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小石榴厨房日记1月前
没有苹果醋，用一物替代也可以做出孙丞潇同款红烧肉。#电饭煲美食制作记录 #创作者中心 #创作灵感#孙丞潇红烧肉 #一饭封神红烧肉
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打工人小王总2月前
你们要的帅晓剑大厨的红烧肉纯享版来啦～这次我闭嘴了 #一饭封神 #帅晓剑 #红烧肉 #纯享版
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小羽小当家2月前
超细节还原一饭封神帅师傅红烧肉，入口即化 被大厨认证过的一饭封神复刻系列又更新了 今天分享的是经典家常大菜帅师傅红烧肉@帅晓剑 在研究了5个老综艺人帅师傅的手把手教学视频和直播后，我把所有细节都做好了笔记 从火候到选肉，非常详细 让你在家就能做出软烂不柴，又有浓郁焦糖酱香的经典五花肉 一次性成功不翻车 一起来试试吧～ #一饭封神 #红烧肉 #帅大厨 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @一饭封神
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紫苏姐姐2月前
霸屏好几天的红烧肉，今天安排上了，苹果代替苹果醋，果香与肉香的交织，肥而不腻，不一样的体验……搭配电饭锅简直是懒人版做饭的天花板！#超详细甜口红烧肉教程 #孙丞潇做的红烧肉到底多好吃#电饭煲红烧肉#好好吃饭大赛#外婆红烧肉
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暴躁小火2月前
《一饭封神》名场面复刻！帅大厨同款红烧肉，在家做也能惊艳全场 跟着教程做，你也能做出《一饭封神》帅大厨同款红烧肉，日常下饭、朋友聚餐都超合适！做完记得来评论区晒图，看看谁的作品最有 “封神” 那味儿～#红烧肉 #一饭封神 #干饭神器 #好吃到爆 #复刻美食
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廣派日记4月前
太爱邪修大法了，一杯棒打鲜橙汁做出饭店级的红烧肉，厨房小白秒变大厨#蜜雪冰城进厨房#电饭煲美食#懒人美食#红烧肉
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谢尔炖2月前
孙丞潇做到五花肉看起来太好吃啦，自己摸索改良了一下，超级无敌好吃😋#孙丞潇做的红烧肉到底多好吃 #苹果醋五花肉
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小蜗不想上班2月前
Sep.1二人食vlog|一饭封神平替红烧肉🥩香辣鸡杂🌶 本来想复刻一饭封神帅大厨的红烧肉，但是来不及了我自由发挥了一下，用白醋代替苹果醋，用料酒代替花雕酒，也还不错诶！ 家常版红烧肉📑： 需要上好的肉、葱姜料酒、冰糖、白糖、白醋、生抽、老抽、啤酒、干辣椒(可以不放) 1️⃣肉焯水把浮沫撇去后小火继续煮10分钟 2️⃣肉切成块微微煎一下，不要时间太久 3️⃣把肉夹出来炒糖色 4️⃣倒入肉依次＋大概2勺白醋4勺生抽1勺老抽2勺料酒 5️⃣翻炒均匀倒入大概350ml啤酒＋半碗水，放两片姜、干辣椒，开锅后小火炖50分钟 6️⃣中途可以把漂着的油刮出来点 7️⃣大火收汁，放半勺白糖，汤汁能挂壁就行了#一日一食一记 #抖音美食创作者 #vlog美食记 #vlog十亿流量扶持计划 #一饭封神 @抖音小助手 @DOU+小助手
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张张胡牌3月前
一饭封神复刻系列｜帅厨外婆红烧肉 今天复刻获得明星评委全票推荐的帅厨红烧肉，第一次听说用苹果醋来做红烧肉。结合节目讲解，同时查了帅厨之前的视频做法来复刻。口感真的很绝，你们一定要去试。真正的入口即化，肥而不腻，而且没有很甜。 做法： 1.五花肉冷水下锅，放入葱、姜、黄酒。煮开后撇掉浮沫，转小火煮40分钟定型。捞出后待其完全冷却 然后将肉改刀成3*3厘米小块。 2.铁锅中倒入少许油，葱、姜小火爆香。下入肉块翻炒至微微变色。 沿锅边下入大半碗苹果醋，红烧酱油混合味极鲜，少许老抽上色。 煮至酱油冒大泡。下入大半碗黄油，一整瓶啤酒。煮开后转小火焖煮45分钟。 3.煮好的红烧肉将其肉汤分离，汤汁放入凉水中快速降温。将上层的油脂尽量去除。最后将汤汁回锅，加入20克糖，大火收汁至挂勺。 #dou上热门 #抖音美食创作者 #一饭封神 #外婆红烧肉 #美食教程
