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刘洋美食记3年前
#美食教程持续更新 #做菜美食教程 #皮冻 东北大皮冻
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乾宬似锦1年前
北方冬天酒桌上一定会上的一道菜，猪皮冻，下饭下酒太好吃了#猪皮冻 #皮冻 #猪皮冻家常做法 #美食 #美食展示
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福家德老厨东北菜10月前
自制皮冻想要熬的晶莹剔透，一锅出两冻吗？真正熬制技巧没那么难 #过年美食 #年夜饭必不可少的凉拌菜
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李大勺5年前
#老北京肉皮冻 小时候过年最喜欢的一道菜！你家的肉皮冻都是怎么做的？
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徐小厨家常菜9月前
很多人看完这个视频都学会了猪皮冻的做法 #皮冻 #抖音美食创作者 #自制皮冻 #熬猪皮冻的家常做法
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东北梅总1年前
东北人爱吃皮冻，跟我学做皮冻#记录真实生活 #猪皮冻 #妈呀太香了 #家乡的味道
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面点师老莫3年前
熬猪皮冻技巧，1两皮出8两冻，口感Q弹韧劲十足，和馅凉拌都好吃 #猪皮冻制作 #美食教程 #简单美食 #美食
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＠美食♥白姐1年前
#猪皮冻 #学会快去试试吧🔥 #东北特色 #美食教程
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马姐爱做菜6月前
猪皮冻自己做筋筋道道，还没有猪毛#皮冻#猪皮冻#猪皮冻家常做法#美食教程
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汤缘记食2周前
皮冻是东北家喻户晓的菜品 制作方法简单快捷 怎么能做到透明透亮是关键 既美观又食欲 还有肉皮和水的比例也很重要 Q弹有劲道 口感更好#皮冻#皮冻#抖音美食#抖音美食精选 #皮冻做法 #皮冻料汁
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六妈爱生活9月前
猪皮冻 在东北，过年的餐桌上真的少不了这个QQ弹弹胶质满满的猪皮冻。#猪皮冻 #皮冻 #水晶猪皮冻 #猪皮冻家常做法 #过年美食
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范大厨来了9月前
过年必备自制猪皮冻，一次就成功！劲道Q弹，是年夜饭餐桌的招牌凉菜！#猪皮冻 #美食带你回家 #美食教程 #过年美食
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金盆儿9月前
年夜饭必备自制皮冻教程来啦！ #热点 #皮冻 #安女士美食教程 #自制皮冻
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徐小厨家常菜7月前
猪肉皮冻夏天也能做？干完活吃上一份美滋滋。今天继续给大家分享一下猪肉皮冻的做法#猪皮冻 #猪肉皮冻的正确做法 #传统美食 #特色美食 #抖音美食创作人
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陈怡小厨7月前
#爱生活爱美食 #一起学做菜 #我的厨房日记 #动手自己做美食 #地方特色美食
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杏花源陈钢7月前
今日美食分享#水晶猪皮冻#凉菜#教程
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内蒙任大哈9月前
快过年了，村里的年味也越来越浓了，我妈这几天就开始忙活年货，今天制作猪皮冻，晶莹剔透的入口即化，这是在家里每年过年才能吃到的美食#猪皮冻#村里的新年 #新农人计划2025#村里年味日渐浓
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77海绵宝饱6月前
《东北皮冻》 食材：猪皮、姜、蒜、干辣椒。 步骤： ①清洗：准备小半盆猪皮，猪皮加盐，反复揉搓掉表面的杂质，再加一勺淀粉，利用淀粉的吸附性洗净杂质。因为猪皮是要吃的，所以一定要多清洗几次。 ②煮猪皮：猪皮冷水下锅，煮开至筷子能扎透猪皮即可捞出。 ③刮肥肉：肉皮趁热，我们刮去肉皮内侧的肥肉，肥肉一定要刮干净，否则熬出的皮冻会很腻。 ④切丁：处理好的肉皮我们先切成条，再切成丁。切好的肉皮用开水烫一下，烫掉隐藏在肉皮之中的油脂，这样熬出的皮冻不会腻。 ⑤熬皮冻：肉皮控干水分，装入碗中，按照一比五的比例加水。这个比例的皮冻是可以用筷子夹起来的，如果想要再嫩一点的，可以多加半碗或一碗水。水开后，转小火盖盖熬一个小时。 ⑥冷藏凝固：肉皮熬出奶色，汤汁均匀不分层即可盛出。之后我们先在常温放凉，再放入冰箱冷藏层凝固。温度适中，一般半天就可以完全凝固成皮冻。 ⑦皮冻：这盆皮冻已经放一宿了，可以清楚地感受到它的弹性。我们切下一块看看，可以看见肉皮和汤汁已经完全分层了。必须切一盘皮冻尝尝。 ⑧凉拌皮冻：碗中放一点干辣椒、蒜末、姜末，淋入热油炸香，加生抽、老抽、陈醋、盐、糖、鸡精调味，搅拌均匀后，淋在切好的皮冻上即可。 #皮冻 #东北皮冻 #皮冻做法 #家常菜
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小泽同学10月前
快过年了给大家分享猪皮冻的做法#过年美食 #东北特色
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豫厨郭振兴3年前
北方的年夜饭，Q弹的猪皮冻，熬出来了年味，简单易上手 #猪皮冻 #年夜饭 #家常菜 #美食教程 #抖音美食
