美食探店 #河北特色美食 #地方特色美食
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大齐齐7月前
来雄安吃个牛肉罩饼，必吃白家罩饼！#雄安美食#白家罩饼 #牛肉罩饼 #美食探店
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弄潮儿新青年3月前
雄安地道牛肉罩饼店#美食探店 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #牛肉罩饼 #雄安新区
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小张带你吃喝玩乐4月前
#美食制作分享 #舌尖上中国美食 #民间传统美食 #牛肉罩饼 #雄安
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白家罩饼(总店)官方号1年前
白家罩饼的后厨在忙什么呢，一起来看看吧#保定美食 #白家罩饼 #好吃不贵经济实惠 #保定有哪些值得一尝的小吃
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@蔓姐6月前
你们见过这样的顾客吗🥲#这家店回头客超多 #老板娘日常 #餐饮人
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柠檬橘子西红柿8月前
快来品尝美味吧#安家罩饼#真材实料才能做出好味道#石家庄#抖音美食推荐官#哪吒
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骑车游京郊的老baby3月前
京南高碑店新发地必去的保定牛肉罩饼#美食 #地方特色美食 #地方美食 #地方特色小吃 #中华美食
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觅小鲜创始人鹏哥8月前
保定白家罩饼！半斤罩二两是什么体验？#餐饮人 #探店 #餐饮 #餐饮创业
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煮夫论语4周前
#知识分享 #直隶安家罩饼#河北dou知道
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静静吖5月前
保定罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一，属于冀菜。以下是关于它的介绍： 历史渊源 保定罩饼始于清朝年间，距今已有三百多年历史。相传嘉庆皇帝南巡路过保定，被牛肉罩饼的香味吸引，品尝后称赞其“色、香、味”三绝，从此成为历任知府招待宾客的美食，名声大噪。 制作工艺 • 食材选择：牛肉一般选用2-3岁的黄牛肉，以牛肋条、胸口、正肋等部位的精肉为主；饼通常用河套面粉制作，烙成一斤半至二斤左右的大饼，要求香软层多。 • 烹饪方法：将牛肉切成三寸长的大片，加姜片、花椒等香料慢火炖煮2小时；把和好醒发后的面擀成薄片，手工撕成云片煎制；将煎好的面饼放入碗中，淋入肉汤，摆放牛肉片，撒上烫过的葱白丝。 菜品特色 成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，饼吸满牛肉汤的鲜味，口感丰富，咸香可口，汤鲜味美，吃时可根据个人口味添加醋、辣椒油、胡椒粉等调料。 点餐文化 保定罩饼有独特的点餐方式，顾客可以根据个人食量选择“几罩几”的搭配，如“二罩三”即二两牛肉罩三两饼。 文化价值 保定罩饼不仅是美食，更承载了保定的地方文化和历史记忆，是保定家喻户晓的特色美食，也是河北清真旅游名菜的代表。#保定美食
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就吃三碗饭1年前
撒老师推荐的牛肉罩饼吃了！真的香毙了！#日常vlog #探店 #吃货日常 #保定 #牛肉罩饼
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窝囊姐妹3月前
窝囊姐妹吃遍全国之保定站 | 白家罩饼 赶了两个小时路终于吃上了人间饭！我爱人间！#窝囊姐妹 #挑战100天吃遍大港 #保定
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Aiwm8月前
从第一天开始施工，到今天整整70天 70天里我们无数人日日夜夜的付出与努力 终于都在这一天，就在这一天 2025年3月19日 白家罩饼（百花路店）正式开业与大家见面！🎉#抖音美食推荐官 #我为家乡代言 #特色美食 #餐饮创业 #美食探店
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杏仁露露1年前
是谁还没吃过保定的牛肉罩饼！！真的绝了！！ #路边摊美味 #街边小吃 #抖音美食推荐官 #保定#牛肉罩饼
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老傅舌尖江湖行1月前
什么是罩饼？关于罩饼的由来您知道多少？ #罩饼 #保定美食
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建造师4月前
保定名吃牛肉罩饼，在沧州仅有两家。始于清朝保定，但现在盛行于石家庄。#沧州美食
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