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面包师小徐🐼1周前
#日常分享 #记录真实生活 #蜂蜜小面包 #单一的产品不建议开临街店铺。大家一定要避雷，投资需谨慎。
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当阳蜂蜜小面包（南正街店）2周前
当阳的餐饮同行们，千万要注意要提高警惕#同城精选餐饮#餐饮创业 #当阳 #美食 #开店日常
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安宝4天前
挑战日更的第25天，想知道为什么你的蜂蜜小面包不脆吗？超级详细教程。#蜂蜜小面包 #白糖#烘焙
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小李免费烘焙教学2周前
门店蜂蜜小面包教程分享及操作流程，配方打在评论区啦~ #蜂蜜小面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙新手 #热点
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二姐1月前
蜂蜜脆底小面包底不脆？可能是你的方法错了 蜂蜜脆底小面包，很多人喜欢吃，却总是做不出它脆底的感觉！今天我做的这款脆底小面包，个个底部酥脆，真的好吃到停不下来哟。只要掌握了方法与技巧，保准你做出来个个都脆底，组织也非常的绵软香甜，本人已经做过很多次了，都是零失败！喜欢就一起来试试吧！材料： 波兰种：高筋面粉100g，酵母1g，清水100g 主面团：高筋面粉300g，盐4g，奶粉30g，蜂蜜50g，牛奶110g，鸡蛋50g，干酵母3g，黄油40g 辅料：玉米油50g（盘底油），白芝麻、白糖各30g，鸡蛋液（刷表面）适量，黄油块（入炉前放）40g（平均2.5g／个） 步骤： 1、先来做波兰种：100g水里加入1g酵母，搅拌至酵母融化，再加入100g高筋面粉，搅拌至无干粉，室温发酵一个小时，再放入冰箱冷藏过夜。 2、所有主面团材料除黄油外全部加入厨师机打面桶，加入所有的波兰种，用厨师机来揉面，厨师机揉出粗膜后再加入黄油。然后揉出手套膜。这一步注意控温，面团出缸温度最好在24-26°之间。 3、揉好的面团放入28环境中发酵一个小时左右，发酵至两倍大。 4、将发酵好的面团平均分割成13个小剂子，将每个小剂子滚圆松弛20分钟。 5、取一个松弛好的面团擀开，擀成长条形，翻面对折成3折，再擀开，然后卷起来。 6、全部做好后将每个面团从中间切成两节，然后在烤盘中倒入50ml玉米油，另取一个碗中倒入30g 白芝麻和30g白糖拌匀，取一个面团切面蘸点玉米油，再蘸白芝麻和白糖，然后放入烤盘中，（这里总共有26个面团，烤盘中只放得下25个，剩下的面团可以放冰箱当老面用），然后放入35°环境中发酵至面团与面团之间能肩挨着肩的状态（也就是我们说的手拉手的状态）。 7、取40g黄油块，平均切成2.5g每个，在面包入炉前将每个黄油块放入每个面团之间的缝隙里，然后送入提前预热好的烤箱，上火150°，下火220°烤20分钟（温度仅供参考，可根据自家烤箱的脾性来调整），烤好的面包及时翻面脱膜，底面朝上，这样可保持它底部的脆性久一点。 [Tips] 1、要想底部酥脆，油是不能少的，油太少底部是容易糊的，且放进去的油它只在面包底部，也不会完全吸收，所以面包吃起来也不会很油腻。 2、底部温度也是脆底的关键，太高会糊，太低不脆，这个就要根据你家烤箱的特性来慢慢调整了。 #美食 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作人
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虾皮Yu6天前
终于复刻了心心念念的蜂蜜小面包#抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #美食volg
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马营糕点（塘沽宁波道店）1周前
蜂蜜小面包每天下午3:30左右出哦，大家不要跑空#马营糕点 #马营糕点伴手礼 #白皮糕点 #塘沽美食#糕点人
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鹿鹿爱吃包1周前
很认真教大家做蜂蜜脆底小面包#餐包 #蜂蜜脆底小面包 #面包🍞 #烘焙
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广安•家惠4天前
快来吃蜂蜜小面包#手工美食 #街边小吃 #抖音美食推荐官 #传统小吃 #网红小吃
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炊烟舜华2天前
#蜂蜜小面包 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #怎么做蜂蜜小面包 蜂蜜黄油小面包～～来一起怀旧呀！
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焙丽玺Bellis3周前
蜂蜜小面包配方及制作过程#烘焙
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吕小厨有话说6天前