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解忧嘴替-膳叔2月前
诚不欺我！一饭封神帅厨版红烧肉 封顶了！#外婆红烧肉 #红烧肉 #自己动手做美食 #一饭封神 #复刻美食
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美食东哥3月前
简简单单红烧肉做法，在家也能做出酒店大厨的红烧肉。
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小博1月前
@安秋金 我来交作业啦#在家做美食 #强烈推荐 #红烧肉
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麦记厨房2月前
一饭封神外婆红烧肉 帅厨的海派红烧肉究竟有多好吃？？#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #红烧肉 #一饭封神
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饿扁的南瓜2月前
完美复刻一饭封神帅大厨的外婆红烧肉！ 超详细教程来了： 今天来给大家分享我成功复刻的一饭封神里帅大厨的招牌菜 —— 外婆红烧肉😍！为了这道菜，我收集了他全网所有经验分享，最终才做出这软糯鲜香又 Q 弹的美味，妥妥的下饭神器🍚！话不多说，教程来咯👇，保证大家一学就会，在家轻松做～ 🥩食材准备：带皮的五花肉 📝制作步骤： 五花肉冷水下锅，加入葱姜料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮 30 分钟，之后切成 3*3 厘米的方形肉块，这样吃起来超满足😋。 肉下锅煸炒一会儿，淋入重要配料苹果醋，苹果醋烧开后，放入红烧酱油、老抽，汤汁微微冒泡时倒入啤酒，没过肉块，再加入葱跟白胡椒粉，盖盖转小火煮 40 分钟。 捞出肉块，把汤汁过滤，过滤后的汤汁有很多油，用隔着冰水的方式快速冷却，撇掉上面的猪油，这样最后收汁时更能挂住酱汁哦🤩。 👀重点来啦！收汁前说说糖跟酱油的比例。帅大厨的比例是 1:0.8，不过我觉得太甜啦，就改成了 1:0.5，这样糖度更适中，不喜欢太甜口味的宝子可以参考我的比例～ 重新把肉放入锅中，大火收汁，收到快干的时候要旋转锅，防止粘锅和糊掉。 这样，一道正宗的外婆红烧肉就大功告成啦🎉！最后还附上了图文版教程哦～ 宝子们快来试试，要是有什么心得，欢迎在评论区分享呀🙋‍♀️！喜欢的话记得关注我，之后给大家复刻更多一饭封神同款菜品🥰！#一饭封神 #外婆红烧肉 #下饭菜家常菜 #一饭封神复刻 #帅大厨 @帅晓剑 @一饭封神 @稻来纪录片-风味人间主创
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大王饱饱2月前
今天不做邪修了，就是愿意花2个小时做个红烧肉❗️你就说香不香😋 #在家做美食 #一饭封神 #红烧肉 #抖音美食创作者 #美食教程
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大妮nini爱恰饭🍚3月前
帅大厨@帅晓剑 你的兵来啦！😭预约不到，那就自己复刻红烧肉吧！#一饭封神 #好好吃饭 #省饭课代表 #红烧肉 #上海话
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范大厨来了1月前
不用炒糖色就能做出的家庭版红烧肉，一口一个，人人都爱！#美食教程 #红烧肉
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菜鸟美食7月前
很多人在家做红烧肉，不是先焯水就是直接下锅炒其实这样做都不对，今天我给大家分享一个非常实用的做法，保证做出来的红烧肉肥而不腻，嫩的给豆腐一样~#红烧肉 #家常美食
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浅浅超会吃4月前
质疑邪修，理解邪修，成为邪修，一瓶可乐搞定一锅红烧肉，做法嘎嘎简单，味道嘎嘎好。#邪修做饭有多简单 #我的厨房日记 #红烧肉 #懒人美食 #电饭锅美食
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沈大厨开饭了7月前
一年十几万斤的红烧肉怎么做？今天详细版教程奉上！#同城美食 #抖音美食推荐官 #大厨养成记 #用心做菜 #真实材料才能做出好味道
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豪味美食记2月前
