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墨鱼先生3周前
#美食教程 “为什么？三个原因，最后一个尤其重要！ 1. 锁住精华！ 螃蟹最鲜美的蟹黄、蟹膏全在肚子的盖子里。肚皮朝下蒸，鲜汁会流得一锅都是，你的螃蟹就‘瘦’了！朝上蒸，精华一滴都跑不掉，全锁在壳里！ 2. 肉质更嫩！ 肚皮朝上，能让螃蟹的腹部首先受热，快速成熟，肉质不会因为蒸太久而变老、变柴。 3. 防止断腿！ 螃蟹挣扎，腿最容易掉。肚皮朝上，它挣扎的空间小，蟹腿能紧紧收拢，上桌的螃蟹完整又漂亮！” “所以，记住这个蒸蟹口诀：冷水上锅，肚皮朝上，姜片去寒，计时开餐！ 你学会了吗？快@你那个还不会蒸螃蟹的朋友来看！你还有哪些厨房小妙招？评论区告诉我！”
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兑鱼阳澄湖大闸蟹2月前
螃蟹应该怎么蒸#阳澄湖大闸蟹 #大闸蟹 #秋天的第一顿螃蟹
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广东杰妈1周前
万万没想到螃蟹这样蒸出来不掉腿不流油，这个方法一定要试试#美食＃螃蟹#大闸蟹#美味 #海鲜
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柳州日报社2周前
#广西 女生们蒸螃蟹没经验，螃蟹从锅中逃出满屋子溜达，最后还使出了这一招！#广西dou知道 #螃蟹 #神操作 #万万没想到 （来源：@@小米周 ）
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渔礼仓樱花公园店1月前
看好啦！正确蒸螃蟹姿势！不掉爪不流黄！ #大闸蟹做法 #大闸蟹 #大闸蟹怎么吃 #螃蟹 #渔礼仓
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麥哥･地道番禺菜1月前
如何蒸大闸蟹 跟着步骤来，蒸出色泽诱人、口感鲜美大闸蟹#广州美食 #番禺美食 #传统美食 #本地美食 #麦哥私厨
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小汐甄选4年前
螃蟹直接蒸就错了，蟹黄跑光，家厨手把手教你做，鲜香美味不掉腿 #美食
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牛牛食在1月前
又到了吃大闸蟹的季节，那大闸蟹到底怎么蒸，是冷水还是热水下锅，怎么蒸蟹黄不流失，看完您也会了。#大闸蟹 #国庆节美食#清蒸大闸蟹#蒸螃蟹
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yy6天前
#诗情画奕 #做饭 小两口蒸螃蟹螃蟹跑了#4781
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昌鲜汇固城湖螃蟹6天前
⚠️越大的螃蟹蒸的时间要越久 只蒸十几分钟 螃蟹没有蒸熟蟹黄会很稀 而且发黑 大家一定要根据我们的温馨提示去处理螃蟹
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宿湖霸王蟹（挑蟹大狮）1月前
我敢说很多人不知螃蟹要蒸多长时间#如何蒸大闸蟹#螃蟹要蒸多久才会熟#知识分享#大闸蟹@DOU+小助手
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孙阿姨美食生活2周前
螃蟹新吃法 现在正好是吃大闸蟹的季节，很多姐妹在家蒸的大闸蟹都不好吃，那是方法没用对，今天从选螃蟹到蒸螃蟹手把手教会大家，蒸出来个个鲜嫩入味，流沙流油，好吃到停不下来#蒸大闸蟹 #清蒸大闸蟹 #大闸蟹 #大闸蟹怎么吃 #抖音创作美食人
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妙招姐说妙招4年前
蒸螃蟹，切记不要直接冷水蒸，多加这几步，不断腿不流黄肉质鲜美#生活小妙招 #生活小窍门 #妙招姐说妙招
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姜山•胶东味5年前
如何正确的蒸螃蟹？学会了好吃停不下 #螃蟹 #海鲜料理 @吃垮烟台@DOU+小助手
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兰溪市鸿鹏大闸蟹3周前
一条视频教会你怎么绑扎螃蟹，实现蒸蟹自由 #绑螃蟹 #蒸螃蟹 #蟹黄 #兰江蟹
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自己家小院2月前
螃蟹怎么蒸不掉腿？ #螃蟹 #日常分享 #美食 #热门 #上热搜
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全冰美式不加水3周前
又在抖音学了个蒸螃蟹的小技巧！#大闸蟹 #蒸螃蟹 #美食教程
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倍硬壳海鲜老板娘2周前
