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我叫张百万1月前
冬季做馒头三大黄金法则 冬季天冷都是怎么来醒发的呢？#馒头 #做馒头 #冬季发酵 #发面
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馒乐新中式馒头教学（好物分享）7月前
今天来聊聊一发和二发的问题#花式馒头 #教程 #教程分享 #手工馒头 #花式馒头做法
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阿恒面点2年前
冬天做馒头就跟我学吧！你看看皮白细腻光滑#蒸馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #万能发面
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楠妹厨房2年前
冬天发面时，只加酵母和白糖就错了，教你一招，10分钟发满盆 #发面 #面食 #馒头 #奶香馒头 #面食教程
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壹乐4月前
“冰水和面”做一发的水光肌大馒头教程来了… 用冰水和面能延缓酵母的发酵速度 还能提升面团的筋度和口感 有充足的时间去把面团揉光和搓光馒头胚子 这里的“冰水”是常温水提前放冰箱冷藏的水 夏天想要做水光肌馒头的朋友们可以试试呀#纯手工馒头#尚川酵母粉 #面食分享 #做馒头教程#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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章沪川7月前
终于有人把馒头说明白了！精品馒头教程上，一发二发馒头有啥区别 #馒头 #美食 #馒头包子 #馒头教程 #面点分享
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小太阳Auntie1月前
听劝❗❗天冷做馒头用后酵母法，一次成功！ 馒头翻车真相：不是你手笨，是酵母在作对！ 同一袋面粉 两种结果：死面疙瘩 vs 水光肌 问题出在放酵母的时机！ ❄️冬天馒头发不起来？ ☀️夏天馒头又酸又粘？ 因为你家酵母： 冬天没开工就冻僵 夏天太兴奋早虚脱 💡拯救方案：后酵母法 【核心三步】 面粉+水揉团→冷藏3小时 酵母调泥→抹在冷面团 "发酵灯塔"浮起→开蒸 📌关键细节： 冷水上锅蒸18分钟 关火焖5分钟不塌陷 成品自带水光肌 从此告别早餐店 零添加更健康 #馒头 #水光肌馒头 #后酵母法 #面食 #抖音美食推荐官
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梨乡润1月前
秋冬天怎么用自然酵母做出好吃的自然馒头！ 冬天来了，天气越来越冷了，如何在秋冬天用自然酵母做一个标准的馒头，这个视频会给你答案！ ​#美食教程​ ​#自然酵母​ ​#发酵​ ​#我的双11必买清单​
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香蕉食堂9月前
冬天做好馒头只需这一步 #牛奶馒头 #手工馒头 #自制馒头
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小溪面食8月前
一发馒头的3种发酵方法#馒头发酵方法 #一发馒头 #水光肌馒头
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伊可爸包子馒头教学3月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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小梅乡味日记6月前
馒头这样做又软又Q弹 这样做出来的馒头宣软又Q弹，练好手艺去摆摊，不知道卖得出去不#馒头 #新农人计划2025 #美食分享
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筱筱的日常5月前
#花样馒头 做一发的花样馒头教程来啦 喜欢吃白面馒头来试试 好吃不费手#面食 #在家做美食
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夏妈厨房2年前
冬天蒸白面馒头，就试试一次发酵，很多朋友试过都说简单松软，保姆级的发面教程~#美食 #馒头 #抖音美食推荐官
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苏西妈妈日记3月前
邪修做饭有多简单，绞肉机和面做馒头，省时省事还不费力气！红枣馒头，松软香甜，还有浓郁的枣香味，一次发酵，蓬松暄软，没有一点技术含量，新手小白也能一次成功。#馒头 #绞肉机和面 #邪修做饭有多简单 #我不是做饭天才吗 #霍霍面粉
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皮皮爸爸5月前
养孩子就是养脾胃，你可以永远相信发酵面食，今天这个南瓜馒头，跟着做就对了，只用一次发酵，新手小白也能一次成功#南瓜馒头 #儿童营养早餐 #宝宝辅食 #儿童美食 #馒头
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驴宝儿爱美食7月前
今天做了黄油奶香小馒头，奶香暄软#黄油馒头 #奶香馒头 #面食 #美食教程 #省饭课代表
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红姐姐的三餐四季3月前
水光肌大馒头 #面食制作方法分享 蓬松暄软不塌陷的水光肌大馒头、自用N年的配方分享给大家。#自制馒头 #蒸蒸日上 #海氏M5max厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事
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当妈食光私房早餐（看主页）4月前
发面口诀：一斤面粉 半斤水 3克酵母 别少给 10克油脂 面更光 再加 10克白砂糖 夏天和面 要降温 冬天和面 加酵母 想要松软 水给足 面团光滑 排气足 压面次数 不能少 醒发时间 看状态 水光肌 看发酵 蒸馒头 火力足 做馒头 看细节 想学习 点关注
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老龙4周前
冬天做点馒头那是真的发得慢！今天整整醒发了一个半小时啊！朋友们！你们一般要醒多久？#馒头 #早餐店 #随手发一个小日常
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老派少女的蒸馍日记4月前