李师傅家庭版红烧肉 不炒糖色不放油 软糯入味只需3步 你是不是总被红烧肉又柴又腻劝退？教你3招颠覆常规做法，不炒糖色、不放油、半小时出锅！肥而不腻的㊙️绝全公开！点击解锁懒人版神仙做法👉#美食推存官 #我是美食创作者 #做菜 #噶礼谈做菜 #红烧肉
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济源洛思妃百货店1月前
全家共享的美味，苹果醋红烧肉！ 这个季节喝它太舒服了！酸酸甜甜超好喝，大人小孩都爱喝！#在家做美食#美食教程#纯粮酿造#苹果醋#晒出你的中秋家乡味
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小方的吃好研究所3周前
我宣布这是我做过最简单的红烧肉！ 最近看《一饭封神》上头了，在家复刻获得明星评委一致好评的帅大厨红烧肉！#好好吃饭好好生活 #创作者中心 #创作灵感 #抖音趣胃计划 #红烧肉
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Fish2月前
一饭封神复刻系列 帅大厨的红烧肉，看了节目里的做法感觉和平时我们习惯的做法很不同，决定尝试一下[偷笑][偷笑] 不得不说，大厨的水平绝对可以，按照大厨的方子，红烧肉吃起来酥而不烂，入口有酒香、回味有果香，苹果醋果然是点睛之笔！#一饭封神 #红烧肉 #帅晓剑 #帅晓剑红烧肉 #抖音美食制作
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程天玩😼（教老公做饭）1年前
红烧肉的家常做法 谁能拒绝的了入口即化的红烧肉 一口一个根本停不下来 太太太香了#红烧肉#教老公做饭#家常美食#妈呀太香了#下饭菜
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邹大厨教做菜7月前
#红烧肉教程 #美食教程 #红烧酱汁
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诗诗吖（勇闯互联网)4月前
质疑邪修,理解邪修.成为邪修.一瓶可乐搞定一锅红烧肉.做法嘎嘎简单,味道嘎嘎好.#邪修做饭有多简单 #我的厨房日记#红烧肉 #电饭煲美食 #电饭锅红烧肉
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薛子姐姐的桃花坞（在新乡）1周前
帅大厨的红烧肉被我们研究出来了 配方和制作流程在最后#一饭封神 #帅大厨 #红烧肉 #新乡美食
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大饼女士3月前
㊙️🔥复刻《一饭封神》帅大厨红烧肉‼️ 看了《一饭封神》，超想吃一口帅大厨的红烧肉，竟然刷到了完整教程，复刻成功！ 那个浓油赤酱的香气 米饭上浇点黏糊糊的酱汁 一口饭，一口肉 再次再碳水和红烧肉的双重诱惑下迷失自我🤩 分享这个秘制酱汁给大家~ ㊙️—红烧肉秘制酱汁—㊙️ 姜片6片 苹果醋一大汤勺 红烧酱油一大汤勺 草菇老抽小半汤勺 黄酒一大汤勺 啤酒一罐（550ml） 小葱大量 白胡椒粉小勺一勺#美食教程 #一饭封神 #一饭封神复刻 #红烧肉 #外婆红烧肉
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灰灰的厨房1月前
国庆留守青年 在家复刻综艺爆火红烧肉，大获成功！我简直是天生厨艺圣体！#美食vlog #一饭封神 #跟着抖音做美食
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再三2月前
一饭封神帅大厨红烧肉，我们也有自己的做法，我们好吃的秘诀是用鲜橙汁解腻，蜂蜜提香甜#一饭封神红烧肉 #美食制作分享 #红烧肉 #强烈推荐 #原创视频
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十一吃饭啦2月前
只用一味调味的红烧肉的神仙做法#入口即化#不腻不柴#用火候与时间成就美食#不用起油锅轻松上手#你也可以是帅大厨
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小草的美食笺4周前
学会这道《一饭封神》红烧肉，我直接在朋友圈封神了！ #一饭封神 #复刻 #红烧肉 #抖音美食创作者 #美食教程
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脆皮大吃吃吃3周前
#学做菜 #生活日常 #烹饪 #一饭封神#帅大厨红烧肉 怎么说呢，不好吃，也不难吃🌚真是辛苦我了🤔️，黑暗料理的厨神🤪
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楠小厨的成长日记2月前
