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厨牙子5月前
#创作灵感 #霍霍面粉 #家庭烘焙 #烘焙翻车 #面包@DOU+小助手 @DOU+上热门
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我是杨羊洋4月前
超适合新手，免厨师机，免揉面的万用汉堡胚 #在家做美食 #免揉面包 #汉堡胚#烘焙教程 #家庭烘焙
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汉堡diary🍔手作汉堡（汉堡日记）1月前
如何制作一个完美的面包胚！！！一起来看看吧#制作美食 #真材实料才能做出好味道 #面包出炉 #自制面包
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旋风小酒窝💫4月前
秘制小汉堡详细视频教程来啦@所有人#家庭自制面包 #家庭烘焙 #没事嚯嚯面 #跟着抖音做美食 感谢大家的支持！
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是诺澜呀🐟7月前
免揉版全麦汉堡胚 | 新手友好！！ 最近又开始减肥啦，今天做了全麦的汉堡胚，巨简单，还是免揉的做法，0糖低油！小白在家就能实现汉堡自由！冷冻起来吃的时候回温复烤一下，可以夹上任意自己喜欢的肉肉～再搭配一杯无糖美式，懒人低卡早餐就完成啦～～#低卡低脂餐 #减肥吃什么 #全麦面包 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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跟着超超学烘焙9月前
配方在视频末尾。麦香四溢的汉堡胚，一次发酵就成功，又香又软。汉堡胚，一次发酵，外脆里软，麦香浓，夹菜超棒。#烘焙 #面包 #抖音美食创作人 #抖音美食 #烘焙教程
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琪琪的辅食日常4月前
免揉面的汉堡小餐包🍔搭配喜欢的蔬菜和肉肉，在家就能实现汉堡自由，做法简单新手也能一次成功#免揉面包 #汉堡胚 #烘焙新手 #家庭烘焙 #抖音美食推荐官
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娜姐～2月前
手揉汉堡胚🍔只需要一次发酵🔥简单易做，巨松软，在家就能实现汉堡自由#免揉面包 #汉堡胚 #家庭烘培
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宝妈要奋斗3月前
热狗胚会做了，还愁小朋友没有早餐吃吗？一次解锁一周的花式热狗早餐#烘焙 #烘焙人的日常 #在家做美食 #面包🍞 #家庭烘焙
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晨晨妈美食分享4月前
不用费力揉面，不需要机器，新手小白就能一次成功的汉堡胚，巨软巨蓬松，做法也是超级简单#汉堡胚做法 #家庭烘焙 #汉堡胚 #面包🍞
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无敌菠萝蜜5月前
#在家做美食 #家庭烘焙 #家庭版面包简易做法 懒人的家庭版面包胚#霍霍面粉 #新鲜出炉
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小凤爱烘焙4月前
今天做了无糖低油的全麦帕尼尼面包胚，健康低脂，自己做干净又放心，夹什么都好吃，学会再也不用出去买啦！#健康低脂 #早餐吃什么 #在家做美食 #烘焙 #我的烘焙日常
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面包姗子4周前
备餐汉堡胚❗一次发酵也能这么松软 自用n年的汉堡胚！ 风炉180度烤15分钟。 #在家做美食 #在家做面包 #面包制作 #烘焙 #抖音美食创作者
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橘元很慢热8月前
🍔0难度在家复刻软乎乎的无糖低油塔斯汀汉堡胚 烤箱平底锅空气炸锅都能做！ 连空口吃都超级香的中式汉堡胚🍔～ 口感介于肉夹馍的馍和普通汉堡胚的中间 关键做法不难还0油低糖 做一次可以多囤点 吃不完的冰冻起来 下次还能吃到新鲜现烤的哦！ #春日好食光 #新手烘焙 #中国汉堡 #塔斯汀中国汉堡 #花样面食
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厨房里的钱宝宝5月前
只需要一次发酵！做法超级简单的万能汉堡胚，奶香十足，巨柔软 #烘焙日常 #面包 #汉堡胚 #汉堡 #家庭烤面包
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壹乐6月前
