气色差的姐妹有福啦🫚今天分享我超爱的暖身养颜圣品——黑糖姜汁花胶膏!做法巨简单,0添加,吃出由内而外的好气色! - 🍯 核心配方(2-3人份): 泡发好的鱼胶:150g (选品质好的,提前泡发超方便!) 老姜汁:30ml (越浓越好,驱寒暖宫!) 纯正黑糖:40-50g (根据甜度调整,补🩸养颜) 清水:400ml (可选) 红枣/枸杞:几颗点缀,增加风味和营养 - 👩🍳 超简单做法: 1. 用去皮的小黄姜+水一起破壁、挤出姜汁备用 2. 花胶 + 黑糖 + 姜汁炖煮3小时搅拌至黑糖完全融化。 3. 关火!将所有食材倒出来破壁细腻 4. 倒入准备好的容器里,小火熬2小时,轻轻拌匀。(注意底部不好粘锅) 5. 倒入喜欢的模具/容器,撇去浮沫。冷藏4小时以上或过夜至完全凝固! 🌟 灵魂Tips: 花胶选择:可以选择蝴蝶胶,胶质丰富且不腥,可以提前泡好放急冻,需要的时候就取出来,懒人福音!省时省力 🔵姜味浓度:怕辣的姜汁可以减量,爱辣的可以多加!姜渣也可以一起煮,更浓郁! 🔴甜度:黑糖量可调,边煮边试味。 🟡凝固关键:熬的时间要够,才能把花胶的胶质熬出来,冷藏时间要够! 三伏天早晨来一块,暖胃暖身一整天!姨妈期的小仙女更要试试,暖G驱H超舒服!胶质满满,皮肤都跟着嘭弹起来!快收藏做起来吧!#黑糖姜汁花胶膏 #花胶膏#养生甜品#鲜炖创业 #女性创业
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