挑战蒸100种水光肌馒头 今天用波兰种蒸馒头 白白胖胖的馒头 放凉也依旧蓬松柔软#馒头 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #蒸馒头 #没事霍霍面
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晓 婷6月前
水光肌奶香小馒头. 奶香味十足. 松软香甜. 好吃极了！从怎样和面.到蒸至. 超多细节！全程无保留分享给姐妹们. 举一反三. 一定能做好！#新鲜出炉 #馒头 #奶香馒头 #五一美食攻略 #面食
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英姐美食4月前
水光肌馒头松软香甜 一学就会#好吃到停不下来 喜欢吃的姐妹们做起来吧。
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净如台3月前
不放油不放泡打粉也能做出一层一层可以撕着吃的千层大馒头，蓬松柔软有嚼劲，满口麦香味#千层馒头 #千层馒头教程 #美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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老派少女的蒸馍日记4月前
分享水光肌的牛奶馒头 松软细腻 奶香浓郁#馒头 #vlog日常 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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四十味食记5月前
#馒头 ， #爱生活爱美食 ， #抖音美食创作者 ， 学做饭的第4道菜 #霍霍面粉 #美食教程
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十月dm1周前
超简单一次成功的红糖开花馒头#美食制作分享 #在家做美食 #红糖馒头 #家庭美食 #馒头
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不言不语🍓3月前
#南瓜馒头教程 好吃的南瓜馒头教程来了，大家可以参考一下做起来吧。教程中用的是一发的蒸馒头方法，也可以等面开了之后再做造型。
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蜻蜓的烘焙日记🥞1周前
解锁馒头新吃法✅超香的红糖珍珠馒头真的太适合冬天了吧 软糯香甜的红糖馒头是小朋友也拒绝不了的美味，掰开得瞬间，红糖的香味扑鼻而来，咬一口糯叽叽的马拉糕巨满足，不齁甜不粘牙当早餐真的巨完美#手工馒头 #红糖馒头 #红糖珍珠馒头 #烘焙 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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小秋的生活碎片1周前
冬天养胃小馒头，玉米做的小馒头，清香松软，像小面包一样，特别适合小朋友吃，如果早餐赶的急，可以试试做这款，你们也赶快去做吧，#创作灵感 #农村生活 #抖音美食创作人 #馒头 #抖音二创激励计划
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小溪面食8月前
保姆级和面方法来喽，想要做水光肌馒头的第一步#一发馒头#和面教程#水光肌馒头
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2025你好！❤️4周前
新手小白都会做的一发馒头#手工馒头出锅了
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哆啦超爱吃5月前
蒸馒头的6个小常识，记得收藏#蒸馒头 #面食 #发面 #包子馒头
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小冬瓜是妹妹1周前
冬天的第一锅馒头，奶香水光肌刀切馒头，手揉版不加牛奶也奶香味十足，经典白馒头真是怎么都吃不腻#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸馒头 #学做面食
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翠翠生活日记4月前
邪修做法有多简单，用瓶盖发面法很适合新手易于辨别发酵状态，省时省力一发一个准，蒸出来的馒头白又暄，孩子很爱吃，原来吃馒头就是养脾胃#邪修做饭有多简单 #蒸馒头 #手工馒头 #发面 #我的厨房日记
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大梦吴恙6天前
除了在外面找吃的，就是在家做吃的！吃货的冬天好幸福！#在家做美食 #馒头 #vlog日常
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子琦麻麻🧜‍♀️4月前
#在家做美食 #自制馒头 #蒸馒头 #没事嚯嚯面 原来一发也能蓬松渲软@抖音创作小助手 #上热门
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洋妈爱面食8月前
做来做去还是喜欢吃白面馒头，最近喜欢用二发，二发做出来的口感比一发更好吃～#美食 #面食 #馒头
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阿利的春夏秋冬3周前
蒸馒头真的很简单，凉水上锅效果更好#手工馒头做法 #蒸馒头 #怎样蒸馒头松软好吃
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爱吃面食的瘦子1周前
红糖开花馒头的0失败保姆级教程来啦～一看就会，一学就成！#老红糖 #红糖开花馒头教程 #抖音美食创作者 #红糖馒头 #制作过程
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哲哲爱美食1月前
冬天，谁不想来一个红糖馒头呀#红糖开花馒头#在家做美食
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DuDu4月前
香甜银丝卷，小时候的味道 #馒头花卷 #面食 #在家做美食 #美食教程 #花样面食
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黄记老面馒头1周前
馒头如何发 老面馒头，冬天做二次发酵，比一发口感更好#美食教程 ，#美食分享 #老面馒头@DOU+小助手
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多多 关照1周前