冷冻海螃蟹，忌热水解冻。应冷藏或冷水冲淋缓慢解冻。蒸前刷净，水沸后腹部朝上入锅，铺姜葱大火蒸10-15分钟。熟透即食，肉质依旧鲜美。#冻螃蟹 #冻螃蟹要蒸多久 #倍硬壳海鲜老板娘 #海鲜 #老板娘日常
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小张吃饭啦1周前
厨房历险记之#清蒸大闸蟹 ，太可怕了，但是一点都不耽误它的鲜甜#螃蟹🦀 #厨房日记
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小蔡姐(三农)3周前
问问姐妹们，没有捆绑的大闸蟹，应该怎么上锅蒸呀？如果不是用两块砖头，压着锅盖的话，估计大闸蟹早都爬跑了😂#我的农村生活 #大闸蟹#凡事不要慌拍个抖音在说
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盘锦小辉妈妈（出2025新米）1月前
#螃蟹🦀 #盘锦河蟹 今天蒸个螃蟹
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鱼儿爱做菜2周前
蒸螃蟹，到底是冷水蒸还是水开蒸，告诉你诀窍，螃蟹不掉腿不流黄#大闸蟹 #螃蟹吃法
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黑胖郝叔2周前
很多人把螃蟹买回来直接就下锅蒸，蒸出来不是断腿就是流黄，今天我就把正确方法告诉大家#美食 #大闸蟹#美食教程
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大鹏爱美食（教做菜）1月前
螃蟹新吃法 这样做出来的螃蟹，不掉腿不流膏，看一遍就能学会！#蒸螃蟹 #美食教程 #好好吃饭大赛 #美食 #跟着抖音学做菜 @抖音美食达人助手 @抖音热点 @抖音创作小助手
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惠朗生活-丛大厨2月前
蒸螃蟹好像每人都会 但真正会蒸的几乎没有 #开海 #蒸螃蟹 #寻鲜威海 #威海海鲜私房菜 #美食达人
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无聊人生1周前
蒸个螃蟹兵荒马乱的，洗好放锅里又爬出来，一边洗一边盖盖子，全跑锅底了，只能先开火等不动了，夹出来才能放好，不过吃的满嘴黄的时候就不觉得辛苦了
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美食王哥日记2月前
渔民教我无水蒸飞蟹，干香嫩滑，鲜味十足，让你意想不到#美食教程#家常菜#干焗飞蟹
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老沈家蟹艺舫1周前
螃蟹拿回家蒸多长时间#精品大闸蟹 #大螃蟹
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一碗范1月前
清蒸螃蟹多放这两样更鲜美，一点腥味也没有 不是葱姜料酒哦#螃蟹 #蒸蟹怎么做
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只卖硬通货礼品的静姐1月前
蒸螃蟹简单的不能简单，乱跑的话给他喝点酒，他就乖乖地让你蒸了！#蒸螃蟹 #中秋快乐
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马大厨美食教程3年前
中秋节到了在家里面蒸螃蟹，就像我这样中不断腿也不流黄#秋天的第一顿螃蟹 #蒸螃蟹的方法。#跟着抖音学做菜#大闸蟹做法
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蟹嫂家的蟹2店1周前
今天蟹嫂教大家如何正确的蒸螃蟹！#大闸蟹 #螃蟹 #蒸螃蟹 #蒸大闸蟹的正确方法
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老广的味道1周前
在茂名连螃蟹都跑不掉被做成糖水的命运。#老广的味道 #纪录片
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三姐爱做菜1月前
螃蟹怎么做不掉腿，不流黄也不流膏，只要一个电饭锅就能轻松搞定#家常菜 #电饭煲#螃蟹
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二哥美食记Y1月前
这样做出来的螃蟹，不掉腿不流膏，看一遍就能学会 #美食 #美食教程 #螃蟹 #家常啊
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小胖食材铺2年前
蒸活螃蟹脚不会掉#抖音美食推荐官 #螃蟹🦀 #梭子蟹 #快来一起尝个鲜
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戴玩玩1年前
公公早上去市场买的螃蟹，但是我听很多人说孕妇不能吃螃蟹所以我就拿来做螃蟹蒸粉丝～#孕期vlog #怀孕能不能吃螃蟹 #螃蟹蒸粉丝 #厨房日记 #孕期饮食 @抖音热点宝 @抖音创作小助手
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四季春餐饮（芜湖市凤凰美食街一号）3周前