还记得小时候的蜂蜜小面包嘛#美食 #美食教程 #儿时的味道 #蜂蜜小面包
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小屁妈妈不温柔10月前
不用厨师机也能做出松软的蜂蜜小面包，放凉了也不会变硬 快放假啦，都学起来给孩子做！#面包 #手揉面包 #蜂蜜小面包 #波兰种
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莞玩莞食1周前
东城也有好吃的蜂小麦蜂蜜多味小面包了，新店开业9.8就可以吃到一斤蜂蜜多味小面包，而且有四种口味可选，现烤现卖新鲜出炉味道不错#蜂小麦蜂蜜多味小面包 #蜂蜜多味小面包#街边小吃 #早餐 #新店开业 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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陈博士🔥烘焙日记3月前
蜂蜜小面包保姆级详细教程#烘焙人的日常 #制作过程 #美食制作
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咸鱼爱干饭🐟6天前
超好吃的蜂蜜小面包#蜂蜜小面包 #梅州 #面包 #甜点 #蓬松柔软
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麦师傅做美食1周前
为什么自己做的蜂蜜小面包不好吃！#自制面包 #面包
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乐妈东东的烘焙日记1年前
复刻儿时的回忆，蜂蜜脆底小面包❗️ 我也太会了，真的太好吃了吧，都别等，全给我去做它hhh，没有厨师机的小姐妹们别急，等我出手揉系列啊#烘焙 #在家做面包 #蜂蜜小面包 #面包 #蜂蜜脆底小面包
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贾丽宁点心坊1天前
天气这么冷，不想做早餐了，真的不备点面包家里吃吗，小时候的味道#蜂蜜小面包
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安安曳步舞2天前
#同城美食推荐 #蜂蜜小面包 #永安里小区
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晓孩姐的妈沫儿2天前
自己动手，丰衣足食，蜂蜜面包做起来 #美食 #好好吃饭 #面包#在家做美食
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茶香美食日记3天前
不用烤箱不用模具，只要一个平底锅，就能做出松软拉丝，香甜可口的蜂蜜小面包，很多人觉得做面包觉得麻烦，其实一点也不复杂，今天这个视频您可要看好了。#美食#营养早餐 #平底锅小面包#家庭版面包
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煜锦1周前
用中种法做的蜂蜜脆底小面包，超香超软超拉丝超好吃！ 用了中种法做蜂蜜脆底小面包，真正的放三天都软软的，吃的时候微波炉打十秒，超香超软超好吃，街头没卖的也没关系了，我可以自己做！配方中脆底方用了吕小厨的配方。#烘焙 #蜂蜜脆底小面包 #面包 #面食 #抖音美食推荐官
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纯不摆烂日记6天前
教你百分百复刻爆火脆底蜂蜜小面包～ 面团： 高粉 400g 细砂糖 35g 蜂蜜 40g 盐 4g 酵母 5g 牛奶 220g 鸡蛋 1个 黄油 40g 脆底材料： 细砂糖 30g 白芝麻 20g 蜂蜜水： 蜂蜜 20g 水 20g 分割62g/个，可以出28×28方盘一个 #蜂蜜小面包 #脆底蜂蜜小面包 #摆摊创业 #烘焙创业 #摆摊卖面包
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王小鲁5月前
小时侯需要排队才能买到的蜂蜜小面包，原来做法这么简单，在家就能轻松复刻#蜂蜜小面包 #童年回忆 #童年美食 #美食
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斯是陋食——蜂蜜小面包批发零售杭州总店1天前
脆底蜂蜜小面包，好吃百吃不厌
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新顶正餐饮小吃培训2周前
蜂蜜小面包又称韩国烤馒头，是以蜂蜜为主要原料的的软质面包品种。蜂蜜小面包具有外皮酥脆、内芯松软的双重口感，兼具蜂蜜香甜风味和拉丝质地，且常带有芝麻香气，冷却后仍保持脆度。#小吃培训 #蜂蜜小面包 #餐饮培训 #街边美食 #早餐培训
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麦芽手撕面包官方号1周前
#不够卖根本不够卖 #今天5点就卖完了 #手撕面包来啦 #蜂蜜小面包
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小麦美食4天前
烘焙教学#面包制作 #面包制作
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初4月前
