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王兴国聊营养1年前
当我朋友说，爱吃蚝仔烙时...... #食物 #营养 #涨知识 #科普 #蚝仔烙
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小厨余小渔1年前
蚝仔煎蛋怎么做到外酥里嫩不出水？潮汕美食在家就能做#潮汕美食 #谁懂这一口的好吃程度
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波波妞和蔡妈妈的日常3月前
大家都在求的蚝仔烙教程来了！巨鲜互香超简单！ #蚝仔烙#家常菜#家常菜教程#潮汕菜#好吃到停不下来
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叫我小煊6月前
在南宁也能吃到潮汕蚝仔烙？金黄酥脆太香了！ #潮汕美食 #蚝仔烙 #路边摊小吃 #路边摊美味 #抖音美食创作人 @DOU+小助手
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潮菜啊升1年前
潮汕蚝仔烙做法很多样，今天做一个不一样的。#抖音美食推荐官 #蚝烙 #家乡的味道 #潮汕美食 #潮汕小吃
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亨利—海珍行政总厨3月前
海鲜蚝仔烙🦪🦑🦐 合适自己才是最好的👍
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小屁桃日记2年前
路边摊的蚝仔烙是真的香！还是04年肌肉帅哥亲手做的！外酥里嫩超过瘾！！！ #路边摊美味 #在路边摊感受人间烟火 #街边小吃 #城市里的烟火气 #街头美食
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阿六美食汇（蚵仔煎）3年前
海蛎又称蚝，蚵仔，蚝仔，牡蛎 海蛎煎，又叫蚵仔煎，广东潮汕又叫蚝仔煎，蚝烙，台湾叫鹅哇煎 叫法各有不同，做法也多样，用的调料，酱料也各有不同 终归食材一定要#新鲜＃阿六美食汇#真材实料才能做出好味道 #每天都是新鲜食材
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蓉蓉妈9月前
喜欢吃海蛎仔的看过来哈做法超级的简单（葱头柯蚝蛎仔）简单版，口感非常的OK#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #内容启发搜索 #美食教程#蚝
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加生抽6月前
蚝仔捞饭，听说你最近很火 #创作者中心 #创作灵感 #广州美食 #蚝仔捞饭 #自己动手丰衣足食 你可以试下！
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小丽美食记2年前
潮汕经典美食蚝仔煎也叫蚝烙，香酥的表皮包裹着蚝肉，真的特别好吃。#海蛎煎 #美食教程
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吴照瑞5月前
#蚝仔烙教程 #蚝仔烙
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食·趣4月前
#蚝仔烙 #抖音美食创作者 #dou上热门
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上海潮禧餐饮管理有限公司1年前
蚝，也称牡蛎，广泛生长在沿岸的浅海。在潮汕，蚝仔烙是常见和喜爱的做法。 潮汕风味的蚝仔烙，是潮汕地区的一种传统小吃。它由新鲜的蚝仔制成，用面粉、鸡蛋、鸡蛋黄、盐、胡椒粉等调料制成，口感松软，味道鲜美。它通常在晚上制作，在深夜的街头巷尾，人声鼎沸，让人忍不住垂涎三尺。#上海周末去哪儿#潮汕蚝仔烙#潮汕美食#潮禧
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潮霖居海哥5月前
饶平蚝仔烙#潮汕蚝王 #饶平血统蚝 #光头质检局 #海鲜打假人
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潮香四海3年前
鲜甜的珍珠蚝，是蚝仔烙好吃的秘密，今天教你们怎么挑珍珠蚝#海鲜 #珍珠蚝#生蚝 #潮汕美食 #记录真实生活 #好食材好味道
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小林11月前
生腌蚝仔#地方特色美食 #男人的加油站女人的美容院 #潮汕生腌
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小林1年前
牛肉 蚝仔烙#潮汕美食 #抖音美食推荐官 #吃一口独属于夏天的味道
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和姐小吃生活日常8月前
自家做了蚝仔煎的详细步骤#开店日常 #我的日常 #抖音美食
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美食中国4月前
蚝烙，是潮汕地区的传统小吃，蚝肉鲜嫩，外焦内润，口感香甜#蚝烙 #蚝烙潮汕 #蚝烙做法 #蚝烙煎 #蚝仔煎
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潮汕人老卢｜在肇庆做餐饮8月前
蚝仔烙偏软？坚持传统做法#潮汕美食 #肇庆美食 #创业vlog
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粤 式 啫 煲 啊 强3月前
招牌菜蚝仔烙##美食教程 #抖音美食
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大头良2年前