自制家庭版的大汉堡🍔真的太好吃了（完整教程） 纯属个人经验 需要的可以收藏保存 视频里的“烫面”是为了让面包更宣软 凉了放几天也不会发硬 烫面制作 开水40克 高筋面粉30克 白沙糖3克混合搅拌至无干粉 放凉备用 其它教程过程视频里有文字文案#自制汉堡胚#家庭版汉堡做法 #安琪酵母粉高活性#面食分享 #蒸锅#空气炸锅@DOU+小助手 @抖音小助手
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佩妮2月前
花钱学的配方分享给大家#家庭烘焙 #新鲜出炉 #在家做美食 #日常生活 #抖音美食创作者
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饭点儿威威2月前
免揉面 复刻赛百味面包胚#早餐吃什么 #免揉面包 #面包胚 #汉堡胚 #吐司面包
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驿秀臻选店6月前
一次发酵的汉堡胚，巨松软超好吃 #面包 #汉堡胚
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大梅烘焙屋1月前
法国雷诺特经典配方！50%黄油布里欧修汉堡胚 #面包 #汉堡胚 #配方分享 #烘焙教程 #我的美食日记 🍔 布里欧修汉堡胚 📝 材料： 高筋面粉：500g 鸡蛋：300g 盐：9g 糖：75g 鲜酵母15g或 半干酵母6g 黄油：250g 牛奶：70g 👩🍳 步骤 1、揉面 除黄油外所有材料入厨师机，先慢速混匀，再快速揉出厚膜。 2、加黄油 加入冷藏黄油，先慢速搅匀，再快速揉至能拉出手套膜。 揉面参考时间—慢速1分32秒(1档)，揉至粗膜：快速11分37秒(6档)，黄油至吸收：慢速3分钟(1档)；揉至手套膜：快速3分钟(6档)，共计揉面时间:19分11秒 3、一发 面团放入烤箱，旁边加碗热水，发酵约1小时，至2倍大（手指戳洞不回缩）。 4、整形 分割成80g/个的小面团，搓圆排气，放在烤盘上，注意预留空间避免发酵好之后粘黏。 5、二发 放入烤箱发酵约80分钟，至2倍大（手指轻按回弹慢）。 6、烘烤 表面刷蛋液，撒芝麻； 烤箱预热180°C，风炉烤13-15分钟。(烘烤时间仅供参考根据自身情况调整，13分钟较软，15分钟颜色更深更香脆) 💡 核心要点 黄油必须冷藏，防止面团温度过高。 发酵看面团状态，不用死记时间。
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耳东不吃肉1月前
超级简单的一款面包，在家实现汉堡自由🍔！ #家庭烘焙 #我的烘焙日常 #跟着抖音做美食 #汉堡胚 #早饭吃什么
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洋妈下厨房5月前
新手也能做好的汉堡胚 面包体非常松软 做法简单又快 放上喜欢的配菜在家也能实现汉堡自由啦#我的厨房日记#跟着抖音做美食 #自制汉堡🍔
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小燕子的烘焙日记2周前
锁死这个配方✅一坨面=两款神仙面包✌️快冲❗️#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #万能面团 #汉堡胚 #家庭烘焙
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英子（美食记）5月前
#创作灵感 #美食制作分享 #美食 #爱生活爱美食 #在家做美食 自制汉堡胚面包松软好吃，想吃汉堡的就自己做吧，干净卫生随意搭配！做法简单新手小白都能一次成功！
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半勺白米饭🍚5月前
中国人不骗中国人，无油无糖全麦麦芬，巨简单，一次成功‼️#麦芬 #汉堡胚 #全麦面包 #烘培
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⭐新手烘焙小王⭐3月前
今天做了非常漂亮的汉堡胚 简单易成功#家庭烘焙 #烘焙新手 #在家做面包 #烘焙人的日常 #vlog十亿流量扶持计划
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有猫的唐七七8月前
一次发酵丨手把手教你做柔软的🌭热狗面包 所需食材： 万能面包胚：高筋面粉300g，糖30g，酵母3g，奶粉10g，鸡蛋48g，牛奶170g，黄油30g，盐3g 其他食材：小龙虾，脆肠或烤肠，酸黄瓜，玉米粒 #面包🍞 #在家做面包 #爱烘培爱生活 #烘焙 #热狗
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一心一懿爱美食1周前
不要执着于手套膜，不完美的才是最好的，蓬松柔软懒人汉堡胚，自己做的小汉堡材料简单，软 fufu，详细做法，视频最后有配方#汉堡胚 #家庭烘焙 #面包制作 #面包
