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娟儿的日常2月前
今天给你们分享一个小白都能成功的馒头详细教程 建议视频多看几遍 再去动手会更好哦 #美食教程 #面食教程 #我的厨房日记
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郑在做饭🍳2月前
馒头的保姆级教程 #蒸馒头 #自制馒头 #手工大馒头 #面食 #馒头
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谭小旭2周前
保姆级的家庭大馒头教程来了。#农村美食
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芳芳知我心❤️4天前
500克酵母，一次5克，可以做100次馒头，天天做也要做3个月.等把酵母用完，我也出师了#手工馒头出锅了 黑糖珍珠馒头#自制
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静静美食5月前
你们喜欢的甜馒头保姆级教程来了，大家记好这个配比，新手小白也可以轻松做馒头#省饭课代表 #甜馒头 #一次醒发馒头 #揉馒头手法 #纯天然无添加
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木水1周前
这大馒头你们就去做吧～0失败.#馒头 #面食 #美食 #上热门
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小蜜鹿🦌3月前
馒头的保姆级教程来啦！#蒸馒头 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感
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大甜和芳妈3月前
俺妈做的不加一滴水的开花大馒头太成功了！松软香甜 奶香十足！比面包还好吃！面食脑袋速速集合啦！#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #好好吃饭大赛 #面食 #馒头 @DOU+小助手
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厨艺界的老卡拉米1周前
#舌尖上的美食 #创作者中心 #创作灵感 我居然也会做馒头了#蒸馒头
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陈叔叔的厨房vlog6天前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 酵母粉发酵的手工馒头制作教程新鲜出炉啦，跟着视频学保你做出白白胖胖的喧软大馒头#蒸馒头 #饭搭子
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三餐四季～3天前
馒头教程来喽 #纪录美好生活 #馒头教程#馒头的做法
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乐姐不爱乐3月前
家庭版松软馒头全教程~轻松get水光肌 挑战全网最详细的松软大馒头教程，有问题可以留言哦！欢迎大家评论区交作业~ 面团配方如下： 面粉和水的比例是2:1 500g面粉、4g酵母、5g糖。 #馒头教程 #中式面点 #保姆级教程 #蒸馒头技巧
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今天好好1周前
超详细的蒸馒头步骤#蒸馒头 #在家做美食 #自制馒头 #面食分享 #抖音美食创作者
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豌豆小食记3天前
宝宝挚爱！无奶无糖蔬菜小馒头，蓬松不塌超简单#花样面食 #宝宝辅食馒头#蔬菜小馒头做法 #饼干小馒头 #热门推荐
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魔都溜达4周前
安琪酵母粉，一袋6克，新一代高活性发面馒头包子，一次搞定 #在家做美食 #蒸馒头 #寻味烟火气 #vlog十亿流量扶持计划
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是小朱同学1周前
后酵母法对新手小白很友好！水光肌的南瓜馒头，虽然做8个开花5个，但个个膨暄松软，香甜可口。还是算蛮成功的#在家做美食 #南瓜馒头 #没事嚯嚯面 #日常vlog
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易县君儿～5月前
分享蒸馒头视频教程，姐妹们学会了拍尚川老面味发酵粉酵母，一袋6克蒸2斤面，视频左下方链接直接拍
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可乐的随心记2月前
会有人不爱吃馒头吗#馒头花卷 #面食教程 #自制馒头 #在家做美食 #蒸馒头
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春凤惠语7月前