花200去挑战摆摊“正宗潮汕蚝仔烙”到底能赚多少，从原料到成品详细做法无保留！香脆嫩滑，值得收藏！#大头良 #抖音美食推荐官 #路边摊美味 @抖音小助手
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小橙姐姐6月前
潮汕知名小吃蚝仔烙！外表酥脆 蚝肉鲜嫩 巨好吃！#蚝仔烙 #生蚝 #潮汕美食 #潮汕小吃 #蚝烙
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长乐悦港琴湾＊阿哲4月前
长乐悦港琴湾福宴十大招牌之香煎蚝仔烙.#长乐宴请 #长乐#长乐美食 #悦港琴湾
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黑麒麟点评4月前
最近为什么那么爱做蚝仔米线 原因来了！#黑麒麟点评
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天天相见厨房 阿鹏1年前
教你一道香喷喷的潮汕蚝仔烙，外脆里嫩越吃越香，在家就能做 #蚝仔烙 #蚝仔煎 #上抖音学做菜 #家常美食 #下饭神器 @抖音小助手 @抖音美食达人助手
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丫丫厨房10月前
替你们试过了，蚝仔煎蛋，鸡蛋香脆、生蚝爆汁！真的鲜香可口！ #唯有美食可以治愈一切 #我的厨房日记 #学会快去试试吧🔥 #晒美食是对平凡生活的热爱 #美食vlog @抖音创作小助手
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可可茶底3月前
今天吃做法简单又好吃的蚝仔烙 有手就会那种！#今晚吃什么 #日常做饭 #家常菜 #潮汕美食 #蚝烙
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恩贝美食记9月前
我们叫海蛎煎，福建叫蚝仔煎，你们那里叫什么？#蚝仔煎 #蚵仔煎 #谁懂这一口的好吃程度 #地方特色美食
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大颖美食1年前
銜闻驳蚝仔，各师各法，自己喜欢就好。#湛江美食 #徐闻
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圆圆的厨房5月前
#美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #潮汕小吃 #蚝仔烙 外焦里嫩 潮汕小吃 百吃不腻 配料表： 小蚝仔200克 盐一勺 胡椒粉一勺 生抽适量 葱花和香菜适量（不喜欢可不放） 红薯粉四五勺 鸡蛋三个
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潮汕首席11月前
蚝仔烙喜欢吃脆的还是软的？#潮汕首席 #大排档#潮汕美食#蚝仔烙#广州
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小林8月前
牛肉蚝仔烙#我的厨房日记 #好吃到停不下来 #煎蚝烙好吃停不下来 #蚝仔煎 #抖音美食推荐官
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潮汕女人会做饭3年前
#潮汕蚝仔烙 很多人在家做不好，其实做法很简单的，今天就把详细教程分享给大家！#潮汕美食 #美食vlog #抖音美食推荐官 #家常菜
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热心市民哩1年前
各有特色#潮汕小吃蚝烙 #洪阳蚝烙 #蚝仔煎
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老吴0231年前
海鲜蚝仔烙，一道经典的粤菜，口感鲜美，外酥里嫩，当蚝仔烙遇上啫啫的烹饪方式，更是别有一番风味，蚝仔的鲜美与蛋液的嫩滑完美结合，再加上啫啫的独特香气，让人垂涎欲滴。#每日美食分享 #抖音美食推荐官 #美食拍摄 #欢迎光临
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飘宇恰饭日记1年前
曝光西丽这个潮汕老板！太实在了！#深圳美食 #潮汕特色美食 #蚝仔烙 #抖音美食推荐官 #街边小吃
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沈11 （小吃终结者）👹1年前
潮汕爆辣生腌！这也太生猛了！ #路边摊美味#太极藿香正气口服液 #祛暑祛湿来一瓶
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十三姨超爱吃2年前
好吃推荐！中心市场的潮汕蚝仔赂！#路边摊美味 #美食街火爆小吃 #广东湛江美食推荐 #艾特你的饭搭子请你吃 #藏在夜市里的烟火人间
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官什么人4月前
金黄鲜香❗️十分钟不翻车解锁！香酥潮汕蚝烙！蚵仔煎 #好好吃饭大赛 #这届毕业生还是吃的太好了 #蚝仔烙 #在家也能做潮汕蚝烙 #官什么人
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潮菜啊升11月前
小蚝仔除了来做蚝仔烙来煎鸡蛋也是好吃丫。#海蛎煎 #潮汕美食 #潮汕小吃 #抖音美食推荐官 #美食教程
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是小六呀 小六凉拌菜8月前
不用20块就能做出的美味 #蒜蓉粉丝蒸蚝仔 #抖音美食创作者 @DOU+小助手
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HOME烘焙所👨‍🍳4月前