蜂蜜小面包#蜂蜜小面包 #蜂蜜脆皮小面包
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张肉肉5天前
我的天呐，这简直就是童年的口感，我记得小时候叫韩国烤包？ #烘焙 #美食 #包子 #新鲜出炉 #蜂蜜小面包
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小凯同学（六年之约）6月前
#烘焙 自己在家里做的蜂蜜小面包，完美复刻。 总结一下 油道的位置不够均匀，中间可能没有油，所以导致烤黑了，然后糖的量可以适当提高，因为不够甜。 失败乃成功之母，这个也能吃，但是下一次会更好。#jack #六年之约 #小凯同学 #不设限的人生超酷的 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手 @创作灵感小助手 @Jack要加油 @可爱爸爸 @抖音 @@抖音创作小助手 @DOU+小课堂
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三哥有配方2天前
#蜂蜜小面包 #蜂蜜面包 #蜂蜜小面包做法 #面包 #在家做美食
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爆爆姐4月前
没有厨师机也可以在家做的蜂蜜小面包了来啦，松软细腻早餐吃太香了#蜂蜜小面包 #手揉面包 #抖音美食创作者 #在家做美食
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燕1天前
汶上面包蜂蜜小面包1斤有18至20个，我家的面包都是现烤现卖#汶上面包 #汶上蛋糕 #汶上吃喝玩乐 #面包#蛋糕
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云梦姐的烘焙日常1天前
不用厨师机不用手套膜，在家也能做出外焦里软柔软拉丝的蜂蜜小面包，放凉了也不会变硬#烘焙 #面包 #蜂蜜脆底小面包 #蜂蜜小面包 #家庭烘焙
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娱乐大魔王6月前
蜂蜜小面包居然是这样制作的#娱乐评论大赏 #超好吃 #吃了还想吃
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郑小然的日常生活6月前
今天在家用电饭锅复刻出了童年回忆“蜂蜜脆底小面包” ，现在外面很多都没得卖了，今天自己在家做成功了，不用烤箱，蓬松暄软又香甜，家里有电饭煲的快安排起来吧～#蜂蜜小面包做法#蜂蜜脆底小面包#记录平凡生活#电饭锅面包
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幸福美食频道5天前
时隔多年再做蜂蜜小面包，新方法做时间缩短一半，比买的好吃太多 #抖音美食创作者 #如何在家烤面包 #我在抖音做美食 几年前我分享过一个蜂蜜小面包的做法，几年过去了，配方该升级了，今天给大家分享一个蜂蜜小面包2.0版本。很多小伙伴都觉得做面包要花很长时间，你们可以按我这个方法做，差不多2小时就能完成，而且面包也进行了充分的发酵，非常松软好吃！ 食谱： 液种和中种二合一的面种：高筋面包粉225克 耐高糖干酵母4克 鸡蛋80克 牛奶183克 主面团：高筋面粉125克、低筋面粉100克、耐高糖干酵母1克、盐4.5克、牛奶30克、蜂蜜40克奶粉15克、糖40克、黄油40克 装饰：黑芝麻20克 糖20克蜂蜜15克 水15克
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蜜团姐姐1月前
蜂蜜脆底小面包🍞不用厨师机也不用手套膜，简单揉一揉就能做，外焦里软柔软拉丝#蜂蜜小面包 #小面包 #免揉面包 #面包控 #美食推荐官
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十月麻麻1周前
用空气炸锅就能复刻小时候的味道，不用厨师机，也不用烤箱，外表酥酥脆脆里面柔软拉丝，，真的巨好吃#美食 #辅食 #蜂蜜脆皮小面包 #烘焙
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小萱IN1月前
9.9一斤的蜂蜜小面包也太好吃了吧！手工现做现卖！附近的家人们快冲～#蜂蜜小面包#美食推荐#手工现做#面包#儿时的味道
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高娜丽美食记3天前
平底锅小面包 不用烤箱，不用模具，只要家里有口锅就能做出来这样蓬松喧软还拉丝的蜂蜜小面包，做法简单新手小白一次也能做成功#平底锅蜂蜜小面包 #平底锅面包 #酵母粉 #美食分享
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小热的烤箱日记🍞5月前
复刻儿时的回忆，没有厨师机也能做的蜂蜜小面包#蜂蜜小面包 #烘焙日常 #儿时的回忆 #面包 #蜂蜜脆底小面包
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茶香3月前
只要一碗面一个鸡蛋就能做出松软拉丝，香甜可口的蜂蜜小面包#蜂蜜小面包#手工制作
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圆圆维尼4月前