#纯碱味开花馒头详细教程：1斤面粉，5克泡打粉，6克发面宝，260克温水，1.4克小苏打。按照这个比例蒸出来的馒头各个开面香味十足还有老面的味道可好吃了#馒头酵母 #蒸馒头技巧 #开花馒头怎么做才能自然开花
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王大可4天前
开花大馒头#自己动手做美食 #手工馒头#我的厨房日记 #周末愉快🌹🌹🌹
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满意1周前
#自制馒头 #馒头 #动手做美食 #手工馒头 #制作过程 能相信的只有自己做的
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丹琪不吃辣4天前
#我要上热门话题你们 不用早起也能揉面也能吃到老味道的红糖馒头，#红糖馒头 #新鲜出炉 #蒸蒸日上 #美食
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闲不住的小粥～3天前
#强烈推荐 #制作过程 #强烈推荐 #在家做美食 #馒头
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果果的日常生活（努力涨粉中）1月前
姐妹们 给孩子养脾胃 就多吃点发酵面食 简单好做的南瓜灯笼小馒头 宝宝超爱吃 金瓜去皮上锅蒸熟 取270克碾压成泥 放凉后加入6克酵母 再加入450克面粉 （全程不加一滴水） 先搅成絮状 再用手揉成光滑的面团 擀成薄片 用瓶盖压出圆形 剩余的面团重复操作 取四片叠放在一起 用筷子中间压一下 灯笼造型就做好了 放入蒸笼醒发 按压能回弹即可 水开上锅蒸15分钟焖3分钟 十月加宝宝就能吃 快给你家宝宝安排起来吧 #抖音美食创作人 #创作者中心 #创作灵感 #辅食南瓜 #辅食馒头花样做法
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葵花儿了1周前
姐妹们，你们要的包子的保姆级教程分享给你们#在家做美食 #做法简单又营养 #自制馒头 #自制包子 #学做面食
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泰哥家常菜3天前
在家也可以作这样的开花大馒头#馒头
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桂森与老陈3月前
鸡蛋小馒头 做个大人孩子都爱吃的鸡蛋小馒头，又能当主食又能当零嘴#鸡蛋小馒头 #小馒头 #在家做美食 #手工美食
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小笼妹的发酵日记4天前
气血不足的姐妹看过来！ 脸色蜡黄、手脚冰凉？试试这款「五红馒头」！ 五红合一，蒸出来松软香甜，比普通馒头更有营养 ----------- 食材准备 · 五红粉100g，酵母3g，中筋面粉300g（不同面粉吸水性不同，可酌情增减） · 红豆、红米、花生、红枣、枸杞 ----------- 制作步骤 1.将上面所有食材混合，揉成一个光滑的面团 2.盖上盖子或套上保鲜膜，室温28度以上，发酵至内部呈蜂窝状 3.取出发酵好的面团，用力充分揉搓排气，揉成一个光滑的面团，切开无明显气孔算成功（这里也可以加红曲粉揉，蒸出来的颜色非常红） 4.面团分割成均匀的小剂子，逐个反复揉搓，向上推高塑形 5.生坯放入蒸锅，进行二次发酵至1.5倍大，拿起来有轻盈感觉 6.水开上锅大火蒸15分钟，关火后闷5分钟 #面食 #早餐吃什么 #点心 #馒头
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懒妈爱下厨4天前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #黑芝麻
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飞艇20094天前
自己和面蒸馍百余次，翻车多次，现在基本比较稳了，略微积累了一些经验技巧，总结如下:先这样，再那样，最后注意一些细节，ok了！😄😄😄#纪录美好生活 #记录我的生活 #馒头怎么做才松软好吃 #馒头 #和面的方法和技巧
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乐小铺臻选2周前
#在家做美食 #蒸馒头 #寻味烟火气 #vlog十亿流量 安琪酵母粉一袋6克新一代高活性发面馒头包子一次搞定
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风雨3天前
经常吃面食做法。
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丁点儿养生3天前
自己做的馒头就是好！#蒸馒头 #面食 #原创视频 #上热门🔥 #抖音小助手 @DOU+小助手
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学明零食1周前
直营实惠安琪酵母6克新一代高话性酵母家用发面做包子馒头家用发酵粉 #蒸馍#蒸馍新材料#高活性干酵母
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猪崽2天前