记住蚝饼一定要炸先够惹味‼️‼️‼️ ️ 这个配方是我从潮州打冷店偷来的㊙️ 喜欢潮州菜打冷的一定要学🎶 做出来外脆内软👅每一啖都有蚝仔的鲜味🦪 粉浆怎样调配记得一定要保存好💌 在家也能做出大排档的风味了🏡 🦪酥脆炸蚝饼Crispy Fried Oyster Omelette🫓 材料及份量： 📌李祥和幼粒番薯粉(Sweet Potatoes Flour) 40克 📌李祥和低筋面粉(Cake Flour) 60克 📌蚝仔(Oysters) 300克 📌鸭蛋(Duck Eggs) 2只 📌清水(Water) 50毫升 📌鱼露(Fish Sauce) 2茶匙 📌白砂糖(White Sugar) 1茶匙 📌胡椒粉(White Pepper) 1茶匙 📌绍兴酒(Shaoxing Wine) 0.5茶匙 📌芫荽(Coriander) 适量 📌葱粒(Green Onion) 适量 做法： ①将芫荽切碎，再将葱切粒备用 ②蚝仔里加入生粉和盐清洗蚝仔，吸附一下肮脏的东西，之后用清水彻底清洗干净（反覆冲洗四至五次，直至水变清澈），再沥干水分备用 ③准备两只鸭蛋(如果没有可以用鸡蛋代替)，先将鸭蛋打匀，再加入清水、糖、胡椒粉、鱼露和绍兴酒拌匀，再加入低筋面粉和番薯粉拌匀，之后将粉浆过一次筛 ④将芫荽碎、葱粒和蚝仔加入粉浆中，轻轻拌匀 ⑤于平底镬加入适量的油，以中火炸蚝饼，当一面炸至金黄色后，反转炸另一面，每面大约炸3分钟，然后就可以上碟，洒上芫荽就趁热享用了 #酥脆炸蚝饼 #非遗美食传承 #香港十大美食 #简单在家做 #大牌档味道
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惠姐爱做饭5月前
家常版潮汕蚝仔烙外酥里嫩巨好吃，做法简单#我的厨房日记 #蚝仔烙 #唯有美食可以治愈一切 #晒美食是对平凡生活的热爱
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澳门酒窝夫妇7月前
久別5年的蠔仔海鮮腸粉又再刷新我对美食的高度#美食 #珠海 #澳门 #潮牌 #肠粉
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美食一线陈仔1年前
香喷喷的蚝仔烙做法，出锅外脆里嫩越吃越香，在家可以轻松复刻 #蚝仔烙 #美味食谱 #家常菜 #美食教程 #烹饪技巧
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过楼热地道咸香鲜4月前
失传蚝仔烙 今天我们来做一道潮汕老一辈记忆-失传蚝仔烙#蚝仔烙 #潮汕美食 #过楼热大排档 #热点 #美食教学
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解忧嘴替-膳叔3月前
终于吃到了！被这口蚝仔捞饭馋哭了！#被这口生蚝牛骨汤饭馋哭了 #在家做美食 #一口入魂的夏日夜宵 #今天的记忆是带着海的味道 #蚝仔捞饭
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潮汕小馆（丛台路店）4月前
在邯郸想吃到正宗潮汕风味的蚝仔烙在咱家看看吧#潮汕小馆 #邯郸美食 #潮汕菜
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煲佬囍.阿芝3月前
来嘛，苏蜂甜#生蚝#蚝仔 #脆皮浆#美食教程#我不是馋我是美食鉴赏家
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贤姐私房菜7月前
蚝仔烙 刺瓜烙 有个会做饭的老妈住在隔壁是种什么体验?拿两个鸡蛋交换不过分吧😄 #家常菜 #蚝仔烙 #刺瓜烙 #潮汕人在深圳
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甜掉大牙7月前
整个2000只龙虾的巨型蚝仔烙是种什么体验？一次性吃爽了！ #小龙虾 #美食 #美食挑战 #美食测评
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阿猫爱吃2年前
8块钱的蠔仔煮啦一大锅汤，喝上两大碗😋记录我的日常vlog 生活 #海蛎煎 #日常vlog
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潮汕生弟2年前
#抖音美食创作人 蚝仔蒸金针菇，在家要怎么做，蒸出来火候才刚刚好！蚝仔不会太熟，金针菇也熟透，鲜甜嫩滑，非常好吃！
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ദ്ദി˶•̀֊•́)✧大壮3月前
#上热门话题🔥🔥🔥 潮汕蚝仔鸡蛋肉沫肠粉#美食 #早餐 #记录生活 #强烈推荐
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阿木的厨房日记3月前
中午不知道吃什么，煎个蚝仔烙试试，好吃不腻#在家做美食 #vlog日常 #美食 #家常菜 #日常做饭
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海鲜〈帥兄〉1年前
潮汕特色小吃，一定要在家试试学着做起来，味道简直是超赞！#潮汕美食藏不住了 #特色蚝仔烙
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多爱美食7月前
舌尖上的美食生腌蚝仔，吃一次就忘不了，口感了鲜甜肥美又入味，真的巨鲜巨好吃#生腌蚝仔 #快来一起尝个鲜 #舌尖上的味道 #生腌海鲜
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文芳吃不胖7月前
湖南郴州人第一次吃广东潮汕菜！生腌很奇妙～炸粿条、蚝仔烙值得尝试#潮汕菜 #潮汕美食 #郴州 #潮汕生腌
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Gd广州电榨台8月前
拖总也发战争财了哈哈哈，蚝仔烙上菜！直播谈及对豪仔的看法，希望大家还是理性吃瓜。#电子榨菜 #直播录屏分享 #人字拖爱豆
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