帅厨红烧肉YYDS#家常菜 #抖音美食创作者 #在家做美食 #做菜我是认真的 #亲自下厨
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猪倌小秦2月前
不用炒糖色！太简单了，香甜软糯，汤汁拌饭老香了！ #红烧肉 #一饭封神红烧肉
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小刘爱吃面🍜1月前
姐妹们快看呀！成功复刻出一饭封神里帅厨做的红烧肉！真的好好吃！最绝的是加苹果醋，帅厨说这样能让肉不腻还软嫩，我半信半疑加了，最后果然没让人失望！做给你吃！#红烧肉 #家常菜 #谁懂这一口的好吃程度 #大厨养成记 #苹果醋的神仙喝法
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秦建军1月前
突然好想吃红烧肉，那就让咱们来复刻#一饭封神 里#帅大厨 的#红烧肉 吧，#谢霆锋推荐
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头2月前
《一饭封神》帅大厨的外婆红烧肉 一口米饭一口红烧肉真的太香了 #一饭封神 #外婆红烧肉 #帅大厨
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糖不多的厨房1月前
1:0.9宇宙级详细步骤复刻帅师傅红烧肉！！ 这道红烧肉和我之前做的方法完全不一样，这个不用炒糖色也不用放八角等香料，吃肉本身的香味和一点果香！ 烧出来颜色巨好看，就是旋锅的时候手臂累了点，需要点耐心随时观察肉的状态。 买品质好的肉，如果能买到五花三层的中方肉是最好的。 #我的厨房日记 #一饭封神 #帅晓剑 #红烧肉 #做菜我是认真的
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西西食光3月前
可乐红烧肉应该是最广为流传的邪修做饭方法吧 就这个可乐红烧肉 厨房小白也能烧出大厨的味道 ！！#可乐红烧肉 #邪修做饭有多简单 #电饭煲美食 #懒人红烧肉 #在家做美食
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Zy1月前
复刻一饭封神【帅大厨红烧肉】，酱香浓郁！甜而不腻，盘子都要舔干净了！#美食 #红烧肉 #vlog日常 #抖音美食创作者 #一饭封神
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旺满楼美食记7月前
这样做红烧肉软软糯糯，肥而不腻入口即化#美食分享 #红烧肉怎样做才好吃 #家常红烧肉做法 #美食教程 #家常菜
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萧章的厨房2月前
复刻一饭封神 | 嘴馋的外婆红烧肉 看完节目后最馋的就是这个，帅大厨YYDS！ #爱生活爱美食 #在家做美食 #一饭封神 #外婆红烧肉 #做饭日常vlog
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Yurotoast1月前
帅大厨外婆红烧肉 超市里的五花肉终于打折了，可以做馋了好久的帅大厨外婆红烧肉#沉浸式 #一人食记
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公鸡大师研究员4月前
邪修就是又快又简单！10分钟搞定红烧肉！ #邪修 #懒人快手菜 #红烧肉 #生活小妙招 #公鸡大师研究员
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云小厨娘1月前
想吃红烧肉不会做？今天分享这个做法软糯入味，肥而不腻，嫩的和豆腐一样，好吃又下饭#红烧肉#下饭菜#家常菜#美食教程
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一只胖咪1月前
被谢霆锋赞不绝口，众多明星追捧的红烧肉终于被我做出来了 #一饭封神 #帅大厨 #红烧肉 #谢霆锋 #强烈推荐 @帅晓剑
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就不吃番茄2月前
最近追“一饭封神”，真的被帅大厨的红烧肉给馋哭了。武汉人不太喜欢吃甜口的，就做了一个家常版的，也是相当好吃！！#家常菜 #抖音美食创作者 #分享打工人的下班做饭日常 #一人食记 #我的厨房日记 @DOU+小助手 @抖音小助手
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蔡好馋2月前