简单又好吃的枣泥小馒头，给宝宝当零食当早点都不错#抖音美食创作者 #辅食教程 #宝宝零食 #小馒头 #烘焙 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手
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大哥饿了4月前
我又对红枣馒头下手了！#红枣馒头#绞肉机和面#我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单 #一发馒头
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翠花🍞小厨娘1周前
#馒头的花样做法 山东不愧是面食之都啊！还有啥好吃的，我来做#美食制作分享 #我的厨房日记vlog #美食制作分享 #舌尖上的味道特色美食
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思远3月前
不用手揉，只用一台绞肉机一样可以做出来蓬松暄软的南瓜馒头！#霍霍面粉 #我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单 #南瓜馒头 #南方人做馒头
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娥姐热爱生活1周前
#上热门话题 冬天给孩子做的紫薯馒头，一顿能吃两个#在家做美食 #美食制作分享 #纯手工零添加 #抖音美食创作者
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有点神经的小可爱1周前
山药小馒头 冬天是吃山药的好时候，山药健脾养胃，可以换着花样做给宝宝吃，这个山药小馒头软呼呼的，奶香奶香的，孩子一口一个可爱吃了#山药小馒头 #宝宝爱吃 #宝宝辅食 #早餐 #馒头
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阿啦嘟1周前
冬天多吃补肾的黑色食物 五黑药膳馒头 详细教程 #养生馒头 #五黑馒头 #馒头怎么做才松软好吃 #馒头 #中式养生
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元气团子1月前
10m+|冬天是吃山药的好时候！做成山药小馒头！孩子一口一个可爱吃了！快给你家宝宝安排吧！ #宝宝辅食#馒头#辅食教程#辅食
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大哥饿了4月前
不用手揉，只用一台绞肉机一样可以做出来蓬松暄软的南瓜馒头！#霍霍面粉 #我不是做饭天才吗 #邪修做饭有多简单 #南瓜馒头
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萱宝妈辅食分享2周前
冬天正是吃山药的好时候，一定要试试这个奶香山药小馒头，蓬松暄软，奶香奶香的，宝宝一口一口根本停不下来#山药小馒头 #辅食教程 #馒头还可以这样做 #辅食教程 #在家做美食
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重重麻麻3周前
最近跟面粉过不去了，没事就在家霍霍面粉，秋冬多吃山药养脾胃，那就做个山药红枣养生馒头，没翻车，很成功！#跟着抖音做美食 #真实生活分享计划 #蒸蒸日上 #抖音美食创作人 #上热门🔥
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馒头音乐会1月前
✅红薯开花馒头💖💖💖冬天要好好吃红薯呀💗💗💗#我的厨房日记vlog #抖音美食创作者 #花样面食 #创作者中心 #创作灵感
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王妈妈做美食🔥6月前
不用酵母，不用发面，冬天也能做出蓬松暄软的老面大馒头 #老面味 #馒头 #包子 #酵母
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Solia （能能真的能🥐）3月前
一岁+宝宝辅食 | 无糖南瓜红枣馒头 | 保姆级超详细教程 |水光肌馒头 |三揉三醒水合法+后酵母法+一发馒头 #辅食 #辅食教程 #水光肌馒头 #馒头 #手指食物
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大头爱做饭6天前
#创作者中心 #创作灵感 妈妈说小雪要吃热乎乎大馒头，一整个冬天都暖和和🤭#强烈推荐 #原创视频 #美食
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小付阿姨（二姑姐）5月前
生活平凡，日子简单。热气腾腾的大馒头出锅了。冷水上锅，水开蒸30分钟，萱软有嚼劲，开吃吧#美食 #妈呀太香了#馒头
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大哥饿了4月前
不就是红枣馒头嘛！！！#红枣馒头#绞肉机和面#我不是做饭天才吗
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布小丁的厨房1周前
其实美好的养生都藏在平日的一日三餐里。这款玫瑰醪糟馒头特别适合我们女生，吃完整个人都是暖暖的，对脸色和脾胃都很友好，冬天可以多安排起来#秋冬食养 #玫瑰馒头 #玫瑰酒酿馒头 #营养早餐
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伊可爸包子馒头教学5月前
玫瑰花馒头制作过程详细视频。#玫瑰馒头 #馒头做法 #馒头
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三十年老师傅4月前
冷发酵工艺，中种冷藏法拿走不谢🎊🎊🎊#早餐店#老面工艺 #老面发酵 #老面包子#老面馒头
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洋洋洋爱养生1周前
明天就是小雪节气了，天气寒冷，更要换着花样给孩子多吃点山药，这个山药苹果馒头，蓬松暄软，孩子也爱吃#食养 #中式育儿#山药苹果馒头#铁棍山药#早餐
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不点外卖的Y小姐3月前
开花的燕麦南瓜馒头，越嚼越上头 夏天这样做一次醒发的馒头，比较有嚼头，而且越嚼越香 冬天做二次醒发的馒头，口感比较细腻馒头偏软 #没事霍霍面 #开花馒头 #vlog十亿流量扶持计划 #记录真实生活 #日常vlog
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