爆浆馒头制作全过程展示！留心那一刻绝了 #在家做美食 #爆浆馒头 #vlog日常 #学做面食 #抖音美食创作者
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郝邵文甄选3天前
阿文推荐 【直营】安琪酵母粉6g新一代高活性干酵母家用发面做包子馒头发酵粉#酵母粉 #发酵粉 #馒头发酵粉 #安琪酵母粉 #干酵母
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arzu好物分享4天前
我要上热点#分享好东西#好吃的馍馍 #上热门
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果果妈妈（辅食）3天前
宝宝一周馒头不重样来啦，宝宝多吃发酵面食好处多，换着花样给宝宝做，营养丰富又好吃，分享给我10个月以上的宝宝#宝宝辅食 #馒头 #宝宝辅食每天不重样 #创作者中心 #创作灵感
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泉水美食1周前
这样的面食易做健康#美食 #美食分享官 #在家做美食 #抖音美食推荐官
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晴天 · Cake5天前
面点高手请止步 ，厨房手残党福音❗ 有没有朋友总觉得做馒头是门玄学？不是发不起来，就是做得像石头？今天你就来对了！我要分享一个连厨房小白都能轻松搞定的甜白馒头方子，配料超简单，但成品绝对能惊艳到你。蒸好的馒头像云朵一样轻盈，口感绵软还带着Q弹，最绝的是这个表皮，光亮得跟小灯泡似的！ --- 经典松软甜白馒头配方 食材 中筋面粉：500克 水：240-250克 (如果是用耐高糖干酵母需要用到温水约35-40°C，) 鲜酵母：9克 （耐高糖干酵母5克） 白糖：60克 (可根据喜好增减，糖能帮助发酵并使馒头更洁白) 猪油：15克 (能让馒头表皮光滑光亮，内部组织更柔软) 盐：2克 (用来平衡甜味，突出风味) --- 详细步骤（请见视频） 🔥干性材料放入盆内，砂糖放入水内搅拌至完全融化（如果你用的干酵母，需要与砂糖一起搅拌至融化）。 🔥混合揉至光滑，用擀面杖擀成长方形（约硬币厚度），如视频像叠被子一样叠起来，‼️‼️‼️注意擀开的方向，再次擀开，重复以上步骤，（这里没有具体需要擀多少次，因为每个人的力度不一样，最终是看面团的状态，擀到面团表面光滑，内部组织细腻无气孔即可）。 底部稍微打薄，从上至下的卷起卷紧，切除两端不整齐的面团（这部分面团可以搓成圆形馒头），按照自己喜欢的大小长短分切。 🔥取一个面团，双手展开向中间收拢，略微收高，底部垫油纸，依次做好所有的馒头生胚。 有发酵箱就放入发酵箱，温度36度，湿度度80%，没有发酵箱，需要将馒头生胚放入密封盒内自然缓慢发酵，‼️注意观察馒头生胚的状态，见馒头生胚体积明显变大，侧面饱满圆润，用手指轻按感觉蓬松有弹性，压下去的凹陷会慢慢回弹，拿起来感觉变得轻盈，此时的状态最佳。 🔥一定是开水上锅，见锅周边上汽后再计时，中大火15分钟，关火后再闷3分钟，慢慢打开锅盖，避免水滴在馒头上，将松软香甜的白馒头取出，放在晾架上稍凉即可享用。 #面食分享 #抖音美食推荐官 #馒头配方 #蒸馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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甜心小食光4天前
不放糖油也能蒸出，满满麦香蓬松暄软的白面馒头，饱饱的干净主食 #减脂期 #吃瘦不饿瘦 #干净主食 #馒头的做法
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成市猎人4天前
朋友们，这个馒头做的怎么样？你也试着做一下！
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小满3天前
学着做宝宝辅食，第一次做 能吃就行😏
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小米粥3天前
人人都能学会的水光肌馒头教程来咯#面食分享 #面食教程 #简单易学
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@小兰的美食日记🌻2周前
你们要的花卷馒头制作过程来啦，喜欢就跟着做起来吧！ #小白也能轻松上手 #动手自己做面食 #花卷馒头 #自制馒头 #花样馒头
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小米粥1周前
⚠️成功的紫薯馒头教程来啦！怎么才能出水光肌，酵母应该加多少，怎么看醒发状态，怎么才能开盖不回缩塌陷，视频给大家讲的很清楚哦！#美食制作分享 #自制馒头 #抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #面食分享
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绿绿4天前
幸福有很多种，有人给你做好吃的南瓜馒头是一种#南瓜馒头 #美食 #蒸馒头 #花样面食 #日常分享