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丑哥私房菜5月前
水晶猪皮冻 好久不见，甚是想念，这个视频年前就拍好了，因为家中变故没来得及剪，现在老爸身体已经稳定了，我也开始恢复更新了，寻思着夏天吃皮冻也挺好，就把这个视频发出来吧，希望大家喜欢
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艾瑞卡Erica’s Journey1年前
东北最爱 #猪皮冻 简单做法! #我的厨房日记 #日常做饭 孩子超爱吃
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俩小辫儿4月前
其实猪皮冻最能养人的皮和肤#猪皮冻家常做法 #美容养颜皮冻 #美食制作分享 #创作灵感
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表嫂厨房1年前
北方人用猪皮做皮冻，江西人会用鱼鳞做鱼冻，小时候味道你吃过吗 #江西特色美食 #鱼鳞做菜 #传统美食 #鱼冻做法 #农村美食
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是 六一麻麻吖🌈5天前
在家就能做出QQ弹弹，韧性十足的皮冻 东北年夜饭必备凉菜，一起做起来吧#在家做美食 #皮冻做法 #美食
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一白的精彩生活6月前
省时省力的水晶皮冻，就是省心 #皮冻做法
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杨华老味手工菜1年前
老杨为大家带来一道美味下酒小皮冻，手工菜也得到了广泛认可#皮冻 #皮冻做法#我是美食创作者 #商丘美食 #真材实料才能做出好味道
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晓斌美食教陪6月前
皮冻怎么做？劲倒q弹#爱生活爱美食 #舌尖上的味道 #抖音美食推荐官 #猪皮冻家常做法 #攀登者私享会@DOU+小助手 @张小攀 @中玩俱乐部攀登者私享会
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大明小新10月前
和东北老丈人学做猪皮冻，皮冻Q弹，好吃不腻，离过年也越来越近了，喜欢的朋友动手做起来，年夜饭餐桌上多道凉菜#家常菜 #一起学做菜 #皮冻
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吉云小厨房1年前
实在太好吃了，爽滑Q弹，老人小孩都爱吃，快去试试吧。#创作灵感 #肉皮冻的做法 #学会快去试试吧🔥 #东北菜 #美食皮冻做法
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简罡的私房美食7月前
建议普及这黄豆和猪肉皮熬成的皮冻的做法，晶莹剔透 Q弹爽滑 #每个食物都有自己的进行曲 #建议普及这一口 #内容启发搜索 #肉皮冻 #皮冻
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食堂里的小阿姨1月前
这么做皮冻，口感筋道爽滑还不腥 #美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #皮冻 #食堂大锅菜
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阿慧儿时光4月前
肉皮不用再扔了，试试猪皮冻的做法，晶莹剔透，Q弹爽口@抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 #猪皮冻 #今天吃什么 #拒绝外卖#我的厨房日记
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北大荒驴哥9月前
小年快乐！今天都做点爱吃的吧 我做菠萝皮冻 @北大荒铁蛋 #农村大锅饭菜 #农村美食 #铁棍蹭饭#村里过新年
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吉品牛 牛排牛尾一锅香1月前
#皮冻做法#妈妈的味道 #无添加剂#东北菜#vlog日常
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小渔村袁姐4月前
按这个比例熬出来的猪皮冻QQ弹弹，晶莹剔透很好吃。 #威海美食#熬猪皮冻#我的乡村生活
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🔥东北美食喜哥🔥9月前
东北猪肉冻做法#抖音美食推荐官
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华哥的美食4年前
冬天吃肉皮冻，南方人也喜欢的北方菜！#皮冻 #抖音美食创作人 北方的朋友，我做对了吗？
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稻壳1周前
肉皮冻 Q弹爽口的肉皮冻，胶质满满，一口下去超满足！还有香浓入味的猪头焖子，肉质软烂，拌饭绝配！传统美味，家常做法，快来试试吧～😋 #美食教程 #下饭菜 #东北菜 #手工美食 #家乡的味道
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东北二婶（位淑华）9月前
#猪皮冻 #猪皮冻家常做法 熬猪皮冻。
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不讲李的菜2天前
自制水晶猪皮冻简单又好吃的配方，高压锅如何做晶莹剔透QQ弹弹 #猪皮冻 #自制猪皮冻 #水晶皮冻 #皮冻
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姚姚麻麻6月前
今天把冰箱里的猪皮全部消耗掉，做成了一家爱吃的#水晶皮冻#猪皮冻家常做法#吃出来的美#好好吃饭大赛#美食分享