听说这是小时候学校门口人人都抢着要买的脆底蜂蜜小面包？但是现在外面很少能找到卖蜂蜜小面包的，自己学会想什么时候吃就什么时候吃啦～大家快来学起来吧！#家庭烘焙 #抖音美食创作者 #在家做面包 #蜂蜜小面包
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叫我王饱饱🍚4月前
不用揉面机做的蜂蜜面包，小时候赶集，这面包5块钱一斤，儿时的回忆呀～#好好吃饭大赛 #当美食有了音乐灵魂 #蜂蜜小面包 #跟着厚皮橙学做饭 #美食教程
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老式面包Liঞangᥫᩣଓ4月前
今天下雨出摊做的少，录制一个蜂蜜小面包制作过程@童年老式面包Liঞangᥫᩣଓ #纯手工零添加 #老面包 #蜂蜜小面包制作视频
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栗子小食记3月前
蜂蜜脆底小面包|童年回忆里的味道！ 出炉满屋飘香，自己在家做安全无添加，可以说是一盘秒光！#美食制作分享 #蜂蜜脆底小面包 #家庭烘焙 #美食教程 #在家做面包
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今天糕点啥6月前
蜂蜜小面包！ 也算成功了吧？ 丑但好吃！#蜂蜜小面包 #抖音美食创作人
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花生是只猫3月前
香甜酥脆蜂蜜小面包，做起来#美食 #美食视频 #我的日常生活
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柒饭啦5月前
免揉版 蜂蜜脆皮小面包#面包 #免揉版 #蜂蜜小面包 #自学
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长沙肖吃吃3月前
小时候不知道这个叫什么， 现在才知道是蜂蜜小面包， 开业尝鲜只要 1 毛钱一个，赶紧冲#特色美食小吃 #新鲜出炉 #蜂蜜小面包 #越夜越长沙 #手工美食
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桂阳飞哥5月前
小时候超爱吃的蜂蜜小面包 就这家“比家香”蜂蜜小面包，不光价格实惠，口味还多得让人挑不过来：原味、豆沙、红豆，每种吃起来都特别香！#抖音美食推荐官 #同城美食 #现烤现卖 #美食探店 #这家店回头客超多
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小银好饿4月前
一毛钱一个的蜂蜜小面包！7.8一斤也太便宜啦#蜂蜜小面包龙湾国际店#蜂蜜小面包#越夜越长沙#网红糕点 #新鲜出炉
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面包师小徐🐼1天前
#日常生活 #蜂蜜小面包 。在抖音刷到我的蜂蜜小面包，小姐姐要我帮她送货到店里去卖。年纪轻轻就开了分店。兄弟们，可以参考我的批发模式。
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大杨带你吃喝玩乐1天前
长安厦岗麦小屯蜂蜜小面包新店开业8.8/1斤有12-13个左右赶紧去囤#网红糕点 #小面包#传统小吃
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美食小雪2天前
不用烤箱，不用磨具，只要有口锅就能做出好吃的蜂蜜小面包#美食教程 #蜂蜜小面包
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南陵小沐姐4天前
4元半斤，7.8一斤 就是春谷中学斜对面新开的【蜂蜜多味小面包】 #蜂蜜多味小面包 #新鲜出炉 #烘焙 #好吃到爆 #传统糕点
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碳水加满6天前
是真的，2块钱就有5个小面包，一斤也只要7块8，这个活动也只有新店开业才有了，刷到赶紧囤#比会吃更惠吃#越夜越长沙#跟着抖音去追雪#宝藏小店#蜂蜜小面包
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小姐姐吴4天前
还记得小时候的蜂蜜小面包么，7.8一斤现在在南陵也能吃到啦#蜂蜜小面包 #本地人才知道的美食 #寻找小时候的味道
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终于，4天前
#创作者中心 #创作灵感 #蜂蜜小面包 #摆摊 完了我好像爱上摆摊了🤣
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蜂蜜小面包（斯是陋食七里河店）1周前
#上热门 #dou+小助手 #郑州 #摆摊 #蜂蜜小面包做法
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杨玉静1天前
自己在家做蜂蜜小面包，可好吃了#新鲜出炉 #蜂蜜小面包 #快来一起尝个鲜
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