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鹿小文1月前
牛奶液种法汉堡胚，放三天都依然柔软！做法简单，打面后一次发酵！#烘焙 #汉堡胚 #面包 #家庭烘焙 #牛奶液种
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萧姐不准时🐒5月前
某汀对不起👩🏻‍🍳我先道歉‼️一不小心搞了个平替出来😬 面包的配方，白吉馍的制作方法，一次发酵的中式汉堡不香吗🐒有手就会✅ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 食材📍配方 高筋粉270g 冰牛奶60g 清水60g 鸡蛋一个 白糖5g 盐4g 酵母粉3g 黄油15g #中式汉堡做法 #美味早餐 #懒人美食 #摩可纳咖啡 #烘焙新手
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霹雳小金牙5月前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 只需要一次发酵，材料和做法都超的万能汉堡胚来啦 面包超级柔软，组织细腻绵密，奶香味浓郁，放到第三天也依然非常的柔软，直接当餐包吃也非常好吃。 非常适合新手小白来做 制作材料： 高筋面粉：250g 全脂奶粉：30g 白砂糖：25g 牛奶：170g 酵母：3g 无盐黄油：25g 盐：3g 上火190度，下火170度，15分钟左右 #面包胚 #汉堡胚
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扬扬麻麻🦋5月前
一个面包解锁多种吃法#面包胚#热狗面包 #汉堡胚#烘培人的日常
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航妈烘焙时间3月前
只需要一次发酵，超级节省时间，简单易做，可夹万物的汉堡胚，做出来超柔软，孩子喜欢的不得了#汉堡胚#汉堡#自制汉堡#家庭烘焙#海氏M5Max静音多功能厨师机#烤箱选海氏烘焙更省事
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弓长张🥖5月前
古早芝士蛋糕无保留配方做法分享❗️#古早芝士蛋糕#配方分享#岩烧芝士蛋糕#面包教学#甜品美食
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周周的烘焙小日常4周前
挑战做100种面包17/100汉堡胚成功啦，不用二发，不用其他的酵种，做出来也是超级美味哒，快做给你家小朋友吃吧，做法超级简单#在家做美食 #抖音美食创作人 #自制汉堡 #在家做面包 #日常生活
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爱吃的小猪🐷5月前
麦芬面包胚，夹鸡蛋火腿生菜吃就很好吃，自己做的直接吃麦香味很香！分享一下做的过程，在家实现麦芬汉堡包自由#麦芬汉堡#爱烘培爱生活 #在家做美食 #麦芬 #厚皮橙
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做烘焙的Robin7月前
面包店夏日必备爆品心太软冰乳酪面包来啦！超柔软的面包体搭配冰乳酪夹心奶油🧈表面再粘上松软的海绵蛋糕胚～会比你们的心更软吗？配方和制作方法免费分享给你们～评论区等你们交作业！#心太软 #抖音美食推荐官 #面包🍞#美食教程
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我是大可乐5月前
超柔软、可夹万物的汉堡胚！ 烫种真的可以让汉堡胚凉了也超柔软！听起来很洋气，其实就是开水烫一小块面团，让淀粉颗粒糊化，改善面团质地、增加延缓面包的变干、变硬。 没有厨师机可以冰箱水合、然后摔打，同样可以得到柔软的汉堡胚！拥有了汉堡胚你就可以随意去夹料！ #汉堡胚 #面包🍞 #今日宜养生 #家庭烘焙 #汉堡
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秀秀妈2月前
跟着抖音小屁妈妈博主轻松复刻了赛百味同款蜂蜜燕麦面包胚，不用厨师机不用揉面做出满满的麦香味的蜂蜜燕麦面包胚，自己做的用料放心，吃起来非常松软，早起简单搭配一下就能做出美味健康的三明治🥪！喜欢做面包的姐妹一定不要错过这款，快给自己和家人安排上哦！ #新鲜出炉 #在家做面包 #减脂早餐#全麦面包🍞 #蜂蜜小面包
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豆子的食光之旅8月前
用一口平底锅解锁全麦帕尼尼 免揉面 简易做法 #在家做蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 开学备餐季，今天分享一款平底锅就能做得全麦帕尼尼，不揉面很简单，家做了N次 孩子爱吃～而且加了不少全麦粉，粗粮吃起来更健康～ —— 面团配方： 高筋粉 150克，全麦高筋粉 100克，干酵母 2.5克，盐 2.5克，玉米油 10克，水 125克，鸡蛋 63克（带壳重），白糖5克。#全麦帕尼尼 #全麦汉堡胚