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梅子的厨房日记5天前
#生活服务热点中心 #馒头 只要你愿意看，每天都在认真学做菜。#在家做美食 #美食制作分享
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静静流呀6天前
复刻最近很火的黑珍珠馒头~q弹的红糖马拉糕搭配松软的馒头， 两种口感组合也太好吃了吧！ 马拉糕： 红糖65克 温水185克 鲜酵母6克或干酵母2克 中筋面粉100克 木薯粉100克 泡打粉2克 油10克 红糖馒头： 中筋面粉200克 红糖30克 水90克 盐0.5克 鲜酵母6克或干酵母2克 白馒头： 中筋面粉200克 砂糖10克 水90克 盐0.5克 鲜酵母6克或干酵母2克 （配方我减糖了，所以面团颜色比较浅， 想要深色效果，马拉糕和馒头的红糖可以各多加10克） #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #黑珍珠馒头 #烘焙教程 #馒头的花样做法
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洋洋洋（小号）3天前
#在家做美食 #涨粉 #馒头
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吉祥如意4天前
水光肌馒头养成记保姆级教程来喽，新手小白也能轻易上手👌👌👌！！评论区让我看看你们做的馒头吧！#真实生活分享计划 #水光肌馒头 #上热门 #抖加小助手 #种草激励计划
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刘嬷嬷3天前
#美食制作分享 #花样面食 #蒸蒸日上 #发面王
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爱做饭的大清吖1周前
#红糖开花馒头 保姆级教程来啦！跟着步骤来，个个开花，好看又好吃！#开花馒头 #红糖馒头 #面食 #过年必做的美食
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暖阳🌸1月前
姜枣红糖馒头：红糖30克，加110克开水融化放凉备用，12枚红枣去核，和10克生姜一起剪碎，加60克水一起打成泥，面粉350克，酵母2克，油6克，盐1.5克，全部材料和成光滑的面团，分成六份，揉成馒头形状，锅里#蒸馒头 #绿色食品 #面食分享 发酵至1.5倍大上锅蒸水开蒸15分钟焖3分钟再开盖
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darling💋3天前
#家常美食 #馒头怎么做才松软
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吃货董董董小姐4天前
小熊🐻豆沙馒头｜一次成功0️⃣失败 喜欢吃馒头的宝宝们，快看过来，这个做法又快又好吃😋配方做了7个，一次发酵，超简单。想要水光肌的秘诀就是，一定要把面团揉光滑，切开组织细腻没气孔，就可以开始整形了。大家快一起来做馒头吧！#卡通馒头 #自制馒头 #手工美食 #新鲜出炉
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阿佐美食分享1周前
家里有不爱吃蔬菜的小朋友，你就像我这样做，有菜有饭，营养均衡，快来试试吧。#在家做美食#发酵面食#蔬菜馒头@亮哥教做菜
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追什么风3天前
懒人版娃爱吃的红糖红枣馒头 面团配方： 80g红糖（喜欢甜的可以加到100g） 250g开水（泡开红糖） 5g耐高糖酵母（红糖水变温后加入，普通酵母也可） 500g面粉（普通面粉） 12颗 大红枣 #自制馒头 #红糖馒头#懒人面食
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牛乐爱美食4天前
#自制馒头 #蒸馒头 #自己做美食 #手工美食 #传统美食纯手工
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过早包子（阿余手作）5天前
轻松在家也能做出水光肌馒头#馒头 #教程 #武汉 #面食
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娟儿的日常1周前
粗细搭配的玉米面开花馒头 越嚼越香 老人小孩都爱吃 饱腹感强 膳食纤维也高 管理身材期间和小糖人也放心吃 #玉米面开花馒头 #面食的花样做法 #我的厨房日记
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皮皮玲5天前
家里有面粉的一定要试试这个#奶香开花馒头 蓬松暄软空口都很好吃#开花馒头 #奶香馒头 #馒头
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上官师傅教做菜4天前
妈妈一定要学会的10种馒头做法，最后一种好吃到起飞 #抖音美食推荐官 #面食教程 #花样面食 #馒头花卷
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