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百味大彭3年前
过年做东北特色，耗时一夜熬一锅猪皮冻，口感Q弹，家人都夸好吃 #猪皮冻 #东北菜 #抖音美食创作人
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鼎鲜烤肉店4天前
东北“秘制皮冻”的做法。#美食制作分享 #美食 #制作过程 #美食视频 #真材实料
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福家德老厨东北菜1年前
东北名菜水晶皮冻不难做，学会皮冻水熬制技巧，水晶类菜都能做！
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福家德老厨东北菜3年前
年夜饭来一道东北传统凉菜皮冻，掌握配比，剔透如冰，弹滑如果冻
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点心手守艺人【大盛】6月前
灌汤皮冻 #灌汤馅饺子 #特色蒸饺做法
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豪庭鞋业#中药理疗10月前
北方美食—肉皮冻 耗时三小时 #肉皮冻的做法 #自制皮冻 #猪皮冻
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老妈老厨师（老炮香铁锅炖）11月前
猪皮冻#抖音美食推荐官 #齐齐哈尔美食 #我是美食创作者 #美食制作分享
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北京烤鸭美食传承王俊杰9月前
在家做肉皮冻不成型，跟着大厨学习实用窍门，一看就会零失败 #肉皮冻的做法 #猪皮冻家常做法 #熬猪皮冻的家常做法 #水晶猪皮冻做法
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刚哥儿@北纬45°东北范儿8月前
春夏吃东北皮冻，凉爽开胃#皮冻 #皮冻做法 #抖音美食推荐官 #美食
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一个老王一个老六11月前
当北方人到南方来过冬之做皮冻……南方这冬天太冷了，这道菜绝对适合南方人！#南北差异 #内容过于真实 #北方人在南方 #南方的冬天 #皮冻
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张小仙儿～4月前
夏季小凉菜之自制皮冻 冰箱里攒了好久的肉皮，拿出来自制个肉皮冻，没有胶，全是胶原蛋白，调个蒜汁，多放醋，夏季爽口小凉菜😄#皮冻 #自制皮冻 #小凉菜 #自制皮冻的做法
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露一手4月前
夏天必备喝酒小凉菜 清凉爽口#美食 #家常菜 #地方特色美食 #美食制作分享
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郭大侠美食4天前
凉拌皮冻的做法#皮冻 #凉菜 #熟食 #乡村大席菜
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强哥教做菜2年前
啥菜？皮冻。简单易学皮冻做法#真材实料才能做出好味道 #家常菜 #猪皮冻 #抖音美食推荐官 #东北特色
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大鹏的美食日记4月前
平时家里做菜剩下的猪皮千万别扔，按照这个方法做一个#猪皮冻 吃起来Q弹爽口，冰冰凉凉的特别适合夏！#猪皮冻家常做法 #自制皮冻 #推我上热门 #美食教程
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楠姐爱美食3年前
东北肉皮冻的做法#跟抖音学做菜 #一起学做菜 #美食教程 #我是美食创作者 @抖音小助手
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匠心优品坊z771周前
今天做东北人最爱吃的——皮冻，沾点蒜酱，太好吃了#创作灵感 #强烈推荐 #在家做美食 #每日分享 #强烈推荐
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犬子炫食记5月前
老爸完美复刻牛肉生煎包！皮薄底脆一口爆汁biu~#生煎包 #锅贴 #面食 #煎包锅贴的家常做法 #皮冻
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璞园炒鸡10月前
熬皮冻 高压锅压皮冻简单快捷#每日美食分享 #舌尖上的味道 #皮冻#一起学做菜
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大娟子回村10月前
东北人都爱吃自己亲手熬的猪皮冻，分享家常做法详细教程，来来来 东北猫冬生活5个月主打一个不闲着，熬猪皮冻的视频剪辑出来半个月了，我竟然忘了发，我到底是忙成了啥样啊啊啊#猪皮冻 #皮冻 #东北猫冬生活 #东北的冬天 #大娟子回村
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周氏卤味坊10月前
有买的了肉的皮了不要扔了，熬皮冻，简单，名了
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东北退休老太太北漂的日子1周前
#上热门话题🔥 #皮冻做法 #皮冻 #简简单单一顿家常便饭 #在家做美食 给退休老太太北漂的日子之今天，自己在家做皮冻，吃大虾。
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认真的明妈（居家版）8月前
你攒了多少猪皮了，差不多该拿出来做了😄#美食 #猪皮冻 #抖音美食推荐官 #猪皮冻做法 #内容启发搜索 猪皮冻的家常做法 猪皮冻怎么做 凉拌猪皮冻的做法 猪皮冻怎么凉拌好吃 猪皮冻做法详细教程
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