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雪孃孃爱做饭1年前
#上热门四川紹子 🌟把生姜🫚切碎放入绞碎的肉里面，做紹子的肉需要肥瘦相间的夹缝肉，肉可以买的时候让老板绞碎，也可以自己剁碎； 🌟芽菜切碎，红糖切碎； 🌟起锅烧油，放入肉和生姜，放入白酒或者料酒去腥，放入一点盐调味； 🌟炒至肉出油后，加入芽菜，紹子好吃的关键在于要把肉炒干，所以需要不断翻炒； 🌟基本炒干水分后，加入红糖，鸡精其他可以根据个人口味，可以加入花椒，十三香，生抽； 🌟妈妈说，她能够给我最基本、最简单的幸福，就是做一顿又一顿好吃的给我吃。紹子可以让一碗素面变得营养美味，富有妈妈的味道。 #抖音美食推荐官 #这一碗好过瘾
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达州吃货大王7月前
达州的朋友还没吃过这家蜀的醉的面，真的可以来试一下，他们家是现炒的绍子，面也是手工面#达州美食 #手工面 #同城美食 #现炒绍子 #面 （广告）
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蜀香新语—莽哥7月前
#川菜 #老板今天想吃香菇绍子
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绵阳吃不饱儿11月前
来吃面了，宝子们去万达这边真的很好吃 #现炒绍子 #面条 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #食材新鲜才是硬道理
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寻绍记 现炒川味绍子面6月前
#川味面 #地方特色美食 #菏泽美食#寻绍记现炒川味绍子面 #菏泽 在菏泽也可以吃到四川特色美食现炒川味绍子面啦！
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段誉寻面1年前
家乡的味道，人间好滋味 #过年这一口遥遥领先 #家乡美味限时返场 合江绍子面（北方叫臊子面），新鲜的五花肉、芽菜、福宝豆干混合炒香后，体积收缩，加入适量热水煮制，有条件的可以加入筒骨汤或者鸡汤，芽菜、猪肉、豆干体积膨胀，猪肉浓香、芽菜咸香、豆干鲜香，三种香气融为一体，这是食材的二次重生，加入适量红薯粉勾芡，汤底变得粘稠，新鲜鸡蛋打散，倒入锅中，不停搅拌，美味的绍子就做成了。煮好的面条，不用加汤，直接淋上绍子，再加点盐、味精、葱花、姜末、花椒末，送入嘴中，咸鲜味美，欲罢不能。 合江绍子面在基本的搭配上，可以添加适量的腊肉、竹笋、大头菜等，风味更加突出。如果喜欢吃干绍子的朋友，绍子炒香后直接使用，就不用加水勾芡了，干绍子面就和乐山的干绍面有很多共通之处了。
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小阿宥8月前
真没想到在成都很火的川味面也这么符合我的口味 每一个绍子都现炒，拌面绝了#路边摊美味 #特色小吃 #济南美食 #为城市美食打call #抖音美食推荐官
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十九线男演员Neo1年前
#抖音美食推荐官 #演员 十九线男演员的日常 今天在家熬一锅海味绍子！ 吃面吃抄手都OK😜
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老郑吃得杂1年前
还记得小时候回老家过年时吃的绍子面吗？#四川银行杯特色泸州面@看泸州#泸州美食 #美食分享 #美食探店 #传统美食
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@建哥.24味新川菜1年前
韭香绍子粉，温度是这个菜的灵魂，稳定才是产品的核心！
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南充好吃嘴5月前
花几块钱就吃到了好吃的现炒绍子面！份量足味道好！（每月逢8日期。环卫工人可以到店免费吃面）#营山美食 #面馆 #老板大气 #有格局的老板 #好吃到爆 广告
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范施哲.1年前
成都人均20的家常绍子面太有食欲了，又香又辣吃了完全不过瘾 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #绍子面 #成都美食 #绍子面
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久九(四川腊肉香肠)3年前
好多人不知道我们四川绍子是什么，肉沫加芽菜炒熟就是绍子，炒饭煮面巴适得很。#农村美食 #分享家乡美食
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刘仪伟的人间烟火1年前
将川菜直接炒成绍子和面融合，成都人真的很会吃！#美食探店 #成都美食 #心动种草指南 #春日好食光 #刘仪伟的人间烟火
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家常美食-白糖6年前
好吃的绍子粉儿，简单又下饭，你学会了吗🤗
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姚哥吃成都7月前
开了10年的成都老面馆，绍子最多的面馆，吃完面剩下的还是绍子。 #成都美食 #成都旅游 #苍蝇馆子 #吃货日常 #抖音美食推荐官
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鱼儿2年前
绍子米线，11元红烧牛肉麻辣鲜香免费加量，云南永仁良心小店 #小吃店 #餐馆 #早点 #地方美食
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向义钟四酒楼-林林2年前
老人和小朋友必点的菜品“绍子脑花”，下饭的很！上次有个朋友一个人吃了三份脑花+四碗饭！你们说厉不厉害！#自贡美食#威远美食#威远老店#向义钟四酒楼#自贡芊蔚知忆代运营公司
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演员王迅1年前