帅厨红烧肉 一饭封神的帅大厨教的红烧肉确实惊艳！#一饭封神 #红烧肉 #好好吃饭好好生活 #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官
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老饭骨4年前
千呼万唤的红烧汁上线啦！大妈亲自示范，小白秒变大厨全靠它 #抖音美食创作人 #抖音618好物节 #红烧肉 #随星而定嗨购618
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今天吃啥2月前
今天吃帅大厨红烧肉（东拼西凑版）(◐‿◑)#vlog日常 #沉浸式做饭#日常生活
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麻辣牛肉丸1月前
复刻#一饭封神 #帅大厨的红烧肉！不需要八角桂皮香叶，只需要苹果醋/啤酒/酱油/料酒/生抽/葱姜/胡椒粉/糖就可以做出这么美味的红烧肉.真的好好吃🤤
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从小喝椰汁2月前
在家复刻帅大厨红烧肉#一饭封神 #美食 #红烧肉 #生活日记
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番薯小羊卷🍳1月前
复刻一饭封神帅大厨红烧肉，肥而不腻，超级下饭#红烧肉做法 #帅大厨 #家常饭菜 #简简单单一顿家常便饭 #美食视频
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卤蛋日记1月前
复刻一饭封神中帅大厨的红烧肉！#在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #一饭封神 #红烧肉
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sunmoon2月前
复刻#美食 #红烧肉#一饭封神#帅大厨
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多多姐1月前
#红烧肉 #vlog日常 #一饭封神 帅大厨的红烧肉，我来了
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汪汪桑2月前
低热量思路💡复刻妈妈牌红烧狮子头！巨下饭 结合了一点帅大厨外婆红烧肉“苹果醋增香去脂，让肉质变软嫩”的小技巧，直接在搅肉沫的时候就加进去，同样可以让肉变得很软嫩！ 让原本会干柴的鸡胸丸子也照样软绵绵～~ 一饭封神真的教会我很做饭思路 #美食 #今天吃什么 #低脂低卡 #懒人美食 #快手菜
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菜鸟美食2周前
以后红烧肉你像我这样做，软烂入味，味道和饭店做的一样好吃~#红烧肉 #家常美食
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贝吉塔情侣日常2月前
七夕给大家表演一个红烧肉~#美食 #外婆红烧肉#一饭封神
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辰妈4月前
吃正宗上海红烧肉又不会做的姐妹，以试试这款上海红烧汁，有了这个酱汁，新手小白也能秒变大厨#红烧肉#红烧酱汁做法 #家常菜 #在家做美食
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㈠_㈠2月前
一饭封神！帅大厨亲授：不炒糖色の懒人红烧肉🥩 食材准备： 猪肉切块，葱姜备好～ 做法： 1️⃣ 猪肉冷水下锅，加葱、姜、料酒，焯水去腥 2️⃣ 煮开后撇去浮沫，转小火焖煮30分钟 3️⃣ 另起锅爆香葱姜，下入猪肉翻炒 4️⃣ 加一勺醋🍶翻炒至酸味蒸发（去腥关键！） 5️⃣ 加入两勺生抽、一勺老抽，炒出酱色 6️⃣ 倒入一罐啤酒🍺没过猪肉，加冰糖，再小火焖30分钟 7️⃣ 最后大火收汁，搞定！ 不炒糖色也能做出Q弹软糯的红烧肉～零失败配方，快试试吧💪 #红烧肉 #美食教程 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #日常做饭
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我是王超3月前
#超级好吃的美食 #红烧肉
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