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爱吃的鱼🐟2月前
在家制作汉堡胚，第二次做了松软好吃成功。#家庭自制面包 #在家做美食#汉堡胚 #耐高温酵母粉 #安琪酵母
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兔叽叽2月前
#家庭自制面包 #新鲜出炉 #烘焙教程 #在家做美食 #汉堡胚
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晴儿的烘焙日记3周前
汉堡胚大概是是所有面包里面最简单的一个了，学会之后，娃想吃汉堡就可以自己在家做啦#在家做面包 #汉堡 #新鲜出炉
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炸毛小蓸4月前
简单详细的汉堡胚来了❗❗❗全麦低糖无负担，越嚼越香，新手小白也能清水搞定#全麦面包#自制面包#全麦汉堡#汉堡炸鸡#汉堡胚
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悠悠妈的日常6月前
汉堡胚/简单、快手、一次发酵。#好好吃饭大赛 简单又快手的汉堡胚～ 一次发酵非常适合面包新手！ 学会就可以在家给孩子实现汉堡自由啦[胜利]#自制面包 #汉堡胚 #家庭烘焙 #自制汉堡
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谢xie5月前
非专业素人版家庭版全麦包汉堡胚 2分钟手残党友好教程 健康零添加，搅一搅，不用手套膜，搞定！ “明天早餐搞定！低GI超抗饿，减肥姐妹锁死这个方子🔒” #在家做面包 #全麦面包 #减脂早餐 #九阳智能和面绞肉机586#家庭烘焙 “你们要的免揉面方子来了！视频拍的比较拖拉，轻喷😝” 这是和面绞肉机的方法，假如厨师机就把盐和黄油在打出粗膜后再放，其他不变！
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豆芽爸爸学面包3周前
无添加戚风蛋糕胚，家里有材料有烤箱就可以做，又又又忙到这么晚才更新，大家久等了#上热门 #烘焙新手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #家庭版蛋糕 #制作过程
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面包雷先生7月前
蛋糕胚 配方： A部分： 蛋清1100克，细砂糖480克，塔塔粉10克 B部分： 牛奶150克，水200克，大豆油200克，蛋糕粉460克，玉米淀粉40克，泡打粉5克，盐4克，蛋黄500克#蛋糕胚 #生日蛋糕胚 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙 @抖音小助手
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丹丹爱美食5月前
组织柔软细腻，隔天也不会变硬的汉堡胚，做法也很简单，只需一次发酵，适合孩子们的早餐哦！#汉堡胚 #汉堡 #烘焙 @抖音创作灵感 @抖音小助手
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请叫我乐老板7月前
超软汉堡胚##在家自己做面包 #新鲜出炉做个牛肉汉堡吃吃吧#好吃到停不下来
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减脂星人⭐徐小明6月前
像皮沙发一样柔软的热狗🌭面包胚，早餐必备 自制百搭又好吃的热狗🌭面包胚，可甜可盐，无论搭配什么馅料都好吃，用了波兰种的面包体超级松软，放三天都不会硬，当做早餐方便又好吃😋 ⭐波兰种:水50ml，酵母0.5克，高筋面粉50克 ⭐主面团:高筋面粉:200克，糖25克，耐高糖酵母2克，奶粉15克，鸡蛋1个45ml牛奶75ml，黄油20克，盐2.5克，波兰种100克 ⭐烤箱温度:提前预热烤箱170度烘烤20分钟，上色后加盖锡纸#热狗面包胚 #自制热狗 #热狗面包 #热狗 #我的烘焙日常
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潇潇5月前
减脂期福音｜无油低糖全麦帕尼尼面包胚#在家做美食 #强烈推荐 #美食制作分享 #家庭烘焙 #太好吃了
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敏叽3月前