重庆资深小面来成都，现炒的各种绍子，香得不摆了！两碗都没打住…还有哪些藏在民间的小馆子值得打卡，欢迎推荐啊～ #心动种草指南 #星河计划 #川渝美食#抖音美食推荐官 #重庆小面
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泰国菜刘厨1年前
在恩施你见过早餐绍子各个岔起舀的没，今日冬至我去给老板上一课#抖音美食推荐官 #天儿冷吃点啥 #湖北人吃早餐有多离谱 #带我回你家乡尝尝特色美食
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久九(四川腊肉香肠)4年前
绍子在我们四川农村可谓是家家必备，煮面、做饭、做菜都可以用得到。
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吃遍成都无敌手4年前
成都现炒绍子开创者，是不是这家？@#四川美食推荐官 #四川美好推荐官 #舌尖上的美食
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酒都香早餐总店（莉姐）9月前
宜宾燃面，荤燃绍子制作过程#宜宾燃面 #面馆 #早餐早点
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胖子臀臀6月前
巷子里不太起眼的一家店，泡椒生椒肉绍子我爱了❤ #万物皆可种草搜 #烧烤 #美食探店 #宜宾美食 #跟着抖音吃遍全国
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赵万金2月前
在家就可以熬阆中牛肉面绍子了 #阆中牛肉面 #绍子 #教程 #阆乡汇 #赵万金
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达州吃货大王7月前
达州这家现炒绍子的蜀都醉你们来吃过吗，绍子真的香，面吃起也很有韧劲#达州美食 #同城美食 #手工面 #现炒绍子 #面条的神仙吃法 （广告）
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十九线男演员Neo2周前
店名就叫“辣面” 新鲜豌豆做绍子的面我第一次吃，喜欢水叶子面的朋友可以试一试#寻味烟火气#抖in种草奇遇季#寻味不将就 #好好吃饭大赛#交出你的宝藏烟火小店
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志吃8分饱2年前
大家心目中的老#成都 味道，不吃两种绍子就是对他们家面不尊重#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #跟着抖音去探店 #抖音美食创作人
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乐山胡厨教做菜6月前
#牛杂臊子 开面馆米线店，学会炒牛杂绍子是必需的#美食教程 #牛杂面培训 #生烫牛肉米线 #牛杂面
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人美路子野·佳欣妹1年前
这碗只需要19.8的半斤现炒绍子一碗面的麻绍记 有没有诱惑你的心理#上热门 #都江堰 #都江堰美食 #都江堰面馆 #麻绍记
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陈多鱼餐饮策划（本月有课）1年前
现炒绍子浇头是寻绍记的卖点，这次尝一下，咸了一点但是整体还不错😎#餐饮全案设计 #餐饮设计 #餐饮空间设计 #餐饮策划
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小旭1年前
绍子脑花一定要放鲜海椒哟#抖音美食推荐官 #内江美食 #盐帮菜 #军哥吃内江
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达州花姐【尊师陈老头】直播10月前
南外三叉路口桥下这家蜀都醉绍子面太好吃了，根本停不下来#绍子面 #舌尖上的味道 #根本停不下来 #百吃不厌 #巷子里的美食
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味笼蒸点3年前
#抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食 #美食 #抖音小助手 美味的炸酱绍子，分享给各位朋友，欢迎关注，持续更新中…#同城美食 #炸酱面
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美食挖掘机（毒辣测评）2年前
泸州-李记绍子面：下午5点，每桌都坐了人，7元一两绍子面，绍子属于精瘦绍，卤香味很足，后劲微辣！#抖音美食推荐官 #泸州美食 #抖音趣胃计划 #面条 #拌面
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酒都香早餐总部1年前
分享一个宜宾燃面荤燃面绍子制作过程#宜宾燃面 #面馆 #包子培训 #面食培训
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桔子贝甜2周前
都江堰还没有这种吃法的绍子，我不带你去你都找不到#金粉世家#面食 #粉儿
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张厨来了4月前
绍子鱿鱼，脆嫩弹牙 #厨师 #美食 #西安美食 #舌尖上的美食 #绍子鱿鱼 @抖音小助手 @抖音来客官方助推官 @抖音美食达人助手 @古今唐猫酒肆•千年陕菜
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虎哥今天吃什么8月前
在郫县发现一家苍蝇馆子，中午一到里里外外都是人非常火爆啊，肝腰合炒绍子鱿鱼脑花豆腐每个菜都是很下饭的，锅气十足#苍蝇馆子 #本地人爱吃的店 #巷子里的美食 #地方特色美食 #成都苍蝇馆子有多好吃
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胡东家（杂酱面）5年前
这个绍子可能80%开面馆的同行都不知道，这是一个 有代表老成都面馆的绍子？？？#传统美食 #老成都面馆
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蜡笔小聪1年前