芜湖四季春老板娘今天教大家蒸螃蟹的秘诀，自己不想蒸的也可以来店里品尝或代加工#美食推荐 #芜湖美食 #地方特色美食 #舌尖上的抖音 #抖音美食推荐官 @胡小建（收徒） @好吃佬周周 @童春年 @古月饺面 @大姜光影 @芜湖自驾露营 老俞 @叶语●﹏● @中国徽菜 徽味传承 祝磊
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三炮野厨（家常菜）1月前
汗蒸螃蟹 男人会做饭 帅过彭于晏。#蒸螃蟹的方法 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #螃蟹
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坤小厨1月前
阳澄湖大闸蟹，大闸蟹的做法，怎么做螃蟹下锅才不会到处跑！#清蒸大闸蟹#大闸蟹#螃蟹#快来一起尝个鲜
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我你的小星星2月前
蒸螃蟹正确做法🔥简单家常，卖相好❗️秋天正是吃螃蟹的时候，鲜香肥美，快安排上吧！ #美食 #大闸蟹 #螃蟹 #在家做美食
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是33呀1周前
家有“逃蟹”！#日常分享 #螃蟹逃跑
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阿哥教做菜1月前
螃蟹的正确蒸煮方法#螃蟹 #一起学做菜 #美食教程
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牛仔鲜生（海鲜）4月前
还有不会蒸黄油膏蟹的朋友们吗 今天教大家怎样蒸，不会的看过来喽#美食 #螃蟹#台山特产#乡村生活
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舟山海鲜梭子蟹码头直发3月前
清蒸螃蟹正确吃法 无水蒸螃蟹🦀#舟山梭子蟹
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荣荣和波波（甘肃螃蟹）3月前
螃蟹到底怎么吃，今天一条视频教会大家🦀#螃蟹 #甘肃螃蟹 #张掖螃蟹 #秋天的第一只螃蟹 #荣荣和波波
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咸阳彩虹学校6天前
《我是小厨师》第40期 蒸螃蟹（王泊钦 ） #劳动教育#五育并举
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巅烽烧烤1年前
清蒸大闸蟹小技巧
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图腾生鲜水产2月前
亲们你们要的“盘锦河蟹的烹饪方法”“螃蟹的吃法”#盘锦河蟹 #河蟹 #盘锦 #河蟹吃法
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小番茄1周前
#螃蟹 #清蒸
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五星师傅-杨阿杨1月前
#螃蟹#怎么做好吃#涨知识
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三老板海鲜官方号1周前
这样可以完美解决掉腿问题 #清蒸大闸蟹做法 #大闸蟹
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昊妈爱美食1月前
谁懂啊！把肥到流油的梭子蟹塞进鸡蛋羹里，挖开的瞬间鲜到跺脚！蛋羹嫩得像云朵，蟹肉裹着葱香，一口下去直接鲜掉眉毛，秋冬的快乐全在这碗里了～#梭子蟹 #鸡蛋羹 #海鲜 #美食教程 #谁懂这一口的好吃程度
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小王一杯倒6天前
螃蟹季的尾巴，做上一款花雕醉蟹，酒香入味，多汁细腻。 #醉蟹 #花雕熟醉蟹 #特色美食 #厨艺大比拼
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a绥东的猫1周前
终于知道正牌为什么会讨厌邪修了#邪修做饭#邪修#又是一年冬至#来我家乡请你吃螃蟹
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a绥东的猫1周前
终于知道正牌为什么会讨厌邪修了#邪修做饭#邪修#又是一年冬至#来我家乡请你吃螃蟹
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a绥东的猫1周前
终于知道正牌为什么会讨厌邪修了#邪修做饭#邪修#又是一年冬至#来我家乡请你吃螃蟹
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梅天涯3月前
想吃梭子蟹了 贵是贵了一点 把做法给大家分享一下 你们也可以试试 蛮香的 口感也不错#美食教程#下饭菜#会做菜的男人最帅
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