听说是地狱级难度的吐司 也不过如此啦！ 一次能吃到两种口感的吐司！ 香甜柔软的蛋糕搭配q弹拉丝的面包 难点就在发酵面团和打发蛋白的时间能不能配合好 按着视频做就一点也不难！！ 🔘面包胚：高粉220g｜冰牛奶160g｜糖20g｜干酵母3g｜黄油20g｜盐3g 🔘蛋糕胚：低粉130g｜可可粉18g｜鸡蛋6个（330g）｜糖90g｜牛奶120g｜玉米油60g｜柠檬汁少许 🔘用量是两个450g模具 其他用量自行计算 #吐司面包 #家庭烘焙 #治愈系美食 #巧克力蛋糕 #黑钻吐司
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自酿醋．珠姐吖3月前
#美味早餐 自己做的面包胚就是好吃😁 真正的 零 添加！加上小孩爱吃的口味#自制面包
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星辰姐姐是个面包迷7月前
做汉堡胚基本没失败可能，比做面包还简单，甚至就只发酵一回就够了，暄软蓬松，直接空口吃就很好吃了，而且也用不上厨师机，咱直接用面包的家常做法，水合法做面包，简单轻松就搞定了！#汉堡胚做法 #汉堡胚面包 #自制汉堡胚 #不用厨师机的面包 #免揉面包
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贪吃的猪1月前
童年的回忆、毛毛虫面包🥖在家也能轻松复刻 超级柔软的面包胚加上冰冰凉凉的奶油，超级好吃！儿时回忆满满！ ——————————————————— （12个60克的量） 高筋面粉：400克 奶粉：16克 糖：50克 酵母：5克 鸡蛋：1个 牛奶：235克（预留15克） 盐：4克 黄油：40克 ——————————————————— 泡芙酱 黄油：30克 水：60克 糖：3克 盐：1.5克 低筋面粉：42克 常温蛋液：75克➕（具体看状态） ——————————————————— 烤箱提前预热 上下火190度17分钟 ——————————————————— 奶油 淡奶油：600克 细砂糖：45克 ——————————————————— #烘焙 #毛毛虫面包 #奶油面包 #海氏M5Max静音多功能厨师机#烤箱选海氏烘焙更省事
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晓晓的厨房日记1月前
新手也能做的汉堡面包，一次发酵，做法超级简单，奶香味浓郁，又蓬松又柔软，搭配喜欢的蔬菜和肉肉，在家就能实现汉堡🍔自由啦！配方我也分享给你们，快去试试吧#汉堡胚 #汉堡做法 #汉堡 #懒人汉堡做法 #美食 牛奶170g 白糖30g 鸡蛋1个 耐高糖酵母3g 高筋面粉280g 奶粉15g 盐2g（后放） 黄油20g（后放）
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海英的日记3年前
第一次制作面包胚，也叫戚风蛋糕！ #家庭烘焙 #黑暗料理
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欢欢的烘焙日常6月前
自制汉堡胚 今天做了汉堡胚，不用种面，直接法也可以做出松软好吃的汉堡胚！#汉堡胚 #面包 #私房烘焙 #日常vlog #烘焙人的日常
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鹿爱吃面包1周前
#烘焙教程 #自制汉堡包 #面包的家常做法 用一个万能面团做了一发汉堡胚，在家也可以实现汉堡自由了。喜欢吃什么就夹什么，家里有小朋友的，赶紧安排吧。
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cathy🌸7月前
椰香蓝莓面包，一次发酵法，太方便了 加上自己熬的蓝莓酱，好吃不甜腻 #爱烘培爱生活 #美食vlog #我的厨房日记 #一起做面包 #蓝莓面包
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迪伽奥特的美食光波3月前
夹肉夹菜夹整个世界～咱都是最稳的底座🍔 超级松软，压扁了还能回弹得“王者面包胚”一次发酵，做法超级简单～ 食材： 高筋面粉260克 鸡蛋一个 白糖40克 冰牛奶140克 耐高糖酵母3克 黄油30克 盐3克#美食 #抖音美食创作者 #烘焙 #汉堡 #早餐
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甜的刚刚好1月前
面包博士# 自制蛋糕胚，开启甜蜜烘焙之旅。 每一个原料，每一个步骤，都是师傅们最在乎的事。亲手做一份蛋糕胚，是治愈又开心的过程！#面包博士 #手工制作
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虎哥爱美食6月前
#每日美食分享 #学会快去试试吧🔥 #自制汉堡坯
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小白兔的生活碎片3月前
这个汉堡胚真的做出来可以卖了#新鲜出炉 #新鲜出炉的面包 #自制面包 #汉堡🍔
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