一两个月就在都江堰开了五家店的麻绍记，现炒的绍子确实香#真材实料好味道 #面食 #现炒绍子#都江堰美食 #面条的n种吃法
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碳水恐龍🐉5月前
嗡闷粉 确实名不虚传 服了服了#美食 #美食分享 #日常vlog #地方特色美食 #美食探店
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玲玲美食日记1年前
四川面绍子怎么做简单又好吃 女儿开学了我家里常备的芽菜肉末，做法简单，平时不想做饭炒蛋炒饭拌面都很安逸，放冰箱里很久也不会坏，真的要囤一点#妈呀太香了#芽菜碎肉
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十九线男演员Neo7月前
夹江的芽菜到了，正好炒个绍子弄碗杂酱面，每个人都有味觉记忆里家的味道…#记录真实生活 #美食趣胃计划 #我要上热门@抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手
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面霸主吴波8月前
分享给大家、我开面馆13年了、不断优化提升了好几次的杂酱绍子… 分享给大家#重庆小面 #餐饮人加油💪 #主打一个真实 #手把手教学
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李大嘴吃垮都江堰1年前
麻绍记现炒绍子面 都江堰麻绍记现炒绍子面，每一碗绍子都是现炒，新鲜够味，面条吃了不够还能续，美味又划算。#都江堰美食 #这一碗好过瘾 #好吃不贵经济实惠 #麻绍记 #吃面
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是李好呀1年前
都江堰麻绍记现炒绍子面，半斤绍子一碗面真的霸道#抖音美食推荐官 #同城美食 #都江堰美食 #面馆 #麻绍记
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十九线男演员Neo4月前
开在老牌面馆隔壁的面，海味绍子让他有了自己的底气！#人间烟火#舌尖上的抖音 #我要上热门#好好吃饭大赛 #vlog十亿流量扶持计划
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老马｜餐饮人1年前
现炒绍子面，大家觉得有市场吗#餐饮创业 #餐饮人 #餐饮 #餐饮全案设计 #商铺选址
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虎哥今天吃什么7月前
15元一碗的自助面馆，十多种绍子随便加，笋子牛肉很不错，还有酸菜肉丝，爆椒鸡杂，把子肉卤蛋煎蛋吃得下随便吃，还有抄手都可以吃#苍蝇馆子 #面馆 #城市里的烟火气 #地方特色美食 #自助餐
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川妹子金玉10月前
远在他乡的幺姑想吃盐菜干绍子，高高兴兴的回老家去炒，踏进家门却发现家里漏水，这可把我们急坏了#记录真实生活 #地方特色美食 #乡村味道 #真材实料好味道
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🐀🐂🐯🐰🐉🐍🐴🐐🐒👽1年前
还泡什么方便粉？麻六记太古里新店现煮一大碗才九块九！巨多现炒肉绍子！#哪些美食可以拯救没有食欲的日子 #为家乡美食打call #酸辣粉 #麻六记#成都美食
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深夜食堂–凯老表1年前
这么有特色的现炒绍子面，值得推荐#都江堰美食 #抖音美食推荐官 #麻绍记 #探店 #吃货
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老张餐饮说4年前
炒乌鸡绍子2，满满的干货分享给大家，希望多多支持🙏🙏🙏
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寻绍记现炒绍子面品牌总部1月前
为什么要用川菜做绍子？优势在哪？#面馆创业 #面馆 #创业 #绍子面 #川菜
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刘真留真4月前
面的绍子给得多，价格嘛。。。。。 #抖音美食创作人 #种草激励计划 #附近美食 #纪录夏日生活点滴 ##好好吃饭大赛
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滇中密探（省钱版）1年前
蜀都醉现炒川味绍子面可算是开业了 馋这一口好久了#抖音美食推荐官 #必吃榜 #好吃到停不下来 #美食推荐 #性价比超高
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彭州老方2年前
刀锋交织中变得棱角分明，农家烟火中变得色味俱全！辞旧迎新，祝大家合家团圆！#乡村守护人 #家常绍子茄鱼
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卢卡(Luca)2天前
中国八大菜系之一：川菜 家常绍子海参 以海参为主料的菜品 绍子海参是川菜中的传统名肴，以水发海参为主料，搭配瘦猪肉粒、郫县豆瓣酱等辅料烧制而成，具有鲜香软糯、色泽红亮的特点。该菜品是峨嵋酒家的招牌菜之一，常作为家庭年菜或烹饪技能培训课程的教学内容。 制作时需提前泡发干海参并清理内肠，切成块状以提升入味效果；猪肉粒煸炒后与豆瓣酱、葱姜等调料共烧，勾芡收汁，强调控制辣度以保留海参本味。成菜口感Q润爽口，体现川菜注重调味与火候的烹饪特色。食用时需避免与含鞣酸水果同食，脾胃虚寒者应慎食。 #中国八大菜系 #川菜 #厨师在路上 #每天一道菜 #家常绍子海参
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Dz达州探店1年前
真的超好吃的面馆，绍子都是现炒，有时间一定要试一下，保证吃了就会推荐给你爱吃面的朋友，现在还有活动；左下角链接查看#这家店回头客超多 #拌面 #面馆 #吃面 #达州美食 （广告）
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